Naysmachnishi chebureks recept na vaření. Chebureks z těsta na kefíru. Šťáva chebureks na pivu

O těch, kde se vařily paštiky s masem, je dobré to nechat jít. Pro jednu z nejširších verzí jejich vlasti je Skhidna Asia respektována, slovo „cheburek“ zní jako „cheburek“, což znamená „pan pirіzhki“. Takové jméno cicava se vysvětluje švédským procesem mazání, i kdyby to byl nějaký jiný druh těsta s masovou náplní za tak krátkou hodinu, naplnilo by se středem Sirim. Zavdyaky v jejich vlastní podobě cheburek se však velmi dobře smaží, když vyjdou pikantní a šťavnaté.

Spousta takových placiček byla připravena s mletým jehněčím masem, ale v naší hodině je to spíš pikantní vepřové, yalovichi nebo míchané mleté maso. Za bazhannym můžete udělat cheburek se spouští, nebo jednoduše se zeleninou - náplň je zde pestrá a můžete položit jen pár vašich lajků. Co stojí za těsto, jogo cob skladování, včetně pouze vody, oleje a kance. Tsey recept є і najednou, ale ne příliš často. Nejrozšířenější možnosti přidání vajec, minerální vody, mléka a hořáků. Doporučujeme vyzkoušet chebureks na kefíru - takže je po dosažení koláče tak bohatý na dno a pikantní chuť. Později zásobování potřebnými produkty a příprava cheburek na recept s titulními fotkami.

Ingredience:

Pro test:

kefír - 250 ml;
vejce - 1 ks;
drіbna sil - ½ čajové lžičky;
mouka - téměř 400 g (skіlki to přijímají).

Pro plnění:

be-yaky m'yasny mleté maso - 500 g;
cibula - 2 střední hlavy;
Pitna voda - 5-6 polévkových lžic. lžíce;
síla, pepř - pro dochucení.

Na mazání paštik:

roslinna oliya (rafinovaná) - asi 300 ml.

Chebureki recept s fotografií pokrokovy (s masem)

Jak vyrobit těsto na palačinky na kefíru

Na volném prostranství si miska přes dribne síto vyžádá 200 g borošny, hází dribnu sílu, která rozšlehané vejce. Součet rozetřeme vidličkou a přidáme komponenty.
Zalijeme celou porci kefíru. Promícháme boroshnyanovou hmotu.
Do lepivého skladu krok za krokem pіdsipaєmo borosho. Pokud bude důležité hmotu míchat lžící, položíme mísu na mačkanou plochu stolu a přistoupíme k míchání ručně. Těsto pro chebureks může být plastové, ne příliš kroucené. Dozuvannya borosna je regulována nezávisle - pidsipaemo yogo doti, doki masa se nepřestávají lepit na dlaň.
Jak vyrobit šťávovou nádivku do taštiček s mletým masem
Těsto se připravuje s křivou servírkou a nechává se na stole 20 minut těsta na plnění a zároveň se věnujeme přípravě náplně. Čištění cibulini se třepe ještě jemněji, nebo přesněji, jiným způsobem, například pomocí mixéru nebo mlýnku na maso.
Cibulu přesuneme na mleté maso. Maso osolíme, popíjíme klasické černé chi a červenou feferonku, promícháme.
Aby náplň cheburek byla nejšťavnatější, přidejte 5-6 lžic vody (nebo trochu více). Díváme se a žasneme nad konzistencí mletého masa – provinili jsme se trochou.
M'yaké je rozdělen na dvě stejné části, jeden z nich je vytažen do džbánu a nůž je rozdělen na 5 přibližně stejných shmatochkiv.
Na povrchu posypaném moukou je natřen kožený polotovar v tenké barvě. Asi 2 cm, sešlápněte do okraje těsta, přidejte 1,5-2 lžíce mletého masa na jeden b_k křehkého pečiva.
Náplň zmáčkneme druhou stranou a silně oškrábeme okraje obrobku. Trohi můžete válet po okrajích houpacím křeslem, aby byl smrad dobrý a v procesu mazání cheburek bez sípání siku. Za bajanem na ozdobu nařízneme kudrnatým nožem „okraj“ tvarovaného cheburku. Ve stejném pořadí tvoříme nápoj na těsto, které je vynecháno.
Pro mazání paštik zvolte pánev s hlubokým dnem. Dno nádoby je pokryto kuličkou rafinované olivy asi 1 cm, dobře hraná. Čeburek se provinil tím, že „plave“ v oleji – v tuto chvíli bude smrad nejchutnější. Koláče mažte na středním ohni v dávkách (1-2 kusy najednou).
Jakmile se dno stane rum'yanim, jemně pidchіpaєmo cheburek špachtlí a otočte jej do jiného zobáku. Znovu vím, že se objevuje zlatý pruh. Připraveno položit na papírový servlet, aby se odstranily přebytečné olivy.
Horké chebureks, které vzaly pánve, okamžitě sloužily ke stolu. Vychutnejte si křehké těsto a šťávovou náplň.

Chebureks s masem doma jsou připraveny!

Chebureki s masem je jedno z nejchutnějších jídel, které si můžete uvařit ve vlastní kuchyni. Pro koho potřebujete malý seznam produktů a pár let v dobrou hodinu.

Yogo zamіshuyut na vodě, mléce, kefіrі, řev s vařit a přivést na hořák. Jak náplň je lepší než sumish vepřové maso a yalovichini. Můžete také vicorovat skopové a kuřecí maso - vše zůstane ve formě zvláštních podobností.

Chebureks s masem na vzdáleném křupavém mrazu

Čeburek je jednou z nejoblíbenějších plodin v bohatých zemích. Nejčastěji se používá jeden recept se standardní sadou komponent. Aby náplň byla pikantní, je důležité dodržovat doporučené poměry.

Seznam potřebných surovin na těsto:

pšenice borosno - 480 gramů;
voda - 1,5 láhve;
roslinna oliya (oliva abo sonyashnikova) - 1/3 lahvičky;
silný, krvavý písek - na malých kleštích.

Seznam nádivkových produktů:

voda - ½ láhve;
mleté maso (kombinace vepřového masa a yalovichini) - 500 gramů;
sіl — špetka;
tsibula - 2 hlavy středních růží;
černý křídový pepř - k dochucení;
čerstvé zelené - lilek vikoristovuvaty koriandr nebo petržel.

Algoritmus procesu vaření:

Je nutné, abychom si připravili něco měkkého a elastického. U mísy, zeptejte se pšeničné borosno, vikoristovuyuchi dribne síto, tse dopomog zachránit jógu kyselé. Dali můžete přidat roztok přísad do receptu. Je důležité si uvědomit, že pro míchání těsta byste měli šlehat vodu s větším množstvím tepla. Pokud jste připraveni být připraveni, přikryje se yogo ručníkem nebo servletem, zbavte se 30 brků.
V další fázi je nutné připravit šťávu, pikantní, voňavou náplň pro chebureks. Pro toto další vyčistěte cibulu, jemně natřete čerstvou zelení. Dali přidat pepř, že síla, rozhodně vimishati. Vrahovyuchi skutečnost, že náplň je způsobena buti rіdkoy, v něm obov'yazkovo přidat mléko, vývar nebo vodu.
Pracuji na povrchu, abych rozdrtil boros, abych rozprostřel tenkou kuličku těsta. Na pomoc vypili podšálky chi virіzati kulaté polotovary. Kůže je vizuálně rozdělena na dvě stejné části, jedna z nich by měla být naplněna dostatkem náplně.
Mleté maso je pokryto druhou stranou těsta, okraje jsou pevně sevřeny. Chcete-li získat atraktivnější vzhled, můžete jej zmáčknout hroty vidličky. Sundejte přířezy vína a přijměte kulatý tvar.
Do pánve nalijte olivový olej, důkladně jej rozehřejte. Kartáčujte chebureks, dokud se neobjeví pěkný zlatý pruh.

Proponační předpis je nejjednodušší a cenově dostupný. Chebureks vyjdou ještě šťavnatější, nižší, pikantní a šíleně voňavé. Smrad je vhodný pro všechny děti i dospělé. Podáváme na stůl v horkém vzhledu, smrad se zázračně sní s čajem, kava, fermentovaným pečeným mlékem a kefírem, stejně jako s jinými kyselými mléčnými nápoji.

Domácí chebureks s masem na kefíru

Vaření slaných a džusových chebureks doma je snadné. Komu maminka stačí na hodinu zdarma, kvůli produktu inteligentní recept krok za krokem.

K vaření potřebujete následující ingredience:

kefír - 180 ml;
kombinace mletého masa (yalovichina a vepřové maso) - asi 200 gramů;
slepičí vejce - 1 ks;
pšenice borosno - 570 gramů;
sonyashnikova oliya - 200 ml;
silný, černý křídový pepř - k dochucení;
qibulya - 1 hlava.

Trivalita přípravy cheburekiv pro navržení receptu není menší než třicet pět khvilinů. Téměř pět brků jde na přípravu těsta, deset na proces formování pivovarských produktů a dvacet brků na potahování.

Pokrokové příprava:

Po seznámení se s recepturou a technologií kulinářského procesu je dalším krokem příprava všech potřebných komponent.
Ještě jednodušší je připravit chutné domácí chebureks; Vezměte hlubokou misku, v tomto vejci vmíchejte kefír. Sumu na další víno prošlehejte, vidličky tak, aby vznikla jednotná konzistence. Poté je možné nasadit dostatečné množství pšeničného kance, který se předem propasíruje.
Zamisiti pevně, není vinné se držet rukou. Přesuňte se na pracovní plochu, nezapomeňte ji rozdrtit moukou. Zbavte se jógy na hodinu v klidu a zakryjte ji ručníkem nebo papírovým servletem.
Současně si můžete připravit šťávu z mletého masa pro domácí chebureks smícháním ruban yalovichina a vepřového masa, aniž byste zapomněli přidat cibulu, sil, černý pepř a koření pro bazhanny.
Nádivku plníme lžící, aby byla šťavnatá, přilijeme studenou vodu. Poté můžete přistoupit ke zkoušce, je nutné rezolutně řezat, rozdělit na stejné shmatochki a řezat plasty 0,5 cm talířek Vicorist, viz kolu a tvarovat paštiky.
Nalijte ½ baňky olivového oleje do pánve, zahřejte, zakryjte připravený nápoj, dokud nebude připraven, vytažením dvou brků ze strany kůže.

Podávejte ke stolu s čajem nebo kysanými mléčnými nápoji, jako přídavek můžete ukojit gostry omáčku. Jít ven je ještě lahodnější a originálnější.

Chebureks s masem na choux pečivu bez hořáku

Pokud je hodně pudinkového těsta, pak je velká obliba. Pán může vařit čebureky, knedlíky a vareniki na jógovém základě. Nelakatisya varto, střepy, proces přípravy pudinkového těsta je ještě jednodušší, inteligentnější, rychlejší. Pokud je správné dělat jógu, pak bude pikantní, voňavá, křupavá a s cibulkami.

Přenos produktů pro přípravu pudinkového těsta:

pšenice borosno - 2,5 lahví;
tsukrovy pіsok - 1 polévková lžíce;
slepičí vejce - 1 ks;
voda - 200 ml;
sil dribna - 1 lžička;
rafinovaná roslinna oliya - 3 polévkové lžíce.

Pro náplň potřebujete následující komponenty:

krip - asi 15 gramů;
qibulya - ½ hlavy;
mleté vepřové maso - ne méně než 800 gramů;
sil, černý pepř - přidejte pro dochucení.

Pokroková příprava pudinkových paštik doma myslí:

U klasu musíte znát recept a technologii kulinářského procesu.
Zvláštní respekt je třeba věnovat pudinkovému těstu. Vodu přiveďte k varu, nalijte do hrnce nebo misky, přidejte kyselý pisok, sílu a olej, promíchejte. Nejprve přidejte více pšenice, jak budete chtít, všechny ingredience vpředu se znovu otevřou. Po malých dávkách přidávejte mouku | borosno | za mírného míchání.
Konzistence těsta může být stejná jako na palačinky. Po této józe je nutné se trochu ochladit, teprve poté můžete rozšlehat slepičí vejce. Relativně rozmіshati, dodat borosno, jako by to bylo pryč.
Připravené být tlusté a elastické. Musíte Yogo přikrýt ručníkem a okrást ho o třicet hvilinů.
Pokud neztrácíte čas, můžete se pustit do přípravy těch nejchutnějších náplní. Potřebujete čerstvé mleté vepřové maso. Yakscho є bazhannya vikoristovuvati іnshe m'yaso, neexistují žádné denní oplocení. Pokud chcete prase, tak do nového podlijte troškou vody, aby náplň vyšla se spodní šťávou.
Mleté maso okořeníme pepřem, kořením, zelení a cibulou. Nejlepší možností je petržel, krip, koriandr. Tsibulya bere pouze ripchastu, ale ne zelenou. Specialisté pomohou vylepšit slanou chuť a vhodně je vyberou. Ideální je jíst k masu tymián, papriku, černý pepř a koriandr. Míchejte lžící.
Pak si můžete udělat test. Posipat práci na povrchu boroshnoy, šířit ji s trupem 0,3 cm.

Cheburek je připraven položit na velkou trávu, pokrytou papírovými servlety, aby se zbavil přebytečného tuku.

Vařené tlusté pro chebureks je jedním z nejvzdálenějších, pikantních a nižších.

Pikantní chebureks s masem na choux pečivu s hořákem

Nálev je křupavý, křupavý a zlatavý, jako byste ho přidali do nového hořáku. Hlavní složkou hraje roli rozpushuvacha. Pro přípravu pikantních a džusových cheburek na hoře budete potřebovat standardní sadu produktů.

Potřebné suroviny na pudinkové těsto:

slepičí vejce - 1 ks;
oliya roslinna - 35 ml;
hořák - 1 polévková lžíce;
sil - 5 gramů;
voda - 320 ml;
pšenice borosno - téměř 640 gramů.

Seznam surovin pro přípravu náplně:

jehněčí - 700 gramů;
tsibula - téměř 350 gramů;
voda - 130 ml;
černý pepř a sil - přidejte pro dochucení.

Specifika vaření domácích chebureks na hoře:

Seznamte se s receptem a připravte všechny produkty.
Vařte vodu na těsto, přidejte do ní olej. Vsipati v_s_mdesya gramů prosa borošnu, promíchejte a ochlaďte. Schéma má pomoci dosáhnout měkké a nižší konzistence budoucího testu.
V počáteční fázi nalijte roh a zašlehejte slepičí vejce, krok za krokem, představte kance, který je vynechán. Nechte to jeden rok.
Poté je nutné připravit šťávovou náplň do paštik. Vyjměte skopové maso, nakrájejte na kousky a procházejte mlýnkem na maso. Cibuli rozklepeme, za pomoci tovkach růži zalijeme vodou a rozmícháme. Přidejte kefír, aby vznikla lehká konzistence.
Těsto rozdělte na stejné díly, vytvarujte cheburek a potřete olivovým olejem do zlatova.

Tento recept lze nazvat jedinečným, protože chebureks jsou po příchodu naplněné šťávou a křupavé.

Chebureks s masem na minerální vodě

Receptura proponování pomáhá dosáhnout nejnižšího křupavého základu pro pikantní, šťavnaté a voňavé chebureks. Zvajayuchi na ty, které v receptu s minerální vodou zástupné jsou stejné přísady, dalším krokem je připravit je v předstihu.

Seznam požadovaných produktů:

pšenice borosnogo gatunka - 4 baňky;
gorilka - 20 ml;
sіl — jedna špetka;
minerální vysoce plynovaná voda - asi 300 ml;
tsukrovy pіsok - 2 lžičky.

Algoritmus vaření krok za krokem:

Všechny produkty připravte podle uvedeného receptu.
Vezměte hlubokou misku, prosіyat v ní borosno, přidejte šťavnaté pisok a drіbnu sílu. U gіrtsі robiti je malé znečištění, nalijte plynovou vodu a nezapomeňte na hořák. Relativně promíchejte, aby vyšla stejně chladná hmota.
Stáhněte si těsto z pytle, poté ho spálte na speciální grub plіvka a uklízejte ho v lednici po dobu třiceti minut.
Připravené k prskání ve vrstvě, vytvořte cheburek a potřete olejem.

Těsto připravené pro tento recept vyjde ještě níže, křupavé a pikantní.

Chebureki z choux těsta na mléce

Deyakі recepty na proponuyut vařit uvařené těsto ne na vodě, ale na mléce. V takovou chvíli to půjde zvládnout i bez přidání oli. Většina dnešních dárků vyhrát stejný recept, i když je horko, můžete opravdu urychlit proces zamis.

Seznam produktů pro přípravu spodního těsta:

mléko - 1 láhev;
pšenice borosno - 450 gramů;
gorilka - 75 ml;
sіl - štípnout.

Náplňové produkty:

cibula - 1 hlava;
mleté maso - 600 gramů;
sil, pepř, zelenina - podle chuti;
voda - div se konzistencí;
sádlo - 100 gramů.

Technologie lakování:

Přečtěte si podrobně recept, připravte si všechny potřebné ingredience.
Mléko pіdіgіti, pіdsoliti. Boroshno prošel sítem na stole, takže girka vyšla, načež byla v něm pohřbena. Do nového hořáku nalijte teplé mléko, zadělejte těsto a naplňte ho čtyřiceti brky na vydatné jídlo.
Připravte šťávovou náplň. M'yaso je potřeba kartáčovat nožem, můžete to urychlit mixérem. Bušit do cibulu a z'ednati z parapetu, důležitě, přijdete-li se sikem, po kterém je nutné rozbít se sekáním masa. Dali přidat zeleninu, koření a challen sádlo.
Standardní technologií formujte chebureky, okraje pečlivě utěsněte, aby náplň po hodině mazání neskřípala. Hotový produkt, připravený k pití, potřete pečenou olivou, dokud se neobjeví pěkná zlatá kůrka.

Nejchutnější chebureks s masem od Illy Lazerson

Vaření slaných chebureks doma je snadné. Stačí si udělat zásobu na hodinu, vyšlehat jeden z navrhovaných receptů pokrok a začít vařit. Přijatelné pro všechny chutě a nové recepty!

Chebureks s masem jsou skvělou alternativou koláčů.

Smrad se chystá na sytý švédský, střepy se připravují z čerstvého těsta.

Kromě toho existuje spousta jednodušších receptů, pro které je jednodušší udělat cheburek v domácích myslích.

Chebureks s masem - tradiční zásady vaření

M'yaso a tіsto jsou dva stálé sklady domácích cheburek. Nejčastěji se míchá s čerstvě čerstvým, někdy i na vařený způsob. Pro poréznost a jemnost můžete přidat olivový olej, vodku a chmýří. Všichni si lehněte do receptu.

Pro tradiční chebureks, skopové vikoristovuetsya zvuk. A stále častěji vaří mleté maso z yalovichi, vepřové maso, přidávají kuře. Nový má tedy cibulu, koření. A zvláště přidávám šťávu do přídavku vývaru, mléka, vody.

Jak přilepit paštiky k masu

Cheburek - plněný kulatým koláčem s náplní. Můžete to jen nakrájet na tenkou vrstvu, dát talířek a nakrájet. Viide je ideálně rovné křehké pečivo, jehož polovina je potřena náplní, přikryta druhou částí.

Ale, můžeš to udělat snadněji. Rozdělíme těsto na stejné shmatochki, kůže se řve s houpacím křeslem v křehkém chlebu, vložíme nádivku a štípneme ji. Obzvláště rezolutně vrzají hrany. Jinak se v hodině vaření může virib rozštípnout a vitikne sik. Připravené na mazání paštik olejem a tukem, můžete si vzít sumish.

Recept na cheburekiv s masem z domácích myslí na goriltsi

Přidání hořáku do těsta na chebureks a maso doma je prostě všechno! Vzhled žárovek na křehkém koláčku je posypán sázkovým alkoholem. Na dně tiše hučí smrad a samotné chebureky jsou nafouklé a dokonce chutnají. Pro plnění, vikoristovuyut část vepřového masa, zamіst yakoї muslimové volání dát jehněčí. Můžete zdědit jejich zadek.

přísad

600 ml vody;

Sůl 2 lžičky;

2 lžičky tsukru;

Borosno blízko 8 baněk;

150 gramů olivového oleje;

Lžíce hořáku.

Na mleté maso:

500 g vepřového masa;

500 g yalovichini;

1 láhev vývaru;

2 cibulini;

Silný pepř.

Vaření

1. Okamžitě připraven k jízdě. K tomu je při vodě pokojové teploty nutné oddělit sílu od zukr. Boroshno žádáme o velkou misku, nebo jen na stůl, vyloupíme díru a přidáme vodu. Tam všechno ostatní: olej, hořák. Velmi cool, ale elastičtější. Nechá se na stole přikryté celofánem nebo obrácenou miskou.

2. Detailní urážky viz maso. Můžete si vzít vepřové sádlo, bude to pikantní. Ale, pokud je to maso, můžete přidat tuk nebo tuk.

3. Vložíme mletý ruban cibul, koření, můžete přidat nasekanou petrželku.

4. Nyní nalijte vývar do mletého masa a dobře ho popíjejte. M'yaso yogo poglinatime, nádivka viyde šťávy a pikantní.

5. Lepkavé paštiky. Jak můžeš napsat víc než trochu víc.

6. Na pánev nalijte olivový olej. Vaší povinností je plavat v novém a nedotýkat se dna. To není ekonomické, nalijeme kouli ne menší než tři centimetry.

7. Namažte chléb v rozpechenіy olії, dokud nebude červený. Podávejte na stole, dokud je zápach horký.

Recept na chebureks s masem v domácích myslích z pudinkového těsta

Pivovarnictví je rozumný trik, který umožňuje odebrat samotné produkty těm klidnějším. Vyjde měkčí, lehčí, více povіtryanіshe. A ještě důležitější je, aby paštiky z nového dobrého držely pohromadě a nepraskly pod hodinou mazání.

přísad

1,5 láhve vody;

30 ml olivového oleje;

Borosna 3 lahve;

1 lžička tsukru.

Na nádivku:

400 g masa;

120 g tsibuli;

Trochy plodina;

50 g vody.

Vaření

1. Vařte vodu. Prosіyuєmo borosno, do otvoru vložíme sílu z tsukr, nalijeme olej | a já vám dám dip. Shvidko zamіshuєmo. Můžete si vzít palčáky nebo jednoduše vložit lžíci do otvoru, nakrájet ji a poté ji vložit do rukou. Plníme těsto na opravy.

2. Maso se převalí přes velké pletivo na řezačce na maso, dáme na prasklou cibulu, osolíme, opepříme. Zalijeme studenou vodou, nasáknou praskliny a vrzání a relativně vimishuemo.

3. Z dálky těsto, které bylo nejméně pět let staré, ve tvaru koláčů.

4. Namažte, dokud nebudete připraveni v praženém oleji.

Recept na chebureks s masem v domácích myslích z knedlíkového těsta

Varianta nejjednoduššího receptu na chebureks z masa doma myslí. Je zřejmé, že smrad neruší zvláštní měkkost těsta, ale spíše si ho pán připravuje sám. Domácí ta čerstvá їzha, ať už je to jednou za čas pikantní. Můžete vyšlehat zbytky těsta z knedlíků, knedlíků nebo speciální směsi.

přísad

250 ml vody (nebo mléka);

2 lžíce oliv;

Pro plnění:

400 g mletého masa;

Síla, sezóna;

2-3 cibulini.

Vaření

1. Rozbijeme vajíčko a rozšleháme se špetkou soli, přidáme mléko, promícháme. Vsipayemo borosno, při míchání přidejte pár lžic olivového oleje. Robimo je tak svěží a tichý. Do sáčku vložíme perník a plníme 20 minut šlehání.

2. Dribnoly očištěné hlávky cibule, smíchané s mletým masem.

3. Dodaєmo sіl ta be-yakі spії. Můžete si vzít voňavé koření a sumish na maso, knedlíky.

4. Těsto, které vyrostlo, zpracovalo, vytvořilo paštiky. Dobré vrzající okraje.

5. Do uvaření potírejte vypečeným tukem.

Recept na chebureks s masem v domácích myslích s lavashem

Oh, jaká lavash! Kudi jógu nedávejte! A tady je samotný cikádový recept na cheburekiv s masem z domácích myslí. Vezměte tenký lavashik (virmensky) a jděte do kuchyně! Před řečí tímto způsobem můžete vařit nejen chebureks, ale také koláče s jakoukoli náplní: zelenina, houby, sýr.

přísad

1 velký lavash nebo 2 malé;

350 g mletého masa;

2 hlavy cybuli;

100 g vody (můžete vývar);

Síla a další koření.

Vaření

1. Postarejte se o náplň. Na mleté maso přidám cibulu, dám koření, nakrájím zelí a zaliju vlast, rezolutně promíchám.

2. Rozložte lavash. Můžete vyrobit chebureky klasického tvaru, ale můžete vyrobit i hrnky a vidět bohatý střih. Je jednodušší dělat trikoty nebo rovné střihy. Rіzhemo lavash čtverce. Rozmarýn si vybíráme sami, ale k divu, pro dobrotu rozležený na pánvi.

3. Okraje čtverečků potřeme rozšlehaným vejcem, na jeden zobáček dáme náplň, pevně přitlačíme. Několik sekund kontrolujte, aby se pita chléb spojil.

4. Zakryjte chebureks, dokud nejsou připraveny.

Recept na chebureky s masem doma myslí z listového těsta

Další recept na linivih cheburekiv, který se připravuje z listového těsta. Pokud si chcete jógu připravit sami, nebudete mít takový studený smrad. Ale mi bratimemo to koupil. Stejně jako vipadku s lavashem nebudou chebureks standardní formy.

přísad

500 g těsta;

300 g masa;

Vejce otec nebo voda;

Oliya a koření.

Vaření

1. Je nutné vzít velkou vzdálenost od mrazáku a dát vám to. Z 500 gramů se můžete přiblížit 10 cheburekům, ale pro tento je dobré přinést dobrotu.

2. Připravte nádivku. K tomu vložíme do zakrouceného masa nakrájenou cibulku, ochucenou kořením, můžete popíjet, chcete-li, koření podle libosti, přidat zelí, hřebíček do hodináře.

3. Tiše, co bylo vidět, položilo na stůl a nenápadně vstalo. Tovshchina není vinen tím, že přehodnotil tři milimetry. Shvidshe pro všechno, kus obdélníkového tvaru. Při roamingu se snažíme šetřit.

4. Narіzaєmo pryamokutniki, rozmazuєmo polovina masové náplně, šlápnutí do okraje 1 centimetr.

5. Nyní, ti co vstoupili, je třeba potřít vajíčkem, nebo jen vodou.

6. Okraje uzavřeme, pevně přitlačíme a klasickým způsobem potřeme olejem.

Recept na cheburekiv s masem doma myslí s mlintsiv

Celá krása receptu na cheburekiv s mlintsiv v domácích myslích spočívá v tom, že smrad nevynechá chuť a chuť filmu. Proces vaření je snadný a rychlý. Těsto můžete zamíchat svým oblíbeným způsobem nebo se řídit níže uvedeným receptem.

přísad

500 ml mléka;

2 lahve borosny;

Zukor 1 lžíce;

sůl 1/3 lžíce;

4 lžíce oliv;

100 ml kopru.

Pro plnění:

300 g masa;

1 svazek zeleně;

1 hlava cybuli;

Vaření

1. Vejce rozšleháme se zukrem a šlehám, zalijeme mlékem s borošem, které podlijeme, nakonec přidáme okrip a máslo. Potřebujeme čtvrt roku v klidu stát.

2. Maso nakrájíme s cibulou, poklademe zelení a kořením. Je to chutné pro tento recept, pokud je sytě zelené, a je lepší nepřidávat vodu do mletého masa.

3. Pánev dáme na sporák, vmikaemo. Omlouvám se poprvé s kapkou olії, není to nutné, kvůli tomu jsme přidali do těsta.

4. Nalijeme opolonik z mlintsy a dokud se mlinty nescvrknou, dáme na polovinu tenkou kuličku náplně. Čchi nedosahuje okraje centimetru.

5. Zvedněte část vlákna a přilepte okraje. Namažte cheburek, dokud není připraven, po zkřivení víka je lepší změnit oheň.

6. Podobně se testuje s druhým testem a mletým masem. Odraza uvaříte na dvou pánvích, wijde shvidshe.

Vejce se roztříští v čerstvém chladu a humoru. Není proto nutné jich dávat více, nižší je přiřazeno receptuře. A často se tato složka vynechává.

Dobré, pokud pánev sama určí optimální teplotu pro mazání. Proč ne? Do olivy můžete hodit kousek těsta. Pokud chcete prskat častěji, a pak budou žárovky foukat, můžete namazat chebureks. No a pokud drobec jen plave, nebo je reakce slabá, tak to ještě zkontrolujte, oliya byla nedostatečně zahraná.

Chomus chebureks jsou spojeny s rychlým občerstvením. Ale ve skutečnosti se v podobných zemích často podávají k večeři s masovým vývarem jako hlavní jídlo.

Pokud do čerstvě čistého přidáte trochu zucru, bude se lépe namazat a tím více bude rudý. Ale, je důležité nedávat zukra bohatou, jinak je připravená křupavá nebo horká a v náplni zůstane sirup.

Wiymati chebureks z olії jsou potřeba na papírové servvety chirushnika. Ten smrad je dobre absorbovat zayvy tuk.

Pro jednu verzi, jak vařit paštiky, které se Rusové naučili od krymských Tatarů po rusko-tureckých válkách. No a smrad překvapivě uhodl recept na čebureky s gorilkou. Správné chebureky a pikantní chebureky jsou pálivé, s křupavými okraji, šťavnatým masem, které chytne vůni cibuly a koření. Příprava chebureks je spojena s kavkazskými nebo středoasijskými kuchaři a vypadá jako skládání. Ale vaření cheburekiv doma myslí není vinen tím, že vám lže. Můžete také vařit skvělé domácí chebureks. V zásadě zvichaynі m'yasnі pirіki duzhe hádat chebureks, recept na tento asijský piіrіk vіdrіznjaєєє nasampered před původní recept na těsto. Není snadné připravit si paštiky v domácích myslích, ale není neobvyklé znát dobré recepty na paštiky. Nabízíme Vám domácí chebureky, recept na cheburky ze sýra, recept na paštiky pro cheburky. No, je to skvělý recept na chebureky s masem, fotka hotových cheburek slinky ze síta lidu. Předem bylo poznamenáno, že recept na chebureks s fotografií může být magicky silný - myslíte pouze na chebureks.

Důležitým momentem je vaření těsta pro chebureks. Pokud chcete vědět, jak vařit chebureks, měli byste dělat dobře, jak vařit těsto na chebureks. Otzhe, pamatujte, jak jste se rozhodli pracovat chebureks, recept na test nepomstí kvasnice. Ozvučte těsto na chebureks na vodě, nebo si můžete udělat těsto na chebureks na mléce. Buvayut chebureks na pivu, chebureks na kefíru, připravte uvařené těsto na chebureks. Pro chebureky je pikantní vyjít, jako by k tomu novému přidal malý hořák. Těsto pro chebureks s hrdlem vyjde křupavé. V zásadě od pohledu umím udělat těsto na čeburek na pivu, těsto na čeburek na kefíru. Můžete si vyhradit hodinu a udělat jídlo pro cheburek v pekárně, můžete vidět slané cheburek z pudinkového těsta. No, pro milovníky vishuka kuchyně - cheburek z listového těsta, také slaný cheburek. Recept z listového těsta se hádám blíží cheburekům - řepa, nebo masový koláč.

Na tom dokončíme náš liknep, jako když děláme těsto na chebureky, a jdeme na nádivku pro chebureky. Nádivka do paštik bývá masová a paštiky s masem jsou pro nás nejdůležitější. Mleté maso pro cheburekiv lze připravit z jakéhokoli druhu masa, obov'yazkovo z tsibuleya. Slaný recept na cheburekiv s masem, ke kterému se dává i mleté maso krip. Prote recept na cheburek ostatní nádivku můžete utlouct, např. paštiky se sýrem, paštiky s bramborem a jiné paštiky. Recept na jejich vaření je stejný.

Přečtěte si náš článek o tom, jak dělat paštiky, na závěr si popíšeme zbytek operace přípravy paštik. Existují dva hlavní způsoby mazání paštik. První je smažený, tobto. pokud je oliya pečená, zcela pokryje cheburek, druhá - s malým množstvím olії, jako bych smažil chebureks z jedné strany.

Víte, jak tvrdě pracovat na paštikách a jak vařit paštiky. Tento recept nemá připravit drahého člena vaší vlasti o baiduzhim. Neváhejte nám napsat, jak vyrobit cheburek pro váš recept. Kontroluji také vaše chebureky. Recept na vaření s fotografií pomůže ostatním domácím kuchařům udělat vše správně.

Tisto na okropі - recept z fotografie

1. Do zahřátí přidáme sílu a zukor, rozbijeme vajíčko.

2. Nalijte olej.

3. Postupně zavádějte mouku | boroshno | Zavazhat těsto na paštiky se lžičkou se nedoporučuje.

4. Vimіcity je cool.

Vepřová nádivka do paštik

5. Připravte mleté maso. Maso a cibulu přeskočte přes mlýnek na maso, přidejte sílu, opepřete, viz 2 stroužky hodináře. Přidejte koření pro dochucení.

Jak pít chebureks

6. Tence rozdělte na 6 dílů. Jedna část růžice ve formě kůlu, jedna polovina plevele je přibližně 2 polévkové lžíce. nasekáme lžíce, posypeme petrželkou. Druhou polovinu těsta přikryjte pomocí vidličky na zadním konci.

Jak namazat paštiky

7. Do velké pánve se silným dnem přidejte olivový olej, vmíchejte chebureky a omastíme ze strany kůže do zlatova.

8. Připravené k vaření chebureks na talíři a podávání příbuzným a přátelům. Chebureks bude vypadat křupavě. Chcete-li, aby se smrad trohi rozbil, dejte ho horké do velkého kastrolu a přikryjte pokličkou na šprotu khvilinu.