- досить кумедне і не зовсім зрозуміле вираз. Навіть зовсім незрозуміле. Незрозуміло саме протиставлення « голод - не тітка». Яка тітка? Толі це сестра батька, чи то просто будь-яка тітка ...

Але все стає на свої місця, коли дізнаєшся, що голод не тітка, Це тільки перша частина виразу. У повному вигляді воно виглядає так Голод не тітка, пиріжка НЕ ​​піднесе. Тобто голод спонукає людину не чекати, а діяти. Як то кажуть, «Що потопає, то й поліпшує».

Прислів'я ця досить старожитня, зустрічається ще в словниках, виданих на початку дев'ятнадцятого століття. Подібного роду скорочення, або усічення повних виразів зустрічаються не так уже й рідко. Наприклад, «, (та забули про яри.)» «Не кажи гоп! (Поки не перескочиш) »...

Є, однак, інша версія тлумачення цього виразу:

Голод - не тітка, а мати ріднаі розуміти його слід з точки зору користі голодування. Хоча ця версія повної фрази викликає деякі сумніви.

Інші цікаві вирази з російської мови:

газетна качкаце свідомо невірна інформація, опублікована в газеті. Простіше кажучи, брехня, вигадка, неправда. цілі газетних качокможуть бути як цілком

Ворожіння на кавовій гущівиникло чи не одночасно з появою кави як напою. Чи знаєте ви, що батьківщиною кави є Ефіопія - країна на північному сході

Один з міфів про подвиги Геракла (велетня з грецької міфології, який під ім'ям Геркулеса перекочував до етрускам і римлянам) оповідає про те, що під час

"Це було за царя Гороха»Говорять, маючи на увазі« в стародавні часи », давним-давно. Але що це за цар Горох, Чому саме горох, а не редис, наприклад?

Прислів'я та приказки, а також стійкі вирази, які прийшли в сучасну мову від минулих поколінь, відіграють важливу роль в житті людини. Завдяки фразеологизмам висловлювати думки простіше. Іноді одна фраза може замінити 2-3 пропозиції. Що ж має на увазі прислів'я «голод не тітка» і яка її історія походження? Що пов'язує бажання насититися з родичкою?

Значення і вживання

Відчуття голоду може наздогнати будь-кого. На що чоловік готовий заради його задоволення - індивідуальне питання для кожного. У XVII столітті вираз в розгорнутому вигляді звучало так: «голод не тітка - пиріжка НЕ ​​підсуне». Сенс лежить на поверхні: у важкий період життя, в момент нестачі їжі, близький родич обов'язково допоможе і ситно нагодує, на відміну від самотнього найгострішого почуття, яке може наштовхнути на незрозумілі небажані вчинки.

Згадка прислів'я в спеціалізованих словниках датується XIX століттям. Укорочені згодом приказки зустрічаються часто в мові, але не завжди суть можна додумати без відсутньої частини. Таким прикладом служать вираження:

• гладко було на папері (та забули про яри);
• не говори гоп (поки не перескочиш).

Через роки частіше вживається початок сталого виразу, а решта слова заочно маються на увазі і опускаються в промові, припускаючи, що внутрішній голос співрозмовника доповнить фразу.

Є припущення, що має місце інша версія: «голод не тітка, а мати рідна». До усвідомлення смислового значення слід підходити з боку розуміння користі голодування. Лінгвісти неоднозначні в правдивості цієї інтерпретації - вона викликає сумніви. Але не можна не відзначити, що це почуття загострює багато інстинкти, а коли досягає критичної позначки, затьмарює все інші бажання і потреби. У пошуку їжі людина готова на багато що.

літературні рядки

В художніх творахтеж нерідко можна побачити приказки та прислів'я. Вони додають красу і фольклорні нотки будь-якому творінню. Так, в літературній праціБикова «Вовча яма» для посилення розуміння ситуації, що склалася було згадано: «Голод - не тітка. - Зрозуміло, - не відразу сказала жінка і відійшла, втрачаючи інтерес до жабам в шапці і обом чоловікам ».

Тут простежується другий варіант тлумачення фразеологізму, кожен автор вносить частинку свого підтексту в залежності від його ролі в літературному творі. Дану прислів'я можна помітити у Д. Граніна в «Зубра», В. Гроссмана «Життя і доля», В. Саніна «Не говори ти Арктиці прощай», І. Гончарова «Фрегат« Паллада ».

Вирази, схожі за значенням

У приказки «голод - не тітка» існує чимало аналогів, смислове навантаження яких практично ідентична. Вище було сказано, що повна версіямає закінчення: «пиріжка НЕ ​​підсуне». В інших варіантах зустрічаються такі кінцівки:

• такої ж структури, як «калачиком поки ми покладемо»;
• з порівняльним аспектом, як «а черево - НЕ козуб», «душа - несусіди», «мороз - він не брат»;
• і іншого типу, як «змусить заговорити / працювати», «в ліс не витече».

Крім згаданих варіантів, часто можна зустріти у вживанні видозмінені версії:

• голод живота не здуває, натщесерце веселіше / в світ жене / вовка з лісу жене / несусіди, від нього не втечеш;
• голод - сварлива кума: гризе, поки не дошкулить;
• з голоду не мруть, тільки пухнуть / черево не лопне, тільки скривиться.

Кожна версія фольклорного обороту утворилася завдяки народній творчості і пов'язана з тією чи іншою ситуацією. Який саме варіант підходить для посилення відтінку пропозиції або в натуральному вираженні думок - вибір кожного.

іноземні версії

В англійській мові для вираження цієї думки передбачені наступні варіанти:

• needs must when the devil drives;
• hunger breaks stone walls;
• hunger pierces stone walls;
• hunger drives the wolf out of the wood;
• hunger is rather a mean stepmother;
• hunger is no joke.

Точний переклад яких також варіюється:

• не підеш на рожен;
• голодне почуття може ламати / пронизувати кам'яні стіни;
• почуття голоду виганяє сірого з лісу;
• голод, що зла мачуха;
• голод жартувати не буде.

Сенс всіх перерахованих варіантів зводяться до одного: відчуття голоду може змусити людину піти на багато що.

Голод не тітка

(Пиріжка НЕ ​​підсуне)

Голодний і владика хліба вкраде.

Пор.Якщо насильно мене в застольну зведуть, так я все-таки є не буду! .. "Ось лиходейка! Голод не тітка ...буде жерти! Ведіть в застольну! "

Салтиков. Пошехонський старина. 19.

Пор.Я увійду в хату, коли двері не замкнені, подивлюся, чи немає чого перекусити! Господарство, може, хоч не добре, але ж і голод не тітка.

Гр. А. Толстой. Кн. Срібний.

Пор. Голод не тітка, Що-небудь треба робити.

Островський. Бідність не порок. 1, 2.

Пор.Сім'я у бідняка, а голод, знаєш,

Чи не свій брат ...

Жуковський. Мат. Фальконе.

Пор. Hunger ist Unger.

Голод-угорець (нещадний, як древній угорець-воїн).

Російська думка і мова. Своє і чуже. Досвід російської фразеології. Збірник образних слів і іносказань. Т.Т. 1-2. Ходячі і влучні слова. Збірник російських і іноземних цитат, прислів'їв, приказок, пословічно виразів і окремих слів. СПб., Тип. Ак. наук.. М. І. Міхельсон. 1896-1912.

Дивитися що таке "голод не тітка" в інших словниках:

Нареч, кол під синонімів: 1 хочеться їсти (12) Словник синонімів ASIS. В.Н. Тришин. 2013 ... Словник синонімів

голод не тітка- шутл. про сильному голоді, змушує до якихось дій. Приказка є частиною розгорнутого вираження пословічно типу, записаного ще в 17 ст. і ясного за своїм змістом: голод не тітка, пиріжка НЕ ​​підсуне, т. е. тітка (кума ... Довідник з фразеології

Голод не тітка (пиріжка НЕ ​​подсунет'). Голодний, і владика, хлѣба украдет'. Пор. Якщо насильно мене в застольну сведут', так 'я всетаки ѣсть не буду! ... «От ліходѣйка! Голод не тітка ... будет жерти! Ведіть Вь застольну! » Салтиков'. ... ... Великий толково-фразеологічний словник Міхельсона (оригінальна орфографія)

Голод не тітка (НЕ теща, що не кума), пиріжка НЕ ​​підсуне. Див. ЇЖА ...

Голод не тітка, черево НЕ козуб. Див. ЇЖА ... В.І. Даль. Прислів'я російського народу

- (не підеш). Див. ЇЖА ... В.І. Даль. Прислів'я російського народу

Чоловік. алчба, позив на їжу, неситість, потреба їжі, насичення; природне почуття спонукання до їжі; | недолік в їжі, потреба, недорід, убогість в хлібі. У них був тоді голод, тяжке, голодне час. Терпимо голод і холод. Голод позначиться ... Тлумачний словник Даля

Голодування, голод, голодьба; бесхлебіца, бескор Міца, недорід, неврожай; нужда, брак; жадібність, апетит. Голодний рік. З голоду. Голод не тітка, голод не свій брат. Ср ... Словник синонімів

голод- го / ЛОДА і го / ЛОДР, тільки од., М. 1) Сильне відчуття потреби в їжі, в їжі. Відчути голод. Вгамувати голод. 2) Тривале недоїдання. Померти з голоду. Синоніми: голоду / ня, голод / вка (розм.) ... Популярний словник російської мови

тітка- Голод не тітка (приказка) голодуючи, що не заробляючи, жити не можна. Голод то не тітка, що небудь треба робити. А. Островський ... Фразеологічний словник російської мови

книги

• Лісові вільні, Юрій Блінов. Основний твір нової книги "Лісові вільні" - роман-епопея з однойменною назвою. Оповідання ведеться від імені головної героїні Говоровни - представниці лісових ненців. Красивим, ...
• Літо на носі (аудіокнига CD), Марина Старчевська. "Літо на носі" - це самий звичайний день дошкільника Серьоги, веселого пустуна фантазера. Він знає, про що мріє дворовий кіт і домашня собака, як росте динозаврик і де живуть зоряні ...

Три джерела, три складові частини

Здавалося б, все просто, чи не біном Ньютона. Щоб нормалізувати вагу, потрібно нормалізувати взаємини з їжею. Щоб нормалізувати взаємини з їжею, потрібно, власне, три важливі речі - дізнатися і зрозуміти, як я їм і що заїдають, зрозуміти, що у мене відбувається з моїм чином тіла (люди, глобально незадоволені тим, як вони виглядають, не зайвими кілограмами на животі або стегнах, а собою в цілому, набагато більш схильні «зриватися» і періодично набирати кілограму - в помсту власного тіла за те, що воно таке непривабливе) і дозволити керувати вибором їжі, часу і обсягу з'їденого тілу, тобто - почуттю голоду.

Якщо ви залежні від їжі, якщо у вас є досвід емоційного заїдання, binge-eating або компульсивного переїдання, то, даю вам руку на відсікання, що відносини з почуттям голоду у вас складні.

Можливо, що ви взагалі забули. коли останній раз його відчували. Ви стільки раз за день «прикладати» до тієї чи іншої їжі, що абсолютно втратили це відчуття. А можливо, ви несвідомо прагнете уникати почуття голоду. Тому що воно викликає у вас почуття тривоги. Як ми вже розібралися в Попереднє матеріалах, почуття голоду має вельми довгу еволюційну і соціальну історію. З точки зору печерної людини- почуття голоду потрібно уникати щосили. З точки зору людини розумної - почуття голоду - небезпечне, загрозливе переживання. Від голоду можна померти, можна тяжко захворіти. З точки зору людини сучасного - голод - це просто караул. Це свідчення того, що - раз! - у вас є тіло (і якщо воно не таке, яке подобається вам і іншим людям, якщо воно не відповідає стандартам - стережіться!), Два! - воно, негодяйским, вимагає свого. Йому потрібна їжа, свідоцтво того, що ви не харчуєтеся метеликами і квітковим пилком, що вам потрібні калорії. Свідчення того, що, почавши є, ви, як і будь-який інший чоловік, теоретично здатні видужати. Якщо не голод регулює прийоми їжі, то що? Емоційний стан - раз. Я їм, тому що мені сумно, самотньо або я злюся, я їм в нагороду за виконану роботу або навпаки, щоб можна було ще трохи відкласти початок справи, яке мені неприємно, нарешті, я їм, тому що я перевтомлений, взяти на себе відповідальність і переглянути розклад я не можу, і мені потрібні інсулінові сплески енергії, щоб рухатися далі. Ці причини ми вже теж розбирали раніше.

А що ще регулює ваші прийоми їжі? У ситуаціях, коли харчуванням не завідує голод, їм завідує все, що завгодно.

Я їм «за компанію». Чоловік прийшов з роботи, діти - зі школи, я не голодна, але їм, тому що це спосіб комунікації або засіб структурування цієї комунікації.
Я їм, тому що соціальна ситуація підштовхує мене до цього. Я прийшов в гості, і відмовлятися незручно. До мене прийшли гості, і не нагодувати їх - негостинно.
Я їм, тому що їжа знаходиться перед моїм носом, і разу вже вона тут лежить, з'їм-ка я її (то, що відзначають майже всі компульсивні їдці - якщо мені не корисно це є, мені не можна мати цього в будинку).
Я їм, тому що я звик, що певні дії в моєму житті супроводжуються їжею. Суботній похід за продуктами, поїздка з дітьми в кіно і багато іншого ставлять нас перед обличчям безлічі підприємств культурного харчування, які так заманливо відкривають нам свої двері - можна не готувати, не прибирати посуд, і ми все одно вже тут ...
Я їм, тому що я хочу пити, а я не звик відрізняти спрагу від голоду. Я їм, тому що я замерз, я їм, тому що у мене болить голова, кожен сигнал з боку тіла, який не є голодом, я інтерпретую як голод, тому що мені дуже тривожно або занадто складно прийняти голод як є.

А які відчуття викликає у вас почуття голоду, коли ви його все-таки відчуваєте? Поспостерігайте за собою, це дуже важливо зрозуміти.

Ці переживання можуть бути настільки конфліктними, що найменше відчуття голоду буде викликати великий дискомфорт: ні, я не хочу думати, що у мене є тіло, я не хочу визнавати, що мені потрібні калорії! У підсумку я буду постійно «кусочнічать», тобто не в ті моменти, коли я голодний, а коли голодний - я буду з усіх сил опиратися цьому почуттю і жувати капустяний лист. Правда, почуття голоду має звичай лише посилюватися від спроб нагодувати його капустяним листом, і результатом буде харчової зрив - печиво, морозиво, цукерки, мисочка салату олів'є зі свіжим хлібом ... Далі цикл повториться, і так безліч разів.

Мудрість тіла: один старий експеримент

Народжуючись на світ, дитина має абсолютно чіткі несвідомі уявлення про те, що йому потрібно для здорового і повноцінного харчування - в тому випадку, якщо в процес його живлення не втручатися. Однак, чим більш розвиненим іменує себе світ, тим більше дорослі схильні втручатися в процес харчування дітей, підпорядковувати його своїй зручності, думку популярних педіатрів, нормам розвитку, таблицями і чартам. Результати наступного експерименту свого часу надали вкрай підтримує вплив на мою ослабіла материнську психіку - одного разу я мав нагоду стати мамою хлопчика, який в однорічному, півторарічному і дворічному віці практично нічого не їв. Бабусі і педіатри накликали на мене всіляку хулу, соратниці по пісочниці хвалилися щокатим немовлятами і обсягами з'їденого, а я шукала відповідь на питання - чому у нас по-іншому, чому моя дитина не точить в обід миску гречаної каші, як сусідський, а має всього два шматочками банана або сушінням?

Відповідь була знайдена в описі самого знаменитого, масштабного і тривалого дієтичного експерименту століття, проведеного в 1928 році Кларою Девіс (опис експерименту російською мовою можна прочитати в книзі Вільяма і Марти Сірс «Годування дитини», стаття самої Девіс про результати). Девіс протягом 6 років спостерігала маленьких (у віці від 6 до 11 місяців) постояльців спеціального диетологического дитячого садка, організованого для цілей цього експерименту. Учасниками експерименту стали діти одиноких матерів, які були не в змозі утримувати і забезпечувати своїх дітей, і діти матерів-підлітків від небажаних вагітностей. Більшість дітей страждали вираженою анемією і значною недостатністю ваги, рахіт і іншими розладами, зазвичай супроводжують погане харчування. Кожен прийом їжі, кожен шматочок з'їденого кожною дитиною записувався протягом усіх цих шести років, що в підсумку склало близько 38 тисяч записів «харчового щоденника».

Їжа пропонувалася дітям, але ніколи не нав'язувалася ніяких чином. Їжа викладалася в певних місцях, на очах у дітей. Нянечки, які доглядали за немовлятами, ще не вміють ходити, ніколи не пропонували дітям їжу актівно.Только, якщо дитина абсолютно однозначно тягнувся до певного бачу їжі, він отримував його в ложці. Якщо дитина відмовлявся їсти, ложка тут же забиралася. Діти, які вміють ходити самостійно, могли безперешкодно підходити і вибирати будь-які види і поєднання їжі, які їм були до смаку. Запропонована їжа була абсолютно натуральної, кожен вид їжі був монопродукт - поєднання і змішування продуктів не допускалися. Чому? Щоб переконатися, що дитина вибрав конкретний, визначений продукт заради його харчової цінності. Тому в дієті експерименту були присутні цільні зерна, але отсутсвовал хліб. Всі види їжі були несолоними, сіль подавалася в окремій мисочці, як і будь-який інший продукт, і діти могли вибирати її, якщо хотіли. Серед запропонованих продуктів були овочі та фрукти, кілька видів м'яса і нутрощів (нирки, печінка), цільнозернові пластівці і крупи, молоко і кисломолочні продукти.

Першим відкриттям експерименту, нині широко відомим як науковий факт про харчування дітей, стало те, що діти споживають нерівномірна кількість калорій протягом доби, тижня чи місяця. В один із днів вони можуть з'їсти подвійну денну норму калорій, в інший ледь наберуть і половину. В один із днів калорійність з'їденого могла досягти норми за рахунок споживання невеликої кількості продуктів з високою калорійною цінністю, наприклад, м'яса або круп, в іншій - за рахунок овочів і фруктів, з'їдених в великому обсязі.

Жоден із стилів харчування будь-якого з маленьких випробовуваних ніяк не дотримувався норм харчування, розробленим Інститутом Педіатрії для їх віку, і жодна дієта не була схожа на іншу. Кожна дитина їв по-різному. Плювати ці маленькі негідники хотіли на норми харчування. Вони їли тушковану печінку, запиваючи її молоком і заїдаючи парою крутих яєць, на ніч. Вони з задоволенням поміщали гурток банана на картоплю і з апетитом поглинали цей кошмар дієтолога.

Було виявлено, що, в порівнянні зі статистикою інших дитячих установ, що брали участь в експерименті діти мало і рідко хворіють і переживають типові для цього віку дрібні неприємності зі здоров'ям. Запори були невідомі в цьому дитячому садку. Не було виявлено випадків блювоти або проносу. За час експерименту вірусні інфекція типу грипу, якими хворіли діти, проходили з невисокою температурою і тривали не більше 3 днів. Було відзначено, що в період відновлення після інфекцій діти поїдали незвично багато свіжого м'яса, молока і фруктів.

Зрозуміло, учасники експерименту проходили регулярні і докладні медичні обстеження, які відзначали підвищення гемоглобіну в крові до рівня норми, нормалізацію рівнів кальцію і фосфору, прекрасну кальфіцікацію дитячих кісток, до початку експерименту страждали від рахіту, у деяких випадках - в запущеній стадії, а саме вражаюче , що діти набирали вагу до необхідної за віком норми, але не більше того. Зрозуміло, в групі були більш худі і більш грунтовно складені учасники, але ні виснаження, ні ожиріння помічено не було. Один з лікарів, які брали участь у медичній оцінці учасників, написав згодом статтю в авторитетний педіатричний журнал, назвавши експериментальну групу «групою найбільш здорових фізично і поведінково представників людського виду», яких він коли-небудь бачив.

І все це зробила їжа. Вірніше, інтуїтивні налаштування тіла, що дозволяють вибирати саме той вид їжі, який в даний момент найбільш необхідний організму. Діти не отримували ніяких видів вітамінів, навіть риб'ячого жиру, і ніяких відомих в ті часи апаратних способів поліпшення здоров'я (УФ-лампи, прогрівання і т.д.).

Згодом був проведений ще ряд дієтологічних експериментів з дітьми, які показали виняткову здатність «незіпсованого» нормами харчування людського організму самостійно регулювати рівень і вид споживання їжі.

На основі цієї ідеї був розроблений метод, що допомагає компульсивним ненажерам повернутися до інтуїтивним налаштувань власного тіла. Якщо людина, що страждає від порушених взаімоотнощеній з їжею, зможе навчитися розпізнавати власне почуття голоду, нюансированной його, є саме те, що вимагає його голод в даний момент, і зупинятися в момент насичення, то результатом буде фізична і психічна задоволеність, припинення циклів дієта- обжерливість і нормалізація відносин з їжею.

Голод - не тітка, а друг, товариш і брат

Голод, як фізіологічне «подія» організму, регулюється гіпоталамусом - крихітним відділом мозку, розташованим в його глибині і локалізований, головним чином. в шлунку. Це означає, що «голод в голові», «нудно в роті» і «бабуся образиться, якщо я не з'їм цю котлету» - аж ніяк не фізіологічні події, і до голоду відношення не мають. Ось зараз, читаючи ці рядки, покладіть собі руку на те місце, де ви відчуваєте голод. Куди лягла ваша рука? Шлунок знаходиться трохи вище абдомінальної зони, буквально на полладоні вище живота. Якщо рука там - все в порядку. А буває, що рука вказує на зону вище шлунка, дискомфорт в якій розцінюється як голод. Це - не голод, а тривога, почуття, яке частіше за все люди з порушенням харчова поведінки інтерпретують як голод.

Наступним кроком ми з вами інвентаризуємо тілесні відчуття, пов'язані з голодом. Беріть аркуш паперу, сідайте і описувати, які ознаки голоду ви здатні переживати (більшість з вас вже зробило це при виконанні попередньої вправи, тому просто відкрийте потрібну запис).

* Бурчить у шлунку
* Відчуття порожнечі в шлунку
* Сисних почуття в шлунку
* Слабкість
* Запаморочення, головний біль
* Дратівливість
* Тремтіння в кінцівках

Зверніть увагу, що абсолютно всі ознаки голоду, які ви виписали, є тілесні відчуття, або сенсації, по-розумному. Зверніть також і увагу на те, що якщо ви виписали тільки тремтіння, головний біль або слабкість, то це ознаки вкрай інтенсивного голоду, і це означає, що ви не розпізнаєте легші його форми, і прислухаєтеся до Теду тільки тоді, коли голод стає понад інтенсивність. Як з цим бути? Як вловити більш тонкі відчуття? Прислухатися до свого тіла протягом дня-двох і постаратися вловити, коли в шлунку утворюється відчуття порожнечі або він починає бурчати - це більш-менш точні ознаки того, що ви голодні. При цьому на емоційному рівні, і це важливо відзначити, з вами може відбуватися все, що завгодно. Ми голодні незалежно від того, що відбувається в нашій душевного життя. Будь-яка зміна почуття голоду у відповідь на події духовного життя (не тільки обжерливість, але і анорексія, нездатність є у відповідь на стрес), можуть бути ознаками розладу цієї системи.

Тепер ми будемо з вами вчитися розпізнавати інтенсивність почуття голоду, яке я відчуваю в даний момент. Для цього ми скористаємося ось такою шкалою:

Вмираю від голоду - Надзвичайно голодний - Голодний - Злегка голодний (з'їв би що-небудь) - Ні голодний, ні ситий - Не особливо голодний - Ситий - Ситий «з верхом» (шлунок набитий до відмови) - Об'ївся

Перепишіть або роздрукуйте собі цю шкалу на невеликий аркуш паперу, який можна носити з собою. Протягом 3-4 днів поспіль якомога частіше діставайте її і визначайте, який інтенсивності ваше почуття голоду зараз. Я знаю, що багато лікувальні програми ожиріння і книги, присвячені подоланню переїдання, пропонують подібні шкали в цифровому еквіваленті, від 1 до 10, і радять «є тільки, якщо почуття голоду на рівні 8 і вище», наприклад. Ця стратегія КАТЕГОРИЧНО не підходить компульсивним їдоках і бінджерам, бо, як ми з вами вже встановили раніше, більшість цих людей вкрай схильне намагатися задовольнити потреби дтругіх людей. Володіючи залежною від думки оточуючих самооцінкою, компульсивний їдець буде намагатися «бути хорошим» і є тільки, якщо почуття голоду має інтенсивність 3 або 4, або навпаки, страждати від почуття провини, тому що «наївся до рівня 10». Будь-які спроби втілити тілесні сенсації в цифри ведуть до того, від чого ми з вами намагаємося позбутися - збільшують дистанцію між свідомістю і тілом.

Почавши ці спостереження, ви можете виявити кілька типових феноменів.

По-перше, часто компульсивні їдці пізнають почуття голоду тільки тоді, коли вони дійсно від нього майже вмирають. Якщо чекати до цього моменту, то настає фізіологічний стан, коли тілу настільки відчайдушно потрібна їжа, що стає абсолютно все одно, яка і скільки - будь-яка, чим більше, тим краще. У цьому состояни, як би ви не старалися, ви не зможете визначити, що саме зараз вам необхідно, щоб насититися - як це робили діти в експерименті Клари Девіс. Цей стан може призвести до величезним ризиком переїдання, і це те, що найчастіше відбувається з любителями посидіти на жорсткій дієті.

Інша типовий стан - ні голодний, ні ситий - дуже часто інтерпретується людьми з порушеннями харчової поведінки як голод. Вони автоматично думають, що якщо не відчувають надмірної ситості, тяжкості в шлунку і припливу сонливості, значить, вони голодні. Важко собі уявити, але є стану, в яких тіло переживає баланс і стабільність - це не стан ситості, але це ще не голод. Між станом «вмираю від голоду» і станом «ні голодний, ні ситий» знаходяться саме ті пункти шкали, коли оптимальніше всього приймати рішення з'їсти що-небудь. Бажано не доводити себе до стану «надзвичайно голодний», а поїсти що-небудь ще на шляху до нього. Саме в цих станах ваше тіло здатне приймати найкращі. найбільш точні рішення про те. що саме вам зараз необхідно з'їсти. Саме спожита таким чином їжа засвоюється оптимальним чином.

Зверніть увагу: ви довіряєте прийняття рішення про їжу вашому тілу, і це як раз і означає відповідальність, на відміну від контролю. Час (пора поїсти), соціальні ситуації (теща не переживе, якщо я не з'їм пиріжок), їжа сама по собі (лежить під носом, така смачна, а через півгодини лежати вже не буде, тому що діти або колеги на роботі все з'їдять) перестають керувати вашим харчовим поведінкою, і це правильно, бо що вони знають про вашому тілі і його потребах. Таблиці підрахунку калорій і списки дозволених продуктів перестають керувати вашим поведінкою, тому що ви - індивідуальність, і ви абсолютно точно не впісиаветесь ні в одну з цих таблиць. У такому режимі є можна абсолютно все, заборонених продуктів просто не буває.

Щоб спростити для себе процес «настройки» на розпізнавання потрібних станів, уявіть собі велику склянку води. Він полуполний (або напівпорожній?). У міру того, як ваш голод наростає, рівень води в склянці знижується. Завдання - відловити цей момент і знову наповнити склянку до того рівня, коли він стане полуполя (або все-таки напівпорожнім?).

Вся наша харчова історія, як філогенетична, тобто історична, так і отнтогенетіческая, тобто індивідуальна, наявна у кожного особисто, змушує нас розучитися слухати і спрагівать тіло, коли і чого йому хочеться. Їж, поки дають! Чи не доїси - Не вийдеш з-за столу! За маму, за тата, за тітку Соню! Весь цей досвід вчить нас НЕ слухати, що ж нам дійсно потрібно, і тому ми опиняємося там, де ми опиняємося - посварившись з тілом, зробивши їжу, паливо для тіла і засіб отримання удоволсьствія і енергії, чорним демоном, спокушати бідних нас, ворогом роду людського.