Cum să jefuiești chebureks din carne tocată. Sucul de chebureks din aluat cu gât. Iac la cheburechnyh

Chebureks sunt pe bună dreptate respectate ca plantă universală. Ar trebui să serviți aperitive înainte de bere, sau vicorist ca o plantă independentă. Dosvіdchenі lords volіyut cook lassoschі samotuzhki, cioburi de produse din magazin nu arată ca de înaltă calitate. Chebureks sunt adânc înrădăcinate în Rusia, duhoarea a lovit la fața locului în meniul mesei suedeze. Deyak kuhari-amatorii aduc tulpina capodoperelor culinare, iacul necesită măiestrie cântând. Să încercăm să ne dăm seama dacă este așa.

Secretele gătitului de paste

Fahіvtsі în domeniul artelor culinare a văzut „legile” principale ale gătirii chebureks în mințile domestice. Să le aruncăm o privire în ordine.

1. Bucătarii afirmă în unanimitate că cheburechne poate fi gătit fără drojdie savuroasă. Pentru rețeta tradițională, se amestecau în grabă cu prag, apă, măsline și condimente (pentru judecată). După încheierea termenului de cântat, domnii au început să adauge în aluat ouă de găină și ouă de găină, ceea ce le permite să facă chebureks crocanți.
2. Principala particularitate a aluatului de cheburek la alții este structura. Depozitul este pregătit pentru două-trei părți din mlaștină și o parte din apă, după care ne întoarcem.
3. A apărut un suspin pe crengi de aur cheburek, pirіki trebuie să fie uns cu un număr mare de olії. Z tsієї face ca iarba să fie bine numită dietetică, nu este potrivită pentru oameni, cum ar fi urmărirea după silueta. Cum să adăugați în tradiționalul tіsto gorіlka, cheburek viyde suculent și fragil.
4. Un respect deosebit este atașat preparatelor în care este uns cheburek. Cea mai bună opțiune este să folosiți o tigaie cu fund adânc (cel mai important, chavunna), deoarece economisește bine căldura. Deyakі domnul Vykorovuyut koshik de prăjire, ușurând semnificativ procesul de gătit.
5. Ungeți prăjiturile cu mâna în tigaie chavun și wok. De asemenea, se poate alege varianta folosirii unei friteuze electrice, care este practic dotata cu un multicooker din piele. Turnați o cantitate mare de ulei de măsline lângă vase, cheburek este vinovat de o nouă înot. Un astfel de mod de a asigura o prăjire uniformă din lateral.
6. Vorbim despre umplutura pentru chebureks, conform tehnologiei tradiționale, specialiștii culinari au adăugat la ruban carne, carne de yalovichini, miel, vițel. În această zi, popularitatea nabulei este pulpa de porc și pui, pentru care se prepară carne tocată. La unele vipadkah, s-a adăugat bulion în carne, ceea ce a permis fierberea chebureks-urilor moi.
7. M'yasnі lassoshchi în ordinea ob'yazkovy sunt pregătite pentru adăugarea unui număr mare de cybuli. Yogo trebuie trecut printr-o mașină de tocat carne în față, astfel încât sik să fie lăsat afară. Alegeți cybuli să se întindă în perevag special, pidijde galben, alb, roșu sau violet.
8. Ca ingrediente suplimentare în chebureks, se adaugă condimente preferate, rubana, verdeață proaspătă (pătrunjel, krip). Să vorbim despre plăcinte pentru vegetarieni, acestea sunt preparate din ciuperci, ou, sirnă, umplutură de legume. Într-un astfel de timp, cheburek este considerat „de neînțeles”, chiar dacă nu are carne.
9. Chebureks sunt mânjiți cu ulei de măsline rafinat, curățat la maximum de case. Pіdіyde, de asemenea, deodorizarea de porumb, măsline sau bavovniany produs de înaltă calitate. Pentru a îndepărta chebureks inferiori, ungeți-le pe partea din față a olea topită.
10. Trivalitatea cheburek-urilor de ungere trebuie depusă în funcție de caracteristicile tehnice ale aragazului și vaselor termoizolante. Placinta lipicioasa trebuie inmuiata in ulei de masline, rozmarin pana la o temperatura de 200 de grade.
11. Este vina ta să ai un cheburek cu un maro inferior sau o dungă aurie pe toată suprafața. Este necesar doar să serviți paiele la masă într-un aspect fierbinte, altfel inima fragilă își va infuza specialitatea.

Etapa numărul 1. Aluat pentru paste

După cum s-a ghicit mai devreme, cheburechna este gata să fie preparată fără a adăuga drojdie. Există o mulțime de rețete pentru această zi, noi vom propaga cel mai larg. Alege varianta pe care o meriti, procedeaza la amestecarea ingredientelor.

Aluat pe mărar

• borosno mare varietate - 530 gr.
• apă filtrată - 220 ml.
• oliya roslinna - 30 ml.
• tuns puternic (mai frumos extra) - 15 gr.

1. Rețeta pentru acest test se transmite stropilor, așa că este necesar să fiarbă apa în prealabil. Dacă locuința a atins temperatura dorită, turnați uleiul în ea.
2. În camera alăturată, întreabă cu generozitate, fă yoga cu un pervaz tuns. Începeți să turnați apă fiartă cu un pahar subțire, amestecați astfel încât sânii să se scufunde. Frământați aluatul într-o bilă, umpleți-o până la temperatura camerei.
3. Dalі podsipite borosno, modelând elastic și gros. Pentru a determina cantitatea de făină într-o altă etapă, este necesar să ieșiți din moara de știuleți. Concentrați-vă pe astfel de parametri, astfel încât depozitul vinurilor să fie neted și nelipicios.
4. Dacă sunteți gata de plecare, puneți yogo într-un castron adânc sau pe o placă. Acoperiți cu grub cu un prosop de baie sau cu un prosop, umpleți-l timp de 1,5-2 ani la temperatura camerei. Pentru acest termen, baza va fi pusă pe consistență și va fi atașată de slickness.

Liniste la bere

• ou de pui - 1 buc.
• bere (mai important, ușoară) - 245 ml.
• sіl - în spatele faptului
• borosno - de fapt (aproximativ 600 gr.)

1. Răciți oul de pui și berea. Spargeți oul într-un castron adânc, bateți-l tare, bateți masa cu un mixer pentru aproximativ 2 fire de crocanta medie. Începeți să turnați bere rece cu un pahar subțire, amestecând imediat depozitul cu o furculiță.
2. Cereți făină|boroshno|, continuați să frământați aluatul. Măriți mixerul pe wrap minim, începeți să bateți masu-ul și sorbiți energic deodată. Tocmai, numărul de cuvinte este fluent, dite după situație (skilki soar beer).
3. Adăugați cu generozitate în porții mici, astfel încât mixerul să se amestece. Dacă devine gros, amestecați-l cu o furculiță, apoi cu mâinile. Zreshtoy puteți avea o masă elastică, nelipicioasă, potrivită pentru lipire.
4. După finalizarea tuturor manipulărilor, descărcați aluatul într-o minge, înfășurați-l cu o pătură de polietilenă sau puneți-l lângă un recipient sigilat. Vă permiteți să preparați pentru mințile naturale (temperatura camerei) timp de aproximativ 1 an, poate mai mult.

Tisto pe munte

• grâu borosno - 800 gr.
• apă filtrată - 340 ml.
• ou - 1 buc.
• arzător - 35 ml.
• sil dribna - 10 gr.
• oliya sonyashnikova - 60 ml.

1. Vimează o tigaie emailată, toarnă ulei | ulei |, un arzător și apă de băut în ea, bea putere | sare |, pune-o pe aragaz. Odată cu apariția primilor bulbi, tensiunea se schimbă la minim, pentru a lâncezi pentru încă 3 hvilini.
2. Acum cereți făină | borosno |, turnați-o în porții mici în patrie, amestecați-o imediat. Urmați, ca să nu se așeze sânii, frământați-i cu o furculiță pe marginea cratiței.
3. Lasă-l greu de atins. Dacă nu ajunge la temperatura camerei, treceți la amestecare. Adăugați borosno și formați imediat o masă de plastic, deoarece nu se lipeste de mâini.
4. Dacă sunteți gata să-l înfășurați cu un înotător, verificați-l timp de 1,5 ani. Pentru indicarea termenului, 1 dată znіmіt polietilen i good razіmnіt іsto s boroshnoe. Zreshtoy aveți un depozit atașat lіlennya cheburekіv.

Etapa numărul 2. Umplutura pentru paste

• carne tocată - 320 gr.
• cibulya ripchasta - 3 buc.
• krip abo patrunjel - 1 buchet
• sіl - în spatele faptului
• condimente (be-yak) – la curte

1. Pentru umplutura cheburechnoy, este ideal să folosiți carne tocată de porc și yalovich, amestecată cu un raport de condimente de 60:40. Pentru gurmanzi pіdіyde carne de oaie sau vițel, puteți naviga pe vikoristovuvat kurku. Mintea principală pentru alegerea umpluturii este prospețimea, prezența rechinilor grasi (de exemplu, zona pieptului).
2. Pentru a pregăti carnea tocată, tăiați bucata de carne în cuburi, treceți prin mașina de tocat carne de 1-2 ori. Cibulya se adaugă în proporție de 1:2 (1 parte de carne, 2 părți de cibula). Un astfel de mod de a face chebureks cu sucuri la mijloc, ca și cum duhoarea este preparată din yalovichini / vițel. Cibula se curata si se trece printr-o masina de tocat carne okremo carne tocata.
3. Puteți turna o cantitate mică de bulion bogat de carne în carnea tocată, precum și adăugați suc la chebureks. Cand toate ingredientele sunt gata se amesteca carnea tocata de la cibulei, sare dupa gust, se adauga condimentele (de judecat). Tăiați verdeața proaspătă, amestecați bine.

Etapa numărul 3. Gătit prăjituri

• oliya roslinna - aproximativ 400 ml.
• borosno (pentru prăjire aluat) - 80 gr.

1. Pricipte stіl boroshnoy, treceți la rozkochuvannya tista. Formați un strat de zavtovshki aproape de 4-6 mm, luați un castron adânc și un castron larg, tăiați o miză cu el.
2. Puneți o lingură de carne tocată uniform în mijlocul aluatului, nu exagerați cu un kilkistyu. Yakshcho m'yasa va fi mai bogat, va izbucni.
3. Închideți marginile mingii de piele între voi, ciupiți cu degetele. Ciupiți-l ferm, altfel, în procesul de mânjire, chebureks vor crește, din noul sik.
4. Luați o tigaie adâncă, turnați o cantitate atât de mare de ulei de măsline în ea, astfel încât plăcinta să se scufunde. Încălziți depozitul la o temperatură de 200 de grade, în mai puțin de o secundă puteți pune prăjiturile în mijloc.
5. Coborâți piesele de prelucrat în vase goale, mirosul nu se face vinovat că se lipește de fund peste el. În sezonul următor, adăugați mai multe olії. Se unge la foc mediu până când apare o picătură aurie.
6. Îndepărtați iarba gata făcută cu un aparat de zgomot, udați-o pe părțile laterale cu prosoape de hârtie sau servite, pentru a îndepărta grăsimea. Serviți cu sos privat abo gudron la un ghețar fierbinte.

1. Pentru ca chebureks să nu aibă un miros de rânced și să nu fie prea gras, crește gros de lățimea necesară. Indicatorul optim nu este mai mare de 0,3-0,5 div.
2. Ciupiți bine marginile, în caz contrar, numiți carnea tocată. Pentru a modela chiar și chebureks, tăiați marginile cu un cuțit de pizza sau foarfece de bucătărie.
3. După aceea, în timp ce ați făcut o plăcintă, priviți cu respect la Yogo deschiderea deschiderii. Pentru o etanșare rapidă, umeziți-l cu o cantitate mică de apă filtrată.
4. Când vikoristanni se prăjește, este nevoie de mai mult ulei, cioburi de pisică nu sunt zanuryuetsya în capacitatea de a unge partea de sus. Acordați prioritate untului de sus, astfel încât să puteți elimina pastele de jos.
5. Pentru a evalua temperatura măslinei, înainte de a unge cheburekul, aruncați o bucată mică de aluat în depozitul de depozitare. Yakshto vin vypliv, faceți plăcinte în continuare.

Nu este ușor să gătești cheburek acasă, astfel încât să poți urma clar recomandările. Pentru stiuleți amestecați aluatul pentru rețeta aleasă, după care tocați carnea tocată din verdeață și condimente. Formează pirіzhki, se încălzește ulei|unt| și treceți la uns.

Video: Chebureks din Crimeea

Shvidka їzha a fost criticată de articole anonime și publicații științifice. Tim nu este mai puțin, în fast-food nu este mai puțin, și diferite gusturi shkidlivy savuroase sunt prinse în timp util pe rafturile magazinelor. Pentru a vă răsfăța familia cu chebureks savurați, nu este necesar să mergeți la piață, le puteți crește cu calm și independent. Preparată conform rețetei, duhoarea nu numai că va deveni savuroasă, ci va deveni bogată pentru opțiuni gata făcute.

De parcă chebureks ar fi cultivat în mintea casnică, rețetele pentru toppinguri savuroase și aluat crocant sunt prezentate în articolul nostru. Carnea tocată Okrіm poate fi bătută și finisată cu umpluturi originale, cum ar fi obov'yazkovo favorizat de oaspeții acasă. Vykoristovuyuchi sugestiile noastre, este ușor să zdivuvat rudele cu o poftă de nedescris.

Іsnuє bezlіch în rețete de la distanță de aluat crocant copt pentru lubrifiere. Varianta uscată de aici nu este mai mult decât o pididă, chiar dacă una dintre particularitățile chebureks din carne va fi o minge subțire de aluat. Ca bază se ia chefir, arzător sau apă. Mai jos au fost prezentate diferite versiuni ale testului similar.

Preparați aluat pentru chebureks

Cel mai adesea, varianta în sine câștigă. Tot ce ai nevoie pentru a începe cu mâna în bucătărie și pentru a adăuga alcool pentru a-l face crocant și, de asemenea, incredibil de elastic. Cum se prepară aluatul pentru chebureks într-un mod preparat este descris în continuare.

Ingrediente necesare:

• pivlitra vodi;
• sonyashnikova oliya - 3 linguri;
• Gorilka - 2 linguri;
• borosno - 6 baloane;
• rezistență - 1 linguriță

Cum să gătească:

1. Fierbe apa, adauga putere si ulei.
2. La okrіp, scuipă într-un șir subțire de cartier, schimbându-se constant, astfel încât să nu existe sâni.
3. Adăugați un arzător.
4. Nu este suficient să se răcească la o temperatură confortabilă și apoi să se așeze pe masă.
5. Privați „să stea” nu mai puțin de cinci ani, după care sunteți complet gata să câștigați.

Pregătit pentru această rețetă, aluatul va ieși incredibil de crocant, iar rețeta „clasică” pentru cheburekiv este ca o rețetă cheburechniy pentru savurare. La obiect, tsukorul nu este indicat în rețetă, dar bogat, îl adaugă domnul, iar pentru ocazie, pregătim prăjituri de culoare aurie, iar chiar și prăjite, vinurile se cristalizează și „farbow” este mai gros mai uniform. Pentru por_vnyannya, puteți încerca să gătiți aluatul într-un mod diferit.

Aluat pentru paste pe chefir

Ca ingredient principal, vicoria este și produse din lapte fermentat. În mod ideal, pіdіyde kefіr chi sirovatka. Chebureks pe chefir arată ca pishnіshimi și suc, mai jos pe apa divină. Sirovatka este, de asemenea, o opțiune bună pentru o astfel de tulpină, doar că este necesar să o răcești suficient în față, astfel încât să fie mai elastică și, prin urmare, mai multă auz.

Ingrediente necesare:

• chefir - 0,5 l;
• un ou;
• borosno - 1 kg;
• rezistență - 1 linguriță

Cum să gătească:

1. Sare chefir cu ou, amestecați bine.
2. Strălucește borosno, zamіsiti elastic dens.
3. Scăpați de „vіdpochiti” aproximativ pe pіvgodini.

Puteți forma chebureks nu numai cu un simplu pivkol. Există opțiuni când prăjiturile rotunde sunt turnate din două căni, cu margini ciupit în spatele tehnologiei descrise mai sus. De asemenea, puteți pregăti o formă gata făcută pentru chebureks, dar mai bogat, arată ca niște biscuiți amestecați.

Mâncare pe chebureks cu bulbashki

Domnul și-a amintit cu mult timp în urmă că în aluat pentru lubrifiere, este necesar să adăugați puțin arzător la coniac, apoi devine fragil și acru. Alcoolul înlocuiește rozpushuvach sau sifon, nu-l „ridică” cu putere, este bine să-l sufle cu o minge subțire. Propionarea a dat o rețetă pentru o rețetă perfectă pentru a face o bază crocantă cu o structură arcuită.

Ingrediente necesare:

• apă (deși rece) - 150 ml;
• gorilka - 1 linguriță;
• borosno - 0,5 kg;
• unt vershkov - 80 g;
• rezistență - 1 linguriță

Cum să gătească:

1. Amestecați bine de la pervaz.
2. Se toarnă apă, se frământă moale și gros.
3. Adăugați ulei de rozmarin și arzător.
4. Rămânând vimіsiti іsto.
5. Lăsați-l cam un an, dacă contează, îl pregătim.

Este ușor pentru chebureks, ca și chebureks, să iasă cu adăugarea unei ape minerale grozave. Cât este încă în picioare, puteți începe să pregătiți umplutura. Cel mai bun loc pentru „reparare” va fi mai cald decât un foc, dacă doriți să puneți aluatul la frigider. Căldura este necesară doar pentru creșterea aluatului de drojdie, aici nu va fi cald.

Umplutură delicioasă pentru prăjituri

Dacă este deja gata, atunci este timpul să trecem la lucru la umplutură. În mod tradițional, rețetele de chebureks se fac pe baza rețetei de carne tocată. În același timp, le puteți găti cu alte umpluturi, precum și puteți alege propriile opțiuni. Chebureks sob au ieșit ca un cheburek, de asemenea, este necesar să protejați principalele secrete ale gătitului la distanță. Câteva nuanțe importante sunt descrise în articolul nostru.

Secretele umpluturii gustoase:

• Carnea tocată poate fi gătită în pregătire, sau mai degrabă să crească independent o opțiune potrivită, vicorie, muschi de porc cu conținut scăzut de grăsimi și yalovichini în proporții egale.
• Aș dori să acord un respect deosebit pregătirii cibulelor. Pentru cine nu este varto să răsucească yogo dintr-o dată din carne. Cea mai bună opțiune este să adăugați okremo înainte de a găti carnea tocată.
• Terciul lui Tsibulev în fața vikoristannyam trebuie sărat și apoi lipsit de whilin timp de 10 - 15, astfel încât sikul să apară. Este necesar să adăugați cibula la carnea tocată în restul de cherga. Doar atât de umplere viyde suc și parfumat.
• Consistența umpluturii poate fi vâscoasă, dar nu rară. Pentru a elimina structura necesară, puteți dilua carnea tocată pentru chebureks cu apă, precum și adăugați mai mult ulei.
• Pentru un gust picant, puteți adăuga un cibulin krim tієї tăiat fin, dar deja є.
• Condimentele pentru umplutură sunt alese individual, tărie, piper negru, sau puteți bate bajanul.
• În spatele bazhannyam-ului, puteți pune o bucată mică de unt în mijlocul cheburek-ului de piele, astfel încât veți fi suculent.

Lubrifiați chebureks este necesar la marele kіlkost olії, Deși, este planificat să pregătiți o porțiune mare, mai degrabă, să luptați și despre propria înlocuire a olії, astfel încât să incapacitați depozitele skіdlі. După obsmazhuvannya obov'yazkovo lăsați uleiul să se scurgă, altfel iarba va fi bogată în calorii și grăsimi.

Reteta de paste din carne la mintea acasa

După ce ați sortat aluatul și umpluturile pregătite, puteți trece la procesul principal - modelarea pirozhkiv. Chebureks Robity se pot face tot timpul, este doar o idee minunată pentru o oră de somn. Pur și simplu puteți îngheța resturile într-o porție mare în frigider și le ungeți mai târziu. Înainte de cym, puteți pur și simplu să le înghețați până la dezghețare sau puteți stropi troch-ul cu apă și ungeți cu congelat. Când este necesar să se controleze nivelul de pregătire al umpluturii, este necesar să se vorbească despre carnea tocată.

Întrucât umplutura era gata în rețetă, ar fi mai bine să ungeți aluatul.

Cum să gătești paste?

1. Veți avea nevoie de: o farfurie, un balansoar, un troch, o furculiță.
2. Tisto razkotiti cat mai subtire. Este mai bine să tăiați masa principală puțin câte puțin, să bateți întregul shmatok.
3. Întoarceți farfuria cu susul în jos, puneți-o pe aluat și tăiați un cheburek între ele. Este prea ușor pentru cineva să vicoare capacul unei cratițe mici.
4. Întindeți umplutura pe o jumătate de țeapă, lăsând suficient spațiu pe ambele părți.
5. Acoperiți umplutura cu cealaltă jumătate de aluat și sigilați marginile.
6. Cu o videlka, închideți cu atenție marginea, formând brazde caracteristice, ca în fotografie.
7. Top trohi pritulit cheburek, shob vіyshov flat - astfel încât carnea tocată este garantată să fie unsă.
8. Ungeți chebureks pe două părți cu ulei de măsline până devin aurii.
9. Înainte de servire, lăsați uleiul de bagan să se scurgă.

Ungeți-o mai bine într-o tigaie cu pereți înalți sau bateți tigaia cu fundul gros. Uleiul trebuie turnat din belșug, astfel încât să fie prăjite din lateral. Se serveste la masa cat mai fierbinte, dar frigul pare un miracol.

Preparare chebureks originale de casă

Indiferent de cele care sunt în mod tradițional cărnoase, puteți bate pentru umplutură celelalte ingrediente. Aluatul crocant savuros pentru chebureks poate fi combinat cu ciuperci, sirop, varza si cartofi. Puteți vikoristovuvat propria versiune a umpluturii și deyaki tsikavі ideї în scopul de a o aduce mai departe.

Rețetă de cheburekiv cu brânză

Adăugarea acestui ingredient pentru a adăuga un plus de aromă și consistență, chiar dacă se topește ușor și „scârțâie” între el și alte componente. Pentru a pregăti o versiune savuroasă a syrnyh chebureks, puteți amesteca rețeta.

Ingrediente necesare:

• aluat pentru paste pe apă, chefir sau pentru orice altă rețetă;
• tată tare;
• ciocul (puteți lua cowbass fiert);
• verdeață (fie pentru gust);
• condimente și ore.

Cum să gătească:

1. Se rade brânza, se taie tulpina de cowbas chi cu bucăți mici, se toacă verdeața mărunt.
2. Tisto rozkotiti și zrobiti blanks.
3. Pentru umplutură, amestecați împreună sir, cowbass, verdeață, condimente și alte ingrediente.
4. Formați cheburek și periați-le în olії.

O trăsătură caracteristică a chebureks va fi, de asemenea, prezența sucului în mijloc, așa că este necesar să fii atent, pentru a nu rătăci hainele.

reteta de ciuperci

Cu vіdmіnny gusto vіdrіznyаєє variantă іz ciuperci vulpe. Puteți, evident, să luați lut sau brutărie, iar aroma spravzhnіy va fi aceeași cu cea a ciupercilor sălbatice. Ciupercile uscate trebuie turnate cu apă înainte de gătit și uscate până se umflă, iar ciupercile proaspete trebuie curățate și zdrobite. Puteți adăuga ciuperci marinate și sărate, precum și glivi „de casă” și brutărie marinate în sos de soia în prealabil.

Ingrediente necesare:

• aluat pentru paste;
• ciuperci - 0,5 kg;
• qibulya - 2-3 bucăți;
• blaturi sau smantana - 200 gr;
• doua oua;
• ulei de vershkov și roslin;
• verdeață (fie pentru gust);
• condimente.

Cum să gătească:

1. Tsibulya este tăiată în bucăți și lubrifiată cu pământ vegetal.
2. Ciuperci în vіdvariti, paie porіzati și adăugați z tsibuli.
3. Cand cubulul este gata se adauga smantana (blaturi) si se fierbe sub capacul inchis.
4. La ou, se adauga condimentele care tare, se bate si se adauga in tigaie.
5. Sunt gata să răcesc umplutura și vikoristovuvati pentru gătit cheburekiv.

O opțiune excelentă pentru a servi la masă simultan cu smântână sau sos pentru topping.

Reteta cu umplutura de peste

Terminați opțiunea de cicada pentru a ieși din umplutura de pește. Pentru cine, puteți bate carnea tocată pregătită sau o ungeți cu legume file de ribne. Opțiunea originală și simplă este să bateți sardina din conserva, să adăugați smântână în ou, pentru ca sumișul să nu fie atât de gros.

Este posibil să vikoristovuvat și pește de râu, numai este necesar să perekonatis la prezența perii. Va fi mai ușor să întâmpinați oaspeții cu astfel de cheburek, de parcă ar fi aduși la masă fără informații prealabile despre depozit.

Reteta cu piure de cartofi

Crema din cea mai buna varianta de piure de cartofi din verdeata, puteti vicorata si puteti schimba umplutura.

Ce se poate adăuga la piure de cartofi:

• Voi unge cibula și morcovul.
• Terty domnule.
• Carne tocată abo dribno narizan kovbas.
• Bate oul si condimentele.

Este necesar să terminați umplutura într-o consistență vâscoasă, astfel încât să poată fi turnată confortabil în funcție de aluat.

Pe vіdmіnu vіd zvichnyh pіrіzhkіv voi face aluat subțire pe chebureks cu o arsă. Acest lucru garantează un trosnet crocant și o umplutură supra-suculentă sigură. Pentru iubitorii de kuleb'yaki, va fi o surpriză binevenită, chiar dacă o astfel de opțiune nu este cea mai bună pentru savurarea antrohi.

Ingrediente necesare:

• aluat pentru paste;
• un cap mic de varză;
• qibulya - 2-3 bucăți;
• morcov mijlociu - 2 buc.;
• troci de pasta de tomate;
• roslinna oliya;
• condimente.

Cum să gătească:

1. Agitați varza, dați morcovii prin răzătoare, tăiați cibula mărunt.
2. Ungeți legumele pe măsline.
3. Se adauga pasta de rosii diluata cu apa.
4. Lasa tocanita sub capac pana este gata.
5. Adăugați putere și condimente.
6. Înainte de a pregăti umplutura, este necesar să se răcească puțin.

Pastele pot fi turnate și în alte moduri, de exemplu, trochs care se îndoaie peste margini cu formă de pelete. Pornind artizanatul fanteziei și indirect, puteți elimina opțiunile potrivite și vă puteți crea propria compoziție unică.

Chebureks în mințile casnice sunt o variantă faimoasă a tulpinii suedez și sieve.

Vykoristovuyuchi diferite rețete și experimentând cu ingrediente, puteți pregăti o cură minune. Aluatul savuros pentru chebureks este gătit uniform cu un număr minim de ingrediente, iar pentru umplutură puteți bate nu mai puțin decât prima variantă cu carne tocată. Rețete stângace Vikoristovuyuchi, selectate în articolele noastre, vă puteți răsfăța întotdeauna familia. Instrucțiunile despre cum să gătiți chebureks, variațiile pe tema diferitelor umpluturi și gustări vă vor ajuta în acest sens.

Cum să gătești paste cu carne? Ei bine, în primul rând, este nevoie de un ajutor, într-un mod diferit, starea de spirit obov'yazkovo harny. Am încercat primele chebureks după 30 de penne și a durat mai mult de un an pentru tot.

Am o reteta universala, care se preteaza miraculos la prepararea pastelor, galustelor, aia.

Pentru a pregăti aluatul pentru rețetă, avem nevoie de:

• 2 sticle de apă fiartă la temperatura camerei, 400 g
• 500-600 de grame de borosh
• 1,5 lingurite de sare
• 1,5 linguri de oli de rozmarin

Numărul de produse este aproximativ pe kilogram, poate cu un troch mai puțin decât carnea tocată.

La o cana adanca pentru amestecarea aluatului turnam apa. De sus visipaemo borosno, dodaemo forța că ole.

Relativ totul este amestecat până la o masă omogenă. Yakshto este prea lipicios, puteți adăuga borosna.

Sippaemo stіl boroshnoy și vkladaєmo direct pe aluatul borosno din ceașcă. Vishishuemo în liniște, până când devii elastic, doyuchy borosno pentru nevoie.

Când este gata, puteți pune aluatul într-o pungă de plastic și îl puteți pune la frigider pentru scurt timp, în timp ce carnea tocată pentru chebureks este gata.

Carne tocată pentru prăjituri

Cu carnea tocată totul este și mai simplu. Luam preparatele din carne tocata din sumishi yalovichini si carne de porc. Puteți cumpăra din magazin.

• 1 kg de carne tocată
• 3-4 cibulini
• putere, piper negru pentru savurare

Pe măsură ce carnea tocată este salvată din congelator, este necesar să o dezgheți în față. Carnea tocată se pune într-un bol.

Curățați cibula și tăiați-o fin. Deosebit de leneș, ca și mine, poate măcina yogo pe un blender sau îl poate trece printr-o mașină de tocat carne. Dodaemo tsibulyu la carne.

Adăugați putere și piper negru. Puteți adăuga și verdeață proaspătă, dar nu pentru toată lumea. Docuri de carne tocată relativ peremishuemo nu formează aceeași masă.

Să-l scoatem din frigider și să începem să bem chebureks.

Rețetă pentru gătit cheburekiv cu carne

Vіdrіzaєmo vіd testa o bucată mică de tort și gortaєmo yogo cu palmele într-un cowbass.

Rozryzaemo tsyu kovbaska pe shmatochki mic. Rozmir Shmatochkiv nu este foarte respectuos. E ușor să te întinzi, ca și chebureki, cei mari sunt mici. Suntem chebureks mici, așa că avem shmatochki făcut din jumătate de ou de găină.

Luăm o bucată mică de aluat, sărim peste o pungă cu o mână nouă. Apoi trebuie să aplatizăm puțin punga, ca un animal din fotografie, și să o înmuiem bine pe ambele părți.

Să luăm un balansoar și să creștem yoga într-un strat subțire, de aproximativ 2 milimetri grosime.

Punem puțină tіsta pe masă. Pe una din jumătățile de aluat se pune carnea tocată cu o lingură.

Curbați carnea tocată cu cealaltă jumătate de aluat, sughiți un plic wiyshov.

Sigilăm cu degetele marginile aluatului. Robimo este atent, ca să nu crape cheburek dacă mi yogo este uns.

Pentru splendoare (și pentru frumusețe), puteți merge de-a lungul marginilor cheburekului cu o furculiță. Todi sіk iz cheburekіv cu siguranță nu este mai bun.

Turnați mai mult ulei de măsline în tigaie. Acoperiți pastele pe părțile laterale până la culoarea aurie. Tse aproximativ 5-7 fire de partea pielii, culcați la temperatură.

Fii respectuos, borosno pe chebureks poți arde și apoi nu vor arăta mai frumos, dar nu vei scuipa în gust.

Chebureks gata sunt gata pentru iarba mare. Fi cu ochii în patru! Chebureki mayut putere mittevo znikati z feluri de mâncare, ca yogo fără vedere :).

Deoarece chebureks sunt gata, adăugăm o porție modestă pentru noi în kokhan.

Nu trebuie să faceți clic pe Rashta, duhoarea este aici și toate farfuriile sunt goale, dar le puteți goli deja în altcineva.

Turnați ceaiul, îndepărtați smântâna și bucurați-vă de viață!

Chebureks sunt întotdeauna savuroase! Nebov'yazkovo rizikuvati zdorov'yam și scăldați-i la marcajul de lângă corn. Acasă, nu mai poți găti. Chebureks arată savuros, cu un aluat fragil și umplut cu suc, astfel încât totul să fie exact conform rețetei.

Chebureks suculenți - principiile principale ale gătitului

Cea mai simpla reteta de aluat cu borosna si apa. Dar totuși, va ieși umoristic și nici măcar savuros. Pregătește-te să gătești chebureks crocanți, umflați, poșați. Pentru aceasta, adăugați în aluat ulei de măsline, ouă, arzător, bere și alte ingrediente. Mai ales rețete departe de tehnologia cremelor. În cazul oricărui gust, aluatul pregătit trebuie să se odihnească, astfel încât să devină elastic, mai puțin strâns la putrezire.

Umplutura clasica:

Dacă carnea nu este suficient de grasă, adăugați grăsime. Pentru suc, turnați cantități de apă și lapte. Pofta bună pentru cheburek este dată de adăugarea unei case private, verdeață. Condimentele pentru carnea tocată pot fi bătute, dar mai ales se potrivesc cu succes în umplutura de condimente similare.

Lipirea chebureks la vederea mirosului de pirozhkiv rotund. Important este să nu puneți aceeași bilă de umplutură, astfel încât carnea tocată să fie gătită imediat din aluat. Ungeți chebureks pentru totdeauna în ulei. Grăsimea nu necesită shkoduvati, chebureks pot înota liber. De îndată ce fundul vasului se ridică, apoi se așează bâtele pe ele.

Chebureks suculenți din aluat proaspăt simplu

Cea mai simplă rețetă de prăjituri. Poți cumpăra aceleași produse de la nenorociții de pe piață. Este liniștit pe apa cu ulei, nimic pliabil, dar este plăcut să ieși și să stai.

ingrediente

600 g borshen;

300 ml apă;

1 lingura sare (fără cocoașă);

80 ml ulei de măsline;

Dribka tsukru.

Pentru umplere:

350 g carne tocată;

150 g cibuli;

30 g lapte de apă krizhanoy chi;

Verdeturi, condimente.

Gătitul

1. Crescut in apa cu ulei si zukr. Adăugăm făină | borosno | Transferăm sânul într-o pungă, uităm de cel nou timp de treizeci de minute.

2. Cibula pentru carnea tocată se toacă uscat sau răsucită, se amestecă cu verdeață proaspătă, se adaugă apă, condimente, se condimentează umplutura cu verdeață și se amestecă hotărât.

3. Uscați la distanță, împărțit în 7-8 părți. Ale, poti face cheburek cu altele mai mici sau mai mari. Din pielea shmatochka este roskochuєmo subțire, dar nu un piercing shortbread.

4. Puneți o minge subțire de umplutură în jumătate. Curbați cu o parte liberă, prindeți marginile cheburekului.

5. Ungeți cu măsline încălzite pe o tigaie până la o culoare roșie. Nu este necesar să se lucreze un foc mare prea târziu, astfel încât umplutura din mijloc să prindă preparatul.

Sucul de chebureks din aluat pe apă fierbinte

Rețetă pentru aluatul duzhe tsіkavogo pentru prăjituri suculente. Rețeta nu este preparată, dar apa este vikorata fierbinte. Obov'yazkovo prezența a două tipuri de carne.

ingrediente

250 g apă;

700 g borshen;

1 lingura a crescut. ea e nervoasa. olії;

Pentru sucul de carne tocată:

1 cap de cybuli;

250 g carne:

50 g ulei de măsline;

4 condimente de patrunjel;

4 condimente de recoltă;

Gătitul

1. Începeți să gătiți prăjituri cu carne tocată. Carnea se rasuceste din cibulei. Adăugăm verdeață la ruban masu. Umplutura se sare si se pipereaza, adaugam ziru si pentru bazhanny chasnik. Blestema, pune-l la frigider timp de un an.

2. Turnați apă fierbinte într-un castron, puneți vershkov și ulei de trandafiri, amestecați și sare. Să mergem la zece khvilin.

3. Este necesar să bateți oul cu o furculiță, să turnați apă cu ulei, să o amestecați.

4. Introducem faina, lucram aluat rece. Mіsimo la elasticitate. Apoi o luăm într-un pachet, o lăsăm pentru o pivgodini.

5. Dilimo dens cu bucăți mici, șuruburi bogat subțiri. Rozmarin dintr-o farfurie sau o farfurie plată tipică.

6. Rulați bila de carne tocată într-o jumătate, acoperind marginile fără a ocupa.

7. Peste carnea tocată se pune un șprot de bucăți mici de unt. Ciupim marginile pastelor. În acest moment acordăm un respect deosebit, este necesar să se creeze o cusătură de mimă, altfel sucurile de carne vor curge în mijloc, picăturile vor „trage”.

8. Ungeți chebureks în măsline coapte din ambele părți. Viymaёmo puieți suculenți pe prosoape de hârtie, yakі ridică extra olії.

Chebureks suculenți din aluat de cremă

Rețetă pentru un aluat gol, adânc pentru chebureks suculenți. Berarii tehnologiei de fabricare au tendința de a arăta fragili, nu se întind și, în același timp, păstrează suculenta umpluturii. Vikoristovuvati tocat poate fi orice, mai bine din carne grasă. Ideal, miel sau sumish cu carne de porc.

ingrediente

3 art. l. olії;

3 art. borsna;

1,5 st. mărar;

1 lingura tsukru;

Pentru umplere:

250 g carne tocată;

250 g cibuli;

50 ml apă;

Chasnik, condimente, ierburi.

Gătitul

1. Se pune faina | boroshno | într-o sită, întrebați pe masă. Negustorul a fost îngropat timid, aruncând putere și tsukor, turnând ulei.

2. Vedem un okrip rece, turnați-l în deschidere. Să începem cu o lingură de amestecat pe țăruș. Ca și cum doar puțin tse robitime este pliabil și masa este deja puțin okholone, o simțim ușor cu mâinile. Meni până la acea oră, până când shmatok încetează să mai așterne borosno. Avem grijă.

3. Pentru o umplutură cu suc de carne și cibule, este necesar să se ia dintr-o cantitate egală. Totul este sucit. Împreună cu ei, puteți ridica imediat un ceasornicar. Dacă cibula nu este suficient suc, atunci se toarnă în apă trocha krizhanoy de carne tocată. Punem condimente, sare, rozmarin. Verdeturile pot fi adăugate proaspete sau uscate.

4. E departe, de parcă ar fi deja puțin vechi. Noi dilimo pentru shmatochki, am răspândit umplutura și chebureks clasice lipicioase la aspectul de pirozhki rotund.

5. Obsmazhuєmo chebureks pe tigăi în olії. Să încercăm, în timp ce duhoarea este fierbinte.

Chebureks suculenți din aluat cu gât

O alta reteta de aluat de crema, dar si de la arzator. Pentru aceste chebureks, umplutura se prepară din yalovichini cu chefir. Ieși supra-suculent și mai jos. În loc de arzător, poți lua moonshine și coniac, totul este miraculos cu ele.

ingrediente

4,5 sticle de boroshn;

1,5 st. conduce;

2 linguri de arzator;

un ou;

2 linguri de măsline;

Umplere:

700 g yalovichini;

160 ml chefir;

2 capete cibuli.

De asemenea, pentru umplutură, puteți prepara condimente, chasnik, verdeață proaspătă.

Gătitul

1. Turnați apă într-o cratiță sau într-un bol pentru amestecare, ca și cum ar fi metal. O punem pe aragaz, lasam sa fiarba, aruncam putere si turnam ulei.

2. Pun apa la fiert si adaug un balon de borosna, aproximativ ¾, preparata. Focul lui Rozmіshuєmo și znіmaєmo.

3. Voi răci sumish-ul preparat la o stare caldă, voi adăuga un ou cu un arzător, îl vom sorbi cu toții și vom tresări hotărât. Facem testul să devină rece și uscat.

4. Tăiem cibula mai drastic, zmіshuemo cu un yalovichi răsucit. În chefir, există o diferență în puterea acelui condiment, adăugat la carne. Carnea tocată se amestecă, vinul este din nou vinovat, ia suma de lapte acru.

5. La distanță, ceea ce era necesar, împărțit în 8-10 părți.

6. Rozkochuєmo shmatochki în shortbreads, carne tocată suculentă, pіvmіsyatsi lipicios.

7. Smazhimo, ca niște prăjituri simple. Sub focul untului copt, in arzator stau niste pufuleturi pufoase, pe care le vom ucide in mod special.

Chebureks suculenți cu cibulia lubrifiată

O variantă a umpluturii savuroase pentru chebureks cu suc. Va fi deosebit de util, dacă carnea nu este suficientă sau uscată, nu este suficient de grasă. Pentru o astfel de umplutură, puteți vicora pui tocat. Pregătiți aluatul pentru orice rețetă, să-l facem mai bun. Mai bine ia-o pe Oliya Vershkov.

ingrediente

300 g carne;

300 g tsibuli;

80 g măsline;

2 dinți pentru un ceasornicar;

Zira, sil, piper;

Troci de patrunjel.

Gătitul

1. Rіzhemo tsibulyu cuburi, drіbniti nu este necesar.

2. Punem ulei intr-o tigaie, incepem sa-l turnam.

3. Dodaemo tsibuli passeruemo. Ale nu este mânjită. Tomimo în mijlocul focului, astfel încât oile s-au limpezit, curgându-se prin măslin.

4. Ridicați tava, răciți umplutura.

5. Adăugați carnea tocată în cibula, condimentați cu condimente și verdeață. Sa trecem peste.

6. La distanță, modelând chebureks într-un mod special, ungeți până sunt gata.

Suc de cheburek pe bere

Reteta pentru umplutura ideala de patiserie si carne de porc pentru suc si chebureks parfumati. Poți să iei bere, fie el, dar nu este vinovat, dar o vom vedea. Beți vikoristovuetsya nu numai pentru aluat, ci și pentru umplutură, astfel încât carnea tocată să fie mai aromată și mai suculentă.

ingrediente

250 g bere;

Forța (0,5 ani l.);

400 g boroshn.

Umplere:

350 g carne;

50 ml bere;

Capul cybuli;

Gătitul

1. Se toarnă într-un bol, se adaugă o jumătate de linguriță de sare, se amestecă.

2. Okremo zmіshuєmo bere cu un ou, adăugați-o în făină, mіsimo este foarte rece, împachetați-o într-o pungă, să ne culcăm pentru douăzeci de penne.

3. Răsuciți carnea, adăugați bere la cea nouă, amestecați-o până la selecția completă.

4. Tsibulina este, de asemenea, rafinată, adăugăm carne în bere, adăugăm condimente, condimentăm umplutura cu condimente după gustul nostru, dar nu este necesar să mai adăugăm. Berea va da propria sa aromă unică.

5. E timpul ca berea să fie liniștită, turnați-o pe shmatochki. Înmuiate în borosno, prăjituri rozkochuemo. Intindem carnea tocata, formam paste de forma clasica.

6. Ungeți amestecul cu umplutură de suc în ulei de măsline până la o culoare roșie a aluatului și carnea tocată gata.

M'yaso să nu-mi placă un contact banal cu un ceasornicar. Pentru asta, dacă intenționați să mâncați chebureks mai târziu, este necesar să vedeți un cățel de carne tocată înainte de proces. De asemenea, este posibil să adăugați verdeață țării în sine, astfel încât să nu păteze aroma acelei savurări în procesul de recoltare înfloritoare.

Chi nu vdaєtsya chebureks lipicios? Puteți câștiga formulare speciale. Cu ele puteți găti îngrijit, egal pentru dimensiune și băuturi frumoase.

Sughit marginile pastelor nu se decojesc, le poti trece cu cuisoarele de furculita. Până atunci, cu acest truc, înfrumusețați condimentele, spargeți tsіkavіshimi dintr-o privire.

Cine a spus că prăjiturile pot fi grozave? Încercați să gătiți miniaturi precum vareniki. Este mai ușor să mănânci, să lipiți, să ungeți și să răsturnați, cu atât mai mirositoare arată și mai bine.

Chebureks cu carne sunt una dintre pasiunile preferate, deoarece puteți mânca în bucătăriile popoarelor bogate. Prea mulți oameni doresc să se bucure de ele pentru o oră de masă acasă. Pentru ca o capodopera culinara sa aiba astfel de caracteristici, cum ar fi o umplutura de suc, un ruj prajit, sa puna in aplicare tehnologii speciale.

Rețetă de cheburekiv cu carne

Se poate spune cu încredere că domnul ar fi cunoscut rețeta de chebureci cu carne din mintea gospodăriei. Din cauza interpretărilor impersonale, duhoarea variază în stăpânire, în funcție de modul în care bucătarii se îndreaptă către tradiția bucătăriei, dar toate mirosurile pot avea momente de somn, ca și cum ar sta la ofensivă:

1. Este tradițional să lupți cu zamіs tіsta cu apă fiartă, sylly și olієyu. Unele tipuri au variații.
2. După ce frământați masu-ul, puneți-l pe un bagan pentru umflare timp de 2-3 ani, apoi acoperiți-l cu grub.
3. Carnea tocată pentru chebureks cu carne este considerată ideală, așa că puteți mânca carne de porc și yalovichina în proporții egale, sau puteți alege una.
4. Este recomandat să ciupiți bine marginile virobei culinare, ca să știți ce este la mijloc, nu vă răsuciți.

Chebureks cu carne uzbecă

Este important ca una dintre cele mai bune opțiuni, cum să gătești chebureks sărați cu carne, este o rețetă uzbecă. Gustul său este cu adevărat unic, cioburi de duhoare au o structură uimitoare de fină și umplutură cu suc, poate fi numit pe bună dreptate mândria bucătăriei uzbece. Іsnuyut pregătire subtilă, ca și cum pentru a le face speciale, zastosuvannya cânta componente și victorii ale tehnologiei speciale. Paleta pasiunii lui Smakov apare de nedescris.

Ingrediente:

• apă - 400 ml;
• borosno - 4 baloane;
• arzător - 1 lingură. linguriţă;
• ou - 1 buc.;
• carne de porc - 700 g;
• tsibula - 350 g;
• condimente.

Gătitul

1. Se intinde in mod clasic, se toarna arzatorul si oul, se amesteca si se raceste.
2. Dati brew cu o întindere de godini. Potim podіliti pe părți, yakі prepară straturi subțiri.
3. Formați paine scurte cu carne tocată.
4. Se unge prăjite până la părți roșii.

Fii stăpân să te gândești la asta, ca să gătești cheburek cu carne, astfel încât duhoarea să iasă din mâncare și din suc. Respectați aceste sarcini pentru a ajuta zastosuvannya kefir ca una dintre principalele completări. Ca alternativă, puteți vicora laptele acru și iaurtul. Pentru o pungă puteți adăuga câteva piese de depozit, de exemplu, domnule și verdele adăugați o masă savuroasă și faceți un meniu obișnuit.

Ingrediente:

• ou - 1 buc.;
• borosno - 250 g;
• chefir - 100 ml;
• ialovichina - 150 g;
• domnule - 100 g.

Gătitul

1. Zamisiti krutu masu, vikoristovuyuchi kefіr.
2. Pierde domnule.
3. Pregătiți semifabricatele, pe depozitul yakі viklasti m'yasnu și domnule, tocați și ciupiți.
4. Lubrifiați până la părțile roșii.

Pentru câteva momente, pielea se lipește de ea, că vrei să ai o masă delicioasă, dar dacă nu o pătezi, nu trebuie să gătești zusil special pe її gătit. În astfel de dispoziții, o rețetă simplă de chebureks cu carne într-o tigaie va veni în ajutor. Golovna umova - tse dotrimanya corectează proporțiile și iese o capodopera, care va mulțumi tuturor membrilor acestei familii. Dacă gătiți cel puțin o oră, opțiunea ideală este să creați chebureks șic cu carne nashvidkuruch.

Ingrediente:

• carne tocată - 400 g;
• borosno - 4 baloane;
• tsibula - 400 g;
• roslinna oliya - 200 ml;
• condimente.

Gătitul

1. Pregătește alimente proaspete și dă curmale. Potim vimіsiti si taiati in bucati, robiti prajituri subtiri.
2. Adăugați cibulin și zmishati cu carne de porc răsucită.
3. Potim viklasti pe față, acoperiți, turnați.
4. Ungeți până la roșu pe părțile laterale.

Carnea de casă este renumită pentru savoarea miraculoasă; Duhoarea miroase a suc, în mijlocul duhoarei sunt rare la care se poate ajunge prin trucuri speciale și victorii ale tehnologiei cântului cu pregătirea lor. Regulile Dotrimannya sevnyh acceptă otrimannyu cheburekiv cu carne dintr-o umplutură de fund cu suc. Strava sună pentru a surprinde noutățile gurmanzilor.

Ingrediente:

• oliya - 0,5 linguriță;
• borosno - 500 g;
• apă - 250 ml;
• bulion - 6 linguri. linguri;
• ialovichina - 300 g;
• cibulya - 150 g;
• verdeaţă;
• condimente.

Gătitul

1. Zamisiti cool masu, priva de un an. Să tăiem în shmatochki, să lucrăm semifabricate subțiri.
2. Se amestecă carnea tocată din cibulia tocată și verdeața. Se toarnă bulionul, se lasă să stea un an.
3. Viklasti, acoperiți cu cealaltă parte, turnați.
4. Se prăjește până devin aurii pe părți.

Chebureks cu carne - o rețetă cu arzător

Rețeta de chebureks fragile cu carne poate permite prezența diferitelor pliuri. Este și o variantă de cicada, dacă una dintre componentele principale ale vicoristului este vodca. Aveți secretul faptului că Strava iese cu un nume ca zest crocant și mânjit, așa cum este dată ipostaza competiției. Vaughn semnifică pozitiv și pe aspectul ovn_shny al lasoșchiv. Zrobleni într-o astfel de variație de prăjituri cu carne, construind viklikati captura de la rude și oaspeți.

Ingrediente:

• apă - 200 ml;
• borosno - 350 g;
• tsukor - 1 linguriță;
• arzător - 1 lingură. linguriţă;
• carne de porc - 350 g;
• qibulya - 2 buc.

Gătitul

1. Pregătiți o masă proaspătă.
2. Scapă de yoga cu zukr și alcool.
3. Zamіsiti ta deprive vіdpochiti.
4. Răsucirea produsului din carne este diluată cu patria.
5. Mă voi pregăti să tai în shmatki, să pregătesc, să modelez.
6. Gatiti intr-o tigaie pana cand butoaiele aurii sunt crocante.

Chebureks cu carne și domnule

Gătitul cheburekiv din carne, transferând diverse componente. Mirosurile sunt combinate în mod miraculos cu brânză, care este folosită pentru a crea o combinație originală cu un produs din carne, topindu-se atunci când este uns, ceea ce este mai potrivit pentru gospodării. cu carne, amintește de simplitatea sa neimovernoy și, odată cu ea, este posibil să te întorci ca un domn, creând un vishukuvannya în fiecare culinar. Lasoschi să mulțumească asemănarea nayvibaglivishi.

Ingrediente:

• ou - 1 buc.;
• borosno - 2 sticle;
• apă - 70 ml;
• carne tocată - 200 g;
• lapte - 100 ml;
• tare domnule - 100 g.

Gătitul

1. Zamіsiti proaspăt masu, privați її la frig timp de 3 ani.
2. Se toarnă laptele de porc răsucit.
3. Tăiați piesa de prelucrat în bucăți, tăiați, modelați.
4. Gatiti in ulei de masline intr-o tigaie, docurile laterale nu se rumenesc.

Deyakі zhіnki se întreabă: cum să faci chebureks cu carne, astfel încât duhoarea să fie mai suculentă? Este posibil să luați iarba apetisantă cu un bob roșu, uns, ca și cum ar fi să bate o astfel de componentă precum un cartof. O astfel de combinație nu este problematică. După ce ați încercat această opțiune o dată, vă veți prezenta în familie și veți aduce pe masa de Crăciun și vă veți bucura de aroma miraculoasă a chebureks cu carne. Gusturile netransferabile sunt aparent garantate.