Estoy sirviendo receta de pollo y verduras. Pollo con verduras guisadas: pollo gravy en salsa de tomate. Salsa de pechuga de pollo con tapas

La salsa de pollo es una maravillosa adición a la pasta de gorriones, patatas y papillas sin azúcar de cualquier tipo. Para su elaboración se utiliza vikoryst como filete y restos de carcasa. Además, al principio está permitido cortar la carne en cubos o en rodajas finas, pero también pasarla por una picadora de carne para que la salsa quede uniforme.

Guise esta hierba con agua, caldo, tapas, crema agria, mayonesa y otras salsas. Veamos cómo preparar salsa de diferentes formas. Empecemos por las cosas más sencillas.

Están disponibles los siguientes almacenes:

• cualquier parte de una canal de pollo;
• 2 cibulinas pequeñas;
• zanahorias;
• dientes de reloj;
• caldo;
• sazonar con sal.

¿Cómo preparar salsa de pollo?

1. Picar la carne y engrasarla en un bol de lados gruesos.
2. Recorte las verduras y cocine a fuego lento en la sartén hasta que estén tiernas.
3. Transfiera el lubricante a la carne, agregue sal, sazone, vierta el caldo y cocine a fuego lento tapado.

Solo una nota. Esta salsa de pollo la puedes complementar con calabacín, berenjena y pimiento morrón. También hay opciones para preparar salsa para pasta agregando crema agria, salsa de tomate y mostaza a los ingredientes principales.

Receta universal con pasta de tomate.

La salsa de pollo con pasta de tomate queda deliciosa cuando se cocina con una gran cantidad de verduras y hierbas. Este complemento a la pasta, las gachas o las patatas quedará rico en sabor y sabor.

Para preparar el plato necesitarás:

• filete de pollo;
• Pimientos;
• germinar zanahorias;
• cibulina pequeña;
• relojero;
• pasta de tomate;
• agua purificada o caldo;
• trozos de otstu;
• flores de mostaza;
• pimentón melena;
• verdes frescos.

Cómo hacer salsa con pasta de tomate:

1. Limpiar las verduras, recortarlas y colocarlas en una sartén honda para engrasarlas.
2. Corta la carne en tiras y agrégala a las verduras una vez que el hedor se haya suavizado.
3. Espolvoree el pollo con especias hasta que se dore, vierta las truchas, agregue la salsa de tomate, diluya con agua o caldo y cocine a fuego lento bajo una tapa.

Vierta la salsa preparada sobre la guarnición, espolvoree el plato con hierbas y sirva. Y para que la hierba sea aromática, es mejor coger el “sabor” de una variedad, por ejemplo, albahaca o cilantro.

Preparado para puré de patatas

Para complementar perfectamente el puré de papa fresco, agregue salsa de pimienta.

Para tal pelea necesitarás:

• pollo;
• un espadín de pequeñas cibulinas;
• zanahorias;
• clavo de olor;
• tomates en jugo;
• agua o caldo;
• adjika seca;
• pimenton;
• hornee el condimento hasta que esté sabroso;
• trozos de boroshn;
• sal.

Cómo preparar salsa:

1. Cortar el pollo, añadir sal y engrasarlo en un recipiente hondo hasta que salga el jugo.
2. Agregue los cibulini cortados en carne, las zanahorias ralladas y el chasnik triturado en una prensa.
3. Secar bien en una sartén seca hasta que se doren, luego agregar el caldo, la pulpa de tomate finamente picada, la adjika seca, el pimentón y los condimentos. Agrega sal y trimati al fuego hasta que hierva.
4. Agregue salsa a la carne y las verduras y cocine a fuego lento tapado.

Para la berenjena puedes agregar hierbas secas o frescas.

Salsa de alforfón con pollo

Esta salsa para gachas de trigo sarraceno es mejor que prepararla con filete de pollo.

Para jugar necesitarás:

• filete de pollo;
• ya sean hongos;
• cibulina de espadín;
• tapas;
• pimienta y sal;
• crepe

Cómo preparar salsa de trigo sarraceno con pollo, champiñones y tapas:

1. Pasar el filete de pollo por una picadora de carne, agregar sal, pimienta y engrasar en una sartén hasta que la mezcla esté espesa.
2. En platos con paredes gruesas, coloque los champiñones y el tsibul detallados, espolvoree con pimienta y alféizar y engrase.
3. Combine la carne picada con la grasa, agregue la parte superior y cocine a fuego lento bajo la tapa.
4. Poco antes de que se complete la cocción, agregue la crepe finamente picada hasta que esté lista para servir.

Porada. Para que la salsa esté más madura, las puntas se pueden diluir con agua o caldo en la proporción requerida antes de agregar a la sartén.

Con salsa de crema agria

La salsa con pollo y crema agria quedará espesa y sabrosa si le agregas pelos y chasnik.

Para divertirte necesitas:

• pollo;
• cibulina;
• dientes de reloj;
• granos de guisantes peludos;
• cCrea agria;
• caldo;
• hoja de laurel;
• especias para pájaros y sal.

Cómo preparar salsa gostra con crema agria y guisantes:

1. Cortar el pollo, añadir sal y sazonar, untarlo en la sartén.
2. Complemente la carne con tsibule y chasnik y continúe cocinando, el hedor no se hará visible.
3. Mezcle la crema agria con el caldo, vierta en el plato, agregue la hoja de laurel y los pelos de guisantes cocidos. Apagar todo a fuego lento.

Esta salsa será un maravilloso complemento para pasta o papilla con cualquier tipo de cereal. Al servir, puedes espolvorear las hierbas con cilantro aromático.

Cómo cocinar en una multicocina.

Parece que las hierbas en la multicocina quedan jugosas y ricas. Con la ayuda de esta unidad puedes preparar una salsa especial con pollo y frutos secos, cubierta con tapas y crema agria.

Para robots necesitas:

• carne de pollo (preferiblemente filete);
• prensar ciruelas pasas;
• 7-8 dientes de chasnik;
• Cíbula verde;
• cilantro seco;
• tapas de crema agria;
• caldo;
• sal y especias.

Cómo preparar salsa de pollo con frutos secos en una olla de cocción lenta:

1. Cortar el pollo, espolvorear con especias y cocinar a fuego lento en el recipiente multicocina.
2. Añade a la carne un chorrito de chasnik y la parte blanca del puerro finamente picada.
3. Haga puré las ciruelas pasas y, si las bayas son demasiado grandes, divídalas en trozos con un cuchillo.
4. Una vez que sus dientes estén lubricados y la hierba tenga un aroma brillante, agregue las tapas o la crema agria, agregue el caldo, agregue las ciruelas pasas y cocine en modo salteado durante al menos 45 minutos.

Vierta la salsa preparada sobre la guarnición, espolvoree el plato con hierbas picadas y sirva.

Deliciosa salsa para arroz con pollo.

Antes del arroz, puedes preparar salsa con pollo, zanahorias y condimentos, ajustando el picante de la salsa para obtener un rico sabor.

Para robots necesitarás:

• filete de pollo;
• espadín morkvin;
• relojero;
• pimienta huésped;
• pimenton;
• cúrcuma;
• salsa de soja;
• agua purificada con caldo chi;
• Boroshno;
• Este es un condimento común.

¿Cómo preparar salsa de pollo antes que arroz?

1. Cortar el filete, espolvorear con condimentos para pollo, verter sobre salsa de soja y marinar un poco.
2. Rallar las zanahorias o cortarlas en tiras y untarlas sobre una cacerola.
3. Agrega la carne al plato y cocina hasta que salga el jugo.
4. Agregue el pimiento picante, el pimentón y la cúrcuma, agregue bien y mezcle bien.
5. Vierta el caldo, cierre la tapa y cocine a fuego medio.

Al servir, puedes rociar el arroz con salsa de pollo y engrasarlo con semillas de sésamo en una sartén seca.

Pokrokova preparada con mayonesa

Los caballeros chechenos agregan mayonesa no solo a las ensaladas, sino también para prepararla con salsa sin otras hierbas.

Para hacer una salsa similar con gatillo, necesitará los siguientes componentes:

• carne de pollo;
• cíbula ripchasta;
• zanahoria;
• clavo de olor;
• mayonesa;
• un poco de mostaza;
• agua o caldo;
• agujas de albahaca;
• Sal y especias antes que el pollo.

Cómo preparar salsa de mayonesa con pollo.

1. Engrase las verduras cortadas en la sartén y luego agregue la carne, el condimento y la sal.
2. Mezclar mayonesa con mostaza, diluir con agua o caldo y verter en el plato después de que la carne se haya dorado.
3. Detalle albahaca, agregar|añadir| en la sartén y cerrar bien la tapa.

Si la salsa está muy cruda, al final de la cocción se pueden añadir unas gotas de fécula de patata disuelta en agua.

No hay nada complicado en la salsa de pollo preparada, independientemente de las recetas. Pruébalo y haz felices a tus seres queridos.

¿Cómo se puede cocinar pollo si no se tiene tiempo suficiente para pasar unos años en la estufa? Afortunadamente, la respuesta a este alimento se encontró en la receta de pollo en salsa. Literalmente todos los días aparecerá en nuestra mesa la hierba más deliciosa: filete de pollo con verduras en salsa blanca con tapas. En otras palabras, ¡esta receta es una varita mágica útil para cocineros ocupados que tienen muchas cosas útiles en la cocina!

Para preparar pollo en salsa vershkova necesitamos:

• pechugas de pollo - 2-3 piezas.;
• cybul - 1 cabeza media;
• la parte inferior blanca contiene 2-3 manojos de cybula verde;
• pimiento morrón (varios colores) – 2 piezas;
• tomate mediano – 1 pieza;
• tapas (contenido de grasa 20%) - 150 ml.;
• Aceite Vershkova y Roslinne - para lubricar.
• sal, pimienta, condimentos - para disfrutar;

Resumamos rápidamente los componentes principales en detalle. El cybul se corta en 4 partes y luego se agita. La parte blanca inferior contiene 2-3 manojos de cybula verde, ligeramente temblorosos y ligeramente torcidos. Cortar un tomate y dos pimientos morrones en cubos. Las pechugas de pollo también se pueden cortar en palitos largos, como la piel de vaca sobre el stroganoff de res.

En una sartén a fuego alto calienta el aceite con una pala de 1/2 litro. Engrasamos dos tipos de carne de res, removiendo para que no se queme.

Coloca las pechugas de pollo en rodajas. Lubrique 7-8 mezclas, revolviendo ocasionalmente. Cuando el filete de pollo empiece a dorarse, agrega sal y pimienta hasta que tenga buen sabor.

Luego pasamos al corte de tomates y pimientos morrones de diferentes colores. Continúe engrasando 3-4 huevos.

Rellenamos el pollo con tapas de verduras. Vogon se cambia inmediatamente a medio. Deje que hierva la parte superior y hierva un par de khvilins.

Por ejemplo, puedes añadir varios condimentos a tu gusto. Nosotros, por ejemplo, agregamos lúpulo-suneli. Al parecer, este condimento georgiano se compone de una mezcla de diversas especias, como albahaca, crepe, perejil, cilantro, pimiento rojo y otras. Sin embargo, es importante no mezclar las especias, sino cocinarlas a fuego lento para eliminar más aroma de un condimento en particular.

De todos modos, después de agregar tu condimento favorito, cubre la sartén con una tapa y enciende el fuego.

¡Ha pasado bastante hora y ya nos espera en la mesa un tierno pollo con salsa picante!

La guarnición será arroz o pasta. En principio, se pueden hervir durante el proceso de cocción.

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Pollo en salsa vershkovo.

Existen varias recetas para preparar esta hierba. Puedes simplemente cocinar el pollo en salsa superior o agregar champiñones y verduras. Todas las opciones son buenas para probar, así que puedes experimentar y encontrar tu opción favorita. Para preparar esta hierba, utilice las tapas necesarias. El olor del vino debe ser graso, para que la salsa espese bien. Esta receta recomienda un 33% como máximo. Strava se está preparando para el disparador de Shvidko. Se puede utilizar tanto para la mesa navideña como para el uso diario en la cocina.

Ingredientes para preparar la salsa Kurka u vershkovu:

filete de pechuga de pollo sin pincel - 2 piezas;

dos grandes cibulinos;

puntas grasas (al menos 30%) – 250 ml;

especias al gusto, curry rico;

aceite de vershkova para lubricar el tsibul;

Receta para preparar pollo en salsa vershkovoy:

La carne de pechuga de pollo es rica en proteínas y contiene poca grasa, por lo que puede quedar seca al cocinarla. Para hacerlo único, los filetes de pechuga de pollo se pueden cocinar en una salsa suave.

La carne hay que cortarla en cubos pequeños y luego añadirla. Puedes cocinar el pollo entero simplemente dividiéndolo en trozos más pequeños.

Estamos preparando el cibul. Hay que pelarlo y pelarlo y cortarlo en cubos pequeños. Calentar 25 g de mantequilla superior|mastila|en una sartén. y poner el tsibul. Lubriquemos el cibul, hasta que os iluminéis.

Coloque trozos de filete de pollo hasta el filete y continúe engrasando. Espere hasta que la carne se blanquee. Hay que tener cuidado de no engrasar demasiado la carne, para que no se salga la costra del pijarista. Cepille la carne de pollo a fuego medio. Después de diez horas, el desencadenante será visible.

Tan pronto como el pollo aparezca en la sartén, agregue las especias. Se pueden tomar especias de la verdura, así como el componente aglutinante y el curry. Le da un agradable sabor a cúrcuma, hierbas y color a la salsa, que quedará dorada. Es bueno comer cuajada seca con perejil, albahaca, pimentón y pimienta negra. Si desea quitar la hierba gostra, agregue amablemente el pimiento gostra. Sal el gatillo para disfrutar.

Rellenamos el pollo con un 33% de puntas grasas. Cocine el pollo lentamente, pero no hierva demasiado para que se evapore la parte superior. De esta manera, la causa se apaga al final del día. Parte del rábano de la parte superior se cuece al vapor y la salsa superior se vuelve más espesa. Hay mucha salsa de curry y el vino desarrolla una salsa amarillenta.

La carne de pollo en salsa queda jugosa, tierna y muy aromática. Es bueno comer puré de patatas, arroz y pasta.

Todo nuestro pollo en salsa top está listo, disfruta del apetito.

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Pollo en salsa superior con verduras.

Pollo en salsa superior con verduras en polaco.

Esta deliciosa receta me la compartió un amigo polaco. En mi receta de pollo con verduras y salsa superior en polaco, hubo cambios menores y la hierba se instaló muy bien en el menú semanal. La señora Jadviga cocina el pollo en una sartén y, después de engrasarlo, pongo la cacerola en el horno. El eje y toda la diferencia. Pero el sabor inevitablemente se pierde ante lo monstruoso. Se sirve pollo en salsa vershkovo s|iz| Verduras al vapor o hervidas. Una excelente opción para cenar y velar en familia.

Hay muchos secretos sobre cómo cocinar pollo en salsa para que quede jugoso y tierno. Para cocinar puedes utilizar cualquier parte del pollo o, mejor aún, tomar, por ejemplo, 2 filetes y 2 filetes. Los filetes tienen más grasa, lo que crea una salsa sabrosa con otros ingredientes. Para la salsa, las tapas son mejores que las espesas vikorystuvat caseras. Cuando reemplaces la parte superior con crema agria, te sorprenderá que no esté agria. Antes de hornear el pollo, debes engrasar las partes del pollo. ¿Sabes por qué no puedes enviar inmediatamente el gatillo del puf al horno para apagarlo? Quizás este sea el secreto para preparar un pollo sabroso. El proceso de engrasado en la sartén permite que los trozos de pollo “sellen” la carne para mantenerla jugosa en el medio.

Horas de preparación y preparación: 1 año

Método de preparación: al fuego o al horno.

• Pollo - 4 piezas (filete, pierna, pechuga, trasero)
• Zanahorias – 10-12 piezas mini, 1 ud. excelente
• Tsibulina chervona – 1 cibulina
• Tapas espesas caseras (o crema agria) – 100 ml
• Verdes frescos
• hoja de laurel
• Sal + pimiento rojo y tiza negra
• Boroshno para empanizar – 2 cucharadas. cucharas
• Oliya vershkova + oliva – para engrasar

Cómo preparar pollo en salsa superior.

1. Para preparar el guiso, puedes cocinar cualquier parte del pollo: filete, bistec, gomilka y pechuga. Tomo partes cortadas, pero sin piel.

Mezclar bien, agregar sal. Como especia para pollo, la mezcla ideal es el “curry”, y quizás tengas tu propio conjunto de especias favoritas para pollo. Agregue pimienta roja y negra.

2. Espolvorea los trozos de pollo con nueces de barba.

3. Transfiera a una bolsa de plástico y selle la bolsa superior con una banda elástica/sello. Agite la bolsa varias veces hasta que el gatillo ruede por todos lados en la arena.

4. Cortar las zanahorias en círculos y cubos. Cortar el cibul rojo en cuartos de aro.

5. Calentar una sartén, verter en ella una cucharada de aceite de oliva inodoro/aceite sonicum y colocar un poco de aceite superior|mastila|. Con aceite caliente, cubra ligeramente los trozos de pollo y luego enróllelos en la suma boroshny. Cepille por ambos lados hasta que estén dorados, con al menos 2 piezas de cada lado. Transfiera a una olla caliente.

6. En la misma sartén (¡no calentarla!), engrasar el solomillo cortado en rodajas con un trozo de masa a fuego medio. Agregue zanahorias frescas y pollo engrasado al pollo.

7. Luego agregue 2-3 cucharadas de tapas gruesas caseras, hierbas frescas picadas y agregue un poco de agua caliente (100 ml). Si no puede encontrar tapas gruesas caseras, use crema agria espesa.

8. Coloca un molde, bandeja o cacerola resistente al calor en el horno precalentado. Cocine tapado a fuego lento (tercer modo de 10 modos posibles) durante 40 minutos. El gatillo debe forzarse/apagarse en cantidad suficiente.

9. Hervir el repollo con brócoli hasta que esté listo, luego sumergirlo en agua fría y desecharlo inmediatamente. Así el repollo quedará crujiente, de lo contrario ya no quedará huérfano. Hervir los guisantes en la misma agua hasta que estén tiernos. Servido caliente. Strava en cerámica o caliente retiene bien el calor; la cuajada se puede servir en la mesa en un plato de este tipo. O extiéndalo en porciones.

¡El pollo en salsa superior con verduras está listo! ¡Delicioso!

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Pollo guisado con verduras en salsa vershkovo

Queridos lectores, os animamos a que pruebes a hacer guiso de pollo y verduras, o dicho de forma más sencilla, esta receta. pollo guisado con verduras en salsa superior. Filete de pollo guisado con verduras Se puede servir simplemente con verduras o con arroz hervido.

Receta de pollo guisado con verduras

• Pechuga de pollo hervida - 500-550 g,
• coliflor (dividida en repollo) - repollo,
• cortar cybul ripchasta - 1 pieza,
• hora de detalles – 2 dientes,
• apio, en rodajas – 2 tallos,
• zanahorias, en rodajas – 2 piezas
• guisantes, congelados - 1 cucharada.
• agua – 750 ml,
• sal,
• pimienta,
• guisantes con nuez moscada,
• hora de granulación - para disfrutar,
• curry en polvo - 1 cucharadita.
• Boroshno - 1 cucharada. l.,
• leche – 50 ml.

1. Previamente debemos engrasar en una cacerola el tsibul, el chasnik, el apio y las zanahorias en 2 largos. Hervir la coliflor y hacer puré con una batidora.
2. Agregue agua, chasnik granulado, nuez moscada y curry a las verduras y deje hervir.
3. Agregar|añadir| cortar el filete de pollo en trozos, el puré de coliflor y cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos.
4. Luego, mezcla bien la leche. Vierta, revuelva con el guiso, agregue|agregue| guisantes, sal y pimienta.
5. Cocine el pollo a fuego medio durante 2 minutos, revolviendo gradualmente.
6. Sirva las sabrosas hierbas calientes con hierbas frescas y arroz hervido.

Queridos lectores, os animamos a que pruebes a hacer guiso con pollo y verduras o, dicho de forma más sencilla, esta receta es pollo guisado con verduras en salsa. El filete de pollo guisado con verduras se puede servir simplemente con verduras o con arroz hervido. Receta de pollo guisado con verduras 5 de 1 reseñas Rozdrukuvati

El pollo guisado en jugo con verduras y salsa de tomate es un plato fácil de apreciar. Esta receta incluye una maravillosa salsa de pollo con trigo sarraceno, arroz y otros cereales, pasta y puré de patatas.

No es sólo pollo guisado, es un salteado de pollo y verduras: el pollo y las verduras se engrasan ligeramente y se cuecen a fuego lento en jugo de leche.

Los panales con pollo y verduras son aptos para la alimentación infantil y para niños pequeños.

Informe receta sobre cómo hacer salsa de pollo con verduras frescas.

Ingredientes para salsa de pollo:

• Pechuga de pollo sin piel - 1 grande
• Cybula ripchasta - 1 ud.
• Zanahorias - 1 pieza
• Pimiento dulce - 1 ud.
• Calabacín - 1 pieza
• Oliya - 3 cucharadas. l.
• Pasta de tomate - 2 cucharadas. l.
• Chasnik - 2 dientes
• Sil - astilla

Este pollo se cocina con verduras en una sartén. Lo mejor es una cacerola con lados altos.

¿Cómo preparar salsa de pollo?

Calienta una cacerola o sartén a fuego alto. Corta el pollo en cubos y colócalo en agua caliente.

Si el gatillo se acumula, revuelva y cambie el fuego. Cubra hasta que esté dorado, luego agregue el tsibul destrozado.

Cubra el gatillo con tsibula durante unos 3-5 minutos a fuego medio hasta que desaparezca el olor desagradable de tsibula.

Corta las zanahorias y el pimiento dulce en cubos pequeños y agrégalos a la cacerola.

Lubrique 3-5 khvilins a fuego medio.

Cortar los calabacines en tiras, colocar en una cacerola y añadir sal.

Agregue pasta de tomate y chasnik adicional.

La salsa de pollo es muy popular en todo el mundo. Sírvelo antes de varias hierbas: pasta, espaguetis, gachas, verduras y hasta el pollo. Independientemente de las recetas, puedes encontrar la hierba que se adapte a tus gustos entre todas las pieles. El pollo en salsa puede parecer shmatochki; También puedes fijarte en el corte detallado, con apariencia de una fina pajita. Para cada receta, usa una licuadora para licuar el pollo para que la salsa de pollo parezca una mezcla homogénea.

Los condimentos que se utilizan al preparar salsa de pollo también se seleccionan de acuerdo con los sabores de quienes la preparan o para quién se prepara. Pase lo que pase, la hierba que salga será aún más deliciosa, rica y hermosa. Puedes transferirte a Tsyomu comprando nuestras recetas.

Salsa de pollo - preparación de alimentos

El principal producto de la salsa de pollo es, obviamente, el pollo. Lávalas con cuidado y córtalas en trozos según la receta. Para preparar salsa de pollo, a menudo es necesario cocinar el filete de pollo al vapor, hervirlo, separarlo en fibras y luego cocinarlo a fuego lento con otros ingredientes de la salsa.

Como otros componentes principales, las verduras (zanahorias, zanahorias) se deben mezclar y picar finamente antes de preparar las hierbas (las zanahorias se deben rallar finamente).

Salsa de pollo - las mejores recetas

Receta 1: Salsa de pollo con pasta de tomate y tomates

Esta rica y sabrosa salsa de carne de pollo con caldo, cibulette y tomates está lista rápidamente. El yogo se puede servir como guarnición, por ejemplo, con picatostes o queso, o antes de la pasta.

Ingredientes:

300 gramos. filete de pollo;
1 cucharada. l. Boroshna;
1 tomate grande;
2 cucharadas. l. salsa de tomate;
1 botella de caldo de pollo;
1 cibulina;
sal para saborear.

Metodo de cocinar:

1. Cortar finamente la calabaza y engrasarla hasta que dore, luego agregar la salsa de tomate y los tomates bien pelados a través de una brocheta.

2. Si tenemos una masa de color uniforme en la sartén, diluirla revolviendo constantemente con caldo de pollo y llevar a ebullición, luego agregar allí los trozos de pollo hervido y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que esté listo.

Receta 2: Salsa de pollo con jengibre

Salsa absolutamente aromática, espesa y sabrosa. Algunas personas comen carne y verduras, zanahorias y cybula; Por un momento tiene un sabor picante y el jengibre le da un sabor y aroma únicos.

Ingredientes:

500 gramos. filete de pollo;
1 cibulina;
1 zanahoria;
clavo de olor de 3 horas;
150 gramos. kéfir;
50 gramos. salsa de soja;
50 gramos. aceite de oliva;
30 gramos. almidón de patata;
1 cucharadita tsukru;
un tercio de botella de agua;
una pizca de curry con pimienta negra molida;
Para el condimento, sal y verduras.

Metodo de cocinar:

1. Después de lavar y secar el filete de pollo, cortarlo en tiras finas, colocarlo en un bol, luego espolvorear la carne con limón y agregar al kéfir nuevo con salsa de soja, rallar con raíz de jengibre, pimienta negra triturada y curry. No se puede marinar durante 4 años.

2. Limpiar la col y cortarla en cubos pequeños. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras. El reloj está limpio y también detallado.

3. Echar aceite de oliva en una sartén honda, añadir la raíz y cocinar unas 5 piezas de pan a fuego lento. Luego, mezcle el filete de pollo con fécula de papa, agréguelo a la sartén, vierta sobre el exceso de marinada y agregue el calabacín y el selley, el agua y las chispas verdes picadas, cubra la sartén con una tapa y cocine unos 20 minutos, agregando agua si necesario. Luego el fuego hierve a fuego lento y, después de dejar reposar la salsa de pollo, sírvela en la mesa.

Aplicar salsa picante

Receta 1: Salsa de pollo con berenjenas antes de pasta

Los macarrones con una rica y sabrosa salsa de pollo quedan muy apetitosos en la mesa y están listos rápidamente. Después de haber echado un vistazo rápido a esta receta inesperada, se dará cuenta de que incluso las hierbas simples pueden ser aún más sabrosas y quedar muy bien en la mesa.

Ingredientes:

400 gramos. pastas de trigo duro;
300 gramos. carne de pollo;
1 gran cibulina;
5 patatas;
1 tomate grande;
2 berenjenas pequeñas;
30 gramos. pasta de tomate;
7 orejones;
creció Aceituna para lubricar y hervir pasta;
sal y pimienta para saborear.

Metodo de cocinar:

1. Después de hervir el filete de pollo, separar la carne en fibras o picarla en trozos y colocarla en una cacerola.

2. Después de picar finamente el pescado, untarlo con aceite de oliva hasta que esté suave, mezclar con el pollo, la sal y la pimienta, agregar agua para que el pescado con la carne quede cubierto en el dedo y cocinar a fuego lento bajo la tapa cerrada hasta 5 hvilin. Luego ponemos en una cacerola la pasta de tomate con los orejones, las patatas cortadas en trozos pequeños y cocinamos a fuego lento unos 10 quilins a fuego muy lento, para que se evapore todo el jugo.

3. Pele las berenjenas y los tomates. Remojar las berenjenas en agua con sal durante unas 5 piezas, cortarlas en trozos pequeños y untarlas ligeramente con aceite. Muele los tomates en una licuadora, agrégalos junto con las berenjenas a la salsa de pollo, mezcla y cocina por unas 10 cáscaras más de una vez. Antes de servir, agregue verduras a la salsa.

4. En una cacerola pequeña, hierva el agua y luego, agregando sal para saborear, agregue un poco de aceite de oliva. Una vez que la pasta cuelgue allí, cocine durante unos 7 minutos, luego enjuague con agua hervida fría, agregue agua y cocine a fuego lento en un recipiente. Sirva la pasta con salsa picante, adornada con verduras.

Receta 2: Salsa de pollo con gachas de trigo sarraceno

La salsa de pollo se puede servir como un chisporroteo de hierbas, como un colador cubierto con pasta y espaguetis, incluso proteínas picantes, y varios tipos de gachas, por ejemplo, con trigo sarraceno, como en esta receta.

Ingredientes:

200 gramos. alforfón;
medio gatillo;
1 berenjena pequeña;
1 cucharadita raíz de jengibre (rallada);
50 gramos. cCrea agria;
50 gramos. aceite de lirón;
30 gramos. aceite superior;
50 gramos. Boroshna;
1 zanahoria;
1 cibulina;
Disfrute de las verduras y la sal con pimienta negra picada.

1. Después de lavar el gatillo, colóquelo sobre los trapos y úntelo con aceite para crear una costra rosada (el fuego debe ser fuerte y es necesario engrasarlo durante unos 5 minutos). La berenjena también se puede cortar en trozos pequeños.

2. Hervir una pequeña cantidad de agua en una cacerola y poner en ella los trozos de pollo para engrasarlos (el agua debe cubrir los trozos de pollo sólo hasta la mitad). Después de cubrir la sartén con una tapa, apague el gatillo en una llama pequeña durante unos 10 minutos, luego agregue la berenjena y apague nuevamente bajo la tapa cerrada.

3. En este momento las verduras están listas: lavamos el pollo y las zanahorias y, rara vez, quedan como cubos pequeños, luego se rebozan unos 5 pollos con aceite superior, para que el pollo quede transparente. Luego cubrimos las verduras en un cazo con crema agria y, habiendo salado y condimentado todo, cocinamos a fuego lento durante unos 15 minutos más.

4. Mientras nuestra salsa hierve a fuego lento, cocine unas gachas de trigo sarraceno.

5. Después de freír hasta que esté dorado en una sartén sin nada de aceite, verterlo en un cazo (necesitamos esto para quitar la salsa espesa, sin embargo, podemos añadir un poco más de agua cuando sea necesario).

6. Extraer el jengibre, rallarlo y colocarlo en la sartén junto con la hoja de laurel, luego hervir durante unos 5 minutos más.

7. Después de remojar en la salsa, colocarla en platos con gachas de trigo sarraceno, chisporrotear con perejil cortado en la piel.

El ingrediente principal de la salsa de pollo es el aroma mismo de la carne de pollo, así que a la hora de preparar esta salsa, ¡no te excedas con los condimentos!