Мляко с шоколадово мляко. Шоколадови млека Как да си направим домашни шоколадови млека

Шоколадовите мъфини с мляко са един от най-популярните домашни начини за приготвяне на солени млечни мъфини. Този шоколадов десерт е идеалното лакомство за вашите малки и вашите големи! Първата стъпка е да добавите лъжица какао или да смесите разтопения шоколад с горното масло и ще извадите правилното шоколадово тесто! Преди това би бил подходящ всякакъв вид шоколад: бял; млечен; горчив; От началото.

За да приготвите мелници, не е необходимо да добавяте блокче шоколад, какаото е добро. Що се отнася до завършването на рецептата, това е лесно и бързо. Но няма начин да победите резултатите! Шоколадовите млека на базата на какао на прах са вкусни! Опитайте малка част от тази рецепта и определено няма да останете разочаровани!

лесно

складове

Мляко – 200 мл;
Вода – 200 ml;
Пясък от краставици - 2 супени лъжици. л.;
Sil - стружка;
Кокоши яйца - 2 бр.;
Какао на прах - 25-30 g;
Рослинна олия – 2 с.л. л.;
Борошно жито – 250гр.

Как се приготвят млинци с млинци?

Счупете едно пилешко яйце в купа и го разбийте с вилица. Можете да използвате миксер или блендер, така че сместа да има еднаква структура.

Пресейте черешовия пясък и какаото.

И ако имате достатъчно време и блокче шоколад, тогава можете да го изпиете по друг начин:

вземете 60 г шоколад (заменете захарта и какаото);
поставете го да се загрее на водна баня (поставете малка емайлирана купа с шоколадови чипове върху тенджера с голям диаметър с копър);
добавете 70 г горно масло (заменете маслото в тестото);
смесете, докато консистенцията на масата стане еднородна;
След това следвайте рецептата.

Добавете млякото и първо пресейте добре. Разбъркайте добре, отново с помощта на використа и подръчни уреди: вилица, бъркалка, миксер или блендер.

Залейте с топла вода. Разбъркайте.

Добавете зехтин (тук можете да го използвате различно: зехтин, зехтин или нещо друго). Изпийте отново чаша вино от чашата.

Вземете специален разтопен тиган, загрейте го на слаб огън. Първо може да се намаже с тънка топка зехтин. Не е необходимо повече, защото тестото съдържа масло. Изсипете част от тестото върху горещия тиган. Заравнете тестото с помощта на кръгла тава. Това може да стане със специална дървена пръчка с дръжка, която се поставя перпендикулярно на нея.

След това изчакайте, докато звярът вземе тестото. Това е сигурен знак, че долната част е изпечена. Обръщаме формата и печем още по-леко. След това извадете първите готови млинца и изсипете друга част от тестото за млинца в тигана. Така че печете шоколадовия чипс с мляко, докато цялото тесто се изразходва.

Един от вариантите за сервиране на шоколадови парченца с мляко и какао е да запечете в тях меко, сладко или зърнесто сирене, смесено със заквасена сметана.

Или можете да навиете тортата с тази плънка и да я наредите една върху друга - ще получите цяла шоколадова торта със сиренен пълнеж! Това е много добър начин за подобряване на контраста на шоколадовия и белия цвят.

Можете също така да добавите пълнеж или декорация:

Ягидно или плодово сладко (сладко);
мляко, сгъстено с цитрусови плодове.

Днес откриваме как можете лесно да разнообразите класическата билка и да приготвяте нова закуска всеки ден. Млинчета с какао, чиято рецепта ще намерите в различни варианти в тази статия, ще се превърнат в чудесни нововъведения в традиционната кухня. Те могат да бъдат приготвени по много оригинален начин, който ще зарадва както възрастни, така и деца със своята уникалност и вкусност.

За кочана приготвяме мляко от какао и мляко по най-простата рецепта, която има минимум съставки.

Млинци с какао: класическа проста рецепта

складове

- 200 гр + -
- 450 мл + -
- 2 бр. + -
- 2 с.л. + -
- щипка + -
Какао - 1,5 супени лъжици. + -

Покрокова приготвяне на мелници с какао

Разбийте яйцата и прясното мляко, добавете цукор и сол.
Сваряваме цялото какао на прах и след това го добавяме стъпка по стъпка. Може да ви трябва по-малко от него, защото самото какао има добри резултати.

Опитваме го със сол и цукор, може да ви трябва повече от останалото, но използвайте отново праха - той ще добави забележима горчивина.

Тестото може да излезе, като оригиналното тесто, с консистенция на рядка заквасена сметана.
В тиган с незалепващо покритие загрейте малко зехтин и започнете да пържи.
Поставете го в чаша и го намажете с масло или отгоре. Сервирайте млечните шейкове с какао, украсете ги с лешници и поръсете с канела на прах.

Ако се съмнявате, че какаото ще се разтвори добре, първо приготвяме шоколадово мляко.
Загрейте 200 ml мляко до 80 ° C в микрофурна или тенджера и след това добавете какаова консистенция. Сместа се разбива с бъркалка - горещото какао на прах се разтваря много добре - след това се добавя млякото и се приготвя тестото според нуждите .

Домашни мъфини с какао и топ масло

Тази рецепта за випичка идва с фин, върхов вкус, който върви особено добре с пикантността на какаото.

Какви са перспективите на какаото и зехтина в умовете на домакинствата?

Добавете в равни пропорции 150 г цвекло и канела на прах, добавете 50 г какао, разбъркайте и добавете оцет.
Разбийте енергично 2 яйца, разтопете 2 с.л. отгоре масло|мастила|, добавете към тях и след това налейте 400 мл мляко. Всичко се смесва, посолява се и се смесва със сухата маса.
Възможно е тестото да не стане напълно хомогенно.

Вари се както винаги в сух или намаслен тиган. Можете да сервирате такива млечни шейкове с какаово мляко, сирене или начукани върхове.

И накрая, ви каним да приготвите оригиналното двуцветно брашно.

Оригинални мъфини Зебра с какао

Тестото за млинци се приготвя както преди:

Комбинирайте 2 пилешки яйца с 2/3 супени лъжици. брашно,
Налейте 400 мл мляко,
Добавете 1,5 с.л. Краставица или краставица на прах,
Солимо,
Залейте с 2 с.л. малиново масло и разбийте.

Консистенцията може да е малко рядка, но не винаги.

Сега изсипете 1/3 от тестото в голяма купа и добавете 1 с.л. какао без напитка. Разбийте го добре, за да омекнат гърдите. А в бялото тесто добавете още няколко семена от брада - 1-2 с.л., за да изравните консистенцията.

Як спекти милинци "Зебра"

В тиган загрейте олиото и първо изсипете бялото тесто, разстелете го отгоре, след което с лъжица или директно от чашата, в която се намира, изсипете шоколадовото тесто, за да дойде гарнитурата на опушения вън!

Веднага след като бебето от едната страна е готово, ние го обръщаме, както преди, върху другата.

Така намазваме всички брашна, а за по-лесно изсипване на шоколадовото тесто можете бързо да използвате пластмасова купа със запушалка - набийте силно нагорещено шило или изрежете дупката, а сега каквито късчета има по бяло брашно!

Както знаете, няма нищо особено в приготвените млечни сладки, направени от какао и мляко. Опитайте ги по една от рецептите и със сигурност ще останете напълно доволни от резултата, а семейството ви ще бъде на една ръка разстояние!

Две видео рецепти за теста за мъхове от главния готвач на нашия уебсайт

Не е необходимо готвачът да проверява рецепти за mlintz, които можете да намерите във видеото или на нашия уебсайт. Добавяйки какао на прах към класическото мляко, вие вкусвате вкусно домашно мляко.

Много е вкусно да обичаш мента в родината си и всяка дама знае колко много начини да ги приготвиш. А в деня на Масленица майките и бабите се опитват да се преобразят, създавайки вятърни, „милостиви” ласи с изключително изкушаващи пълнежи.

Шоколадовият чипс е изключително популярен сред деца и възрастни, а тази секция съдържа 7 от най-добрите рецепти за този прекрасен десерт.

Шоколадовите млека с кефир излизат меки и пухкави, с пореста, „млечна“ структура.

За да ги подготвите, трябва да вземете следните продукти:

половин пакетче кефир;
2 яйца;
бутилка преварена вода и прясно мляко;
1,5-2 бутилки борошн;
40-55 g какао на прах;
3-4 супени лъжици краставица;
сол;
малко сода;
Рослина Олия.

Yak gotuvati strava:

На местно място разбийте яйцата, добавете кефир, добавете сол, сода и цукор, разбъркайте.
Въведете какаото постепенно, без да разбивате, така че прахът да не се слепва в малките гърди.
Добавете брашното на малки порции, като постепенно довеждате тестото до желаната консистенция, след което добавете малко мазнина и започнете да разресвате.

Порада. За да не станат много мазни палачинките, по-добре не наливайте мазнина в тигана, а напоете нож за хартия и след това равномерно избършете дъното на съда с него.

Мляко мляко с какао

Шоколадовото мляко с какао може да се приготви с прясно или кисело мляко.

Те изискват следните продукти:

2 бутилки млечен продукт;
яйце;
1,5-2 бутилки борошн;
40-60 г какаови зърна на прах;
цукор та сил;
Олия.

Как да приготвим шоколадов чипс с какаово мляко:

Вземете яйцето с краставица, добавете какао, налейте зехтин.
Масата се разрежда с половината мляко и се разбърква добре.
Добавете мляко стъпка по стъпка, разбъркайте тестото, докато гърдите станат мехурчета, след което изсипете останалата част и започнете да мажете сместа.

Само една бележка. Тестото за млечни мъфини може да е рядко и лесно да се разтече по дъното на тава. Ако консистенцията е гъста, е допустимо да добавите малка част от преварена вода.

Лесна рецепта с шоколад

За да приготвите палачинки, можете да използвате натурален черен шоколад, а не какао на прах.

Необходими са следните съставки:

наполовина пълен кашон с мляко;
2 яйца;
1,5-2 бутилки борошн;
55 г вершково масло;
90 г шоколад;
цукор та сил.

Как се пекат млинци с натурален шоколад:

Разбъркайте добре с|iz| зукр и силю, след което постепенно добавете ½ част от млечния продукт, като разбърквате старателно.
Добавяне|добавяне| Разбийте яйцата в сместа с блендер или бъркалка, разбъркайте до гладкост.
Разтопете шоколада с маслото, разредете с останалия млечен продукт и разбъркайте брадата и яйцата, докато се смесят.
Внимателно разбъркайте тестото, оставете го да престои няколко години и след това изпечете сладкиша в запечен тиган.

Порада. За приготвянето на десерт Варто използвайте натурален шоколад. Горчивината на това, което се продава на плочи, често надделява над добротата. Оказа се, че такъв продукт, когато е изложен на високи температури, не се топи, а се стопява и изгаря до дъното.

Млинци с шоколадова мазнина

За да приготвите млинчета, можете да използвате и шоколадова паста, но трябва да наемете склад.

В процеса ще трябва да подготвите:

550 ml мляко или кисело мляко;
яйце;
150-180 г шоколадова паста;
малки парченца краставица и сол;
Бутилката е лоша.

Как се приготвят млинци:

Смесете яйцето с краставицата и солта, добавете пастата и бутилка мляко и след това разбъркайте.
Ако шоколадовата смес започне да се разтваря, изсипете я обилно.
Стъпка по стъпка, разреждайки тестото с мляко, месете го, докато изварата се „разтвори“, след което изсипете тестото и пригответе порции.

Само една бележка. Вкусът на млякото ще бъде по-ярък, сякаш искате да стоите пред вонята до края на живота си.

Тесто за мелници с добавен сиру

Шоколадовите млечни торти, приготвени със сирене, ще се окажат изключително вкусни и нежни.

Пригответе билката в хранителния склад:

1,5-2 бутилки кефир;
2-3 яйца;
140 г кисело мляко;
1,5-2 бутилки борошн;
шоколад или какао на прах;
цукор та сил;
сладкарски разпушвач.

Как да изпечете мляко върху кисело мляко:

Яйцата се разбиват в купа, добавят се киселото мляко, зукорът, бухлата и солта, а след това се добавя и какаото. Когато шоколадът се разтопи, първо трябва да се разтопи.
Смесете масата до гладкост, след което разбъркайте добре.
Разбийте всички гърди и съсиреци, разредете сместа с кефир и продължете да намазвате млинците.

Сервирайте тези ласоши на масата, поръсени с пудра захар или гарнирани с горски плодове. И преди десерта се нуждаете от заквасена сметана, мед и конфитюр.

Шоколадово мляко за деца

Млинците са много важни, а за децата е по-добре да приготвите тази билка на базата на сироп с минимално количество масло.

Налични са следните складове:

250-280 ml сироп;
яйце;
какао на прах чи шоколад;
1,5-2 бутилки борошн;
цукор, сол и сода.

Как се приготвят млинци?

Разбийте едно яйце, посолете, добавете какаото, цукора и содата.
Разредете сумиша с половината сироп, добавете|добавете| брашно|борошно| и разбъркайте докато гърдите омекнат.
Разредете тестото със сироп до желаната консистенция и намажете брашното.

Как да приготвите рецепта за шоколадови мъфини с мляко - пълно описание на приготвянето, така че сладкишът да излезе още по-вкусен и оригинален.

Рецептите за млинца са много и всяка дама има своите тайни за приготвянето им. Mlintsa може да се сервира със заквасена сметана, разтопено масло, конфитюр, конфитюр и мед. Който обича много, яде мляко и чай. Искам да споделя една проста рецепта за приготвяне на млинци с мляко. Мелничките стават много сочни и ароматни, при сервиране можете да ги поръсите с пудра захар или да ги полеете с шоколадов сос.

За да приготвим млинци с мляко са ни необходими:

3 с.л. л. розлиново масло;

Краставица на прах за сервиране

Пресейте брашното в купа, добавете какаото, зукора, солта и разбъркайте.

Изсипете млякото и яйцата в брадата, разбъркайте добре до гладкост. Тестото няма да е по-дебело, ще е еднородно, без гърди. Оставете сместа настрана за 10-15 минути, след това добавете зехтина и разбъркайте.

Загрейте добре тигана, преди да приготвите първия мъх, можете да го намажете със зехтин. Загребвайте малко тесто с полонник, изсипете го в тиган и го разпределете по цялата повърхност. Намаслете формата, както преди, от двете страни.

Шоколадовото мляко, приготвено с мляко по тази рецепта, става много вкусно.

Шоколадово мляко

Въпреки че млечните шейкове се свързват с тези, богати на млечни водорасли, за съботни или едноседмични закуски, шоколадовите млечни шейкове са по-подходящи за спокойна вечер. Неговият деликатен, оксамитен вкус ще ви достави, тъй като не сте частични любители на всичко шоколадово. И тъй като сте толкова голям фен на шоколада, друга шоколадова билка със сигурност ще принадлежи на вашата кухня. Толкова е лесно да се подготвите!

В тази рецепта шоколадовият чипс излиза още по-богат, тъй като в тестото се добавят горещ черен шоколад и какао. И за да завършите тази прекрасна смес, сервирайте заквасена сметана, нискомаслено кисело мляко или пакетче замразени плодове.

Състав (за 10-12 ml)

1,5 бутилки мляко
3 яйца
50 грама шоколад
2 с.л. лъжици масло от розмарин
1 с.л. лъжица кукру
1 с.л. лъжица какао
1,5 с.л. лъжици борошна
заквасена сметана и парченца шоколад - за сервиране

Изсипете мляко в малка тенджера и добавете|добавете| нарязване на шоколад.

Сумишът се слага на слаб огън и при бъркане се загрява до начупване на шоколада.

В резултат на това може да получите нещо средно между горещ шоколад и какао. Изсипете сместа в купа и оставете да изстине.

Смесете какао, борошно и цукор.

Пресейте какаото от зърната и кората от шоколадовото мляко.

С помощта на блендер или миксер разбъркайте тестото, за да не останете с неразбити гърди. След това добавете|добавете| яйца в тестото.

Съвсем накрая се налива зехтинът и се разбърква леко, докато маслото "набъбне".

Загрейте добре тигана. За да получите най-добри резултати, можете да го приготвите в два или три тигана наведнъж.

Изсипете шоколадовото тесто в тигана и намажете стените до златисто кафяво.

Сгънете шоколадовите парченца на четвъртинки, поставете ги в чиния, добавете заквасена сметана в центъра и украсете тестото с нарязан шоколад.

Описание:Незабаром ОЛИЯ. Давам вкусни мъфини с шоколадово мляко на всички. Самата тайна е във вареното тесто с копър, мелниците излизат тънки и ароматни. Можете да ги поднесете с някакво сладко, консерви или просто да ги хапнете с чай и мляко. Повярвайте ми, никой няма да бъде лишен от такива млинци, особено малките дегустатори!) Опитайте простата рецепта и ще останете напълно доволни, когато приготвите такива млинци.

Време за подготовка: 45 хвилин

Брой порции: 10

Съставки за "Шоколадов крем с мляко":

Рецепта "Шоколадов крем млинци с мляко" :

Робимо тесто:
1. Необходимо е да се вземе брада с високо съдържание на глутен и растително масло. Внимателно го събираме в тънкостенна бутилка с обем 250 мл. с малка чаша. Пресейте старателно, за да отстраните гърдите и мехурите.
2. Към бора добавете сол, сода, зукор и какао. Всичко се смесва. Ако имате какао на прах без кора или други съставки, тогава две супени лъжици са достатъчни. Подобно на какао с къщи, необходимо е да добавите много повече.
3. Разбийте яйцата и изсипете сумиша в бульона.
4. Разбъркайте с дървена шпатула и с тънка лъжица налейте млякото.
5. Разбъркайте добре тестото, докато се образува хомогенна маса. Може да ви се стори, че тестото е твърде дебело, но не се притеснявайте, това е така.
6. Разбъркайте тестото и изсипете копър в нова бутилка. Ние варим тестото сами и просото излиза тънко. Ако харесвате тези шоколадови парченца, тогава тестото може да стане по-дебело, като добавите още по-малко пръски.

Гладки шоколадови мъфини:
1. Омесете отново добре тестото. Консистенцията на тестото е като заквасена сметана. Ако тестото ви е твърде гъсто, добавете малко мляко или вода.
2. Намажете изпечения тиган със зехтин. Изсипваме неподсладеното тесто за полоник.
3. Оформете във формички. Завъртете леко тавата и се уверете, че тестото се разпределя по цялата повърхност на тавата.
4. Тъй като тестото е с голямо количество яйца, формичките са лесни за работа, не се чупят, лесно се намазват и обръщат.
5. Готовата баница се изважда от тигана и се намазва отгоре с масло. Печемо рещу милинцив. В крайна сметка получих 28 шоколадови млинца.
6. Смазани и вкусни шоколадови парченца, сервирани топли или студени с конфитюр, варени, заквасена сметана със зукр или начукани върхове.

Как се приготвят млинци с какао

За кочана приготвяме мляко от какао и мляко по най-простата рецепта, която има минимум съставки.

Млинци с какао: класическа проста рецепта

Приготвяне на мелници с какао

Разбийте яйцата и прясното мляко, добавете цукор и сол.
Сваряваме цялото какао на прах и след това го добавяме стъпка по стъпка. Може да ви трябва по-малко от него, защото самото какао има добри резултати.

Тестото може да излезе, като оригиналното тесто, с консистенция на рядка заквасена сметана.

В тиган с незалепващо покритие загрейте малко зехтин и започнете да пържи.

Поставете го в чаша и го намажете с масло или отгоре. Сервирайте млечните шейкове с какао, украсете ги с лешници и поръсете с канела на прах.

Млинци с какао и топ масло

Тази рецепта за випичка идва с фин, върхов вкус, който върви особено добре с пикантността на какаото.

Як спекти милинци с какао и маслини

Добавете в равни пропорции 150 г цвекло и канела на прах, добавете 50 г какао, разбъркайте и добавете оцет.
Разбийте енергично 2 яйца, разтопете 2 с.л. отгоре масло|мастила|, добавете към тях и след това налейте 400 мл мляко. Всичко се смесва, посолява се и се смесва със сухата маса.
Възможно е тестото да не стане напълно хомогенно.

И накрая, ви каним да приготвите оригиналното двуцветно брашно.

Оригинални форми "Зебра"

Тестото за млинци се приготвя както преди:

комбинирайте 2 пилешки яйца с 2/3 супени лъжици. брашно,
налейте 400 мл мляко,
добавете 1,5 с.л. Краставица или краставица на прах,
Солимо,
залейте с 2 с.л. малиново масло и разбийте.

Консистенцията може да е малко рядка, но не винаги.

Сега изсипете 1/3 от тестото в голяма купа и добавете 1 с.л. какао без напитка. Разбийте го добре, за да омекнат гърдите. А в бялото тесто добавете още няколко семена от брада - 1-2 с.л. за подобряване на консистенцията.

Як спекти милинци "Зебра"

Веднага след като бебето от едната страна е готово, ние го обръщаме, както преди, върху другата.

Предплащане към портала „Вашият готвач“

Чудете се как привилегиипроверете за вас! И те ще бъдат достъпни за вас веднага след регистрацията.

Водете специален блог и споделяйте емоциите си
Spoilkuvatsya, в името на и otrimuvat в името на форума
Участвайте в супер състезания и спечелете награди
Вземете съветите на експертите и вижте светлината!
Бъдете първите, които научават за последните статистики и новите тенденции

След това просто попълнете полетата с дясната ръка и натиснете този бутон

Рецепти за приготвяне на шоколадов млинц

Млинците се приготвят по различни начини: с мляко, вода, с подправки, с различни плънки. Шоколадовият чипс е особено вкусен и има много рецепти за него. Нека да разгледаме тези рецепти.
Обърни се на място

Рецепта за шоколадови мъфини с какаово мляко

Това е рецепта без скъпи и екзотични продукти.

Такива хлябове могат да се приготвят всеки ден.

Вонята може да служи не само като лека закуска, но и чудесно като сладък десерт. Тъй като вкусът им не е интензивен и сладък, ще трябва повече. Сервирайте ги с кондензирано мляко, мед, кондензирано какао, конфитюр или някаква какаова глазура.

За приготвянето ни са необходими следните съставки: 400 мл прясно мляко, 50 г какао, 180 г бороша, 2 яйца, 50 г зукрю, 2 с.л. л. рафинирано масло и кълнове от рафинирани кълнове за намазване на тавата преди намазняване, малко сол.

Разбийте първо яйцата. Най-добре е да работите с бъркалка или бързо да използвате миксер, тъй като няма нужда да се суете. След това добавете млякото и разбъркайте добре. Когато излезе сместа, пресейте сместа и какаото, добавете цукора и перваза и разбъркайте добре, за да не се появят гърди. След това, така че при смазване тестото ни да не залепва за тигана, добавяме масло към тестото. Поставете в хладилника за 2:00. Пече се в предварително загрят тиган за 1 мин. от едната страна за 30 сек. от други неща.

Обърни се на място

Рецепта за шоколадови мъфини с шоколад

За готвене трябва да подготвите следните продукти: 500 мл мляко, 80 г черен шоколад, 1 с.л. л. какао на прах, 1 бутилка борошн, 3 яйца, 3 с.л. л. ликьор или черен ром, 2 с.л. л. Краставица на прах, 2 с.л. л. отгоре масло|мастила|, розмарин (за заквасената сметана) и сол.

Шоколадът се разтопява на водна баня и се залива с 250 мл топло мляко. Разбихме млякото, което остана в 1 бутилка пресята брада, краставици на прах, какао на прах и silyu. Добавете яйцата, разбити и смесени. Ако тестото излезе твърде рядко, трябва да добавите още брашно.
Разтопете горната част на маслото|масло| и се добавя към тестото с | разтопете с шоколада и рома. Разбъркайте добре и оставете за 2-3 години.

След това загрейте тигана и го намажете с малко количество зехтин. Изсипете 1 чаша тесто в кръгла тава с помощта на тиган, така че да се разпредели по цялата повърхност. Gothuyemo 1 xv. Обърнете с шпатула на другата страна и гответе за 30 секунди. След това го прехвърлете в купа с капак и го намажете с малко масло отгоре. Сервира се с конфитюр.

Обърни се на място

Десерт от шоколадов млинц

За приготвянето на тази рецепта са необходими следните продукти: 250 г червено цвекло, 2,5 бутилки мляко, 2 яйца, 1 с.л. л. кукру, 2 с.л. л. какао на прах, ванилин, 1 с.л. л. масло от сънливец, сол; за плънка: 100 г козе сиру, 2 с.л. л. заквасена сметана, 20 гр. отгоре масло и половината за украса - 6 бр.

Загрейте охладеното прясно мляко на стайна температура и пригответе голям съд, в който да замесите тестото за шоколадово руло. Разбийте яйцата с ванилията, тиквичките и солта. Разбъркайте добре брашното| с какао на прах и добавете разбито яйце на части и след това разредете всичко с мляко. Няма нужда да добавяте бор директно в млякото, за да могат да се създадат гърди.

След приключване на процеса на замесване на тестото, коригирайте консистенцията му, като добавите мляко или вода, ако е необходимо. В резултат на това може да се наложи да оставите тестото да престои дълго време, така че сладкишите да не са невкусни и прекалено меки. След това подготвяме тигана и го намазняваме. В тестото добавете половината олио и започнете да печете десерта. За да приготвите готовия продукт, поставете чинията върху тигана.

За да приготвите пълнежа, вземете няколко форми и ги нарежете на малки парченца. След това ги намазваме с мазнина отгоре, накапвайки с жер. Оставете брашното да се охлади и след това го смесете със заквасената сметана и ситно нарязаното козе сирене. След това слагаме излязлата плънка върху рулото и го изгаряме с руло.

Нарежете каймата на парчета 4-5 см и я наредете върху подготвената чиния. Измиваме половината и я разрязваме докрай. Да украсим нейния десерт. В чинията с десерта можете да сложите и прясна мента. Нека добавим повече вкус и вкус към новия външен вид.

Шоколадово мляко за деца

Рецепта за шоколадови мелници със сирене

Нека да разгледаме рецептата за приготвяне на млинци за деца. За да приготвите тестото, са ви необходими следните съставки: 1 бутилка суроватка на млечна основа, 2-3 яйца, 1 бутилка кълнове от пшеничен боб, 1 с.л. л. какао на прах, щипка сол, сода на върха на чаена лъжичка, 1 с.л. л. рафинирано растително масло.

За приготвяне на плънката си приготвяме следните продукти: 200 гр. нискомаслен сироп, 2 с.л. л. заквасена сметана (25%), 2 с.л. л. цукру.

Разбийте яйцата в дълбоки купи и добавете сол. Добавяме млечен сироп. Задушаваме цукора и го разбиваме с бъркалка. След това кипваме сместа в сместа, след което я смесваме със сода за хляб. Отново разбийте тестото и добавете 1 с.л. л. розлиново масло. За да отнемем част от вкуса на шоколада, ние използваме какао на прах, като вместо това използваме 99,98% какао.

Сега добавете 1 супена лъжица. л. Какаото отново се разбърква внимателно, така че какаото на прах да не хлътне по ръбовете на купата. Без да накисвате тигана, печете тънки сладки. Охладете леко готовия шоколадов чипс, за да не се разтече плънката.
За пълнежа използваме заквасена сметана, сър и цукор. Раздробяваме всичко с вилица до получаването на гладка паста и разпределяме парченцата шоколад от едната страна. След това го изгаряме със сламка. Нарежете на филийки през формата и сервирайте на масата.

Рецепта за млинци с кисело мляко

Необходими продукти за приготвяне: 4 яйца, 60 г черен шоколад, 1 бутилка пшеничен боб, 1 сакан. мляко, ¾ бутилка натурално кисело мляко, 2 с.л. л. шоколадов сироп, 2 с.л. л. кукрю, 2 ч.л. мъх, малко сол и масло от розмарин.

Разтопете шоколада на водна баня. Разбийте яйцата в купа и добавете добре, разтопете шоколада, прясното мляко, сиропа, киселото мляко, цукора, солта и разтопете. Смесете всичко до гладкост. Лишава се за 5-10 минути на студено място. След това загрейте намазнения тиган на среден огън и намазнете до готовност.

Шоколадов чипс с мляко, как да си направим шоколадов чипс.

Тези шоколадови парченца може би ще бъдат любим десерт на децата. Започнах да се шегувам с рецептата за шоколадови млинци, след като ги взех от кафенето. От всички ястия, които се опитах да приготвя, беше идеално подходящ за вкуса, който заслужавах. Споделям тази рецепта с вас. След като изпечете вкусен шоколадов чипс по рецептата за трохи от снимката, трябва само да загреете чаша мляко или да сварите какао. И ние приветстваме близки шоколадови хижи. 😉

1 бутилка мляко (250 ml);

50 гр. шоколад (за сос).

Як Очила от Шоколадови Млинци

Разбъркайте добре със захарта и какаото.

Разбиваме яйцата. Много е важно да го разтриете старателно, като изтриете всички гърди.

Добавете малко по малко млякото.

Тестото се разбърква лесно с лъжица, за гладкост можете да замразите миксера. За смутито извадете тестото без дупчиците или направете така, че да са по-малко.

Поставяме максимален огън. Да запържим тигана. Тестото се залива с ополонова киселина на малки порции (дори тънки). Намажете го гладко, можете да го сложите в две тави, но можете да свикнете.

Щом млякото заври, намажете дъното с масло или го добавете към тестото (така ще е по-добре).

За да приготвите соса, разтопете шоколада и добавете мляко (поръсете малко).

Млинците са красиво поднесени на порции. Завиваме ги на рула, сгъваме ги на четвъртинки и ги нареждаме в чинии. Изсипете соса върху млеца и украсете с пудра.

Може да се постави на масата или на леглото. Преди да изпечете кутката, леко поръсете млина с шоколадов сос (не прекалявайте, в противен случай ще изтече).

Има детски кафенета, където сервират мляко с две торби скреж. Наистина красиво! В горещото мляко има мразовит загар, още повече тече. Добър апетит за вас, мили мои!

Публикувано от Олга Горашук | в категория Масло има рецепти за мелници. Млинци рецепти. VIP рецепти. Рецепти за малцове 21.02.2015г

Тази седмица маслената кожа е добра и господинът получава повече възможности: той готви по проверени рецепти и внимателно готви всичко ново. Е, отбелязах, че пека три или три нови рецепти и след това семейството ми свиква най-много с една. За първи път изпекох тези шоколадови парченца в масло преди около 5 години и оттогава ги пека все по-често, защото детето и останалите членове на семейството много ги харесаха. Така че тези шоколадови крепове (и точно това разнообразие от френски крепове) вече са се превърнали в семейна рецепта.

Общият час на готуването е 1 час 40 минути.
Час на активно готвене – 0 часа 40 минути
Vart_st - средна vart_st
Калорично съдържание на 100 g - 243 kcal
Брой порции – 10 порции

Как се приготвят млинци?

Мляко - 500 мл
Шоколад - 80гр
Олия Вършкове - 4 с.л.
Борошно жито - 1 с.л. (200 ml)
Какао на прах - 1 ч.л.
Пилешко яйце - 3 бр.
Цукрова на прах – 4 с.л.
Сил - 0,5 ч.л.
Олия - 1,5 супени лъжици.

Защо наричам тези млинци палачинки? Защото за френските блини е типично към тестото да се добавя разтопено масло с мляко и да се добавят голямо количество яйца. Креповете обаче са много по-различни от вкуса на стандартните млечни шейкове – миризмата им е нежна, мека, еластична и разбира се нискокалорична. Ейлът е толкова вкусен, че пресича всички недиетични моменти.

Е, за шоколадовите крепове използвам самия шоколад, а не кулинарния ми заместител - какаото. Въпреки че все още се добавя малко какао към тестото, основната шоколадова нотка идва от самия шоколад. А коя ос да вземете е ваш избор. Обичам да използвам черен шоколад, за предпочитане повече от 70%. Ако не харесвате черен шоколад, вземете най-добрия черен или млечен шоколад. Головна, така че шоколадовият блок да не разваля къщите (грах, сушени плодове и др.).

За тестото определено ще ни трябва разтопено масло, така че в списъка с необходимите съставки включих необходимото количество масло в лъжици (тъй като разтопеното масло вече беше замръзнало). След като започнах да правя често такива ястия, вече взех зехтина в хлабав съд, така че 1 супена лъжица разтопен зехтин е приблизително 20 г масло на бучки.

Друг нюанс в списъка на съставките е наличието на захар на прах вместо захар на прах. Това не е най-важната храна. Тестото обаче става също толкова добре и с пудра захар.
Това може би е цялата фина селекция от продукти за свещения ритуал. Да започваме.

За да направим кочана, трябва да разтопим горната част на маслото. Ако все пак трябва да разтопим шоколада от остатъците, тогава ще опитам да комбинирам двата процеса в един. И така, в малка купа сложете малко масло, нарязано на кубчета. Там можете да намерите някои красиви парчета шоколад. След това можете да го разтопите по любимия си начин.

Най-красивият, безумно, використуват воден спа център. Ако съм бързал цял час и не съм получил нищо, тогава ще го разтопя в печка с микродърва. Просто слагам купа с масло и шоколад на микровълнова фурна, нагласям котлона на средна и я включвам за 2-3 минути. След това ще разбъркам масата и за консумация ще удавя още малко.

Добавям шоколада и олиото за малко. Отново загрявам половината мляко (около 250 мл) в микрофурна, няма нужда да завира, довеждам смутито до температурата на шоколадово-маслена смес. Докато е топло, наливам млякото в разтопения шоколад и зехтина, разбърквам и оставям да почине малко.

Докато шоколадовата смес се охлажда, добавете всички сухи съставки към рецептата: брада, череша на прах, сол и какао. Ще го смеся. Честно казано, изобщо не използвах викорен пух или сода, защото тестото за палачинки е още по-удобно.

Спрях да приготвям яйцата. За да приготвите палачинки, яйцата трябва да се разбият. Але не довърши, но не достатъчно. За тези цели миксер или блендер ще направи чудеса. Ел от нещастията по чудо излиза и настъпва необикновената нощ.

Добавете разбитите яйца към сместа от сухи съставки и разбъркайте внимателно. Там изсипваме млякото, което е останало на студено. В тестото добавям шоколадово-млечно-маслен смешан. Омесете добре тестото.

На пръв поглед може да си помислите, че тестото е много рядко за младите хора. Нека не ви укоряваме за момента. Този тест се нуждае от дата. Бажано години две. Ако няма достатъчно време, тогава една година ще бъде достатъчна. През този час шоколадът и малко от него ще уплътнят тестото.

След час замесете тестото за mlintz. Както отбелязахте, има десетки гърди, по-добре, отколкото да ги счупите. Или прецедете готовото тесто през много ситна цедка. Честно казано, никога не съм била толкова плаха, все пак се готвим за нашето семейство, а не за кулинарно състезание.

Оказва се, че десетките парченца шоколад не са поправяни (или покритията вече са се удебелили и са създали малки гърди). Не го оставяйте да ви лае. Можете внимателно да омесите тестото с лъжица, докато стане гладко. Или можете да премахнете парченцата мек шоколад, вонята ще бъде като вид женско биле в мляко.

Преди готвене добавям няколко супени лъжици зехтин към тестото. Това е необходимо, за да не се налага да мажете тигана по време на готвене. И млякото няма да загори.

Дойде часът да изпечем млякото. Трябва да запържите тигана и да го намажете леко със зехтин преди първото смилане (аз не използвам силиконова пяна). Сега изсипваме трохи от тестото в тигана с потапяне, разпределяме го с кръгови движения по цялата повърхност на тигана и печем парче от едната страна, докато краищата започнат да изсъхват малко. След това внимателно обръщаме млякото от другата страна. Изпича се наполовина за по-малко от час, точно под повърхността. Скоро откраднах тигана: щом започна да ходя по него, значи е време да го извадя.

Трябва да се каже, че е невероятно лесно да изпечете хляб сами във форма, тъй като той практически няма страни. Знаете ли, че сухите ръбове на формичките се получават от факта, че случайно изсипваме тестото върху стените на неизползван тиган? Вонята умира. Ако изсипете тестото внимателно в средата на тавата, краищата няма да са сухи.

Ако имате проблем, сложете готовите сладкиши на купчина и има два варианта (може да се обидите много): или намажете ръба на кората с масло отгоре, или покрийте сладките с чиния, така че тортите не съхнат..

Това количество тесто дава около двадесет милиона до голям диаметър. Поразен съм, жаден съм за още. Затова бих искал да повторя: ако не печете на равни части, ще искате отново да увеличите всички съставки.

Тортите стават още по-хубави - черни, непретенциозни, а още по-вкусни! Може да се сервират със сос (някакъв кисел сос - кран, череша или портокал), може да се комбинират със сладък корен, банан или сирене. Основната опция за сервиране е маса. Убеден съм, че вече сте достойни за такива необикновени малки.

Можете ли да получите тази рецепта?

Следващият голям празник в нашия календар е Масляна. Да започнем да печем шоколадовото мляко до онзи свят ден - има още час!

Обичайно е да се приготвят много мъхове на Масляна и е просто чудо, когато мирише на касапница. Ако вашата родина е любител на шоколада, тогава е задължително да се научите как да печете шоколадово мляко - зарадвайте семейството и приятелите си!

Тези шоколадови парченца се приготвят с мляко и копър, който се използва за направата на тестото. Тази смес винаги се получава рядка и красива, лесно се държи и не залепва за тигана.

След приготвяне се приемат 10 порции
Час на готвене: 45 часа 45 часа

мляко, 500 мл
борна пшеница, 3 бутилки
яйце, 4 бр.
масло вършкова, 30гр
вода, 1 бутилка (окрип)
цукор, 5 с.л.
какао, 2 с.л.
Олия, 3 с.л.
сол, 1/2 ч.л.
сода, 1/3 ч.л.

Как се приготвят шоколадови млинци?

Пресяваме старателно брашното, добавяме захарта, какаото, содата и солта (няма нужда да гасим содата - при добавянето ще се втвърди), разбъркваме.

Разбийте яйцата, изсипете в брашното, разбъркайте до гладкост.

Разбъркайте, изсипете тънка струя мляко в яйчено-борошната смес, омесете тестото в едно тесто без гърдите - ще се сгъсти.

Изсипете копър в тестото, като разбърквате, докато консистенцията на тестото стане подобна на заквасена сметана.

Намажете тиган с олио, изсипете тестото с полоник, като го загребвате, увивате тигана, разпределяте го в тигана, след което проверявате, докато на повърхността на формата се появят мехурчета и краищата се издигат от формата. тиган, обърнете и разтрийте мисля от другата страна.

Пригответе всички смеси - за това количество продукти ще получите около 25-30 бр.

Такива милинци могат да се сервират топли или напълно охладени; най-добре се сервират със заквасена сметана, конфитюр, конфитюр, бити върхове, пресни плодове и плодове.

Приятели, опитвали ли сте някога да правите шоколадови парченца? Споделете вашите мисли за тази опция в коментарите!

Нищо не сготвиха. Чудете се на случилото се

Шоколадово мляко

Всички деца и възрастни вече обичат бебета. Особено популярен е яйченият крем с мляко. Знаете ли, че има рецепти за приготвяне на млинци? шоколадови парченца, които са богато пикантни и вкусни. Нека да ги разгледаме!

Шоколадово мляко с глазура

Борошно - 120 г;
цукор – 120 г;
какао – 3 с.л. лъжици;
мляко - 75 ml;
яйце – 2 бр.;
Roslinna oliya – 75 ml;
ванилия - за вкус;
сол - щипка.

замразени - 200 г;
сироп - 100 ml;
полукафяво – 100гр.

Как се приготвят млинци? Вземете дълбока купа и смесете в нея следните съставки: пшенично брашно, какао на прах, зуккор, мляко, яйца, зехтин, ванилия за вкус и щипка сол. Всичко се разбърква внимателно, покрива се с капак или кърпа и се оставя за 2 години. Загрейте добре тигана. Изваждаме охладеното тесто и го изсипваме в гладка кръгла смес, като я разпределяме равномерно в тавата. Намажете кожата от всяка страна с приблизително 2 капки. След това слагаме 3 торбички с мразовита торта върху кожата, запалваме я със сламка, заливаме звяра със сироп или разтопен шоколад, украсяваме го с пресни половинки и сервираме на масата!

Млечен шоколад мляко

борова пшеница - 125 г;
мляко - 250 ml;
вършково масло – 50 г;
яйце – 2 бр.;
шоколад - 50 г;
ром – 1 с.л. лъжица;
цукор – 5 с.л. лъжица;
sіl - парче;
Краставица на прах - на вкус;
банан – 2 бр.

Как се прави шоколадов чипс? Пресейте добре в купа. Добавете цукор и малко сол. След това внимателно разбъркайте в центъра и добавете кокошите яйца и при разбиване с миксер постепенно налейте студеното мляко. Разбъркайте всичко до гладкост и пасирайте през цедка, за да отстраните всички сварени гърди. Поставете тестото в хладилника за 1,5 години. И в този час приготвяме соса, за който разтопяваме половината горно масло, добавяме ром и разбъркваме добре, оставяме за около 1 година.

С черпак тестото се изсипва на малки порции в изпечен и намазнен тиган, като се разпределя равномерно по цялата повърхност. Намазваме млякото откъм кожата до апетитната коричка. Когато тортата е готова, добавете малко настърган шоколад и я нагънете на трикутник. Запържете млякото с шоколадов пълнеж, пудра захар и поднесете с предварително приготвения сос с малко ром.

Шоколадови мелници с кефир

кефир - 200 мл;
шоколад - 100 г;
яйце – 3 бр.;
сода - 0,5 чаена лъжичка;
цукор – 0,5 супени лъжици;
Олия – 5 с.л. лъжица;
какао на прах – 1 с.л. лъжица;
банан – 2 бр.;
Борошно - 4 с.л. лъжици.

портокал – 2 бр.;
вършково масло – 50 г;
цукор – 3 с.л. лъжици.

Засилваме белтъците от боба. Слагаме белтъците в хладилника и разбиваме добре белтъците до побеляване. Добавете масло от сънливец и сода.

Изсипете кефир в тенджера, добавете нарязания шоколад и сложете на слаб огън. Маслото се загрява до 40 градуса, като се разбърква постепенно. Добавете натрошената шоколадова смес към разбитите сладки и разбъркайте.

Пресейте старателно, смесете с какао на прах и постепенно изсипете в тестото. Охладете белтъците, разбийте ги до кремообразна смес, добавете ги към тестото и разбъркайте. Маса е длъжен да излезе на пух и униформа. Сварете брашното в загрят тиган, намазан със зехтин по 3 бр.

За соса добавете отгоре масло|масло| z|iz| кора, загрейте на слаб огън и налейте сока от един портокал и добавете самия портокал, обелен и нарязан на кубчета. Гответе соса, докато се сгъсти, като разбърквате постепенно.

Когато хлябът е готов, добавете ситно нарязаните банани, напечете ги и ги залейте със соса, докато изстинат. Сервирайте шоколадов чипс с банан преди горещ чай и мляко.

Млинци с мляко без мая рецепта

В напоеното масло вече не мога да се търкам и започвам да пека ден по-рано. Всеки ден ви молят да ги повторите, затова ги пека на малки партиди. От една страна, добре е, ако има много мляко и можете да го ядете смело и да не се страхувате, че някой няма да го вземе, а иначе печете през цялото време, но това е скучно! Всички карантии ги пека, за да има разнообразие. Отдавна не съм пекъл шоколадови чипове, така че, без да мисля два пъти, развалях перспективите им. Тъкмо се готвя да смърдя! Край на проблемите с главата надолу! В резултат само с една порция получих 12 прекрасни млека с шоколадово мляко.

За да приготвите шоколадов чипс, пригответе необходимите продукти от списъка.

Счупете яйцата в купа и ги разбийте с бъркалка.

Пресейте боба и какаото в купа.

Разбъркайте добре тестото до образуване на гърди, добавете цукор и сол.

След това добавете прясното мляко и останалото олио. Напомням, че маслото Vikorista е рафинирано, без ароматни добавки. Отново разбъркайте добре тестото и оставете за 20-25 минути.

Ако повърхността стане матова, формата може да се обърне и да се намаже от другата страна.

Готова за поставяне на кайма в чиния.

Можете да залеете шоколадовото мляко с плънка от квас или просто да го сервирате със заквасена сметана, варено мляко или кондензирано мляко. Приготвих нашия видкуруч заквасена сметана и сос ожин.

Много вкусен!

Обща сума:0
Във връзка с 0
Google+ 0
Добре 0
Facebook 0