Турк амттанг хэрхэн дээрэмдэх вэ. Алметьевск хотод "ардын байцаагч" согтуурч: "Энэ ялзарсан үнэгний тэнхлэг нь машины зургийг авдаг! Чимэглэлийн хэрэгцээ

Бүсгүйчүүдэд маш их хайртай дэггүй султанд зориулсан Туркийн амтат дарсны домогтой Zgіdno. Туркийн амттангийн шунал нь агаарт бие махбодь, эрч хүчийг бий болгох боломжийг нэмэгдүүлэх явдал юм.

Тодорхойлолт

Туркийн амттан - Vіdoma skhіdna nasolod. Туркийн лаазны нөөцөд моласс, цуккор, цардуул багтдаг бөгөөд амтат олон янз байдлын хувьд өөр өөр орцуудыг нэмнэ - жимс эсвэл жимсний шүүс, вандуй, шинэхэн жимс, шоколад, чихэртэй жимс, ваниль, наргил модны ширхэг гэх мэт.

Винайшли туркийн амттан нь 18-р зууны Истанбулынхтай төстэй бөгөөд энэ жор яагаад өнөөдөр өөрчлөгдөөгүй хэвээр байгаа талаар баялаг юм. Уламжлал ёсоор соёолж бэлтгэхэд хоёр өдөр зарцуулдаг тул гэрийн оюун ухаанд турк амттан бэлтгэх нь асуудалтай байдаг, гэхдээ практикийн хувьд тэр bazhannya нь боломжтой байдаг. Зөв бэлтгэлийн нууц нь чихэр өвсийг удаан бөгөөд тогтвортой холих, өмнөх өмнөх өчүүхэн хугацаанд хүрэхэд оршино.

Тэр агуулахын Туркийн лааз бэлтгэж байна

Эхний шатанд 400 мл ус нэмж, нэг цагийн турш улаан улаан лоолийг дусааж, 4 шил зукру, 1 халбага нимбэгний шүүс нэмнэ. Ця сумишийг хүчтэй гал дээр тавьж, арван минут буцалгана. Бэлэн болсон сироп нь галаас гарч, хөргөнө. Бэлтгэх өөр үе шат нь 3 колбонд ус, 1 колбо цардуул, 1 цайны халбага чулуугаар эхэлдэг. Отриманы массыг зөөлөн гал дээр халааж, байнга хутгаж, хөхийг нь багасгахгүй. Массиг буцалгасны дараа хутгахаа болихгүйгээр нимгэн шилэн аягатай хүйтэн сироп хийнэ. Гурав дахь шатанд би чихэр өвсийг арван жилийн турш 80 ° C-аас ихгүй температурт чанаж, массыг өтгөрүүлж, алтан өнгөтэй болтол нь байнга хутгана. Үүний дараа савыг галаас аваад дараа нь өтгөн чихэр өвсийг амтат соёолж болгон хувиргаж эхэлдэг. Licorice-д суурь нь чихэртэй жимс, вандуй, ваниллин, үрж жижиглэсэн шоколад болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж, хэрэв та хоол хийх амтыг мэдрэхийг хүсч байвал. Нэмэлт орцын тусламжтайгаар та бүх зүйлийн гуравны нэгийг авч болно.

Төгсгөлд нь хоол нь илгэн цаасан дээр тавиад оливын тос түрхэж, дулаахан, ховор Турк амттантай хэвээр байх болно. Навчнууд дээр жигд тархсан массыг уйлж, бага зэрэг сэгсэрч, навчийг хулгайлж, араатны массыг полиэтилен пливкагаар бурж, гүйцэж түрүүлнэ. Ойролцоогоор 12 жилийн дараа Туркийн амттанг тусгай хэлбэр, эсвэл гайхалтай хурц хутганы тусламжтайгаар шаардлагатай хэлбэрийг өгдөг. Ласосчи, энэ нь тохиолдсон шиг, тэд zukrovy нунтаг, цардуул, эсвэл наргил модны ширхэгийн нийлбэрийг амьтанд нэмнэ. Дахин давтагдахаас зайлсхийхийн тулд бэлэн соёолжыг тусгай саванд эсвэл цаасан дээр шатааж хадгална.

Түүх

Хамгийн алдартай, хамгийн алдартай shidnoy nasolodi-ийн түүх нь баялаг болон бусад хүмүүсийн үзэл бодолд найдвартай байдаг бөгөөд энэ нь тэдэнд янз бүрийн бодлыг судлах боломжийг олгодог.

Вигадав Туркийн султан Али Хаджи Бекир, жишээлбэл, 18-р зууны үеийн Туркийн амттангийн ордны чихэрчин. Мөн тэнхлэг нь тавилгатай байх ёстой бөгөөд ингэснээр усан үзмийн талбайг бодлууд нь цацаж, өөрчилж болно. Нэг таамаглалын хувьд агуу султан бол агуу Ласун байв. Нэгэн удаа хатуу мөсөн дээр шүдээ хугалж, чихэрчинд маш их уурласан тэрээр нэг шөнийн дотор шинэ зөөлөн амттанг олж харав. Араб хэлээр Туркийн амттан нь "хэрэгтэй жижиг зүйл" гэсэн утгатай.

Өөр нэг таамаглалаар Арабын султан аль хэдийн эмэгтэйчүүдийг хайрлаж, агуу гаремтай болжээ. Звичка нь эхнэрүүддээ сэтгэл ханамжийг авчирдаг, зөвхөн биеийн тусламж төдийгүй өмнөх вишукан chasts, кондитерүүд дэх zmushuvala його вимагати, шинэ ер бусын соёолжны дарс, улам бүр олон янзын, эвхэгддэг. Үүний үр дүнд Хаджи Бекир төрөл бүрийн орц найрлагыг нэмэхийн тулд цукор, улаан шар, цардуул, шээх його амтлагч зэрэг бүх нийтийн турк амттанг зохион бүтээжээ. Үнэнийг үл харгалзан султан, його хоолны газрууд нь наалдамхай, доод лассоски байсан ч гэсэн олон зуун удахгүй болох хад чулуун дээрх бүх ласунуудыг баярлуулсан бөгөөд тэд дэлхийн баян орнуудад өнөөг хүртэл алдартай байдаг.

Хажи Бекирийн наски нь Истанбулын ойролцоох соёолжны дэлгүүрт баяжиж, алдартай болж, 19-р зуунд Брюсселийн үзэсгэлэнд Туркийн лаазыг толилуулж байсан бололтой. Солодашчи отримал алтан медаль, Европ даяар өргөн хүрээг хамарсан. Европт Туркийн лаазыг "Туркийн амттан" буюу "Турк амтат" гэж нэрлэж эхэлсэн. Англичууд ялангуяа соёолжонд дурлаж, тэд таван нэг цайны үдэшлэгт ялалт байгуулжээ. Энэ цагт Туркийн амтат амттан, хамгийн алдартай хэлбэрүүд болох цэ ба вандуй, жимс, хоёр бөмбөг, шоо, хүүхдийн, нарийз, инжир, цагаан, зөгийн бал болон бусад баялаг төрлийн амттанг маш олон удаа үздэг.

Турк амттангийн калорийн агууламж

Баялаг соёолжтой адил турк амттангийн илчлэгийн агууламж өндөр бөгөөд 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 350 ккал орчим болдог. Түүний хувьд муу зүйл хийхгүй байх, өдөрт 50 граммаас илүү соёолж идэхгүй байх нь дээр. Хэрэв та zayvoї вага айна гэж бодож байгаа бол тодорхой цагийн турш үүнийг харах нь дээр.

Тиймээс турк амттангийн агуулахад зукор агуулагдаж байгаа тул його ертөнцийн амьдрах чадвар нь өөх тосны солилцооны "бүтэлгүйтлийг" шаарддаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн биеийн өөх тос, өөх тосны үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх шалтгаан болдог.

Корист Турк амттан

Турк амттангийн өндөр илчлэгийн агууламж нь йогог shkidlivyh produktiv болгон хөрвүүлэхэд хараахан хүргээгүй байна. Эдгээр ижил төстэй хулд дахь Adzhe нь хүний ​​биед зориулсан бүх төрлийн sumniv, corysna дараа глюкоз, сарлаг юм. Завдяки глюкоз дусаах нь зүрхний үйл ажиллагаа, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, сэтгэл санааны байдал, үр ашгийг дээшлүүлдэг эндорфины чичиргээг нэмэгдүүлдэг. Турк амттангийн агуулахад орж ирдэг глюкозын цөцгий нь үсний шугамд тустай бөгөөд гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

Deyakі vvazhayut tse ч гэсэн гайхалтай боловч туркийн амттангийн гунигийг дархлааг дэмжигчид бас хулгайгаар агнадаг. Глюкоз нь цардуултай нэгдэж хүний ​​биеийг ханиад, вируст халдварын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг бүрэлдэхүүн хэсэг болдог.

Туркийн амттангийн царцдас нь жорны өмнө оруулах ёстой нэмэлтүүдээр баялаг юм. Жишээлбэл, жүрж эсвэл нимбэгний хэсэг нь ханиадыг даван туулахад тусалдаг, зөгийн бал нь цусны чанарыг сайжруулж, даршилж бэлтгэх үйл явцыг хэвийн болгодог, жимс жимсгэнэ, жимсний шүүс нь биеийг бор витамин, эрдэс бодисоор дүүргэдэг.

Эсрэг заалт

Туркийн амттан, амтат зукру нь илчлэг ихтэй тул давс нь бие махбодид өөх тос болж хувирч, дотоод эрхтнүүд болон арьсны бүрхүүлийн дор хуримтлагддаг. Тийм ч учраас ууссан соёолж нь цусны даралт ихсэх, цусны эргэлтийн чихрийн шижин, таргалалтад хүргэдэг.

Сахлын цөцгий, буглаа нь салстын ферментүүд, гэдэсний доорх салст бүрхэвч, түүнчлэн псевдо шүдний паалангын алсын харааг устгадаг. Тиймээс архаг өвчин, амьдралын хэв маяг багатай байхын тулд Туркийн амтат хоолонд дасахгүй байх нь дээр.

Мабут, хамгийн алдартай skhіdnі lasoshі - tse rahat-lokum, Туркийн өмхий орчуулгад "гар shmatochki", араб хэлээр "хоолойд зориулсан чихэр өвс" гэсэн утгатай.

Нэгэн цагт хатуу мөсөн хайрцган дээр шүдээ хагалж, чихэрчинд уурлаж байсан Туркийн агуу султанд туркийн лааз нь буян болж байсан гэдэг.

Бусад зөөлөн амттанг гаргаж ирэхийн тулд юу ч биш үймээн самуунтай үлдсэн. Өөр нэг домог бол султан илүү өгөөмөр байсан бөгөөд соёолж нь султаны эхнэрийн өмнө вишукан шиг дарс байсан гэж ярьдаг.

-тай холбоотой

Яагаад туркийн амтат хоол идэх хэрэгтэй вэ: илчлэг ба нөөц

Туркт Туркийн амтат амттан байдаг бөгөөд түүний зургийг манай нийтлэлд танилцуулсан алдартай ласочи. Энэ өдөр Туркийн амттанг олон янзаар үзэх боломжтой.

• вандуй;
• жимстэй;
• зөгийн бал;
• цагаан;
• инжир;
• мөн бусад.

Уламжлал ёсоор жор нь эрдэнэ шишийн цардуул, боросно, вандуй, зукор болон төрөл бүрийн жимсний бүрэлдэхүүн хэсгүүд - сик эсвэл жимсгэнэ. Турк амттангаас хэдэн калори авч болох вэ?

Үүнийг Skoda гэж үздэг

Турк амттан гэж юу вэ, яагаад ичимхий (агуулах) байдгийг олж мэдье, ингэснээр та өөрийн сайн сайхан байдлын төлөө хичнээн shkoda, coriste авч болохыг тоолж чадна.

Отже, чим бор Туркийн амттан уу? Туркийн амттангийн илчлэгийн агууламж нэмэгдсэн нь өндөр чанартай бүтээгдэхүүний зэрэглэлд хүргэж болох талаар ярих ёсгүй. Агуулахад орж буй глюкозын хэрэглээ нь тархи, зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, серотониныг доргиодог - түлэгдэлтийн даавар, өндөр гүйцэтгэл. Үүний крем глюкозыг үс, шкири, нигтивийн шатаж буй лагерьт эелдэг байдлаар цутгадаг..

Эрдэнэ шишийн цардуултай хослуулан глюкоз нь дархлааг дэмжих бүрэлдэхүүн хэсгийг уусгана. Туркийн амтат амтат хоолыг агуулахад зочлох нь зүйтэй: жимс жимсгэнэ витаминаар баяжуулж, зөгийн балны амтыг цуст чанараар шингээдэг.

Хүрэн хэлтний нэлээд хэсэг нь уулсын дунд байдаг бөгөөд үүнийг туркийн амттангаар олж болно. Амьд яриа нь дулааны боловсруулалтын цагт нурж унахгүй бөгөөд Розумын үйл ажиллагаа, зүрх судасны тогтолцооны ажилд цутгадаг.

Цукра жороор орж, илчлэгийн агууламж нэмэгдэнэ. Туркийн амттанг дэлхий дээр суулгах нь чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, таргалалтад хүргэдэгЭнэ шалтгааны улмаас архаг өвчтэй хүмүүс, эсвэл соёолжны дэргэд жижиг зэвсэгт амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүст зөвлөж байна. Дээрээс нь бүх амттан хүртэл пааланг хэрэглэж, цоорох өвчний шалтгаан болдог.

Хөхөөр хооллох үед варто нь Туркийн амтат жимсний төрөлд онцгой анхаарал тавьдаг, Тэдний илүү нь barvniks болон амтлагч өшөө авах. Цитрусын шүүс, зөгийн бал нь хүүхдийн биед хөхний сүүг хэрэглэснээр харшлыг намдааж өгдөг.


Шунал ба Skoda Туркийн амттангийн тухай ярихад хэтэрхий баян байна. Бага хэмжээгээр амьдардаг соёолжны сонгодог төрөл нь үүнийг будлиулахгүй, харин харшлын урвалыг ажиглаж, хоолны дэглэмд алхам алхмаар нэвтрүүлэх явдал юм. Бүтээгдэхүүний шинэлэг байдал, чанар нь sumniviv-ийг дууддаггүй бөгөөд хамгийн их идэмхий чанар, турк туркийн амттан, зурагнаас жорыг нь доромжилж тарааж мэдэхийн тулд хоол хийх нь дээр. гэртээ ганцаараа.

Туркийн амттан: жор

Маш олон хүмүүс Туркээс өөрсдөдөө болон төрөл төрөгсөддөө турк амттан авчирдаг (Туркийн дундаж үнэ ойролцоогоор 7 лир). Але, та гэртээ tsi lasoshchi хоол хийж болно. Otzhe, гэрийн оюун ухаанд Туркийн амттанг хэрхэн хоол хийх вэ? Би lassoshchiv хоол хийх ямар ч сонголт байхгүй, доор бид хамгийн алдартай турк амттан жор зааврыг танилцуулж, гэрэл зураг, видео мөн хоол хийх үйл явцын талаар товч ойлголтыг доор толилуулж байна.

алим

Алимнаас Туркийн амттан хийх жор нь энгийн зүйл юм. Бидэнд хэрэгтэй:

• 120 гр. эрдэнэ шишийн цардуул;
• 50 гр. цукру;
• 50 гр. үсэрхэг вандуй;
• 4 алим;
• кокосын хальс ба ус.

1. Кобын хувьд алимны чанамал бэлтгэх шаардлагатай. Хэнд зориулж тавган дээр ус асгаж, зукор нэмнэ. Сироп дээр хальсалж хальс, цөм, алимыг тайрч, трохын үнэрийг албадан гаргадаг. Тэнд вандуйны үсийг нарийн ширхэгтэй үсээр нэмдэг.
2. Цардуулыг хүйтэн усанд уусгаж, нимгэн шилээр буцалж буй масс руу хийнэ. Бүтэн цагийн турш саатал хамгаалах хэрэгцээ харагдаж байна, усан онгоцны зогсоолууд зузаарахгүй, гэхдээ бид үүнийг харах болно. Алимны туркийн амтат хоол хийх жорын хамгийн сайн хэсэг бол та дор хаяж нэг жилийн турш галд хатах болно.
3. Хэвний тэр ирмэгийн доод хэсэг нь бутаар хучигдсан байдаг бөгөөд тэнд халуун маса цутгадаг.
4. Үүний дараа охолон байгаа юм шиг түүнийг барихын тулд хөргөгчний өмнө тавих шаардлагатай болдог.
5. 12 жилийн дараа туркийн амттанг хэлбэрээс нь гаргаж аваад шоо болгон хувааж, кокосын чипс болгон өнхрүүлж болно.

Бахитын нэгэн адил та даалгаврыг хөнгөвчлөх жор, видео хичээлээр гэртээ алимтай турк амттанг хялбархан хийж болно.

сонгодог

Гэртээ сонгодог Туркийн амттан бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 800 мл жолоодох;
• 1 кг. цукру;
• 150 гр. цардуул;
• 2 гр нимбэгийн хүчил;
• амтлахын тулд кокосын ширхэгүүд.

1. Усны халуунд зукор, цардуулыг эцсийн түвшинд нэмж, байнга хутгах замаар дор хаяж нэг жил хооллоорой. Гарч ирсэн Маса наалдамхай, зузаантай гэмтэй. Суурь нь цагаан турк амттан юм.
2. Үүнээс өмнө дарс шиг хөргөсний дараа та амттай амтыг нэмж болно, эсвэл сонгодог сонголтыг орхиж болно - хэлбэрт нь барьж авсан соёолж, кокосын чипс эсвэл цусны нунтаг болгон хайчилж, өнхрүүлж болно.

Соёолж, але нь сонгодог шидна бэлтгэх нь эвгүй юм маш их тэвчээр, хичээл зүтгэл хэрэгтэй. Энэ бол сонгодог туркийн амтат хоол хийх үндсэн жор бөгөөд та өөрийн амтанд дуртай үедээ амархан амталж болно. Нэмэлт тэжээлийн нэг хэсэг, энэ нь ямар ч байсан буруугүй, харин үндсэн массын гуравны нэгээс илүү юм.

Туркийн амтат хоол хийх дэлгэрэнгүй жорыг доорх видеоноос үзнэ үү.

лууван

Луувантай Туркийн амттан бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 500 гр лууван;
• 200 гр цардуул;
• 150 гр цукру;
• 150 гр үсэрхэг вандуй;
• хагас нимбэг;
• ус;
• кокосын ширхэгүүд;

1. Лууван сараалжтай байх ёстой бөгөөд zucor, бага зэрэг ус нэмэх нь саванд хийж байна. Бүрэн галд 10 hvilin-ээс багагүй олон түмнийг тайлах нь буруутай.
2. Дараа нь нимбэгний хальс, нилээд жижиглэсэн вандуй нэмнэ.
3. Бага хэмжээний усанд цардуулыг буцалж буй масс руу сайтар асгаж, өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана.
4. Сонгодог жоруудын нэгэн адил Туркийн амттанг орхигдуулахгүй бол хэлбэржиж, хөргөгчинд 12 жилийн турш барихаас өмнө хүрдэг. Үүний дараа йогийг шоо болгон хувааж, кокосын чипс болгон өнхрүүлж болно.

Ижил төрлийн нарийн боов бэлтгэх гол эвхэгддэг чанар нь төвлөрсөн байдал юм.Бүх үе шатыг сайжруулахаас эхлээд тэр хөргөлтийн бэлтгэл нь доби нь илүү дээр юм.

Хэрэв та гэртээ луувангаар турк амттан ургуулах гэх мэт хоол хийж байвал энэ видео заавар танд зориулагдсан болно.

хэмнэлт

Одоо ярилцъя Турк амттанг хэрхэн хадгалах вэ:

1. Туркийн амттангийн бэлдмэлийг иогийг уснаас хамгаалах зориулалттай паприкагийн галаас хуурай, хүйтэн газар авдаг. Ийм оюун санааны хувьд Туркийн амттанг агуулахад хэрэглэх хугацаа нь пиврокийн хамгийн жижиг нь юм.
2. Илгэн цаасыг хайлуулахаар сольж болохгүй, харин тугалган цаасаар бүү орлуулаарай - өмхий үнэр нь vіd volog-ийг хамгаалахгүй, учир нь соёолж хурдан zіpsuєtsya болдог. Холбоо барихын тулд энэ нь бас өвөрмөц тул паприас Туркийн амттангаас багцыг тусгай савнаас авдаг.

Аль хэдийн 19-р зуунд Брюсселийн үзэсгэлэнгээс алтан медаль хүртсэний дараа тэнгисийн цэргийн үхэл Европ даяар дуу хоолойгоо өргөв. "Туркийн насолода" - англичууд өөрсдөө үүнийг туркийн амттан гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд ласош нь цайнд дуртай байдаг.

Энэ мөчөөс эхлэн уламжлалт жор өөрчлөгдөөгүй бөгөөд соёолж нь маш их алдартай болсон. Та аль хэдийн санаж байсанчлан турк амттан идэхийн тулд Туреччин руу нисэх шаардлагагүй, дуулах найрлага нь ойлгомжтой байхын тулд үүнийг гэртээ хоол хийхэд хялбар байдаг. Тэвчээртэй байгаарай, та бууж өгөх нь гарцаагүй. Гэсэн хэдий ч Туреччини руу аялж, соёолж төдийгүй далайн эргийн гайхалтай ундааг ( , , ) амтлах нь таатай хэвээр байна. Өвөрмөц ( , ), ( , ) үүсгэх.

Альметьевск хотод автомашины жолооч хууль бус зогсоолын талаар сэрэмжлүүлэх зорилгоор машиныг гар утасны камерт аваачсан этгээдийг авч явсан байна. Автомашины жолоочийн авсан "ардын байцаагч"-тай видео өмнөх өдрийн хажуу талд гарчээ. зөвхөн алметьевск Instagram дээр.

Водий тэр хүнийг шүүмжилсэн, virіshiv шиг гадаад машины зургийг авч, түүний машинтай тэмдгийг харахыг хүссэн.

"Энэ тэнхлэгийн тэнхлэг нь ялзарсан байна, үнэг, эргэлдэж, энэ залуугийн [машины] зургийг аваарай. Ухаантай чи яагаад ирээдүй рүү тэмүүлж байгаа юм бэ? Де ти порушення побачив энд, тэмдэг байна уу?<…>Та надад машиныхаа зургийг яаж өгөх вэ? - видеоны зохиогч шиг.

Үүний дараа "ардын байцаагч" машиныг зохиогчийнх байх ёстой тэмдгийг олж харжээ. Нэгэн цагт өөр машины зургийг харалгүй: Чи намайг шийтгэж болохгүй биз дээ?

“Би чамд хэлье, яв, чамайг шийтгэхээс нааш би чамайг шийтгэхгүй. Тэмдгийг хараарай! Би чамд юу өгөх вэ? Та rozumish, мөн шинэ нэг нь raptom ( ус — ойролцоогоор. ed.) хүүхэд өвдөж, баярлаж, тэр хүнд нэг ч төгрөг байхгүй, гэхдээ тэр даруй торгууль дахин ирэх болно! Миний сэтгэл санаа ямар их байсан бэ! - Видеоны зохиогчийг хэлж байна.