Сокови салати с ракови пръчици и корейски моркови. Рецепти за салати с ракови пръчици и корейски моркови. Салата с ракови пръчици, царевица и корейски моркови.

Сокови салати с ракови пръчици и корейски моркови.  Рецепти за салати с ракови пръчици и корейски моркови.  Салата с ракови пръчици, царевица и корейски моркови.

Непретенциозна и в същото време вкусна салата с минимален набор от съставки, която е подходяща като бърза закуска и ще продължи до вечерта.

Брой порции: 4

Време за подготовка: 50 минути

Енергийна стойност

  • съдържание на калории - 254,9 kcal;
  • протеини - 5 g;
  • мазнини – 23,2 g;
  • въглехидрати – 6,4 g.

складове

  • ракови пръчици - 80 г;
  • пресни моркови - 80 г;
  • бяло зеле - 80 г;
  • сирок за топене – 1 бр.;
  • хамелеон с карамфил – 2 бр.;
  • подправка за корейски моркови - за вкус;
  • сол, цукор, черен пипер - за вкус;
  • майонеза - за дресинг;
  • оцет супени лъжици – 1/3 ч.л.;
  • Олия Соняшникова.

Подготовка на Покроков

  1. За кочана използвайте корейски моркови. Вие, разбира се, можете да добавите купена храна, но я пригответе сами без никакви затруднения и вкусът ще бъде значително намален. След това настържете обелените моркови в купа с помощта на специална решетка и леко ги смачкайте с ръце, като изцеждате кората от сока. Този тип храна трябва да престои известно време, преди да видите достатъчно сок за изтичане, който след това трябва да се изцеди.
  2. Добавете специална подправка към морковите по ваш вкус, като пресовате през съд под налягане. Налейте загрятото олио (не добавяйте овкусено масло) и малко ото. Спри да се опитваш.
  3. Зелето се нарязва на ситно, смачква се с ръце и се посолява. Пипер.
  4. И така, като тази листна маруля, създайте специален кулинарен пръстен. Ако няма нищо, това е просто плитък съд. Поставете корейски моркови в първата топка.
  5. Настърганото сирене се нарежда внимателно върху животинката (за по-голямо удобство го поставете във фризера преди натриване) и се намазва добре с майонеза. Не прекалявайте с смесването - в тази салата е важна лекотата.
  6. Следват пръчици от раци с натрошени сламки, майонеза.
  7. Ястието се допълва със зелева топка, която задължително се намазва с майонеза. Отгоре украсете с тънки резенчета ракови пръчици, нарязани по диагонал, и стръкче магданоз.

Порада:Така че е лесно да се яде с ракови пръчици и консервиран квас с пикантни моркови. Можете да изберете всякакъв вид варива от тъмен сок - червен или бял, според вашия вкус. Добавете квас, за да направите салатата по-наситена. Можете да добавите лека "родзинка" към щама с няколко капки соев сос.

Рецепта за салата Виктория с ракови пръчици, корейски моркови, гъби и царевица.

Това предястие би имало, изглежда, абсолютно чисти и незадоволителни компоненти, но веднага миризмата се превръща в лозова билка, веднага щом намерите вашите копелета.


Брой порции: 9

Време за подготовка: 30 минути

Енергийна стойност

  • съдържание на калории - ​​211,8 kcal;
  • протеини – 3,7 g;
  • мазнини - 19,5 g;
  • въглехидрати – 5,5 g.

складове

  • ракови пръчици - 200 г;
  • Печерица от консерва – 200 г;
  • консервирана царевица - 200 г;
  • пилешки яйца - 6 бр.;
  • Корейски морков - 100 г;
  • цибул рипчаста - 1 бр.;
  • майонеза - 230 rub.

Подготовка на Покроков

  1. Ако използвате замразени ракови пръчици, размразете ги, като ги потопите в цяла торбичка в топла вода. Нарежете на кубчета.
  2. Сварете яйцата твърдо, охладете в студена вода (това ще ви позволи внимателно да ги обелите и да не преварявате продукта при влажна, висока температура). Повече информация.
  3. Гъбите могат да бъдат просто консервирани или мариновани. През останалата част от сезона билката ще е леко люта, затова трябва да я приготвите в марината. Ако бурканът е пълен с големи гъби, тогава ги нарежете на тънки филийки.
  4. Цибулът се обелва и се нарязва на ситно. Можете да замените закуската със зеленчуци.
  5. Нарежете малко корейски моркови, точно така.
  6. Поставете яйцата, морковите, цибула, месото от раци, гъбите в купа.
  7. Поставете царевицата в купа за салата, като преди това сте разгневили провинцията от нея.
  8. Добавете майонеза и разбъркайте добре. Оригиналната и вкусна салата е готова! Най-красивото нещо е зеленината и зърното на кукуруджи.

За по-ефектно представяне на билката за кожата направете гарнитура от свежа салата или гарнирайте с листа рукола, а за животното направете невидима торта от тънки резени месо от раци и стрък магданоз. Използвайте въображението си и вашите гости ще бъдат възхитени не само от вкуса, но и от красотата на тези салати. Добър апетит!

Салата с корейски моркови и ракови пръчициДнес има повече от десетки видове. И всичко това е така, защото салатите на базата на корейски моркови и ракови пръчици се оказват вкусни и се приготвят лесно и лесно. Тези две важни съставки в допълнение към салатите могат да включват консервирана царевица, грах, варено месо, кравешко месо, яйца, домати, гъби, сирене, ананаси, краставици и др. Ако погледнете по различен начин, салатата с ракови пръчици и корейски моркови може да се смеси заедно. Днес ще разгледаме редица възможности за готвене на корейски.

Съставки за две порции:

  • Ракови пръчици - 200 гр.,
  • Корейски моркови - 100 гр.,
  • Маслини - 7-10 бр.,
  • Яйца – 2 бр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • прясна краставица - 1 бр.,
  • Сил,
  • майонеза,
  • Магданоз за гарнитура.

Салата с корейски моркови и ракови пръчици - рецепта

Натрийте сварените яйца на ситно ренде.

На същата третина настържете прясна шунка и кашкавал.

Нарежете маслините на тънки кръгчета. Има воня от салатата.

И така, като салата с корейски моркови и ракови пръчици, приготвяте на топки, които можете да украсите по различни начини - да ги поставите в купа или купа, да ги оформите на ринг или да ги украсите с горчива салата , като класическа салата под кожено палто. Можете да изберете по някой от следните начини. Ще ви покажа как да приготвите салата с корейски моркови и ракови пръчици по първия метод.

Поставете топка ракови пръчици на дъното на купата. Полейте ги с майонеза.

Нападателната топка е сварени настъргани яйца и майонеза. Можете да добавите малко сол към тази купа за салата.

Върху яйцата се нареждат пресни краставици. Посолете ги леко.

Полейте с майонеза.

Да стъпим на салата с ракови пръчици и корейски моркови и настъргано сирене, гарнирани с майонеза.

Отгоре покрийте салатата с топка корейски моркови. Прекалено е за украса.

Поставете купа магданоз в центъра на салатата и поставете чаши маслини около кладата. Преди да свикне салата с ракови пръчици и корейски морковиПрепоръчително е да престои в хладилник за около 1 година. След като изтече, той ще стане по-сочен и вкусът му ще се разкрие по-ясно. Насладете се на апетита си. Ще се радвам, ако имате нужда от тази рецепта за салата.

Салата с корейски моркови и ракови пръчици. снимка

По-долу има други видове салати с подобна тематика.

Салата с корейски моркови, ракови пръчици и сирене

съставки:

  • Ракови пръчици - 200 гр.,
  • Яйца - 2 бр.,
  • Твърдо сирене - 150 гр.
  • Пълзене - 10 гр.,
  • Цибула зелена - 20 гр.,
  • майонеза.

Подготовка

Нарежете раковите пръчици на пръчици. Нарежете сварените яйца на кубчета. Твърдото сирене се настъргва на едро ренде. Нарежете на ситно зеления цибул и крепа. На място яжте корейски моркови, яйца, ракови пръчици, зеленчуци и сирене. Намажете салатата с майонеза. Салатата не трябва да се осолява, има парчета корейски моркови, сирене, ракови пръчици и така нататък.

Салата с корейски моркови и ракови пръчици „Квитка“

съставки:

  • Ракови пръчици - 1 опаковка,
  • Яйца - 2 бр.,
  • Корейски моркови - 100 гр.
  • Консервирана царевица - 100 гр.
  • Консервирани ананаси - 100 гр.,
  • Картофен чипс - 1 опаковка,
  • майонеза,
  • Сил.

Подготовка

Сварете яйцата твърдо. Нарежете на кубчета. Натрошете раковите пръчици и консервираните кръгчета ананас на кубчета. Поставете топка ракови пръчици на дъното на плоска чиния. Полейте с майонеза.

Заливката за салатата е моркови по корейски плюс майонеза. Поставете яйцата върху морковите. Намажете салатата с майонеза. Посолете го. Добавете кубчета ананас. Насладете се на царевична салата. Гарнирайте салатата с картофен чипс. Сервирайте салатата с корейски моркови и ракови пръчици „Квитка“ една година след приготвянето.

Салата с корейски моркови, ракови пръчици и крутони

съставки:

  • Ракови пръчици - 200 гр.,
  • Кокоши яйца - 2 бр.,
  • Животни бисквити - 80-100 гр.,
  • Маслини - 50 гр.,
  • Корейски моркови - 100 гр.,
  • майонеза.

Подготовка

Салата с корейски моркови, ракови пръчици и крутони попада в категорията на салатите „гости отстрани“ или салати, които популярно се наричат ​​khvilinka. Приготвянето на салатата отнема 10 часа, имате варени яйца, корейски моркови и крутони са готови.

Нарежете маслините на кръгчета. Ракови пръчици и яйца нарежете на кубчета. Поставете пръчици от раци, яйца, маслини, бисквити и корейски моркови в купа. Облечете салатата с майонеза. Не се изисква солене.

Разбъркайте. Ярка и пикантна салата по шведски с корейски моркови, ракови пръчици и крутони. Не по-малко вкусно е да излезеш.

„Carrot-cha“ е корейски морков.

Салата с моркови, мариновани с подправки, популярна като гарнитура и като компонент за последващо приготвяне на предястия и люти билки.

Идвайки при нас от корейската национална кухня и рецепта, която, признавайки непосредствеността на промените, отвори голямо поле за кулинарно творчество на господата.

Невпечатляващото предястие е придобило липса на допълнителни компоненти.

Често, като цяло, корейската супа се комбинира с морски дарове, може би с целия асортимент.

Парчетата от моркови често се купуват готови, след което за опростяване на процеса се избират и други продукти за салата въз основа на външния вид на приготвените продукти. Това са например рулцата от раци – ръчно приготвени, вкусни, сочни екстракти от месото на морски обитатели.

Салата с ракови пръчици и корейски моркови - основни принципи на приготвяне

Основната съставка са рула, които се добавят към такива салати нарязани или настъргани.

Важно е да ги нарежете на филийки, колелца и филийки според рецептата. Можете, разбира се, да пренебрегнете препоръките и да се съсредоточите върху мощната преценка, но не забравяйте, че други малки неща са по-малко очевидни от техния вкус в крайната „картина“.

“Carrot-cha” е подходящ както за закупен от магазина, така и за домашно приготвен, преди да го смесите с него, извадете го на волога, като го изстискате леко с ръце.

Можете да добавите моркови, без да ги нарязвате, докато не ги нарежете, но ако все още имате твърде много резени, ги скъсете до подходящия размер.

Можете да регулирате пикантността на салатите чрез смесване на люти и меки моркови, ако рецептата обръща внимание на сока, можете да използвате допълнителна марината.

За салата с ракови пръчици и корейски моркови можете да добавите пресни краставици, консервирана царевица, варени пилешки яйца или подробен омлет.

Най-хармонично основните съставки се консумират с морски дарове като калмари и скариди.

За дресинг е важно да използвате майонеза, а съдържанието на мазнини в този продукт може да бъде избрано независимо.

За да се насладите на нискокалорични закуски, майонезният сос може да се разреди с нискомаслена заквасена сметана или да се замени с нея.

„Президентски, Южен” – салата с ракови пръчици и корейски моркови, с царевица и яйца

съставки:

250 гр. готови напитки от раци;

"морков-ча" - 250 гр.;

Три варени яйца;

Половин кутия царевица;

Една прясна краставица;

Майонеза "Европейска" или друга, не по-ниска, с 67% масленост.

Метод на готвене:

1. Нарежете на ситно корейските моркови, нарежете краставицата на къси лентички, а сместа от раци нарежете на тънки кръгчета.

2. След като сварите яйцата, почистете мидата и ги нарежете допълнително.

3. Комбинирайте следните съставки с консервирана царевица и сезон с майонеза. Загребвайте заедно парченца сос и украсете отгоре с хаотични пръски.

Салата с ракови пръчици и корейски моркови – „Оригинална“

съставки:

Тънки ракови пръчици - 250 г;

Соковита, негостра “морква-ча” - бутилка с чаша;

Три яйца;

Консервирана десертна царевица – 100 г;

Три малки пресни краставици;

Перото на цибула праз може да се замени със зелено перо на цибула;

Половин малък лимон;

Нискокалорична майонеза - 80 мл.

Метод на готвене:

1. Нарежете раковите пръчици напречно наполовина и ги нарежете на ленти, колкото резен морков.

2. Отстранете кожата от пресни краставици и също нарежете на сламки.

3. „Охладете“ яйцата, нарежете или накълцайте и оформете яйцето на кръгли форми.

4. Прехвърлете всички нарязани съставки в купа, добавете сушената царевица от консерва като марината.

5. Изцедете сока от половинките лимон и напръскайте с него салатата, разбъркайте.

6. Изсипете майонезата и отново разбъркайте добре.

Салата с ракови пръчици и корейски моркови - "Океан"

съставки:

Месни пръчици от раци - 300 г;

Пържени скариди, крил - 250 гр.;

Калмари, малки трупове - 250 г;

"морков-ча", негостра - 130 грама;

пет пилешки яйца;

Среднокалоричната майонеза може да има слаб вкус на спринцовка или раци.

Метод на готвене:

1. Първо подгответе продуктите за термична обработка. За да направите това, нарежете калмарите на кръгчета, кипнете малко подсолена вода, сложете калмарите в нея и варете малко преди да заври отново. Разбъркайте внимателно в продължение на един час, в противен случай калмарите ще се преварят и ще станат лепкави. Сварете скаридите в тенджера за един час, докато омекнат, добавете малко сол към водата и сварете яйцата "твърдо" в тенджера.

2. Всички варени продукти трябва да бъдат добре охладени преди по-нататъшна употреба, а калмарите и скаридите трябва да бъдат отстранени от калмарите и скаридите и изсушени.

3. Сега нека започнем да режем. Яйцата се обелват, яйцата се отстраняват, а белтъците се нарязват на малки пръчици. Жълтите се оставят цели, с тях може да се украси салатата за звяра.

4. С клечки нарежете люспите напречно, а след това я нарежете на ситно, както яйцата.

5. Добавете калмари, скариди, яйца, корейски моркови, добавете две лъжици майонеза за кочана и разбъркайте. Добавете още сос, ако е необходимо, но не бързайте да добавяте сол и първо вземете проба.

6. Прехвърлете салатата в купа за сервиране и поръсете отгоре с яйчена смес.

Салата с ракови пръчици и корейски моркови - "Раджа"

съставки:

Охладени готови напитки от раци – 200 г;

Соковита та гостра “морква-ча” – 140 гр.;

големи яйца - 4 бр.;

Три малки хижи на светия час;

Майонеза, 40%;

Две лъжици замразен зехтин (за дресинг).

Метод на готвене:

1. Сварете яйцата, добавете сол към парченцата и намажете получената чаша за яйца на рядка паста. Охладете и нарежете на къси тънки филийки.

2. По същия начин оформете рулца от раци.

3. Комбинирайте избраните продукти с моркови, добавете час за пресоване, леко добавете сол.

Салата с ракови пръчици и корейски моркови – „Старата пагода“

съставки:

Половин вилица китайско зеле – 350 гр.;

"морков-ча" - 120 грама;

240 г охладени напитки от раци;

Буркан консервирана царевица на кашица;

Две малки краставици;

пир'я цибули;

"Салата Провансал" за дресинг, 40% мазнини.

Метод на готвене:

1. Нарежете китайското зеле, като внимателно отстраните тънките стърготини, посолете и леко намачкайте с лъжица.

2. Нарежете сместа от раци наполовина, след това отново рехаво, на малки парчета и прехвърлете върху зелето.

3. Отстранете люспите от ядките, ако имате млади ядки, няма нужда да работите. Нарежете кожата на дупето на 4-6 парчета, а тях нарежете на тънки филийки. Добавете нарязаните краставици към смесеното зеле с клечки.

4. Добавете царевица, моркови, телешка кайма и добавете няколко лъжици сос и разбъркайте.

Салата с ракови пръчици и корейски моркови – „Морски бриз”

съставки:

200 гр. келп (морско зеле) с целина;

Ракови пръчици, охладени – 130 г;

140 гр. корейски "моркови";

Пресни плодове или оранжерийни – 3 бр.;

60 гр. зехтин с висока киселинност (за дресинг).

Метод на готвене:

1. Смесете келп (морско зеле) с моркови. Добавете пресни сочни краставици, нарязани на лентички. Ако трябва да го направите на ситно и ситно, оставете краставиците обилно в сок и разядката ще се оголи.

2. Охладената смес от раци нарежете на едри филийки и ги прехвърлете при останалите продукти.

3. Налейте зехтин на малки порции, като дресинг, като разбърквате много внимателно. Солта е необходима в света на консумацията, защото морковите и морските водорасли се осоляват. Сервирайте напълно охладени.

Салата от маруля с ракови пръчици и корейски моркови – “Бюфет”

съставки:

150 UAH всеки. консервирана сладка царевица и ракови пръчици;

"морков-ча", негостра - 120 грама;

230 г сиру "Руски";

Цибулинът от женско биле е малък;

Неовкусена майонеза 55% масленост.

Метод на готвене:

1. По дъното на купа се разстила топка ситно настъргана сьомга, а отгоре се нарежда дебела мрежа от майонеза.

2. Върху цибулата се слага топка “морков-ча”, ако сместа е дълга се нарязват на парчета.

3. Натрийте с топка сместа от раци отгоре и нанесете майонезена мрежа.

4. Върху цибулата се нарежда царевицата и в нея се настъргва сиренето.

5. Уверете се, че отгоре не намажете салатата с майонеза, за да не изсъхне сиренето, можете да добавите и сос. Украсете ястието като леко поръсите с малко хайвер.

Салата с ракови пръчици и корейски моркови – “Маяк”

съставки:

400 г рак, як, плътна консистенция, пръчици;

Филе от червена солена риба - 200 г;

Гостра “морков-ча” – 300 грама;

Майонеза 72%, "Европейска".

Метод на готвене:

1. Нарежете на тънки филе от червена, добре осолена риба.

2. Внимателно запалете рулцата и като разпределите върху тях рибните блатове, запалете рулото отново. Вземете го от хладилника за четвърт година.

3. След това ги нарежете на пръстени с дебелина не повече от пет милиметра и ги комбинирайте с горещи моркови. “Морков-ча” се нарязва предварително, докато останат няколко парчета над 2 сантиметра.

4. Добавете майонеза и внимателно, без да разваляте рулцата, разбъркайте.

“Купецкая шуба” - класическа салата оселедце с ракови пръчици и корейски моркови

съставки:

300 г моркови по корейски;

250 г цвекло по корейски;

350 г охладени ракови пръчици;

Малък труп на херинга, силно осолен;

Майонеза 67%.

Метод на готвене:

1. Внимателно разтрийте сьомгата, отстранете кожата от филето и заздравете билото и костите. Накълцайте ямса по-старателно.

2. Запалете „кифличките” и върху тях поставете тънка равномерна топка целина, запечете обратно и изсипете върху повърхността.

3. Докато рулцата се „запарват“, разпределете равномерно корейските моркови, без саламурата, по дъното на чинията за сервиране.

4. Отгоре се нареждат пълнени пръчици, нарязани на тънки кръгчета, иначе се добавят парченца за украса. Залейте всичко с майонеза.

6. Поставете пръстени отгоре за украса, пълни с херинга и леко поръсете с настъргани рулца от раци.

Салата с ракови пръчици и корейски моркови - трикове и моркови в името на

Замразените ракови пръчици не се размразяват в студена вода, те се абсорбират в пулпата, яйцата са воднисти и соковете се абсорбират от продукта.

Купувайки пръчици, обърнете внимание на техния склад, сред киселите напитки, на първо място в списъка има сурими - мляна риба, от която във влага се готвят пръчици от раци.

Изсушете корейските моркови, преди да добавите към други продукти, преди да добавите майонеза. За целта леко изцедете морковите, прехвърлете ги в купа и оставете настрана за още час, след което отцедете добре.

Пресните краставици, които се добавят към салатата, не трябва да се нарязват твърде тънко, ще се усети миризмата, в противен случай можете да напълните билките с вашия къдрав сок.

Облечете такива салати точно преди сервиране и в малки количества, в противен случай вонята ще стане кисела.

Салата с корейски моркови и ракови пръчици е чудесна билка. Най-добре е тези, които са на диета, да подправят със зехтин или нискомаслена заквасена сметана.

Основните съставки са в хармония с морски дарове: водорасли, оселедец, скариди, калмари. Често добавяйте женско биле, десертна царевица, яйца или други парчета плодове.

В склада за пръчки от як се предпочита сурими от кайма.

Складовите работници хвърлят кубчета или се режат със сламки. Можете да смесите съставките или внимателно да ги поставите на топки. Подготовката отнема по-малко от 15 минути.

Как да приготвим салата с корейски моркови и ракови пръчици - 15 разновидности

Проста рецепта с традиционен гостри вкус.

съставки:

  • Морквина, пръчици – 200 г;
  • сър - 100 г;
  • Яйца - 4 бр.;
  • Часник - 1 скилидка;
  • Зелените - 20 g.
  • Майонеза, сол|сол|, черен пипер.

Приготвяне:

Морковите се слагат в салатиера, а сиренето се натрива. Пръчиците и яйцата се нарязват на кубчета. Зеленината се руши, часовникар. Съставките се смесват, овкусяват се със сол и черен пипер и се овкусяват.

Яденето на Вишукан със салата с червена риба ще придаде пикантен вкус на Вишукан.

съставки:

  • Пръчици – 400 гр.;
  • Филе от осолена червена риба - 200 г;
  • Гостра филе - 300 г;
  • Майонеза 72%.

Приготвяне:

Рибното филе се нарязва на лентички. Раковите пръчици се развиват, покриват се с рибни пържени и се навиват на рула. Хладилникът е с капацитет 15 бр.

Поставянето на замразени ракови пръчици във вода няма да им позволи да втасат правилно - водата ще проникне в плътта, абсорбирайки вкуса на приготвения продукт.

След като се охладят, рулцата ще се люлеят в пръстени с дебелина 5 мм или по-малко. Нарежете морковите на сламки до 2 см. Разбъркайте, докато ролките станат непокорни и заредете.

Прост избор за любителите на леките ястия.

съставки:

  • Пръчици, десертна царевица – 150 г;
  • Негостра филе - 120 г;
  • Женско биле cibul - 1 бр.;
  • сър - 230 г;
  • майонеза 55%.

Приготвяне:

Компонентите се нареждат топка по топка:

Дъното е подплатено с детайлна цибула + мрежа от майонеза;

Отгоре - филе с ръбове 3-5 см;

Знову цибуля, кукурудза, настърган сир.

Ако горната част не е покрита, сиренето ще изсъхне и ще се отделят уникалните пикантни нотки. След това го поръсете със сос.

Замразените пръчици се настъргват лесно.

Комбинация от съставки от много традиционни корейски кухни.

съставки:

  • Морско зеле - 200 г;
  • Пръчици – 130 гр.;
  • Филе - 140 г;
  • Огирки - 3 бр.;
  • Зехтин Живилна за дресинг - 60гр.

Приготвяне:

Зелето от водорасли и морковите се смеят. Добавят се грубата мазнина и соковете. Пръчиците се нарязват по диагонал на дълги сламки. На части се добавя зехтинът. Внимателно добавете сол, докато гледате соления вкус на водораслите.

Сгъваемата салата зад рецептата ще бъде разтърсена от петна.

съставки:

  • Моркови - 75 г;
  • сър - 100 г;
  • Яйца - 3 бр.;
  • Пръчици – 150 г;
  • Часник - 1 скилидка;
  • Цибула зелена - 0,5 връзка;
  • Майонеза, сол|сол|, черен пипер.

Приготвяне:

Сиренето и яйцата се разтриват. Пръчките се нарязват напречно и се разплитат като тънки лентички и се разглобяват допълнително. Цибулът се детайлизира. Компонентите се събират, часовникът се търка срещу звяра. Поръсете с подправките и овкусете.

Страхотна комбинация от ракови пръчици и китайско зеле.

съставки:

  • Китайско зеле - 350 г;
  • Филе - 120 г;
  • Пръчици – 240 гр.;
  • Десертна кукурудза - 400 гр.;
  • Огирки - 2 бр.;
  • Пиря цибули - 1 връзка;
  • Майонеза 40% масленост - за вкус можете да я замените със зехтин.

Приготвяне:

Пекинското зеле се натрошава на най-тънките стърготини, прахообразно с прах и се омесва с ръце. Obov'yazkovo vikoristuvat си сладкарски ръкавици. Тъй като няма, зелето се задушава с лъжица.

Стъблата се разклащат от груби подутини, в противен случай те изпускат див сок и не се забелязват.

Пръчиците се нарязват хоризонтално, диагонално и на ситно. Краставиците се обелват, защото кората е груба или веднага се нарязват на сламки.

Поставете царевица, филе и кръгчета чушка в купа за салата, преди да приготвите храна. Малко сос виси отгоре.

Невероятно горчив, вдъхновен от мотивите на подобна Индия.

съставки:

  • Пръчици – 200 г;
  • Гостра филе - 140 гр.;
  • Яйца Siri - 4 бр.;
  • Хостър часник - 3 скилидки;
  • Олия за зареждане - 2л.;
  • майонеза 40%.

Приготвяне:

Яйцата се разбиват, напудряват се със сол, разбиват се и се поръсват с брашно. Оставете да изстине и нарежете на ивици. Пръчките треперят от петна.

Складовете се комбинират с моркови, пресовани или разтрити с часовник. Добавете сол и заредете.

В тази рецепта салатата се приготвя преди сервиране на празничната трапеза. Виното се поставя на топка в купата.

съставки:

  • Морква-ча - 100 г;
  • Пръчки - 5 бр.;
  • Грах от буркан 4-6 с.л. л.;
  • сър - 60 г;
  • Сироп за топене – 1 бр.;
  • Зелена цибула, маруля - 3-4 бр.;
  • Пресен креп - 0,25 китки;
  • Домат – 1 бр.;
  • Варено яйце - 1 бр.;
  • майонеза.

Приготвяне:

На дъното на купичките се накъсват листа от маруля, а за звяра се слагат моркови. Офанзивната топка е грах, домати на кубчета. Трохите се намазват с майонеза.

В средата на купата ще получите плънката за рулцата от раци: настържете яйцето, крем фреша и сиренето розмарин. Пръчиците се развиват, намазват се с плънка и започват да горят. Рулцата се нарязват на шайби и се загъват купичките.

Върхът на тревата е на прах с твърд сироп и зеленина.

Каква салата е идеална за ядене, например в ежедневието рядко ядете чипс с маслини.

съставки:

  • Пресни домати - 2 бр.;
  • Пръчици – 100 г;
  • Моркови - 100 г;
  • Яйца - 3 бр.;
  • сър - 100 г;
  • Шинка - 150 г;
  • Маслини -90 г;
  • Майонеза, сол, черен пипер;
  • Чипси - 1 пакет.

Приготвяне:

Сиренето и белтъците се настъргват на едро ренде, а яйцата се настъргват. Редките и пръчиците от раци се нарязват на тънки сламки, доматите са на кубчета. Маслините се нарязват на парчета.

Салатата се слага на топка:

Филе с майонеза, поръсено с перваза;

Shinka, покрита с майонеза + черен пипер и sallu;

Домати на кубчета + майонеза + подправки;

Ракови пръчици с настъргано сирене + мрежа от майонеза и черен пипер, сол;

Белтък + сирене, дива майонеза и сол с черен пипер.

Верхивката се накисва с боб, за звяра се подреждат маслини. Чипсът се нарежда върху храната.

Просто класическата рецепта за оселедце „Шуби“ е завладяна от „морков-ча“ и плънка от раци.

съставки:

  • Морква и цвекло на корейски - по 250 г;
  • Пръчици – 350 гр.;
  • Силно осолен оселедец - 1 бр.;
  • Майонеза 67% масленост - на вкус.

Приготвяне:

Оселедец е подстриган, слънчеви бани в ракови пръчици. Рулцата падат на земята на студено място.

Лесно можете да промените горчивината на салатата, като използвате допълнителна комбинация от люти и нелюти моркови.

Дъното на купата за салата се нарежда с корейски моркови. Отгоре се нареждат тънки кръгчета рулца и се намазва плътна майонезна мрежа. Да стъпим на топката и да заложим на цвекло + майонеза.

Отгоре се украсява с настъргани ракови пръчици и кръгчета рулца сесил.

Салатата има пикантен вкус и апетитен аромат.

съставки:

  • Пръчици – 200 г;
  • Моркови - 200 г;
  • Майонеза, сметана - 1,5 супени лъжици. л;
  • яйца 2 бр.;
  • Маслини - 150 г;
  • Черни маслини, магданоз – 2-3 бр.;
  • Пипер.

Приготвяне:

За украса се добавя резен маслина и парче филе. Пръчките се клатушкат като тънки сламки. Зелените маслини се нарязват на кръгчета. Яйцата се прекарват през мелница за яйца.

Смесете майонеза и заквасена сметана в чинийка. Салатата се овкусява, поръсва се с черен пипер на вкус и се разбърква.

На коледната чиния се слага тава с рози, а в средата се слага салатата. Формата се отстранява и на животното се дава по-малка форма за корейски моркови. Горната част е украсена с други компоненти.

Селекция от морски дарове върви чудесно със салата.

съставки:

  • Пръчици – 300 г;
  • Моркови - 130 г;
  • Пържени скариди – 250 г;
  • Калмари - 250 г;
  • Варени яйца - 5 бр.;
  • Синя майонеза.

Приготвяне:

Извършва се термична обработка на калмари: залитане на пръстени, пускане в подсолена преварена вода, гответе не повече от веднъж, докато заври отново. Скаридите се варят в същите съдове. Сварените продукти се охлаждат преди сушене и се сушат на печка.

Белтъците се укрепват и се нарязват на лентички. Половинките ракови пръчици се клатят.

В купата за салата има скариди, яйца, калмари и моркови. Сламката се зарежда с гориво и се напудря с хрупкав боб.

Гостите завинаги ще харесат тази долна салата.

съставки:

  • Пръчици – 250 гр.;
  • Негостра филе - 1 с.л.;
  • Огирок - 3 бр.;
  • Кукурудза - 100 г;
  • Лимон - 0,5 бр.;
  • Яйца - 3 бр.;
  • пир'я цибули;
  • майонеза.

Приготвяне:

Половинките ракови пръчици се нарязват на ивици с помощта на смес от корейски моркови. Краставиците се обелват от корите и се нарязват със сламки. Яйцата се разклащат с намазки. Цибуля е нарязана от пуфтери.

Подготвените складове се подреждат в купата за салата, а царевицата се оставя да виси без марината. Стравата се поръсва със сока от половин лимон, разбърква се и се овкусява.

Особеността на рецептата е нарязването на основния бульон на кубчета. Това разкрива свежия му вкус.

съставки:

  • Пръчици – 200 г;
  • Часник - 1-2 скилидки;
  • сър - 150 г;
  • Пресни зеленчуци - 50 г;
  • Моркови - 200 г;
  • Яйце - 4-5 бр.;
  • Сол|сол|, черен пипер, майонеза.

Приготвяне:

Sire, пръчици, яйца са колебливи кубчета. Съставките се състоят от корейски моркови, ситно нарязан часник и зеленчуци. Сламата се поръсва със сол и черен пипер и се овкусява.

Тази рецепта е известна с големия размер на съставките си и страхотната сила на майонезата.

съставки:

  • Пръчици – 250 гр.;
  • "Морков-ча" - 250 гр.;
  • Огирок - 1 бр.;
  • Твърдо сварени яйца - 3 бр.;
  • Цукрова кукурудза - 450 гр.;
  • Майонеза 67%.

Приготвяне:

Корейските моркови и краставици се нарязват на къси сламки, пръчките се люлеят с пухчета. Яйцата ще станат по-подробни. Съставките се смесват с царевицата и майонезата. Верхивка произволно се украсява с майонеза.

Покровски рецепти за приготвяне на салата от раци с корейски моркови и други съставки

2018-01-20 Наталия Данчишак

Оценка
рецепта

10061

час
(мин)

порция
(чол)

100 грама готова билка

5 гр.

15 гр.

Във въглехидратите

6 гр.

187 kcal.

Вариант 1. Класическа рецепта за салата с ракови пръчици и корейски моркови

Салатата от раци традиционно се приготвя с ориз. Всъщност можете да приготвите много вкусни и оригинални закуски от ракови пръчици. Салата с ракови пръчици и корейски моркови е една от опциите, която излъчва пикантност и уникален вкус.

складове

  • пресни зеленчуци;
  • десерт кукурудза - буркан;
  • Корейски морков - 200 г;
  • за вкус на кухненска сол;
  • варени яйца - няколко броя;
  • майонеза - малка опаковка;
  • месни пръчици от раци - 200 г;
  • часник – две части.

Рецепта за салата от раци с корейски моркови

Веднага извадете раковите пръчици от фризера и ги размразете в хладилника. Отстранете сухата мембрана от стик за кожа. Нарежете го и го намажете на ситно.

Сварете яйцата, докато станат "хладни". Изгребете изстиналите яйца и ги накълцайте с чопъри.

Измийте и нарежете зелените. В дълбока купа смесете месните пръчици от раци, яйцата и зеленчуците. Отворете буркана с царевицата, добавете течността и добавете останалите продукти. Изпратете корейски моркови тук. Почистете зъбите в чаша и ги сложете през чаша директно в салатата. Добавете майонеза, сол и разбъркайте добре.

В зависимост от вашето подобие, можете да използвате корейски моркови за приготвяне на гостра и нежни моркови. Облечете салатата преди сервиране, така че виното да не капе.

Вариант 2. Сладка рецепта за салата от раци с корейски моркови

На празниците е важно да приготвите колкото се може повече разнообразни и вкусни билки. Бих искал да отнеме поне час за приготвяне. Тази версия е салата, направена от серия сладки билки. Има повече от десет парчета хляб за приготвяне.

складове

  • малък пакет ракови пръчици;
  • кухненска сол;
  • 150 г корейски моркови;
  • майонеза;
  • две варени яйца;
  • половин буркан маслини без пискюли.

Как да приготвим салата с ракови пръчици и корейски моркови

Отстраняваме замразената черупка от замразени ракови пръчици и ги нарязваме на шайби.

Маслините се изваждат от маринатата и се нарязват на кръгчета. Твърдо сварените яйца се охлаждат и обелват. Крисчимо на малки кубчета.

Всички съставки се смесват в дълбока купа, добавят се корейски моркови и майонеза. Разбъркваме, овкусяваме, овкусяваме със сол. Предястието се сервира в купа за салата или купа за сервиране.

Маслините могат да се вземат зелени или черни. Ако искате лека закуска с по-малко калории, използвайте заквасена сметана за дресинг.

Вариант 3. Салата от раци с корейски моркови и домати

Настържете зеленчуците и леко изцедете салатата. Формулираме предястието в порционни купи или високи келихи. Главата на соленото предястие е свеж и сладък продукт от раци.

складове

  • ¾ опаковка майонеза;
  • 100 г ракови пръчици;
  • Корейски морков - 100 г;
  • прясна краставица;
  • една шушулка черен пипер;
  • един пресен домат.

Пригответе як

Поставете корейски моркови на дъното на купите, леко ги уплътнете и намажете с майонеза.

Измийте шушулката с чушка. Разрежете го и отстранете стъблото. Внимателно почистете този ден. Нарежете зеленчуците на тънки филийки. Поставете върху морковите, загладете и покрийте с майонеза.

Размразете раковите пръчици в хладилника. Отстранете слюнката от кожата. Разделете пръчиците на влакна и ги нарежете на парчета. Поставете пипер върху топката и намажете с майонеза. Лесно добавяне на сол.

Яжте краставицата и домата. Избършете зеленчуците със сервет. Намажете доматите на малки порции. Разстелете върху ракови пръчици и намажете с майонеза. Първо изрежете кожата. Намажете го с тънки кори и разделете пресния домат на топка. Украсете с гъста цедка майонеза.

Салатата може да се сервира в чиния с допълнителни готварски принадлежности. Поставете го върху равна повърхност и наредете съставките на топки, като ги уплътните здраво. След това внимателно отстранете пръстена.

Вариант 4. Салата с ракови пръчици и корейски моркови „Валерия“

За да приготвите використ, използвайте много зеленчуци, за да направите салатата кафява и красива.

складове:

  • пръчици или рулца от раци - 200 г;
  • зелена цибула и копър - на връзка;
  • чотири пилешки яйца;
  • щипка смлян черен пипер и сол;
  • спринцовка – 100 г;
  • 160 г майонеза;
  • часовников карамфил;
  • 200 г корейски моркови.

Покрови рецепта

Сложете яйцата в тенджера с вода и сварете цялата смес. След това ги охладете в студена вода, обелете и хрупкави.

Сър е подробно описан в трети от големите раздели. Раковите пръчици първо се изваждат от фризера и се размразяват при стайна температура. Почистете ги като суха шиш и ги нарежете на кубчета.

Добавяме допълнителни продукти в дълбока купа за салата. Нека добавим малко моркови на корейски. Зеленият цибул е твърд, сух и хрупкав. Изпратено към други продукти. черен пипер, сол. Почистете зъба в купата и го прекарайте през купата в купата за салата. Подправете с майонеза и разбъркайте добре.

Подобно на морковите по корейски, нарежете ги на тънки филийки. Посолете и поръсете с черен пипер салатата най-добре накрая, защото подправките, които влизат в морковите, може да са достатъчни.

Вариант 5. Салата от раци с кисели краставици и корейски моркови

Месото от раци има страхотен вкус, когато се яде с мариновани моркови. Маринованите краставици придават пикантност, а женско биле, царевица и варени яйца балансират вкусовете и подправките.

складове:

  • седем ракови пръчици;
  • кухненска сол;
  • една кисела краставица;
  • 125 г майонеза;
  • 100 г корейски моркови;
  • 100 г десертна царевица;
  • две големи яйца.

Пригответе як

Поставете яйцата в малка тенджера с питейна вода и сварете цялата смес. Ядосвам се. Охладете яйцата в студена вода и отстранете мидата от тях. Нарежете почистващия продукт на малки парченца.

Извадете краставицата от маринатата. Детайлирайте мариноването на зеленчуците с малки парченца. Почистете замразения продукт от раци от опаковката и нарежете на парчета.

В дълбока купа за салата се нареждат нарязани пръчици, кисели краставички и сварени яйца. Тук добавете царевица от женско биле, като първо добавите сироп от нея и корейски моркови. Посолете леко и добавете майонеза. Разбъркайте.

Раковите пръчици могат да бъдат заменени с месо. Когато купувате пръчици от раци, обърнете внимание на техническите условия и опаковката. Майката не е виновна. Пресните ракови пръчици ще бъдат сочни и нежни.

Вариант 6. Салата от раци с корейски моркови и морски дарове

Салатите от раци най-често се приготвят с морски дарове. Това може да включва скариди, миди и калмари. Останалите може да опитате пресни или консервирани. Предястието изглежда леко, канелено и вкусно.

складове

  • 300 г ракови пръчици;
  • майонеза "Provonsal";
  • 250 г пържени скариди, крил;
  • пилешки яйца - пет броя;
  • 250 г пържени трупове на калмари;
  • 130 г меки корейски моркови.

Покрови рецепта

Калмарите се почистват и нарязват на колелца. Пускат се във вряща вода, посоляват се леко и се варят около две парчета. Можем да вземем с решетъчна лъжица. В горещ съд оставете да къкри, докато скаридите станат готови за белене. Да ги изхвърлим. Сварете яйцата твърдо, охладете и обелете.

Храната се добавя с протеин. Останалото се нарязва на пръчици. Комбайните стават безполезни.

Да извадим шиш от клечка. Разрязваме ги напречно, а след това ги кръстосваме с цепени гънки.

Поставете морски дарове в дълбоки чинии, добавете корейски моркови, варени яйца и продукт от раци. Добавете майонеза и разбъркайте. Взимаме проба. Ако има нужда се съгласяваме. Слагаме предястието в купа за салата и го украсяваме с приготвения дресинг.

Корейските моркови трябва да бъдат обогатени с мед. За целта го прецедете и оставете за около час.


Най-обсъждани
Правилно ризото - класическа рецепта М'який зовні, твердий усередині Правилно ризото - класическа рецепта Меко, твърдо в средата
Шоколадови млека Как да си направим домашни шоколадови млека Шоколадови млека Как да си направим домашни шоколадови млека
Основни видове механична структура Описание на структурата на тялото на механиката Основни видове механична структура Описание на структурата на тялото на механиката


Горна част