Čo je v rodine Nikitin: menu na každý deň a špeciálna sada produktov. Čo jedáva naša rodina sirôt?Ako rozpoznať normy

Čo je v tom'ї Нікітіних: меню на кожен день та звичайний набір продуктів.  Чим харчується наша сім'я сироїдів Як урізноманітнити стандарти

Ako matka jedného dieťaťa som si dlho uvedomovala, že je rozdiel v tom, koľko detí má jeden rok alebo veľa nie, a problém nastáva pri väčších veľkostiach panvice, ale v praxi všetky boli odhalené losy inak. V koži mojich detí cez stáročia zvláštností, váš denný režim, váš konzumovať v krčme a tiež „Milujem“ a „Nebudem“ medzi inými manéver.


Stalo sa pre mňa nevyhnutné dosiahnuť rovnováhu medzi šikovnosť kuchynského náradia pre mňa, s chuťou a kôrou byliniek pre deti a tiež zvláštnym citom pre kožucha mojej rodiny, ktorí sú doma, čo je tu Ježko, miluješ ho A nikde nič iné nie je.

І prvé manželstvo do budúcnosti jednoduchý princíp: Deti musia zjesť tých istých, ktorí majú na to vek, a dospelí musia pripraviť takého ježka, aby ho deti zjedli.

Som pripravený jesť každý deň, v malých porciách, tak v kuchyni nestrávim viac ako rok denne. Prakticky všetko, čo si kúpim, je pripravené na použitie, velmi shvidko povedz to sám. Moje hlavy sú v kuchyni - tse rúra a multivarka.

Multivarič Pomôže vám pripraviť kašu na jedenie večer až do určeného času, pričom nestrávite viac ako 5 quilínov. Okrem toho je veľmi ľahké udržať kašu teplú, pretože všetci členovia rodiny jedia v rôznych časoch.

Hneď po vypití pre všetky druhy dnešného menu Zeleninu očistím a nakrájam. Takže na večer som to dal vo vzduchotesnej nádobe do chladničky. Manipuláciou s mäsom, kuracím mäsom alebo rybou na večer strávim maximálne 10 minút a tiež odložím pripravené jedlo do chladničky. Obov'yazkovo Dnes varím malý kastról polievky. Občas si niečo spravím do zeleninového šalátu.

V záujme detí želé alebo kompót, medzi pravou môžete vidieť kúsky pechiva, čokoládový košíček, alebo vymiešame cesto na koláč. Všetky moje recepty na vipchku s minimálnym časom prípravy. Pečenie chleba robí s miesením cesta zázraky a ja milujem pečivo, ktoré ako jedna vrstva stúpa na vrch a po vychladnutí sa krája na porcie. Pečú sa koláče, vôňa z kuchyne - udržiavajú okná živé a tiché a deti whisky naozaj milujú. Všetky tieto operácie trvajú trochu viac ako 1 rok.

Na poludnie Pre deti pripravujem rôzne smoothies a kokteily so sirupom, prírodným jogurtom a ovocím. V tomto bode prejdite do rúry alebo multivarky večera ktorý sa pripravuje pred určenou hodinou bez mojej účasti. Hneď ako sa cesto dopečie, položím jeden koláč na stredne veľký plech a tiež vložím do rúry. Celkovo nemám viac ako 20-25 khvilinov. Spolu Denne strávim v kuchyni viac ako 1,5 roka.

Žiaľ, málokedy si sadáme k stolu s celou našou rodinou, cez rôzne pracovné harmonogramy, nástupy a iné záležitosti mojej domácnosti. A ak sa ešte opijeme pri jednom stole, dostaneme toľko zábavy a chutné. mám veľká vlasť, Meni є, pre koho sa namočiť - a to je bolesť hlavy!

Ak hovoríte o poriadnom jedle pre celú vlasť, mnohí vládni predstavitelia mávnu rukou a hovoria, že „to nezvládnu“: ľudia ani deti nič nechcú, ale jedia ich naďalej s vymastenými rezňami so zemiakmi, mastnými omáčkami, sladké drievko zdravé, a iné vysokokalorické a chutné, no vôbec nie hnedé bylinky. Jeden z nich, sú mleté, sa môže nazývať „Menshm Menshm Likh“: nie je žiadnym tajomstvom, bilshi ľudí z pasty chrčal nie z rýchleho občerstvenia, potom sa napi-finers, konzervatívci pripravujú výrobkami obchodu-the nula, I. „Teší ma – nikto neverí.

Zásady rodinnej stravy

☀ Ešte dôležitejšia je konzistentnosť v prístupoch nielen ku konkrétnym produktom, ale k systému správneho stravovania vo všeobecnosti. Povedzme, že si myslíte, že okolo obeda môžete v čase obeda zmyť polievku a kompót. Alebo by ste nemali jesť sladký dezert hneď po hlavnom jedle. Dnes sa vaše názory na tento problém nemusia meniť.

☀ Snažte sa vyhýbať najdôležitejším extrémom (toto, mimochodom, neplatí len pre problémy, s ktorými sa ľudia musia potýkať). Keďže správne stravovanie bolo pre vás vždy veľmi dôležité, nie je možné automaticky preniesť na dieťa princípy vegetariánstva, detského domova, oddelenej stravy, stravy podľa krvnej skupiny a navyše rôzne módne trendy. Áno (že napr. hriechy sa topia, vieme: skutky matiek sa utopia v tomto veľmi aktívnom).

☀ Bez ohľadu na to, koľko „správneho“ stravovacieho plánu vaša rodina dodržiava, rozmanitosť rodinného stravovania je ešte dôležitejšia. Nie je potrebné kúpať kravu v raznogo hatunka, mova, samozrejme, nie o tom. Extrémom je aj „sedieť“ len na kefíre a zelených jablkách. Pamätajte, že ovocie zbavené šupky, najmä tie, ktoré sa pestujú v našej rodnej krajine, obsahujú opakovanú sadu vitamínov a iných produktov z jačmeňa a fermentované mliečne produkty (ryazhanka, acidophilus a jogurt) sú „hovorí“ za svoju prácu prácu na zlepšenie. našich čriev.

Višňovok: správne stravovanie nie je samoúčelné, je to len spôsob spánku. A ak žijete v rodine, potom je to jednoduchšie a kratšie, ak pre všetkých platia rovnaké pravidlá: vezmite svoje deti na nákupy do potravín, užite si ich, hneď teraz hotové wat šaláty s čerstvou zeleninou Povedzme si o jedálnom lístku na zajtra.

Dostať do poriadku celú rodinu nie je také ťažké, ako to znie

Prenesenie celej rodiny do inej kuchyne vyjde len v akcii: buď je čas ísť domov, a všetci členovia rodiny proti tomu nič nemajú – predtým by si tú zmenu pochvaľovali, ako keby to pán domu uhádol. cena dieťa žiadosti o zmenu.

Hoci sú švédske zmeny pre väčšinu ľudí nepríjemné, ak chcete dosiahnuť pozitívne výsledky, budete musieť byť trpezliví. Keď sa ľudia rozhodnú jesť veľa, chcú širšiu škálu jedál, pretože si uvedomujú, že správne jedlo nie je nuda a prírodné produkty sú drahé a nechutné. Len čo ľudia začnú hovoriť o hrdzave, ľudia sa začnú smiať alebo začnú byť skutoční a ženy opakujú, že ich deti a ľudia „nejedia“, ale v skutočnosti o tom jednoducho nič nevedia a nemôžu. Vy, ktorí sa chcete rešpektovať ako obludní gentlemani.

Správne jedlo v prvom rade znamená, že výrobky musia byť čerstvé a rozmanité a varené nezávisle, a nie kupované hotové veci v obchode - to vám stále umožní chrániť zdravie a sebaúctu svojej vlasti. A ak je to pravda v primeranom množstve a v tú hodinu, ak to bude potrebné, bude všetko ešte krajšie, takže bude na pánoch, aby sa o všetko postarali, a to sa dá urobiť - správne vzhľadom na „ sladkosť“ všetkých členov tejto rodiny. ї – nie jeden mesiac, ale nie iba jedna osoba.

Nevyžadujú sa drahé pochúťky: stačí si vybudovať rešpekt k produktom, ktoré sme predtým neocenili a nevedeli sme, čo sa z nich dá pripraviť - a väčšina ruských rodín je však hladná. Napríklad sochevica, špargľa, brokolica, králičie mäso – tieto produkty sa kupujú zriedka, dokonca aj kravský okúň alebo konzervy, pretože si myslíme, že to, čo z nich zjeme, bude nechutné a nechutné. Nové produkty Vikorist a mnohé z tých, ktoré sme si predtým kúpili, sa môžete naučiť pripravovať bez akýchkoľvek prísad - môžete čo najviac experimentovať a jesť tuky, bielkoviny a sacharidy z veľkého množstva čerstvej zeleniny, ovocia a zeleniny. Tiež strava vždy obsahuje čerstvé vajcia, ryby a mäso, varené tuky a rastlinné oleje, mliečne výrobky, obilniny, hrášok a med.

Krok za krokom sa môžete naučiť variť ježkov zdravým spôsobom: nesmažiť, ale piecť; Nevarte v kôpre, ale v pare a doprajte produktom minimálne tepelné spracovanie – navyše vám tieto metódy umožňujú ušetriť čas.

Snažte sa kupovať nie exotické produkty, ale lokálne, nie z pocitu vlastenectva, ale jednoducho preto, že voňajú sviežo a orieškovo. A tie, ktoré voňajú ešte lacnejšie, nech sú prijateľným „bonusom“.

Pravidelnosť

Odporúčania na presné dodržiavanie stravovacieho režimu nie sú len vtipom pre odborníkov na výživu. Prirodzená potreba žiť s niekým iným je pravidelne determinovaná činnosťou ľudského tela. Všetky naše vnútorné procesy (dýchanie, tlkot srdca, metabolizmus, práca bylinného systému) sú svojou povahou rytmické. Režim krmiva zabezpečí rovnakú pozornosť systému vnadenia tak, aby boli ježkovia minimálne 4 jedlá denne.

Ježek „podľa veku“ je v každom prípade krásny, ale je obzvlášť dôležitý pre deti a batoľatá. Vždy, keď telo aktívnejšie rastie, a nepravidelný príjem potravy je prospešná a priateľská pôda pre rozvoj zdravia. Deti v rodine treba starostlivo trénovať, aby dodržiavali režim, aby nemuseli plytvať energiou na zbytočné životné procesy.

Rozmanitosť

Naše telo bude neustále vyžadovať rôzne energetické materiály. Jednoducho musíme z tela odstrániť bielkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny a minerály. Koža má svoje vlastné funkcie. Nedostatok ktorejkoľvek zložky môže viesť k poruchám v celom tele.

Keďže v rodine sú deti, je dôležité dať im pestrý, pikantný vzhľad. Dieťa je vinné tým, že miluje rôzne jedlá a rôzne jedlá. Pre dospelého je potom ľahké správne organizovať jedlo. Pred stravou vašej rodiny je potrebné zaradiť produkty všetkých skupín – mäso, ryby, mliečne výrobky a zeleninu.

Ako zorganizovať správne jedlo na mesiac

Jedlo na ďalší mesiac je lepšie plánovať podľa mesačného rozpočtu rodiny. Vyplatte razkovu centovú sumu, ktorá je potrebná na nákup tovaru a investujte ho. Neodporúča sa nakupovať produkty na celý mesiac naraz. Aby boli produkty čerstvé, je lepšie ich kupovať raz týždenne. A chlieb, mliečne výrobky a ovocie - 3-4 krát týždenne.

Pri výbere produktov na deň sa uistite, že s racionálnou stravou bude vaša rodina podávať mäso na týždeň, ryby na dva dni, hydinu alebo králika na dva dni a jeden deň bude vegetariánsky. Obilniny, zelenina, ovocie a fermentované mliečne výrobky sú súčasťou stravy takmer každý deň.

Aby ste si uľahčili proces varenia a ušetrili čas, premýšľajte o menu vopred. Konečne si môžete správne naplánovať jedlo na mesiac. Prečo tráviť pár hodín, ale potom sa mesiac nebudete musieť zaoberať problémom „čo mám uvariť?

Cez víkend si s pomocou vašej domácnosti pripravte hotové jedlá, napríklad urobte ryby a mäsové rezne a uložte ich do mrazničky. Pred najrušnejšími pracovnými dňami si môžete uvariť veľký hrniec boršču - môžete ho jesť dva dni a bohato si pochutnáte.

Pri organizovaní bežných jedál pre vašu rodinu môžu byť veľkou pomocou multivarky a parné hrnce. Pripravte svojich ježkov na ich pomoc, milujte navіt podlitki a ľudí. Multivarky produkujú nádherné kaše. A v parovartsi je táto ryba corysna taká chutná.

Nákupný zoznam tých správnych potravín na tento týždeň

(bez fandenia a občerstvenia):

Zelenina, ovocie, zelenina

  • Biela kapusta - 2 kg
  • Karfiol - 400 g (môže byť zmrazený)
  • Brokolica - 400 g (môže byť zmrazená)
  • Špenát - 500 g
  • Cybula – 6 stredných kusov. (cca 450 g)
  • Mrkva -7 stredne veľká (približne 600 g)
  • Hodinár - 2 hlavy
  • cuketa - 3 ks.
  • Baklažán - 2 ks.
  • Zemiaky - 2 kg.
  • Paradajky - 1 ks. (Približne 100 gr.)
  • Zelení (plaz, petržlen) - 2 stredné zväzky (alebo 6-9 mrazených kociek zelene).
  • Bazalka - 1 zväzok.
  • Mrazený Garmelon - 80 g. (ako pripraviť takéto kocky z melónu si môžete pozrieť tu, melónové pyré môžete nahradiť detskou výživou)
  • Koreň zeleru - 1 ks.
  • Čerstvé ovocie 3 ks.
  • Reďkovka - 200 g
  • Stonka zeleru - 3 ks.
  • Pomaranče - 3 ks.
  • Jablká 6 g
  • Banán - 1 ks.
  • Rodzinki - 200 gr. (možno nahradiť iným sušeným ovocím, kandizovaným hráškom alebo hráškom)

Mäso, ryby, vajcia

  • Kurací vývar - 3,5 litra
  • Kuracie alebo mleté ​​morčacie mäso - 500 g
  • Kurča - 1 vták na 1 kg a 1 ks kurča strednej veľkosti (chrbát alebo bok)
  • Vajcia - 20 ks.
  • Bravčové mäso – 1,5 kg (kolienko, okist, virizka – sneť, ako tse bula mäsová časť)
  • Mleté mäso - 800 g (zmes bravčového mäsa a yalovichini v rovnakých pomeroch)
  • Oseledets solené - 1 ks. (alebo ste pripravení na filetovanie seledtsi 250 g)
  • Filet z červenej ryby - 400 g.
  • Losos - 400 g (filé)
  • Filet z bielej ryby - 400 g

Molochne

  • Mlieko - 1,5 litra
  • Oliya vershkove - 530 g
  • Syre - 180 g (tvrdé odrody)
  • Vrchy 10% - 500 ml (pre počet vrchov môžete pridať kyslú smotanu)
  • Vrchy 20-30% - 250 ml
  • Kyslá smotana (obsah tuku 20%) - 250 g
  • Pán (obsah tuku 5 až 10 %) – 1 kg
  • Sir (obsah tuku 15%) - 300 g

Bakalia

  • Pshono - 1 fľaša (200 g)
  • Pohánka - 1 fľaša (210 g)
  • Špagety - 150 g
  • Makaróny - 200 g (akákoľvek veľkosť, v závislosti od veľkosti)
  • Makaróny dribni - 150 g
  • Vysyanі plastivtsi - 100 g (jedna fľaša na štvrťrok)
  • Perlivka - 80 g
  • Tsukor - 300 g
  • Pšenica Boroshno - 2 polievkové lyžice. l. (30 g)
  • Roslinna oliya - 160 g
  • Manna cereálie - 100 g
  • Paradajková pasta - 80 g
  • Jačmenné krúpy - 1,2 fľaše (80 g)
  • Chlebové cesto - 100 g
  • Pisochne pecivo - 400 g
  • Želatína - 30 g
  • kúsok čokolády - 10 g

Korenie a koreniny

  • Škorica - ½ lyžičky.
  • Vanilín - na dochutenie
  • Bobkový list - na dochutenie
  • Ocet 9% - 1 polievková lyžica.
  • Korenie na mäsové bylinky - 1 vrecúško (na jeden baklažán)
  • Soľ korenie

Recepty na správne jedlo

1. Ovčia polievka. Kurací vývar zalejeme nakrájanou zeleninou – brokolica, zeler, petržlen, bazalka, mrkva, cuketa. Všetko sa varí na 15 kusov a podáva sa na stôl.

2. Musaka. V guľôčkach sú umiestnené tieto produkty: tsebul obalený bez oleja, baklažán, pstruhy, obaľované bez oleja, mleté ​​mäso, rezané paradajky bez kože, paprika; celé zviera polejeme bešamelovou omáčkou alebo rozšľahaným sire s vajíčkami a vložíme na 30 minút do vyhriatej rúry.

3. Kurací šalát so zeleninou. Uvarené kuracie prsia, paradajky, syr suluguni alebo feta, papriku, čínsku kapustu nakrájame na kocky, pokrájame olivy, všetko premiešame a dochutíme olivovým olejom a šťavou z jedného citróna.

4. Ryby v mikrokuracej rúre. Na panvicu dáme guľky: nakrájanú cibulu, nastrúhanú mrkvu, kúsky chudej ryby, nakrájané paradajky a všetko naplníme omáčkou z rozšľahaných vajec, syra, kyslej smotany a byliniek. 35 kurčiat v peci na mikrokuracie mäso - a ryba je pripravená.

5. Hrášok. Najprv namočte fľašu hrášku a potom ho uvarte, kým nebude pripravený. Môžeme podávať s mäsom, hubami, zeleninou alebo samotné.

Len niekoľko receptov na správne rodinné jedlo si vaša domácnosť určite zamiluje.

Dôležité momenty

1. Ak v rodine nemáte radi slanú soľ, potom je jednoduchšie dosoliť si chuť pokožky na tanieri. Všetko to isté a korenie.

2. Ak má niekto skvelé piesne, rešpektujte ich. Ak je váš priateľ vegetarián, pripravte si rozmarínovú šťavu. To vás nezbavuje práva jesť svoje obľúbené jedlá vrátane mäsa a rýb.

3. Nenúťte svoje obľúbené a možno ani hnedé a zdravé bylinky. Navrhnite to, ale nevnucujte to. Či už ste človek alebo dieťa, máte právo voľby.

4. Prispôsobte si jedálny lístok. Rozšírte svoj rozhľad o jedle – kupujte si kuchárske knihy a časopisy, sledujte televízne programy o varení. Pripravte si nové bylinky.

Čo si o tom myslíte, dámy a páni? Čo si myslíte: Aké je miesto v rodine av každom živote je možné zabezpečiť jedlo?

Hádajte, kedy ste vstali a zhromaždili sa pri jedálenskom stole s celou rodinou? V dnešnej dobe sa to stáva tak zriedka! Otcovia budú mať vždy svoje plány a svoje plány budú mať aj deti. Preto sa čoraz častejšie stáva, že každý člen rodiny má na večeru čo najviac jedla bez starostí o ostatných. Nepoznám veľmi dobre tradície iných národov, ale môžem povedať speváckym tónom, že väčšina arabských rodín každý deň jedáva, obeduje a večeria súčasne. Stanovili hodinu, kedy každý člen rodiny vie, že je čas sadnúť si za stôl. Veľakrát som žil v arabských krajinách a uvedomil som si, že jedlá na spanie sú základom Arabov v každej krajine.

Vo všeobecnosti by som chcel, aby moji manželia a moja rodina urobili to isté. Som rád, že keď členom rodiny poviem, aby si stanovili špeciálnu hodinu na jedenie alebo pitie, sú presvedčení a argumentujú, že sa naše plány menia. Samozrejme, niekedy je večer, ale nie každý deň. Tim nie je o nič menší, vo svete svojich možností som povinný túto situáciu zmeniť. Osem prečo:

1. Povaga k otcom

Deti, ktoré chcú jesť len s mamou, sa zdráhajú myslieť na to, že dôležitejšia je mama, ale otec, potom bude hodina na jedenie s nimi až do celej hodiny vyučovania. A len tak. Ak žijete každý deň v rovnakom čase, vaše deti sa začnú hrať s oboma rodičmi.

Okrem toho v iných krajinách možno poznamenať, že pri rodinnej večeri nikto nezačne jesť prvý, kým nezačne hlava rodiny. Môže byť úžasné, ak je v rodine disciplína, prejavovanie úcty starším, mimoriadna dôležitosť a spolu s nimi aj odovzdávanie ďalších dobrých vlastností rodiny, starostlivosti o deti.

2. Zdravé jedlo

Keďže ste skvelý otec, nedávajte svojim deťom nezdravé jedlo. Snažíte sa, aby vaše jedlo bolo čo najzdravšie. Ak budete s nimi, budete zdraví aj vy. A tak či onak, domáci ježko sa považuje za rýchle občerstvenie. Nikdy nie je ľahké dosiahnuť zdravé dieťa. Ale teraz už nebudeš mať pravdu.

3. Spilkuvannya

Môžete teda spať pri sebe kedykoľvek počas dňa, ale hádajte, ako často vás naozaj pristihnú? Veľké jedlo je skvelá príležitosť zjesť jeden po druhom a trochu si oddýchnuť. Len zmeňte názor, aby ste nehovorili o škaredých nových veciach. Porozprávajte sa o svojom dni, podeľte sa o svoje úspechy, naplánujte si rodinný výlet alebo iné ospalé chvíle. Vaše deti si tak budú vždy spájať rodinné večere s ružami na privítanie a chutnými ježkami podobnými kôre.


4. Dobré vnútorné funkcie

Ak má vaša rodina nejaké nepríjemnosti, problémy, obrázky, ktoré jednoducho neviete pochopiť, začnite s tradíciou rodinných jedál. Je to skvelá príležitosť, ako rozjasniť vzťah s deťmi alebo pomôcť manželovi stať sa tým najlepším otcom pre vaše deti. Rodinné plány sú najmúdrejším riešením pre rodiny, v ktorých sa nevlastní otcovia snažia nadviazať kontakt so svojimi adoptovanými deťmi, alebo v tých, v ktorých nevesta nabáda matku, aby odviedla dobrú prácu so svokrou.

5. Šťastná rodinná hodina

Vždy, keď je to možné, musíte sa o svojich otcov postarať čo najstarostlivejšie. Myslíte si, že zarábate toľko peňazí, aby si vaše deti mohli kúpiť všetko, čo chcú, že ich máte radi, pomáhate im a dávate im dostatok úcty? Ak máte vy a váš partner nabitý program a nikdy nemáte dobrý čas tráviť so svojimi deťmi, zvážte začatie tradície jedla pred spaním. To vám pomôže stráviť svetlú hodinu spolu a ukázať svojim deťom, že ste vodcom rodiny.

6. Základné správanie tabuľky

Ak máte malé deti, rodinné jedlá sú vhodným časom na to, aby ste im ukázali dobré správanie pri stole (najmä ak ich praktizujete). Vaše deti sa čo najskôr naučia, ako nespať a ako sa nestarať o svoje kontroly a ako sa správať pri stole. Potom by nikto nemal povedať vašim deťom, že pri stole nie je cítiť zápach. Chcete písať o svojich dospelých deťoch, však?

7. Zázraky

Keď vaše deti zostarnú, nikdy nezabudnú na zábavné a teplé hodiny rodinnej recepcie. Viete, aké dôležité je mať spoločnú večeru, ako vaša rodina, a bláznivo naučiť svoje deti, ako to urobiť. Akonáhle sa jedlo pred spaním stane vo vašej rodine tradíciou, odovzdáva sa z generácie na generáciu. Začnite teda vytvárať tieto zázraky práve teraz!


Domnievam sa, že rodinné domáce práce majú aj iné výhody. Všetci chceme zmeniť svet a stať sa menej krutými. Poďme teda spoznať naše rodiny. Začnite si vážiť rodinný čas a domáce úlohy so svojimi deťmi a ukážte im dobré správanie pri stole. Ten smrad bude pre vás strašný.

Rodinné tradície postupne strácajú svoj význam. V našom dynamickom živote sa zdá, že slovo „tradícia“ zaváňa naftalínom. Mnohé z nich sú základom priateľských vzťahov a porozumenia v rodine.

Čoskoro a neskoro začíname pociťovať potrebu rozprávať sa jeden s druhým a objavujú sa známky nedostatku reči. Je dôležité pochopiť, čo potrebujete, pretože špecialisti prijímali krátke hovory na mobilné telefóny, SMS a Skype.

Poznáte situáciu? Virishenny nebude mať problémy rodinná večera , ktoré si už rodiny vážili a vedeli o nových filmoch.Keďže máte stále takú úžasnú tradíciu – začíname dnes.

Yak štart

Rodinná večera nie je iná. Nie je dobré, keď si myslíš, že nič neuvidíš, lebo držíš diétu a po 18:00 už neješ a deti nesedia hladné, kým nepríde otec.

Každý člen rodiny môže jesť, pokiaľ je po ruke, a keď sa posadí za stôl, popíjať v tichom prostredí, jesť ovocie alebo vyskúšať nový druh čaju.

Aby ste sa vyhli tomu, že vaša rodina prepečie stôl vo všedný deň, skúste začať rodinnou večerou alebo večerom cez víkend. No, dobre, je čas, aby rodiny trávili víkendy rozumne a starali sa o svoju pleť.

Ako sa pripraviť

Rodinná večera alebo obed - metóda Preto všetko, čo je potrebné prediskutovať, nariadil som prípravu bylín starostlivo vykonať naraz. Je čas spať, pamätáš?

Začnime s prípravami diskutovať o jedálnom lístku . Ďakujeme, že tento bod je vhodný do vašej domácnosti. Rešpektujte kožu svojej rodiny a začnite pozitívnejšie. Bez fanatizmu je lepšie zvoliť svetlé a hnedé bylinky, pretože môžete vyskúšať všetko.

Cestou z prechádzky sa zastavte v obchode, kde si nakúpite potrebné produkty.

útočný rock - začnite variť naraz . Nie je dobré tráviť čas v kuchyni sám, máte úžasný dar rozprávať sa s človekom v nenápadnej atmosfére. A pod vaším dohľadom deti ľahko zvládnu základné kulinárske zručnosti.

Hlavným faktorom každého rodinného večera je denné televízory a telefóny ! Ako pozadie si môžete pustiť nejakú relaxačnú hudbu, aby ste v tichu neklepali.

Nuansa pre intelektuálov : rodinná tradícia každý deň večerať alebo večerať podľa starých národných tradícií - talianskej francúzštiny, Ameriky - je vynikajúcim dôvodom na to, aby ste rozpoznali nuansy kultúry iných krajín Je dôležité, aby ste im predstavili deti.

Ako minúť

Keď rodinná večera skončí, všetko, čo musíte urobiť, je len spilkuvatysya .

Skôr ako prehovoríme, zdá sa, že je odpustené aj na prvý pohľad. Naše stolové dosky sa od seba vzdialili, takže Okamžite sa dozviete viac o témach na učenie Možno budete môcť pracovať v skladacích oddeleniach. Nevzdávajte sa a pokračujte pri stole s celou rodinou – všetko bude fungovať.

Začať s . Poviem vám viac o práci. Nie je prekvapujúce, že deti už milujú počúvanie o svojich matkách a otcoch - zápach im pomáha začať chápať v dospelosti.

Počúvaj . Je dôležité, aby vedeli, že ich otcom záleží na všetkom ďalšom, čo v živote zažijú, okrem lekcií a zdravia.

Ani jeden sám . Nech sa rodinná večera a večera stanú práve tým momentom, ak každý môže hovoriť, hovoriť, kričať a spievať tak, že tomu rozumie.

Pre skeptikov

Keďže ste si ešte stále neuvedomili, že vaša rodina potrebuje rodinné tradície, pripravili sme pre vás množstvo vážnych argumentov za.

Úradník psychológie . Fakulta z University of Illinois v Chicagu v USA nedávno dokončila 5-bodovú psychologickú a sociálnu štúdiu a identifikovala vzorec.

Deti, ktoré trávili menej ako dva dni denne na spoločenských stretnutiach a večeroch, mali v škole lepšie známky, menej trpeli depresiami, málo fajčili a neholdovali alkoholu ani drogám.

Úradník zdravotníctva . Americké ministerstvo zdravotníctva nedávno zverejnilo štatistiku, podľa ktorej členovia rodiny žijú spolu v rovnakom čase a žijú bohato. menej nerentabilné :

  • švédske potravinárske výrobky – o 38 %;
  • sladké sýtené nápoje – o 23 %;
  • tuk – o 28 %.

Vitríny škoricové produkty , Navpaki, rast. Takže na rieke je jedna americká rodina, ktorá sa stretáva pri stole, oveľa lepšia a zdravšia, ale nepracovali sami. Množstvo hnedého ovocia, zeleniny, chudých rýb a štiav sa zvýšilo o 34 %!

Aj keď mama nikdy nevarí nič hnilé, jej jedlo je istý spôsob, ako pripraviť zdravé jedlo pre deti.

Počkajte chvíľu, je tu veľa možností zbohatnúť!

Ako všetky životy týchto pochovaných ľudí, aj ich život bol jednoduchý – a zároveň im podľa slov detí umožnili žiť zdravo, bez chronických chorôb či problémov so zubami. Zdravý jedálny lístok veľkej rodiny, nákupy a zásoby potravín, aktualizácia panovníkových záznamov a znalosti Nikitinových detí.

Varenie naraz: takíto drobci radi pomôžu dospelým s čímkoľvek. 1961 r_k

Rodinné sviatočné menu na každý deň

Snidanok.Či už ide o vzácnu kašu, je čas na to najdôležitejšie – zapite ju vodou a mliekom + margarínom namiesto olivového oleja. Mliečna polievka (s ryžou alebo lokšinami, mlieko zapiť vodou, potom pridať vajíčko). Mlieko a čerstvý chlieb. Nie je v pohode jesť jedno vajce naraz, jedno na osobu. Chlieb s olivami a syrom.

Obed. Najprv veci. Mama uvarila úžasný boršč alebo kapustnicu na kefke na mozog. Majestátny kastról vydržal dva-tri dni.

Viac kuliš, hrachová polievka, kuracie lokšiny. Lokshina matka sa bála sama seba. Jedno kura sa uvarilo na panvici a potom sa rozdelilo medzi všetkých: nejaké kurča, nejaké kura. Tato, dávajúc sliepku do misiek, rozprával príbeh o tom, ako muž rozdeľuje gazdu.

Hromadná polievka zo sáčku, z rybích konzerv. Skrutný chas má „halušovú polievku“.

Priateľ, začni hrať bez mäsa. Napríklad cestoviny a syry. Alebo pohánková kaša s vrchným maslom (bylinková vlastná).

večera. Zemiaková kaša, cestoviny, ryža, pohánková kaša. Alebo tenká gulička rajnice z mletých zemiakov.

Osou je napríklad prvá večera: cestoviny so syrom + čaj so zukro, rožky, perník.

Mäso alebo zriedkavé, zvážte vzhľad kotlety, ktoré sa majú pridať k hlavnej bylinke. Nikdy nevarili mäso natreté gostry omáčkami. Ak sú zemiaky omastené, tak bez mäsa, ale so šalátom. Najčastejšie - dusené zemiaky s mäsom, varené v tlakovom hrnci.

Šalátov bolo dosť. Kapusta - konzervovaná zelenina, hrášok - zelenina. Alebo paradajky - uhorky - cibul. Alebo domáca kyslá kapusta.

Všetky šaláty boli vždy poliate olivovým olejom a moja mama nikdy nepoužívala majonézu.

A osou sú ryby alebo častejšie mäso. Obľúbená - treska, dusená so zverokruhom a mrkvou. Merlúza, treska, krizhana. Mama celý život milovala ryby. Otcovi chutilo úplne všetko. Často tam boli konzervované ryby (môžu sa jesť s kosťami): šproty v paradajkovej omáčke, šproty, makrela, saury.

Vinaigrette - s kyslou kapustou alebo sesselle. Zelenina bola dusená z tlakového hrnca (kúpili sme špeciálne).

A dodnes obľúbený zemiakový šalát mojej mamy: zemiaky sú uvarené v šupke, na pare, jemne ošúpané a horúce zmiešané s nadrobno pokrájanou populáciou (červená kapusta), ochutené slaným olejom z plcha. Najlepšie je to so somárom, ale aj to je možné.

Mlintsi, palacinky - s maslom, kyslou smotanou, džemom. Sircy bol vzácny, volajte to kyslé to sa jedlo takto, s kyslou smotanou a zukr.

Kastróly - kysnuté cesto, zemiaky, cestoviny atď.

Dievčatá, keď vyrástli, veľa samy piekli, viedli si knihu domácich receptov a vymýšľali fantastické bylinky. Rocky od 12, to bola hlavne Olya a Anya, ktorí mali plné ruky práce v kuchyni.

Ovocie a zelenina alebo sezónne a predovšetkým: hrozno - krabica, jablká - krabica alebo niečo iné.

Vodové melóny sa kupovali s vozíkom - gule za 5-8 kopejok/kg. A ako kavun a dinya - je v nich iba smrad, viac ako voda.

Mrkvu doslova len nastrúham. Dnes sa z mesta nosili trsy zelene, na jar sa varili šťaveľové a posypové polievky.

Na sladkom drievku sú sušené ovocie: rodzinki, datle. A tiež pastila a džem. Halva - sonyashnikov, tahini - bola milovaná všetkými a kupovaná v krabiciach po 10-16 kg.


Komorník Alyosha si sám naplní svoju kanvicu. 1961 r_k

Jedinečná sada produktov z rodiny Nikitin (60-80 roky), orientačné ceny

Mlieko, 1 liter (na kohútiku) - 28 kopejok. Kúpali sa prakticky každý deň - 4 litrová plechovka. Pili bez varu.

Kyslá smotana, 1 kg - 1 rub. 70 kopejok Nakúpili zo špeciálnej plastovej nádoby na 1,5 kg.

Pane, 1 kg – chudé 85 kopejok, navyše 1 rub.

Vajcia, 1 des. - 90 kopejok že 1 rub. 30 kopejok

Oliya Vershkova, 1 kg - 3 ruble. 50 kopejok

Sir "Poshekhonsky", "holandský", 1 kg - 2 ruble. 70 kop., „ruský“ - 3 osoby. Pravidelne sa kúpali.

  • zhitniy, 1 bochník - 12 kopejok;
  • pšenica (syriy), 1 bochník 0,8 kg - 15 kopejok;
  • biela pšenica, 1 bochník (tsegla) 0,8 kg - 22 kopejok.

Bagel - 6 kopejok. (Vajce bolo prinesené z Moskvy, každý dostal štvrtinu alebo polovicu).

Medovníkové sušienky, 1 kg - 1 rub. Veľmi ju milovali a často ju kúpali.

Tsukor-pisok, 1 kg - 90 kopeckov. Išlo to bohato.

Zemiaky, 1 kg - 10-12 kopejok. Morkvina, repa – 15-20 kopejok.

Pohánka, 1 kg - 55 kopejok. (Ale її nebolo dostupné v obchodoch), okrúhla ryža - 88 kopejok. Makaróny, myslím, 33 kopejok. na kilogram.

Jablko "Jonathan" 1 kg - 1 rub. 50 kopejok

Neďaleko záhradného mesta rástli agrovy, maliny, hloh, chrapkáč a petržlen, mrkva, šťavel, reďkovky, jablká, čerešne a bobule. Na poli pod borovicami je slniečka a ostružina. Ale v záhrade a v meste všetko zhnilo, pretože borovice a yalinky blokovali slnko. Práve včas sme sami zasadili zemiaky.

Jedli sme normálne.
Ale o kistkovo boroshno tse overbіr, premrhať maximalizmus. Je hnusné, ak sa niečo dobré dovedie až do absurdity. Shvidshe dostal za všetko veľa peňazí. Nie lahôdka.

05.05.2015 15:21:03,

Celkom 88 správ .

Viac na tému „Čo bolo v rodine Nikitin: denné menu a núdzová sada produktov“:

Kozhen iz nás bude jesť chutne a správne. Nám, ženám, odporúčame strážiť si kalórie, mať dostatok bielkovín v strave, zaradiť zelené potraviny do jedálnička a pravidelne piť vodu. Všetky tieto veci nám pomáhajú stratiť naše krásne, zdravé a zázračné telá. Dôležitým faktorom zdravého jedla je správna príprava ježkov. Pri nekontrolovanom tepelnom spracovaní strácajú výrobky väčšinu svojej hnedej hmoty. Navyše pre silných...

Food designer ELEMENTAREE sa vyvíja z iných donáškových služieb na prípravu jedál v ten večer, ktoré sme testovali tu a tu, s nápadmi pre vyznávačov správneho zdravého jedla. Stránka predstavuje sady správneho domáceho jedla. Spoločnosť presadzuje originálne riešenie: komplexné potravinové sety (občerstvenie, obed a večera, ale aj zdravé maškrty (ovocie, hrášok)) a vyvážený jedálny lístok na celý deň. Dvichi na týždeň doma alebo priniesť do kancelárie...

V súčasnosti sa objavilo množstvo služieb, ktoré dodávajú produkty a recepty, na ktoré bez problémov strávite celý pracovný deň prípravou rôznych bylín. Dnes - naše video o službe "Požadovaná večera". Služba „Potrebujem večeru“ je rozvoz jedálnych súprav s fotoreceptmi. Hlavným cieľom je ušetriť čas pre klienta: ingrediencie sú už vyčistené, všetky sú zabalené do vákuových vrecúšok na zips, čo im umožňuje zachovať ich čerstvosť až do konca dňa. Okrem iných...

Na konci dňa má Moskva množstvo služieb na dodávanie súprav na varenie do domovov ľudí. Naplánujte si plány na 3-4-5 večerov - naplánovať si jedálny lístok v práci je veľmi jednoduché. Objednávka obsahuje produkty, ilustrované recepty a doručenie. Niektoré služby ponúkajú súpravy pre 2 alebo 4 osoby a iné štandardné súpravy pre 2-3 osoby. Už dlho som chcela vyskúšať takúto rýchlu službu - mám doma 4 maličkých, z toho troch...

Nová reštaurácia "Babel" ponúka svojim hosťom hudobný program, aktivity pre deti, súťaže a pokojnú domácu atmosféru. Vo svätý deň vystupuje ohnivá džezová skupina Odessa a DJ Shmel. Tradičné sklady veselého svätca – Otca Frosta a Sneguronky, ako aj bohaté menu v Odese. Prineste všetky produkty do „Babel“ z Odesy, vrátane rýb, mäsa a brinzy. Upečte si ho sami – tartaletky aj skladané zákusky. Uprostred predjedál sú čiernomorské šproty s vareným...

Dostal som dnešnú tlačovú správu o programe „Tri mliečne výrobky denne“ – ukázalo sa, že Rusi konzumujú málo mliečnych výrobkov – menej ako 250 kg mlieka na osobu a deň. A norma WHO a RAMS je 320-340 kg na osobu. zalapal som po dychu! To je asi liter denne. To sa mi nikdy nepodarí. Začal som spať a cítiť sa normálne bez mliečnych výrobkov. Zúčastniť sa experimentu, prosím, chcem pochopiť, že medzi nami milovníkmi mlieka a podobne je veľa pravdy. Testuje sa...

(Zoznam produktov: [správa-1]) Takže, milé dámy, dúfam, že ste strávili nezabudnuteľný deň so svojou drahou Ashanou (my áno!), a teraz máte pripravené všetky potrebné produkty pre našu štólu. Bolo by dobré začať hneď, ale v tých dňoch, keď musíme stráviť búrlivú noc s Rómami, dnes budeme robiť len prípravné práce. Vezmime si 250 gramov hrozienok. Pílu opláchneme, pridáme 200 ml rumu alebo koňaku a zalejeme rodzinkami. Zatvoríme veko a zmizneme z dohľadu...


Najviac diskutované
Príjem kalórií: kde začať? Príjem kalórií: kde začať?
Ako ušetriť kalórie pri chudnutí Ako ušetriť kalórie pri chudnutí
Rozdiel medzi miernym a silným stresom Rozdiel medzi miernym a silným stresom


top