Найсмачниши чебуреки рецепта за готвене. Чебуреки от тесто на кефир. Сокови чебуреци върху бира

Найсмачниши чебуреки рецепта за готвене.  Чебуреки от тесто на кефир.  Сокови чебуреци върху бира

Добре е да го оставите за тези, където пастичките са били приготвени с месо. За една от най-широките версии на отечеството им, Схидна Азия, се уважава думата „чебурек“ звучи като „чебурек“, което означава „господин пиріжки“. Такова име на цикава се обяснява с шведския процес на смазване, дори и да беше друг вид тесто с месен пълнеж за толкова кратък час, щеше да се напълни със средата на Сирим. Въпреки това, завдяците от собствената си форма чебуреки се пържат много добре, когато излязат пикантни и сочни.

Куп такива банички бяха приготвени с агнешка кайма, но в наши дни това е по-скоро като пикантно свинско, яловичи или смесена кайма. Зад bazhannym можете да направите чебуреки със спусък или просто със зеленчуци - пълнежът тук е разнообразен и можете да поставите само няколко от вашите харесвания. Какво си струва тестото, його кочан съхранение, включително само вода, масло и глиган. Тази рецепта е и наведнъж, но не твърде често. Най-разширените възможности за добавяне на яйца, минерална вода, мляко и горелки. Препоръчваме да опитате чебуреки на кефир - така че е толкова богат на дъното и пикантен вкус, след като стигнете до пая. По-късно запасяване с необходимите продукти и приготвяне на чебуреци по рецепта със снимки на корицата.

съставки:

За тест:

  • кефир - 250 мл;
  • яйце - 1 бр.;
  • dríbna sil - ½ чаена лъжичка;
  • брашно - близо 400 g (скилки го приемат).

За пълнене:

  • be-yaky m'yasny мляно месо - 500 г;
  • цибула - 2 средни глави;
  • Питна вода - 5-6 с.л. лъжици;
  • сила, черен пипер - за вкус.

За намазване на пастички:

  • рослинна олия (рафинирана) - около 300 мл.

Рецепта за чебуреки със снимка покроков (с месо)

Как да си направим тесто за пасти на кефир

  1. На открито, купа през дребно сито пита 200 г борошна, хвърляйки дребна сила, че разбито яйце. Разстиламе сумата с вилица, като добавяме компонентите.
  2. Изсипваме цялата порция кефир. Нека смесим борошнянската маса.
  3. Към лепкав склад стъпка по стъпка pіdsipaєmo borosho. Ако масата ще е важно да се бърка с лъжица, поставяме купата върху меката повърхност на масата и пристъпваме към бъркането на ръка. Тестото за чебуреки може да бъде пластмасово, не много усукано. Dozuvannya borosna се регулира независимо - pidsipaemo yogo doti, doki masa не спират да се придържат към дланта на ръката ви.

    Как да си направим сокова плънка за сладкиши с кайма

  4. Тестото се готви с крив сервет и се оставя на масата за 20 минути тесто за пълнеж, като в същото време се занимаваме с приготвянето на плънката. Пречистването на цибулините е още по-деликатно, или по-точно по друг начин, например с помощта на блендер или месомелачка.
  5. Преместваме чибулата върху каймата. Посоляваме месото, отпиваме от класическата черна чия и лют червен пипер, разбъркваме.
  6. Така че пълнежът на чебуреките е най-сочен, добавете 5-6 супени лъжици вода (или малко повече). Гледаме и се чудим на консистенцията на каймата - виновни сме, че сме трохични.

  7. M'yaké се разделя на две равни части, едната от тях се изтегля в кана и ножът се разделя на 5 приблизително еднакви shmatochkiv.
  8. Върху поръсената с брашно повърхност е изрисувана кожена заготовка в тънък цвят. Приблизително 2 см, стъпвайки в ръба на тестото, добавете 1,5-2 супени лъжици мляно месо към една b_k пясъчно тесто.
  9. Нагъваме пълнежа с другата страна, като силно остъргваме ръбовете на детайла. Можете да навиете трохи около краищата с люлеещ се стол, така че вонята да е добра и в процеса на смазване на чебуреките, без да хрипове сика. Зад бажана за украса изрязваме с къдрав нож "бордюрът" на формования чебурек. В същия ранг оформяме напитка за тестото, което остава навън.

  10. За намазване на сладкиши изберете тиган с дълбоко дъно. Дъното на контейнера е покрито с топка от рафинирана маслина около 1 см, добре играна. Чебуреките са виновни за "плаването" в масло - по това време вонята ще бъде най-вкусна. Смажете пайовете на среден огън на партиди (1-2 парчета наведнъж).
  11. Веднага след като дъното стане rum'yanim, внимателно pidchіpaêmo cheburek с шпатула и го обърнете към друг клюн. Отново знам, че се появява златна ивица. Готови да го поставите върху хартиен сервет, за да премахнете излишъка от маслини.
  12. Горещи чебуреки, след като взеха тиганите, веднага се сервираха на масата. Насладете се на крехкото тесто и пълнежа от сок.

Чебуреците с месо у дома са готови!

Чебуреките с месо са една от най-вкусните храни, които можете да приготвите в собствената си кухня. За които имате нужда от малък списък от продукти и няколко години в добър час.

Yogo zamíshuyut на вода, мляко, кефири, рев с варя и донесе на горелката. С какво плънката е по-добра от сумиш и яловичини. Можете също така да викорирате агнешко и пилешко месо - всичко се оставя да падне под формата на специални вкусови подобия.

Чебуреки с месо на далечен хрупкав скреж

Чебуреците са една от най-обичаните култури в богатите страни. Най-често се използва една рецепта със стандартен набор от компоненти. За да сте сигурни, че пълнежът е пикантен, е важно да следвате препоръчаните пропорции.


Списък на необходимите съставки за теста:

  • боросно жито - 480 грама;
  • вода - 1,5 бутилки;
  • roslinna oliya (маслина или sonyashnikova) - 1/3 бутилка;
  • силен, кървав пясък - на малки щипки.

Списък на продуктите за пълнене:

  • вода - ½ бутилка;
  • кайма (комбинация от свинско и яловичини) - 500 грама;
  • сил - щипка;
  • цибула - 2 глави средни рози;
  • черен пипер - за вкус;
  • пресни зеленчуци - патладжан vikoristovuvaty кориандър или магданоз.

Алгоритъм на процеса на готвене:

  1. Необходимо е да подготвим нещо меко и еластично. В купата попитайте пшенично боросно, използвайки дребно сито, което ще ни помогне да обогатим yogo кисело. Дали можете да добавите разтвора на съставките към рецептата. Важно е да запомните, че за да замесите тестото, трябва да разбиете водата с по-голяма топлина. Ако сте готови да сте готови, йогото се покрива с кърпа или сервет, лишавайте за 30 пера.
  2. На следващия етап е необходимо да приготвите сок, пикантен, ароматен пълнеж за чебуреки. След това почистете цибулата, боядисайте фино свежата зеленина. Дали добави черен пипер, че силата, решително vimishati. Vrahovyuchi факта, че пълнежът се дължи на buti rіdkoy, в него obov'yazkovo добавете мляко, бульон или вода.
  3. Работя по повърхността, за да натроша боросите, да намажа тънка топка тесто. За помощ те пиеха чинийки virízati кръгли заготовки. Кожата се разделя визуално на две равни части, едната от които трябва да бъде напълнена с достатъчно пълнеж.
  4. Каймата се покрива с другата страна на тестото, като краищата се защипват плътно. За да придадете по-привлекателен вид, можете да го изстискате със зъбците на вилица. Свалете заготовките от виното и вземете кръглата форма.
  5. Изсипете зехтина в тигана, загрейте го добре. Намажете чебуреците, докато се появи хубава златиста жилка.

Рецептата за пропонация е най-простата и достъпна. Чебуреците излизат още по-сочни, по-ниски, пикантни и безумно ароматни. Вонята е подходяща за всички деца и възрастни. Сервирана на масата в горещ вид, вонята по чудо ще яде с чай, кава, ферментирало печено мляко и кефир, както и други кисело-млечни напитки.

Домашни чебуреки с месо на кефир

Приготвянето на солени и сокови чебуреци у дома е лесно. За когото майката е достатъчна за свободен час, в името на продукта, интелигентна рецепта стъпка по стъпка.


За готвене се нуждаете от следните съставки:

  • кефир - 180 мл;
  • комбинации от кайма (яловичина и свинско) - около 200 грама;
  • пилешко яйце - 1 бр.;
  • боросно жито - 570 грама;
  • соняшникова олия - 200 мл;
  • силен черен пипер - за вкус;
  • qibulya - 1 глава.

Тривалостта на приготвянето на cheburekiv за предлагане на рецепта е не по-малко от тридесет и пет khvilin. Близо пет пера отиват за приготвянето на тестото, десет - за процеса на формоване на пивоварните продукти и двадесет пера за покритието.

Подготовка на Покрокове:

  1. След като се запознаете с рецептата и технологията на кулинарния процес, следващата стъпка е да подготвите всички необходими компоненти.
  2. Още по-лесно е да готвите вкусни домашни чебуреки, да завършите замиша по-ниско и еластично меко, заместващо кисело мляко, а не вода. Вземете дълбока купа, смесете кефир в това яйце. Разбийте сумата за допълнително вино, вилици, така че да се получи еднородна консистенция. След това е възможно да се въведе достатъчно количество пшеничен глиган, който предварително се прекарва през сито.
  3. Замисити стегнато, не е виновен да ти лепне по ръцете. Преместете на работната повърхност, не забравяйте да я натрошите с брашно. Лишете йога за един слаб час на спокойствие, като го покриете с кърпа или хартиен сервет.
  4. В същото време можете да приготвите сок от мляно месо за домашни чебуреки, като смесите рубан яловичина и свинско месо, без да забравяте да добавите цибула, сил, черен пипер и подправки за бажани.
  5. Напълнете плънката с лъжица, за да излезе сочна, долейте студена вода. След това можете да продължите към теста, необходимо е решително да изрежете, да разделите на равни парчета и да изрежете пластмасата на 0,5 см. Використ чинийка, вижте колата и оформете пастичките.
  6. Изсипете ½ колба зехтин в тиган, загрейте го, покрийте готовата напитка до готовност, като издърпате две пера от страната на кожата.

Сервирайте на масата с чай или кисело-млечни напитки, като добавка можете да добавите сос гостри. На излизане е още по-вкусно и оригинално.

Чебуреци с месо върху наварено тесто без котлон

Ако има много тесто за крем, тогава има голяма популярност. Господарят може свободно да готви чебуреци, кнедли и вареници на йога основа. Не лакатися варто, парчета, процесът на приготвяне на тестото за крем е още по-прост, по-интелигентен, по-бърз. Ако е правилно да правите йога, тогава тя ще бъде пикантна, ароматна, хрупкава и с луковици.


Прехвърляне на продукти за приготвяне на тесто за крем:

  • боросно жито - 2,5 бутилки;
  • цукрови писок - 1 супена лъжица;
  • пилешко яйце - 1 бр.;
  • вода - 200 ml;
  • силна дребна - 1 ч.л.;
  • рафинирана roslinna oliya - 3 супени лъжици.

За пълнеж се нуждаете от следните компоненти:

  • крип - около 15 грама;
  • qibulya - ½ глава;
  • мляно свинско месо - не по-малко от 800 грама;
  • сил, черен пипер - добавете за вкус.

Покроково приготвяне на пастички с яйчен крем у дома:

  1. За кочана трябва да знаете рецептата и технологията на кулинарния процес.
  2. Специално уважение трябва да се отдаде на тестото за крем. Оставете водата да заври, изсипете я в тенджера или купа, добавете киселия писок, силата и олиото, разбъркайте. Първо добавете повече пшеница, както поискате, всички съставки отпред ще бъдат отворени отново. Въведете брашното на малки порции | боросно |, като внимателно разбърквате.
  3. Консистенцията на тестото може да бъде същата като за палачинки. След тази йога е необходимо да се охлади малко, едва след това можете да победите пилешко яйце. Относително rozmíshati, dodat borosno, като че ли го няма.
  4. Готови да бъдат плътни и еластични. Трябва да покриете Його с кърпа и да го ограбите за тридесет hvilin.
  5. Ако не губите време, можете да започнете да приготвяте най-вкусните пълнежи. Трябва прясна свинска кайма. Yakscho е bazhannya vikoristovuvati іnshe m'yaso, няма ежедневна фехтовка. Ако искате прасе, тогава добавете малко вода към новото, така че плънката да излезе с долния сок.
  6. Овкусете каймата с черен пипер, подправки, зеленчуци и чибула. Най-добрият вариант е магданоз, крип, кориандър. Tsibulya вземете само ripchasta, но не и зелено. Специалистите ще помогнат за подобряване на пикантния вкус и ще ги подберат по подходящ начин. Идеално е да ядете мащерка, червен пипер, черен пипер и кориандър с месо. Разбъркайте с лъжица.
  7. След това можете да направите тест. Посипайте работата на повърхността на boroshnoy, разстилайте я с торс от 0,3 cm.

Готовият чебурек се поставя върху голяма трева, покрита с хартиени сервети, за да се отървете от излишната мазнина.

Приготвената гъста за чебуреки е една от най-далечните, пикантни и долни.

Солени чебуреци с месо върху наварено тесто с горелка

Напитката е хрупкава, хрупкава и златиста, все едно я добавяте към нова горелка. Основната съставка играе ролята на розпушвач. За приготвянето на солени и сокови чебуреци на планина ще ви е необходим стандартен набор от продукти.


Необходими съставки за тестото за крем:

  • пилешко яйце - 1 бр.;
  • oliya roslinna - 35 ml;
  • горелка - 1 супена лъжица;
  • Сил - 5 грама;
  • вода - 320 ml;
  • боросно жито - близо 640гр.

Списък на съставките за приготвяне на пълнежа:

  • агнешко - 700 грама;
  • цибула - близо 350 грама;
  • вода - 130 ml;
  • черен пипер и сил - добавете за вкус.

Спецификата на приготвянето на домашни чебуреци на планината:

  1. Запознайте се с рецептата и подгответе всички продукти.
  2. Сварете вода за тестото, добавете към нея масло. Vsipati v_s_mdesya грама просо boroshn, разбъркайте го и го охладете. Схемата е дадена за постигане на мека и по-ниска консистенция на бъдещия тест.
  3. В началния етап изсипете рог и разбийте пилешко яйце, стъпка по стъпка въведете глиган, който е оставен. Оставете го за една година.
  4. След това е необходимо да се подготви пълнеж от сок за пастички. Освободете овнешкото, нарежете на парчета и превъртете през месомелачката. Начукайте чибулата, за помощ на розата товкач, залейте с вода и разбъркайте. Добавете кефир, така че да се получи лека консистенция.
  5. Разделете тестото на равни части, оформете чебуреци и намажете със зехтин до златисто.

Тази рецепта може да се нарече уникална, защото чебуреците са пълни със сок и хрупкави след пристигането.

Чебуреки с месо на минерална вода

Рецептата за пропониране помага да се достигне най-ниската хрупкава основа за пикантни, сочни, ароматни чебуреци. Zvajayuchi на тези, които в рецептата с минерална вода заместник са същите съставки, следващата стъпка е да ги подготвите преди време.


Списък на необходимите продукти:

  • пшеница borosnogo gatunka - 4 колби;
  • горилка - 20 мл;
  • сил - една щипка;
  • минерална силно газирана вода - около 300 ml;
  • цукрови писок - 2 чаени лъжички.

Стъпка по стъпка алгоритъм за готвене:

  1. Пригответе всички продукти по посочената рецепта.
  2. Вземете дълбока купа, просите в нея borosno, добавете сочен писок и dríbnu сила. В gírtsі robiti има малко замърсяване, изсипете газ вода и не забравяйте за горелката. Относително го разбъркайте, така че да излезе същата хладна маса.
  3. Изтеглете тестото от чувала, след което го изгорете в специалната плювка и го почистете от хладилника за тридесет минути.
  4. Готови да цвърчат на слоя, оформете чебуреци и намажете с масло.

Тестото, приготвено по тази рецепта, излиза още по-ниско, хрупкаво и пикантно.

Чебуреки от заварено тесто върху мляко

Деяки рецепти за предлагане на готвене на варено тесто не на вода, а на мляко. В такъв момент ще бъде възможно да се управлява без добавяне на олио. Повечето от днешните подаръци за спечелване на една и съща рецепта, дори и да е горещо, наистина можете да ускорите процеса на zamis.


Списък на продуктите за приготвяне на долното тесто:

  • мляко - 1 бутилка;
  • боросно жито - 450 грама;
  • горилка - 75 мл;
  • sіl - щипка.

Продукти за пълнене:

  • цибула - 1 глава;
  • мляно месо - 600 грама;
  • Сил, черен пипер, зеленчуци - на вкус;
  • вода - удивете се на консистенцията;
  • свинска мас - 100 грама.

Технология на покритието:

  1. Прочетете подробно рецептата, подгответе всички необходими съставки.
  2. Мляко pіdіgіti, pіdsoliti. Борошно се прекарва през сито на масата, така че гирката да излезе, след което се заравя в нея. Изсипете топло мляко в нова горелка, омесете тестото и го напълнете с четиридесет пера за обилно ястие.
  3. Пригответе пълнеж от сок. M'yaso трябва да се изчетка с нож, можете да го ускорите с блендер. Разбийте цибулуса и z'ednati z перваза, важно е, ако дойдете със сик, след което е необходимо да разбиете с нарязване на месо. Дали добавят зеленчуци, подправки и предизвикателна свинска мас.
  4. Оформете чебуреки по стандартна технология, внимателно запечатайте краищата, така че пълнежът да не скърца за един час смазване. Готов за пиене готов продукт, намажете го върху печена маслина, докато се появи хубава златиста коричка.

Най-вкусните чебуреци с месо от Illy Lazerson

Готвенето на солени чебуреци у дома е лесно. Достатъчно е да се запасите с час, да приготвите една от предложените рецепти за покрок и да започнете да готвите. Приемливо за всеки апетит и за нови рецепти!

Чебуреците с месо са чудесна алтернатива на пайовете.

Вонята се готви за богата шведска, приготвят се шардите от прясно тесто.

Освен това има много по-лесни рецепти, за които е по-лесно да направите чебуреки в домашни умове.

Чебуреки с месо - традиционни принципи на готвене

М'ясо и тісто са два постоянни склада за домашен чебурек. Най-често се смесва с прясно пресни, понякога и варени. За порьозност и нежност можете да добавите зехтин, водка и пух. Всички лежат в рецептата.

За традиционните chebureks, овнешко vikoristovuetsya звук. И все по-често готвят кайма от яловичи, свинско месо, добавят пиле. Значи новата има цибула, подправки. И аз специално добавям сок към добавянето на бульон, мляко, вода.

Как да залепим пастички с месо

Чебурек - с пълнеж кръгла торта с пълнеж. Можете просто да го нарежете на тънък слой, да поставите чинийка и да го нарежете. Вийде е идеално равно маслено тесто, половината от което се намазва с плънката, покрива се с другата част.

Але, можеш да го направиш по-лесно. Разделяме тестото върху същите парчета, кожата се изпържва с люлеещ се стол в сладкиша, поставяме плънката и я защипваме. Ръбовете скърцат особено решително. В противен случай, в часа на готвене, вирибът може да се разцепи и да се разпадне. Готови за намазване на пасти с масло и мазнина, можете да вземете сумиш.

Рецепта за чебуреки с месо от домашни умове на горилци

Добавянето на горелка към тестото за чебуреци и месо в домашни умове е просто всезнайко! Алкохолът за залагане се поръсва върху външния вид на луковиците върху крехка кифличка. Вонята тихо бучи отдолу, а самите чебуреци стават бухнали и дори апетитни. За пълнежа, vikoristovuyut част от свинското месо, zamíst yakoї мюсюлманите призовават да поставят агнешко. Можете да наследите дупето им.

съставки

600 ml вода;

Сол 2 ч.л.;

2 ч.ч цукру;

Боросно близо до 8 колби;

150 грама зехтин;

Лъжица за горелка.

За кайма:

500 г свинско месо;

500 г яловичини;

1 бутилка бульон;

2 чибулини;

Силен пипер.

готвене

1. Веднага готов за работа. За това при водата със стайна температура е необходимо силата да се отдели от зукр. Boroshno питаме за голяма купа, или просто на масата, ограбете дупката и добавете вода. Има всичко останало: масло, горелка. Много готин, но по-еластичен. Оставя се на масата, покрита с целофан или обърната купа.

2. Подробни обиди виж месо. Можете да вземете свинска мазнина, ще бъде пикантно. Але, ако е месо, тогава можете просто да добавите мазнина или мазнина.

3. Слагаме смлян рубан чибул, подправки, може да добавите накълцан магданоз.

4. Сега изсипете бульона в каймата и го отпийте добре. M'yaso yogo poglinatime, плънка viyde сок и чубрица.

5. Лепкави пасти. Как можеш да пишеш повече от малко повече.

6. Налейте зехтин в тиган. Ваше задължение е да плувате в новото и да не докосвате дъното. Това не е икономично, изсипваме топка не по-малка от три сантиметра.

7. Намажете хляба в rozpechenіy olії до червен цвят. Сервирайте на масата, докато миризмата е гореща.

Рецепта за чебуреци с месо в домашно приготвени ума от тесто за крем

Варенето е разумен трик, който ви позволява да отнемете самите продукти от по-тихите. Тя ще излезе по-мека, по-лека, по-повитрянише. И още по-важно е пастичките от новия продукт да се слепят и да не се спукат при час на смазване.

съставки

1,5 бутилки вода;

30 мл зехтин;

Боросна 3 бутилки;

1 ч.ч цукру.

За плънката:

400 г месо;

120 г цибули;

Trochy култура;

50 г вода.

готвене

1. Сварете вода. Prosіyuêmo borosno, в дупката поставяме сила от tsukr, наливаме масло | масло | и аз ще те натопя. Shvidko zamіshuєmo. Можете да вземете ръкавици или просто да поставите лъжица в дупката, да я накълцате и след това да я поставите в ръцете си. Запълваме тестото за ремонт.

2. Месото се разточва през едра мрежа на месомелачка, слага се върху напукана цибула, сол, черен пипер. Заливаме със студена вода, попиваща пукнатините и скърцането и относително вимишуемо.

3. Дистантно тесто, което е на не по-малко от пет години, оформено като пастички.

4. Намазват се до готовност в препечено масло.

Рецепта за чебуреки с месо в домашни условия от тесто за кнедли

Вариант на най-простата рецепта за чебуреки от месо у дома. Очевидно вонята не се нарушава от особената мекота на тестото, а по-скоро господарят го приготвя сам. Домашно приготвена свежа їжа, независимо дали е солена от време на време. Можете да разбиете остатъците от тестото от кнедли, кнедли или специална смес.

съставки

250 ml вода (или мляко);

2 лъжици маслини;

За пълнене:

400 г мляно месо;

Сила, сезон;

2-3 цибулини.

готвене

1. Разбиваме едно яйце и го разбиваме с щипка сол, добавяме мляко, разбъркваме го. Vsipayemo borosno, добавете няколко лъжици зехтин при смесване. Робимо е толкова свеж и тих. Слагаме джинджифилово човече в плика и го пълним с 20 минути варене.

2. Дребно почистени глави цибули, смесени с каймата.

3. Dodaєmo síl ta be-yakí spії. Можете да вземете ароматни подправки и сумаш за месо, кнедли.

4. Тестото, което е нараснало, обработено, оформено на пасти. Добри скърцащи ръбове.

5. Намажете до готовност с мазнина от печеното.

Рецепта за чебуреци с месо в домашни условия с лаваш

О, какъв лаваш! Куди йога не слагай! А ето и самата рецепта за цикада за чебуреки с месо от домашни умове. Вземете тънък лавашик (вирменски) и отидете в кухнята! Преди речта по този начин можете да готвите не само чебуреки, но и пайове с всякакъв пълнеж: зеленчуци, гъби, сирене.

съставки

1 голям лаваш или 2 малки;

350 г мляно месо;

2 глави на цибули;

100 г вода (може бульон);

Сила и други подправки.

готвене

1. Погрижете се за пълнежа. За каймата добавям цибула, слагам подправки, нарязвам зеленината и изсипвам в родината, разбърквам решително.

2. Поставете лаваш. Можете да направите чебуреки с класическа форма, но можете да направите и чаши и да видите богата кройка. По-лесно е да правите трикота или прави кройки. Rіzhemo лаваш квадрати. Розмаринът го избираме сами, но за да се чудим, за бога разстлан в тиган.

3. Намазваме краищата на квадратчетата с разбито яйце, слагаме плънката върху една човка, притискаме здраво. Проверете за няколко секунди, така че пита хлябът да се слепи.

4. Покрийте чебуреците до готовност.

Рецепта за чебуреки с месо в домашни условия от листно тесто

Друга рецепта за linivih cheburekiv, която се приготвя от листно тесто. Ако искате да приготвите йога сами, тогава няма да имате толкова студена воня. Ale mi bratimemo го купих. Подобно на vipadku с лаваш, chebureks няма да бъдат стандартни форми.

съставки

500 г тесто;

300 г месо;

Яйце баща или вода;

Олия и подправки.

готвене

1. Необходимо е да се вземе голямо разстояние от фризера и да ви го даде. От 500 грама можете да получите близо 10 чебурека, но за този е добре да носите добрина.

2. Пригответе плънката. За това в усуканото месо слагаме нарязана цибулка, овкусена с подправки, можете да пиете, ако желаете, подправки по ваш вкус, добавете зеленина, карамфил на часовника.

3. Тихо, това, което се видя, беше поставено на масата и едва доловимо се издигна. Товщина не е виновен за преразглеждане на три милиметра. Швидше за всичко, парче с правоъгълна форма. При роуминг се опитваме да пестим.

4. Narízaєmo pryamokutniki, rozmazuêmo половината от месния пълнеж, стъпвайки в ръба на 1 сантиметър.

5. Сега, тези, които са влезли, е необходимо да се намажат с яйце, или просто с вода.

6. Краищата се затварят, притискат се добре и се намазват по класическия начин с масло.

Рецепта за чебуреки с месо в домашни условия с млинци

Цялата красота на рецептата за cheburekiv s mlintsiv в домашните умове е, че вонята не пропуска вкуса и вкуса на филма. Процесът на готвене е лесен и бърз. Можете да замесите тестото по любимия си начин или да следвате рецептата по-долу.

съставки

500 ml мляко;

2 бутилки боросна;

Zukor 1 лъжица;

сол 1/3 лъжица;

4 лъжици маслини;

100 мл копър.

За пълнене:

300 г месо;

1 връзка зеленина;

1 глава цибули;

готвене

1. Яйцата се разбиват заедно със зукр и перваза, добавете млякото с бороша, който се пасира, накрая добавете окрип и масло. Трябва да стоим тихо четвърт година.

2. Нарязваме месо с чибула, слагаме зеленчуци и подправки. За тази рецепта е вкусно, ако е наситено зелено и е по-добре да не добавяте вода към каймата.

3. Слагаме тигана на печката, vmikaemo. Съжалявам за първи път с капка олии, не е необходимо, за това сме добавили към теста.

4. Изсипваме ополоника на млинца, като на половината се слага тънка топка от плънката, докато бухнат мелниците. Чи не достига ръба на сантиметър.

5. Повдигнете част от мъхчетата и залепете краищата. Смажете чебурека до готовност, като сте изкривили капака, огънят е по-добре сменен.

6. По същия начин се пробва с другия тест и каймата. Можете да готвите одраза в два тигана, wijde shvidshe.

Яйцата се разбиват в прясно изстиналата хума. Затова не е нужно да се слагат повече от тях, по-малко е заложено в рецептата. И често тази съставка се пропуска.

Добре, ако тиганът сам определя оптималната температура за намазване. Защо не го правиш? Можете да хвърлите парче тесто в маслината. Ако искате да цвърчите по-често и след това крушките ще издухат, можете да смажете чебуреките. Е, ако малкото нещо просто плава или реакцията е слаба, проверете го отново, олията е била недостатъчно играна.

Chomus chebureks се свързват с бързо хранене. Но всъщност в подобни страни те често се сервират за вечеря с месен бульон, като основно ястие.

Ако добавите малко зукрю в току-що почистеното, ще бъде по-добре да се размаже, а повече ще стане румен. Але, важно е да не слагате зукра богата, иначе е готова да се готви хрупкава, или да стане люта, а плънката ще остане със сироп.

Wiymati chebureks от olії са необходими на хартия servvets chirushnika. Вонята е добре да абсорбира зайви мазнини.


По една версия, как да готвят пастички, руснаците са се научили от кримските татари след руско-турските войни. Е, и вонята изненадващо отгатна рецептата за чебуреки с горилка. Правилните и солените чебуреци са люти, с хрупкави краища, сочно месо, което улавя аромата на чибула и подправки. Приготвянето на чебуреки се свързва с кавказките или средноазиатските готвачи и прилича на сгъване. Але готвенето на cheburekiv у дома не е виновен, че ви лъже. Можете също така да приготвите чудесни домашни чебуреци. По принцип, zvichaynі m'yasnі pirіki duzhe познайте chebureks, рецептата за този азиатски piіrіk vіdrіznjaєêê nasampered преди оригиналната рецепта за тесто. Не е лесно да приготвите сладкиши в домашните умове, но не е необичайно да знаете добри рецепти за сладкиши. Предлагаме ви домашни чебуреци, рецепта за чебуреци от сирене, рецепта за пастички за чебуреци. Е, това е страхотна рецепта за чебуреки с месо, снимка на готови чебуреки от тънки бонбони от сито хора. Предварително беше отбелязано, че рецептата за чебуреки със снимка може да бъде магическа сила - мислите само за чебуреки.

Готвенето на тесто за чебуреки е важен момент. Ако искате да знаете как да готвите чебуреки, трябва да направите добро, как да готвите тесто за чебуреки. Otzhe, не забравяйте, тъй като сте избрали да работите чебуреки, рецептата за теста не отмъщава за маята. Озвучете тестото за чебуреки на вода или можете да направите тесто за чебуреки на мляко. Buvayut чебуреки на бира, чебуреки на кефир, пригответе сварено тесто за чебуреки. Пикантно е чебуреците да излязат, сякаш добавят малко горелка към новата. Тестото за чебуреки с гърло излиза хрупкаво. По принцип, от гледна точка, мога да направя тесто за чебуреки на бира, тесто за чебуреки на кефир. Можете да отделите час и да приготвите ястие за чебуреци в пекарната, можете да видите солени чебуреки от тесто за крем. Е, за любителите на вишуковата кухня - чебуреци от листно тесто, също и солени чебуреци. Рецептата от листно тесто се доближава до чебурека - баница с цвекло или месо.

С това завършваме нашия liknep, като правене на тесто за чебуреки, и преминаваме към плънката за чебуреки. Плънката за банички обикновено е месо, а баничките с месо са най-важни за нас. Каймата за чебуреки може да се приготви от всякакъв вид месо, обикновено от цибулея. Пикантна рецепта за чебуреки с месо, за която се слага и кайма. Проте рецепта за чебурекможете да разбиете другата плънка, например пасти със сирене, пасти с картофи и други пасти. Рецептата за приготвянето им е същата.

Прочетете нашата статия за това как да направите пастички, ще завършим с описание на останалата част от операцията по приготвянето на пастички. Има два основни начина за смазване на пасти. Първият е дълбоко пържен, tobto. ако олията е изпечена, тя напълно покрива чебурека, другата - с малко количество олии, сякаш от едната страна пържа чебурека.

Знаете как да работите усилено върху сладкиши и как да готвите сладкиши. Тази рецепта не е за да лишите скъп родом от байдужим. Чувствайте се свободни да ни пишете, как да си направим чебуреки по вашата рецепта. Проверявам и вашите чебуреци. Рецептата за готвене със снимка ще помогне на други домашни готвачи да направят всичко правилно.

Тисто на окропи - рецепта от снимка

1. Докато се сгорещи, добавете сила и цукор, счупете едно яйце.


2. Налейте олиото.


3. Въведете брашното стъпка по стъпка | boroshno | Заважайте тестото за сладкиши с лъжица не се препоръчва.


4. Vimіcity е готин.


Свинска плънка за пасти

5. Пригответе кайма. Пропуснете месото и цибулата през месомелачката, добавете сила, черен пипер, вижте 2 скилидки на часовникаря. Добавете подправки за вкус.


Как да пием чебуреки

6. Разделете на тънко на 6 части. Една част от розетката под формата на кол, едната половина от плевела е приблизително 2 супени лъжици. лъжици кайма, поръсете с магданоз. Покрийте другата половина от тестото с помощта на вилица в задния край.




Как да мажем пасти

7. В голям тиган с дебело дъно добавете зехтина, разбъркайте чебуреците и намажете с масло от страната на кожата до златисто кафяво.


8. Готови за готвене чебуреци на чиния и сервирайте на роднини и приятели. Чебуреците ще изглеждат хрупкави. Ако искате, за да се разбие миризмата на трохи, сложете го горещо в голяма тенджера и го покрийте с капак върху цаца от хвилин.



Горна част