Rețete de clătite din dovlecei. Cotlete originale de dovlecel pe chefir. Clatite Naysmachnishi din dovlecei: reteta reteta

Bună ziua tuturor! Cum sunt prietenii tăi? Ca întotdeauna, vreau să vă mulțumesc anul acesta cu o selecție de rețete pentru cea mai populară plantă din lunile de vară, cu clătite pishenky întregi, moi, din dovlecel. Adzhezei tsey super ovoch poate fi folosit cu diete și navit є ca rujeolă cu gastrită a stomacului.

Doar nu numiți asta cotlet de iarbă și dovlecel, clătite de cartofi și numiți-i lapte. Până la punctul de a jefui tarte din această legumă, rulouri și charіvnі vorіnnya umplute, într-adevăr, paiele din dovlecel sunt deja bogate, îmi place mai ales caviarul de dovlecel, dar vom vorbi despre el în articolele viitoare.

Cea mai populară, incomodă și simplă opțiune de gătit. Este și mai important să luați dovlecei tineri, astfel încât să puteți da vina pe problema că clătitele din dovlecel vor fi fierbinți. Este rar să dai vina pe o astfel de vină, pentru că pielea ta este deja tare, curăță-o cu un cuțit special și duritatea este cunoscută. Din dovleceii vechi, este, de asemenea, miraculos și gustos să iasă.

Cum să faci clătite mai joase, mai moi și mai apetisante în același timp? Citiți recomandările de raport de mai jos cu imagini și video.

Avem nevoie:

dovlecel - 1 buc.
chasnik -3-4 chastochki
ou de gaina -2 buc.
borosno - 0,5 linguri.
putere pentru gust

Metoda de gatire:

1. Ia un dovlecel, iau sunetul celui care se minune de mine. 🙂 Ca să văd din pielea nouă, o fac cu un decojie, e mai la îndemână și mai practic, dar miezul este mai neglijent decât rapid. O putem lua, nu vom avea nevoie.

3. Cum se lucrează pentru ca clătitele din dovlecel să nu se destrame și să nu se destrame la ora ungerii? Într-adevăr, totul este destul de elementar, lăsați tertoї sumishi gata să stea timp de 15 minute, astfel încât să puteți vedea sik.

Important! Luați tot sik, pentru care îl puteți vedea cu mâinile sau frecați-l printr-o strecurătoare.

4. Pentru aromaticitate, este necesar să atingeți clepsidra cu un cuțit de bucătărie, să o măcinați singur și să nu o treceți prin presă. Evident, dacă nu vă place un astfel de ingredient dintr-o legumă, atunci îl puteți găti fără bol.

5. Acum adăugați ouă la dovlecelul ras, sare, fiind iubitor de gostroty, puteți piperă. Adăugați borsno de grâu.

Important! Puteți învinge soiuri absolut diferite de borosna, de exemplu, faceți astfel de clătite din porumb, grâu, cereale integrale, orez și lapte Navit.

Important! Dacă ai mai răcit puțin, mai dă-mi puțin.

6. Amesteca totul bine. Și apoi prăjiți cu amabilitate tigaia cu ulei de rozmarin, iar pentru o lingură suplimentară ungeți biscuiții întregi pe ambele părți până la un maro roșcat.

7. Asemenea celor glorioase, s-au mânjit într-o tigaie, parcă se umflă la gură. Pun pariu că ai același aspect!

Ei bine, de exemplu, dau axa videoclipului, este posibil ca cineva să fie nerezonabil:

Gătirea clătite de dovlecei cu brânză și ceai

Varianta Tsіkaviy zruchny, cu care m-am cunoscut recent, fiind onorat cu mine. Depozitul produselor este destul de remarcabil și primitiv, dovlecelul nu este atât de scump, iar același domnule este mai puțin pentru soi. Deci este suficient doar să luați și să creșteți, înainte de vorbire, iar dovlecelul este mai bine să luați din orașul dvs.

Avem nevoie:

Metoda de gatire:

1. Repara-ti creatiile cu sire, ia cele mai bune soiuri tari. Răzuiți pe o treime uscată.

2. Ați adăugat vreodată verdeață la o astfel de iarbă? Încearcă, e grozav să ieși.

3. Să folosim un cuțit pentru a tăia chastochki la ceasornicar.

4. Acum, în dreapta în spatele cibulei, zdrobiți-o cu ea, frecați-o pe o treime uscată sau bateți blenderul.

5. Curăță dovlecelul de pe piele, îndepărtând chestiile nedorite. Petreceți yoga pe o terță de gunoi, la a cărui vedere gunoiul este învingător, respect.

6. Adaugati toate celelalte ingrediente intr-un bol, sare, piper, bateti ouale. Amestecă-l.

7. Simte-te bine si amesteca, amesteca bine. Masa vide rare, nu te lăuda așa și poate fi.

8. Acum, cum ungeți acele lucruri verzi? Și chiar mai simplu, prăjiți tigaia și în oliya de prăjire picăți o lingură de aluat, fierbeți 1 whilin de pe partea de piele până obțineți o vodcă maronie.

Important! Cum se lubrifiază cu un capac închis? Lucrez pentru totdeauna cu un capac crăpat, deci mai gustos, iar duhoarea iese crocantă, iar dacă închizi capacul, atunci duhoarea devine apoasă, mai întâi umedă în mijlocul acelei fiare. Poti acoperi de exemplu uns, daca vrei, doar savura, cui iti convine mai mult.

9. Un alt secret, pentru ca duhoarea să nu iasă atât de grasă, nu trebuie să o luați din belșug, iar tigaia este vinovată, dar este bună pentru aciditate, de exemplu, cu acoperiri ceramice sau antiaderente.

Important! Ca să nu fie grase, după aceea, pe măsură ce curățați aceste tigăi, puneți-le pe prosoape de hârtie.

10. Axa este o astfel de minune vegetală, clătitele umplute cu brânză și care arată ca o garnitură pot fi un cec pentru tine și cei dragi. Cum îți place această idee de a găti? Stai puțin, ăla este original, dar miezul este și mai delicios.

Se serveste cu chi rece si chia calda cu smantana si iaurt fara aditivi.

Rețetă suedeză cu produse de patiserie fără ouă

Pentru toți cei care urmează figura, și pentru a depăși dietele și alte opțiuni, tobto dietichnym, pentru tine aceeași opțiune, cum ar fi fără ouă și stoc de depozit, cum ar fi în materiale plastice.

Avem nevoie:

dovlecel - 400 g
vene de plastic - 1 lingura.
borosno -1-2 linguri
zară - 2 linguri
ou - 1 buc.
brânză tare - 80 g
sіl ta piper pentru savurare
ulei de masline

Sos:

smântână - 180 g
clepsidra -1 cuisoare
verdeață și pătrunjel pentru gust
putere pentru gust

Metoda de gatire:

1. Uscați plasticele albe într-o tigaie, prăjiți. Nu uitați să le gătiți pentru aproximativ 2-3 penci la foc mic într-o tigaie.

2. Curățați dovlecelul de coajă și frecați-l pe treimea mare. Dă plastic, un ou celui nou. Amestecă-l. Apoi lăsați astfel de sumish să stea timp de 10-15 minute. Apoi sare, piper, adăugați | adăugați | Tert domnule, amestecați. Aduceți-l în borough, ca un plus, pentru a pune totul jos, în funcție de ce fel de dovlecei aveți, este foarte apos, chiar dacă plasticul este de vină, toată apa va fi lipită.

3. Prăjiți bine tigaia și adăugați puțin ulei de măsline, adăugați figurile ovale din aluatul de dovleac pentru o lingură suplimentară. Unge ambele părți până când este gata. Asemenea brânză lubrifiată coaptă cu brânză lassoshchi arată și mai savuroasă și atrag personalitatea cuiva.

4. Pregătiți sosul, luați un castron cu smântână și tăiați verdeața, amestecați. Tratează-ți rudele la cină sau la prânz, sau poate poți vedea diferența de ofensă, de exemplu, pe cealaltă parte a drumului. 😛

Prăjituri la cuptor pentru cei care sunt la dietă

În scopul de a pregăti tsyu plante cu conținut scăzut de calorii, propona în creștere în cuptor. I vikoristovuvati pâine, cotlet robimo.

Această variantă veche fără boroshn that chasnik, este o variantă absolut simplă și ușoară, cu siguranță o să vă placă, încercați.

Avem nevoie:

Metoda de gatire:

1. Rade cea mai importantă legumă verde, dovlecelul nostru regele pe treimea mare. Vіdіzhmіt mâinile zayviy sіk.

2. Daca adaugi un ou, cibula caramelizata, o poti face fara el, sare si piper dupa gust. Adăugați niște pâine la plâns;

3. Formați în astfel de prăjituri de gumă nu o formă ovală, ci o formă rotundă pe o tavă de copt, acoperiți deco cu folie sau hârtie specială, ungând suprafața cu ulei de măsline.

4. Pune cuptorul la fiert la încălzitorul de trandafiri. Temperatura poate fi de 180 de grade, nu mai mult de 5-7 frisoane.

5. Se coace la cuptor dintr-o parte, se scoate din cuptor, se rastoarna si se pune pe cealalta parte.

6. Ce s-a întâmplat, nu este adevărat, este frumos și chiar arată grozav!

Miroase asemănătoare cu clătitele cu cartofi, dar le adori sau poate vrei să afli secretele de dragul clătitelor de cartofi maro fragile și prea savuroase la cuptor și nu numai, atunci citește aici:

Pishnі clătite de dovlecei fără boroshn

În această opțiune, am luat totul cu ochiul, că în principiu aici prințul principal este un dovlecel, și nu există alte produse.

Avem nevoie:

Dovlecel grozav - 1 buc.
Gorokhove (nutov) borosno - 200 g.
Forță și piper pentru savurare
Be-yak verde proaspăt (de exemplu, krip) - 10 g.

1. Ei bine, cum crezi, de ce ai nevoie de un robot? Zvichayno bine іz chishchennya verde sau galben oaie. Apoi radeți yogo-ul sau tăiați-l în cuburi și puneți-l într-un blender sau treceți-l printr-o mașină de tocat carne. Luați sіk pentru sită suplimentară de tifon chi. Viide este cel mai bun piure de dovlecel.

2. Sare, piper, adaugă | adaugă | naut si verdeata rubanu. Amestecați și obțineți consistența dorită, mai des va fi mai groasă. Se unge pe o tava copta pe ambele parti.

3. Frumos și mai orbitor, apetisant de capricios. Decorați cu legume din oraș și serviți la masă.

Cotlete originale de dovlecel pe chefir

Zastosuvavshi tsyu tekhnologiyu și otrimayte absolut pishnі tovstі clătite din dovlecei pe bază de chefir. Mulți oameni numesc clătite prin cele care miros ca „tovstushki” ies, ung duhoarea practic fără ulei, într-o tigaie uscată. Crusta lor este minunat de crocantă și savuroasă, doar super, de clasă.

Є oameni, cum ar fi vicorist în orice fel de drіzhdzhі, am vikorista rozpushuvach pentru ușurință. Ce bagi?

Avem nevoie:

dovlecel - 400 g
ou - 1 buc.
putere pentru gust
chefir - 0,5 linguri.
rozpushuvach - 1 linguriță
porumb borosno - 1 lingura
grâu borosno - 140 g
roslinna oliya - 1 lingura

Metoda de gatire:

1. Luați vasul blenderului și adăugați-l în cuburile de dovlecel decojit, ulei de măsline, ou și chefir. Sare. Să impresioneze și să măcina într-un astfel de rang, astfel încât să iasă o sumă ridka.

Important! Cine nu are blender, apoi rade dovlecelul pe un grătar uscat, este evident costisitor pentru o oră, dar poți depăși alternativa.

2. În liniște, poți veni mai aproape, mai jos pe aceleași clătite. Lubrifiați pe o tigaie uscată, sumish este vinovat de bună roztіkatisya pe ele, dar în același timp tăiați forma. Pentru o clătită este necesară o lingură de radini. Lubrifiați pe ambele părți.

Important! Cum să semnificăm că este necesar să te întorci de la unul la altul, este și mai simplu, la fel cum sorbi bulbii, înseamnă că a sosit momentul să te întorci și să ungi celălalt ciocul.

3. Axa unei astfel de duhoare iese la trandafir. Serviți clătitele fierbinți cu smântână, iar când sunt reci, este mai bine să le serviți cu gem sau marmeladă. Cimbru!

Povitryany clătite cu dovlecel și carne tocată

Nu poți să-l numești atât de tare, pentru că duhoarea aceea răzbună multă carne. Ale, e o super opțiune, deci e un hit de film al verii, altfel le zic chiftele de dovlecei, dar aș zice că acestea sunt cotlet de legume. Wow, sună grozav, nu?!

Important! Dacă nu vă place dovlecelul în principiu, atunci, după ce ați rezolvat-o în acest fel, răzgândiți-vă pe pat.

Avem nevoie:

carne tocată be-yaki - 450 g
dovlecel - 1 buc. Grozav
cibulya ripchasta - 1 buc.
ou - 1-2 buc.
sіl ta piper pentru savurare
gris - 2 linguri
paniruvalni crutoane abo borosno

Metoda de gatire:

1. Frecați dovleceii pe treimea mijlocie, lăsați stivele, sare. Adăugați cibula rasă la carnea tocată finită, sare, piper (vă place) și amestecați-o cu mâinile. Luați carnea tocată și al treilea dovlecel. Urmați aceste manipulări cu gris. Umpleți suma pentru 12 penne, astfel încât grisul să crească bine și să se umfle.

2. Pentru ajutorul mâinilor, formați cotlet egale, rulați-le în pesmet sau pesmet. Lubrifiați într-o tigaie cu o măsline plină de rouă din două părți, de exemplu, acoperiți cu un capac și ungeți o pană.

Important! Este necesar să lubrifiați marele număr de măsline pline de rouă.

3. Nu uitați să vă întoarceți când prima parte este gata.

Important! Dacă nu doriți să le rulați în boroshni sau pesmet, puteți înșela, doar adăugați 3-4 linguri de pesmet în aluat și amestecați, apoi ungeți.

4. E ca puful, la propriu pentru 5 penne și duhoarea este deja gata, oaspeții îi vor sălbătici foarte repede, doar lingeți-vă degetele, îl puteți servi cu un fel de garnitură, de exemplu, cu piure de cartofi, chiar dacă este pur duhoare, este asemănător cu cotletele rusești cu suc potrivit, ca o bunica, sau altfel, dacă eram în copilărie, ca grădina unui copil.

Tsikavo! Ce se poate adăuga la clătite din dovlecel? Puteți să bateți trăgaciul și să le umpleți cu pui tocat. Pentru diversitate, puteți crește cu brânză sau ciuperci.

Ieși și mai jos și miraculos de moi, clătite-cotlete unse cu suc într-o tigaie. Te-am primit vodkrittiv.

La ora de iarnă, puteți unge astfel de iarbă din dovlecel congelat, mai ales nu la fel, yakbi pe care l-ați luat proaspăt, dar și sărat.

Chiftele de legume din lemn dulce cu dovlecel

Tuturor dragilor mei cititori și oaspeți ai blogului. Citește-mă mai des până la sfârșit. Toate cele bune și superb de radiant! Scrieți opiniile și propunerile voastre, voi fi mereu bucuros să le citesc. Boo!

Videoclip despre cum puteți găti clătite din dovlecei pentru rețeta lui Y. Visotska

Inițial și ca întotdeauna neconvins, încercați robi:

P.S. Dacă există o variantă de clătite din dovlecel, le puteți unge într-un castron ca un multicooker și le puteți fierbe la abur pentru câțiva dintre copiii dvs. Creează și vei vedea totul.

Cu respect,

Clatite din dovlecei, in plus, duhoarea este si mai savuroasa si sunt preparate mai crocante, mai puturoase si mai maronii. Vono și ozumilo, deși conțin o cantitate mare de țesut celular, atât de necesar organismului nostru.

A jefui pe cineva cât mai deștept: mâncare, într-o tigaie, la cuptor. Cu diverși aditivi: chasnik, sir, morcov, cartofi, carne tocată, file de pui, gris și altele. Și pentru gustări la desert - lemn dulce.

Acest produs este solicitat de persoanele care suferă de diabet. Doar nu mâncați dovlecel: îmbunătățiți schimbul de vorbire, aruncați kilogramele, ajutați cu afecțiunile ficatului.

Meniul articolelor:

Rețetele pentru prepararea clătitelor cu dovlecei sunt pur și simplu uimitoare. Golovnya, pentru ca produsul să-și economisească puterea, este necesar să învățați cum să pregătiți corect clătite din dovlecel.

Axa este imediat înaintea listei celor mai delicioase rețete de șprot.

Dacă nu vrei să te prostești cu dovleceii decojiți, atunci vei fi surprins și vei alege legume tinere (sună-ți dozhina, nu te mișca 20 de centimetri).

Un alt plus al fructelor tinere este că coaja lor are urme brune de microelemente și vitamine.

Pentru a pune pe o tigaie sau la cuptor pe foaie, grăbiți-vă cu o lingură. Її obsyag - tse yakraz acea cantitate de aluat de dovleac, astfel încât clătitele să pară savuroase și mici.

Dacă vă plac clătitele cu lemn dulce de la dovlecei la suflet, atunci mai adăugați puțin dovlecel sau un strop de lingurițe de miere în aluat. Este și mai delicios cu rodzinkami și domnule.

Cea mai delicioasă rețetă este o rețetă dintr-un ceainic și brânză.

Clătitele Pishnі ies atunci când sunt adăugate în aluatul pe vârful unui cuțit sau puf.

Dacă nu există posibilitatea de a adăuga făină, atunci este ușor să înlocuiți crupele de mană sau este dietetic.

Clătite din dovlecei: o rețetă clasică într-o tigaie - delicioasă, gustoasă și simplă

Așa că clătitele simple într-o tigaie ies crocante și gustoase. Navіt yakscho vy mai întâi începeți їх să vă pregătiți pliurile anuale care nu sunt în stoc. Urmați corect rețeta și veți vedea totul.

ingrediente

Dovlecel tânăr - 250 de grame,
Ouă - 2 bucăți,
borosno - 150 de grame,
roslinna oliya,
crep proaspăt - buchet garniy,
condimente puternice - pentru savurare.

Le poți adăuga sifon cu vârful unui cuțit, ca să vezi clătitele din dovlecel.

Reteta usoara de gatit

Spălați legumele și uscați-le cu un prosop. Imediat ce dovleceii sunt copți, apoi deschideți capetele și vedeți pielea aspră de la instilații. Dacă este proaspăt și tânăr, atunci este plin de el.

Într-un blender, măcinați-le până la un terci.

Se toacă mărunt crocant și se adaugă la dovlecel. Există condimente, ouă tari. Se amestecă cu hotărâre până la o masă uniformă.

Acum diavolul este borosh. Sorbiți organele și plantați-l imediat, astfel încât să nu existe sân. Guilty viyde sumish formă cremoasă.

Dacă vrei să dai de mâncare și să faci clătite alimentare, atunci adaugă sifon.

Pe o tigaie prăjită pentru o lingură suplimentară, puneți în porții mici. Perie pe ambele părți.

Puneți serviturile pe o farfurie și puneți clătite pe ele. Dacă uleiul este scurs, îl puteți servi pe okremі stravi cu adăugare suplimentară de smântână la produsul pentru piele.

Dzhe savory merge la tsієї sos de maioneză stravi cu ceainic și crop (doar adăugați ingredientele și amestecați cu maioneză).

Cum să prepari clătite alimentare cu dovlecei shvidko și gustoase?

La rețetă, am ghicit deja despre acelea, cum poți să-l încerci și tu, friței din dovlecel. Acum să extindem rețeta pentru okremo. Voi adăuga chefir ca zamis înainte de test.

Produse

dovlecel - 2 bucăți (medii),
chefir 3,5% grăsime - sticlă,
borosno - 3-4 linguri,
ou de pui - 1-2 buc.,
ulei,
sifon - trochs,
zukor este puternic pentru savurare.

Metoda de gatit

Legumele tinere trebuie rase pe treimea mijlocie. Adaugă putere și zukor.

Kefir trohi pіdіgrіti i vsipati în sifon nou. Și să transpirăm un ou. Sa trecem peste.

Acum totul se grăbește și strident troch boroshno. Mіshaєmo și sippaєmo, până când vedem o masă de densitate medie.

Punem tigaia pe aragaz si o ungem din doua parti pana se rumeneste.

Clatitele cresc si devin savuroase.

Se serveste cald cu sos de topping.

Reteta de clatite cu dovlecel la cuptor cu ceasornicar

Cele mai delicioase clătite alimentare din dovlecei pot fi preparate la cuptor.

Baza

2 dovlecei
2 oua
borsno de grâu - 3 linguri,
clepsidra - 2 cuisoare,
târî,
ulei,
putere și condimente - pentru savurare.

Cum să gătești clătite cu dovlecei la cuptor?

În timp ce cuptorul se încălzește până la 190 de grade, puteți începe să lucrați la legume. Treceți-le prin blender, ca dovleceii tineri. Dacă pielea este subțire, curățați-o.

Salimo, zavazhaєmo și vіdzhimaєmo vіd zayvoї vologi și tifon.

Consultați ceasornicarul pentru viciu suplimentar și adăugați la legume. Condimente Visip (praf de piper macinat negru).

Acum, de la pros_yane, este din belșug la gătit.

Dacă puneți o cantitate mică de kupka pe o lingură de masă, aceasta se formează lângă korzhikiv care arată. Deco bazhano este pictat ușor cu ulei de măsline.

Comanda 10-15 ore | minute | până când este gata. Shchab nu progaviti sau nu frotiu, varto robiti mici obsyag. Suspină că este greu să mușcăm. Că e așa svidshe vyhodit Strava.

Pentru a adăuga condimente și savoare neobișnuită, puteți adăuga jumătate de cibulină rasă și jumătate de morcov în etapa de pregătire a aluatului.

Reteta de clatite savuroase cu branza si chasnik

Axa celor mai delicioase și iubirilor mele sunt clătitele din dovlecel din brânză și chasnik. Le ador doar pentru gustul lor unic. Îl poți mânca așa sau cu alt sos. Eu fac sosul din ceainic, pasta de rosii si iaurt. Linge-ți degetele!

Produse

dovlecel tânăr - 2 buc.
domnule (soiuri solide) - 250 gr.
ouă - 2 bucăți,
capete de ceas - 4 buc.
cibulya - pіdloga cibulini,
borosno - câteva linguri,
roslinna oliya,
sil.

Gătitul

Fructe tinere vimiti si visushiti. Frecați printr-un blender chi. Dă putere și rinichi 100 hvilin|minute|până ajungi în patrie.

O frecăm pe treimea mijlocie a domnului, iar pe cealaltă cibula în acea oră.

Dodaёmo domnule, oră că tsibuli ouă și hotărât zbivaemo.

Z'ednuemo dovlecel și sirno-ou masu deodată, încet, răgușit, zgomotos.

Daca e linistita pidide. O punem cu lingura pe o tigaie prajita.

Acoperit până la o venă roșie și răsturnat.

După ce ungeți cealaltă parte, dați focul și umpleți câteva pane pentru a transpira sub acoperiș.

Clatite din dovlecei: calorii la 100 de grame si 1 bucata

Ce este iarba cu conținut scăzut de calorii? Cel nou are o mulțime de țesut celular și microelemente maro. E adevărat.

Tim, care este mai slab sau mai implicat în sport și fitness, va îmbunătăți forma caloriilor pentru a deveni 100 de grame de produs.

Dacă vorbim despre produsul în sine, atunci în 100 g de legume sunt aproximativ 30 kcal.

Iar în 100 g de tulpină gata preparată - aproape de 95-130 de grame, se adaugă la ingredientele rețetei.

În versiunea clasică, o pivkilogramă de legume iese în liniște, din care puteți condimenta 5 korzhiv. Sorbiți în liniște aproape 500 de kilocalorii. În medie, 1 bucată „important” este aproape de 100 kcal.

Nu cel mai mic indicator al conținutului de calorii în gătit.

Într-o astfel de rețetă, înlocuitorul unui mare borosh de grâu va fi crupele de mană. Odată cu ea, clătitele cu dovlecei ies suculente.

ingrediente

medii 2 bucăți de dovlecel (mai degrabă decât cei tineri),
gris - 3 linguri. linguri,
clepsidră - 3 cuișoare,
câteva ouă de găină
ulei de lubrifiere,
tarie si condimente.

Reţetă

Gătitul terci de legume. Pentru cine, măcinați dovlecelul pe al treilea și dochekaєmos până când toată țara este mai puternică de la ei. Suntem nervoși. Iar in dovlecei adaugam cate un ou, cu care piele se bate. Adăugați sare și condimente.

În etapa următoare, avem nevoie de gris. Її, ca în mai multe rețete, cu un pahar mic și amestecați cu grijă toate depozitele.

Curățați uciderea - lăsați grisul să se umfle.

Tim încălzește o tigaie timp de o oră. Și dacă pididul de gris a fost pus în tigaie pe o lingură. Lubrifiați 2 penuri din partea pielii.

Se pune pe masă cu maioneză sau sos chasnikovy.

Sitni și clătite sărate cu dovlecei cu cartofi și chasnik

Dacă adăugați cartofi la clătitele cu dovlecei, atunci iarba va deveni bogat. Acum, yoga poate fi trăită din depozitele de carne.

stoc

dovlecel - 220 g.,
ou - 2 buc.,
cartofi - 4 bucăți (medii),
grâu borosno - 80 de grame sau 4 mese. linguri,
ceasornicar - 3 lucruri,
tsibulya - o mică tsibulina,
cărin mic,
condimentele sunt puternice pentru savurare.

Gătitul

Hai sa curatam legumele. Să le frecăm pe grătar. Tsibulya sau pe o treime uscată sau printr-o mașină de tocat carne. Acestea sunt reparate la aceeași oră. Sare si piper.

Rupem ouă acolo și amestecăm.

În porțiuni de o cantitate mică, totul este borough.

Otrimane cu lingura s-a pus pe porții pe o tigaie prăjită. Lubrifiați până la o picătură roșie din două părți.

Pune prosoape de hârtie, ulei de suspine.

Clătite cu dovlecel cu pui - o rețetă pentru pokrokovy

Produsele sunt aceleași ca în alte rețete. Strava capătă deja un caracter de carne. Două în unu: carne și legume. Tocană Mayzhe, numai că nu într-un aspect fiert, ci în troch uns.

Avem nevoie

dovleceii înșiși - 2 fructe medii tinere,
file de pui - pachet de 400 de grame,
borosno - 3 linguri,
un ou
smântână - 1 pahar mic (70-100 grame),
roslinna oliya,
târî,
piper acea putere.

Să ne pregătim

Toate ingredientele trebuie curățate și curățate, așa cum este necesar. Dovlecelul este verificat printr-un blender, iar declanșatorul este tăiat în bucăți mici.

Adăugați un ou, condimente și sare.

Sorbiți în liniște borosno și amestecați până la aluatul final.

Formăm shortbreads pe o tigaie fierbinte și ungem până sunt gata din partea pielii.

Clatite de dovlecel cu morcovi. Cu chasnik și sir korisn_ clătite cu morcovi

Rețeta Tsey este potrivită și pentru mine. Vitamina, ospitalieră și simplă.

stoc

morcovi - 2 bucăți medii,
dovlecel - 3 mici,
domnule - 200 de grame,
ceasornicar,
ouă 3-4 bucăți,
ulei,
piper negru,

Metoda de gatit

De data asta am încercat să nu adaug făină. Oricine are rețeta și la fel are cele mai bune elemente.

Astfel de clătite cu dovlecei lemn dulce sunt o opțiune bună, simplă, savuroasă și suedeză pentru gustări. Copiii le place mai mult și duh să ceară pregătirea unei farfurii. Și este și mai gustos dacă duhoarea este caldă și cu miere - axa este „savurată” cu ceai.

ingrediente

dovlecel - unul grozav,
borosno - 4 linguri,
tsukor - 2 linguri. l.,
ou de pui - 2 buc.,
Sonyashnikova Oliya,
rozpushuvach,
sіl - pinch.

Rețetă suedeză

Dacă dovlecelul este deja „crescut”, atunci ar trebui să vedeți „fese”, deschideți fanta și văruriți. Pentru tineri, nu este nevoie de nimic de acest fel - cel nou are un gust bogat de scorțișoară.

Părinte, miёmo care curat ovoch. Trei printr-o răzătoare mare.

Adăugăm ouă la cel nou și totul este vimishuemo. Salim și pune tsukor. Zamіst tsukr puteți adăuga miere - puteți vedea miere.

Borosno ușor, cu o dâră mică zasipayemo și zavazhaemo până la aluatul finit.

Ungeți pe o tigaie încălzită din 2 părți, 2 puf de piele până când se rumenesc.

Se servește cu miere sau cu sirop.

Pishnі clătite cu dovlecei lemn dulce pe chefir

Cimbru!

Bachite, dragii mei, ce se poate gati, s-a dat, dovlecel simplu - voi savura iarba aceea apetisanta!

Clătitele miraculoase pot fi preparate și cu dovlecei sau patisoane tinere.

1 kg. dovlecei maturi (cum va fi necesar de curățat) sau 650 de dovlecei tineri
1 lingurita cuisoare
buchet mic de patrunjel kropu chi
3 ouă
2 linguri boroshn
¼ lingurita piper negru macinat
½ linguriță sare
ulei pentru obsmazhuvannya

Dovlecei mici tineri cu coaja inferioară, doar ung cu părți mici, iar cu fructe de maturitate medie lucrez clătite inferioare și mai savuroase. Mai devreme, făceam mereu sik, care este atât de generos pentru a da garnitură prin răzătoarea de dovlecei și, drept urmare, clătitele au ieșit uscate, tăioase și deloc gustoase. Acum mai muncesc putin si sunt multumit de rezultat.
Pregătim dovlecel în fața noastră, vedem o coajă de la ei, vedem că este acum. Dovlecel vaga 1 kg este umplut cu 650 de grame de sirovin gata curățat. Pentru următoarea oră, să presupunem că yogo a fost ucis.

Să reparăm ceasornicarul.

Dribno toca patrunjel sau krip, cine are nevoie de mai mult.

Bateți ușor 3 ouă. Le oferim verdeata acelei ore, nu sarata, trubitimeme fara intermediar inainte de ungere.

Îl frecăm pe terți de dovlecel, nu îl vedem.

Dodaemo până când legumele răzuite oul însumează acel ardei. Sa trecem peste.

Încingem tigaia, iar dacă este gata, o adăugăm la puterea dovleceilor, o amestecăm repede și adăugăm prima porție de aluat. Cu cât dodamo mai puțin puterea aluatului, cu atât mai puțin suc pentru a vedea dovlecel. Strângeți-l cu o lingură, încercați să luați așchii de dovleac în mod uniform și faceți mâncare. Porția poate fi destul de mică, aproximativ o lingură cu un mic gіrkoy. De parcă contururile clătitelor nu sunt ornat, altfel se va întinde peste tigaie, corectată cu grijă cu o lingură. După aceea, cum se termină, într-o zi s-ar putea să rămâi cu o pungă de ouă, înțepată într-o tigaie, puțin lapte timid.

Acoperiți clătitele din ambele părți până devin aurii.

Se serveste cu smantana si maioneza.

Rețeta 2: clătitele din dovlecei sunt simple

Lower, suc, clătite parfumate.

800 g dovlecel (sau dovlecel)
2 oua
10 st. boroshna (cu apă fierbinte)
verdeturi pentru savurare
piper
roslinna oliya

Іz a alocat un număr de ingrediente pentru a ieși 12-15 bucăți.

Verdele sunt crocante.

Răziți dovlecelul pe un grătar uscat.
Așa cum dovleceii sunt grozavi, trebuie curățați și îndepărtați din interior.
Ca o puturos ca sucul, trebuie să fie supărat.

Adăugați|Adăugați| ouă, amestecați.

Adăugați verdeață.

Adăugați|Adăugați| făină|boroshno|, sare, piper, se amestecă bine.
Masa nu este gros și nu rar.

Olya s-a ridicat.
Clatite slabe, se ung 5-7 penne | minute |.

Întoarceți, ungeți 5-7 penuri.
Se serveste cu smantana.

Reteta 3: Clatite din dovlecei fara oua (vegetarian)

1 dovlecel
1 st. făină, cu apă fierbinte
târî
ulei vegetal

Dovlecelul se rade pe o treime uscată, sare, se adaugă sifon, krip, apoi se amestecă treptat energic, astfel încât să fie îngroșat. Vono nu se face vinovat că a turnat din linguri.

Voi face dovlecei de dovlecei cu o mușcătură groasă, mai jos doar pe clătite de grâu. Poți să piperezi pe cine iubești. Pune aluatul cu o lingura pe tigaia copta cu ulei de masline. Perie pe ambele părți.

Clatitele cu dovlecel sunt gata! În liniște tezaurizare miraculos, nu lamaetsya.

Acoperiți farfuria cu servetele, astfel încât duhoarea trocilor să culeagă uleiul din grăsime, să așeze cârnații.

Reteta 4: Clatite de dovlecei cu branza, cartofi, chasnik

Dovlecel - 4 buc. tânăr mijlociu
Cibulya - 1 buc.
Cartofi Syrah - 1 buc.
ceasornicar - 4 cuișoare
Boroshno - cu 2 până la 6 linguri.
Amidon - 1 lingura.
Sir parmezan - 50 g.
Ouă - 2 buc.
piper
târî
Roslinna oliya - 4 linguri

Radeți dovlecelul pe treimea mare (dacă este necesar, înfuriați-l pe sik).
Se rade pe treimea mijlocie a cartofului decojit.
Dă cu pumnul în cibula și în mecanismul de ceas, fă crep.
Rade pe treimi uscate domnule si adauga | adauga | într-o masă adâncă.
Se sare, se piperează și se amestecă aproape hotărât otrimana sumish.
Transpirați, rozmishyuchi, adăugați amidon, ouă, borosno și aduceți la consistența aluatului pentru lapte.
Adăugați ulei | ulei | și se amestecă.
Prăjiți tigaia la temperatura dorită (pentru primul lot o puteți unge cu unt) și adăugați cu o lingură o clătită de mărimea unei clătite. Se unge pe ambele părți și se servește cu un fel de sos și smântână.

Reteta 5: Friteli cu dovlecei cu gris si branza topita

dovlecel - 1-1,2 kg.,
ouă - 2 buc.,
borosno ~ aproape 0,5-1 lingura,
crupe de mană - 4-5 linguri,
brânză topită - 100 gr.
chasnik ~ 3-5 cuișoare mari,
putere,
piper negru,
un praf de nucsoara,
un praf de ghimbir macinat,
o grămadă de recoltă proaspătă,
ulei pentru lubrifiere.

Amintiți-vă de dovlecel, curățați-l (așa cum este acum - vedeți-l), dați-l pe o treime mare.
Se rade brânza pe celelalte treimi, se adaugă la dovlecel.
Treceți clepsidra prin presă sau frecați-o pe cealaltă treime și adăugați-o în dovlecei.
Zhovtki vіdokremiti vіd bіlkіv. Zhovtki se adaugă la dovlecel și sirah. Bateți albusurile până la vârfuri ferme și frecați cu grijă dovleceii.
Adauga tarie, piper, nucsoara, ghimbir, crep crapat pentru savurare (am adaugat si trei oregano si busuioc uscat), gris si borosno (proportiile pe care le-am scris srazkovі, adaugate cu ochii... poti lua boro cu gris 50/50 ). Se amestecă cu grijă.

Ungeți clătitele pe rosіgritіy z|іz| tigaie de măsline cu rouă pe foc mic până la o culoare aurie.

Se serveste cu smantana.

Reteta 6: Clatite cu dovlecei si branza si surpriza

Pielea a fost confirmată de domn cu rețeta sa universală fără probleme, care poate fi dată atât caldă, cât și rece, și la cină, și la gustări. Una dintre acestea poate fi o rețetă de clătite din dovlecei și brânză. Pana atunci, clatita de piele din aceasta reteta are un secret aparte in sine - umplutura.

Ingrediente pentru clătite cu dovlecei

Dovlecel - 400 de grame
Ouă - 2 buc.
Hard Sir - 100 de grame
Verdeață de pătrunjel - 0,5 legături
Boroshno - 8 linguri.
Ulei Roslinna pentru lubrifiere

Produse de umplutură surpriză

Roșii - 2 buc.
Hard Sir - 50 de grame
Sir m'yaki sirniy - 50 de grame
ceasornicar - 3 cuișoare

Dovlecel curat în piele și trei pe tert uscat.

Domnul este, de asemenea, trei pe o treime dribniy

Verdeturile se toaca marunt cu un cutit sau se toaca marunt cu un blender.

Sire, dovleceii și verdeața sunt binevenite la domnișoară.

Salim, piper si adauga ouale. Amestecați-l ușor.

În porții mici, se adaugă borosno și retelno vіshuєmo.

Pregătim umplutura: curățăm roșia sub formă de coajă, alături de cercuri, brânză tare - farfurii, brânză moale cu o linguriță în aceeași masă.

Se toarnă ulei de măsline într-o tigaie și se încălzește bine la foc mediu. Vikladaemo 1 lingura. testa. Și punem o roșie și domnule fiarei (sau pastă syrno-chasnikov).

Deasupra umpluturii se pune 1 lingura. aluat, formând o clătită.

Acoperit din două părți până la un filon auriu.

Clătitele sunt gata să fie așezate pe prosoape de hârtie, astfel încât uleiul să fie umed.

Se servește cu smântână fierbinte pentru seară și rece pentru gustări!

Rețeta 7: clătite cu dovlecei fără ouă pe smântână

2 dovlecei tineri medii
3 art. linguri de smantana
3 art. linguri de maioneză
sil, coriandru
0,5 st. l. sodi
2 linguri. linguri de amidon de cartofi
1 balon borosna
2 felii de portocala

Dovleceii se curăță de coajă, se rade pe treimea mijlocie.
Adăugați maioneză, smântână + sifon, amidon, condimente, făină | borosno | - Se amestecă relativ.
Acum schimbăm sik din creta de portocală (dulce dulce) și o amestecăm din nou ...
Puneți-l pe o tigaie cu o lingură și ungeți-l pe măsline din două părți până când se înmoaie o molie frumoasă aurie.

Ei bine, poți fi mai simplu, mai jos, să gătești clătite din dovlecel? Dar practic totul nu este atât de ușor de văzut! Acum duhoarea se ridică, apoi arde, apoi iese supranatural de strâns. Să vă spun secretele pregătirii ierburilor și să spunem că avem cele mai bune rețete cu diferite ingrediente!

Paiele din dovlecei stau pe bună dreptate în locul central pe masa de vară. Tsej ovoch neimovirno bogat în vorbire korisnі, iar din kaloriy răzbunarea este doar un minim. Cu o varietate de vinuri larg lărgite, absolut ieftine, pot avea un gust neutru, care poate fi adăugat cu ușurință la malț, acrișor, acrișor, după cum i se potrivește!

4 reguli de gătit

Pentru mâncare, precum clătitele zrobiti din dovlecei, domnul a fost făcut să zâmbească enigmatic. Aje în această țară este o stropire de secrete, cum ar fi jurarea yogo vinyatkov. І imediat mi їх rokriєmo!

Sare masu inainte de prajit. Dovlecelul este o legumă apoasă, iar în starea sărată a vinului, începe să elibereze în mod activ sik. Din motive de testare, nu este necesar să lucrați bogat. Pur și simplu nu vei prinde toată masa, iar restul partidelor vor crește. Deosebit de activi în acest plan sunt dovlecelul „lapte” timpuriu. Sіk alunecat obov'yazkovo vijati și furie.
Curățați legumele. Dacă gătești din legume tinere, nu vei avea probleme cu ele. Și axa de vechi și clătite, și dovlecel umplut, și alte vyshukanosti nu pot veni. Motivul pentru aceasta este că zhorstka kirk este dur pe pământ. Їх alunecat obov'yazkovo curat, mai întâi frecați legumele.
Dacă doriți să îndepărtați structura uniformă a clătitelor, frecați dovleceii pe un grătar grosier. Și dacă îți place fibrele deak pentru kshtalt drannikiv, fă o răzătoare grozavă.
Clatite dietetice din dovlecei se fierb la cuptor. Duhoarea răzbunării este superficială de puține calorii și este, de asemenea, potrivită ca o gustare sau la prânz pentru copii. În mod tradițional, ungeți iarba pe o tigaie bună fierbinte. Și trebuie să adăugați masa cu cea mai mică căldură, modelând clătitele ușor aplatizate.

reteta clasica

Și acum știm să gătim clătite din dovlecel. Țară clasică pentru a răzbuna minimumul de ingrediente. Ai nevoie:

dovlecel - 2 mari;
ouă - 2 buc.;
borosno - 5 linguri;
verdeață - krip, pătrunjel;

Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt.
Frecați dovleceii fin pe al treilea, după nevoie, adăugați sik.
Se amestecă masu din verdeață, ouă, se adaugă borosno. Rob-o pas cu pas, cusă, ca o masă groasă. Poate mai aveți nevoie de puțină făină, este mai bine să o puneți în consistență. Să sărăm și piperăm masa, trecem imediat la uns.
Acoperiți clătitele cu dovlecei cu 2 penuri din partea pielii. Să schimbăm focul și să luăm 4 hvilin sub acoperiș.

Serviți iarba cu smântână. Tsedorechno pentru orice stoc de ingrediente.

interpretările lui Kabachkov

Și vă voi arăta rețetele, câte soiuri diferite pot fi clătite din dovlecel. Rețetele cu fotografii includ rapoarte și descrieri, așa că nu-ți pasă dacă ai pielea.

Clatite din dovlecei la dieta cuptorului

Spălați și curățați legumele.
Tăiați cibula cubulețe, rade morcovii și dovleceii pe treimea mijlocie.
Combinați ingredientele, amestecați, adăugați putere și condimente (poate maghiran, busuioc, coriandru, nucșoară).
Bateți ouăle în masu și amestecați.
Pe pergamentul deco, picurați un ulei de măsline, întindeți-l. Pune-l jos cu o lingură.
Ridicați cuptorul la 180°C, chiar acolo o foaie cu clătite pentru 20 de conci. Chiar dacă durează o oră, unele se fierb neuniform, pot fi răsturnate.

Bejile cu lemn dulce de dovlecei - reteta

dovlecel - 2 buc.;
borosno - 200 g;
zukor - 2 linguri;
ouă - 1 buc.;
sіl that soda - conform drіbtsі;
roslinna oliya.

Curățați dovlecelul de pe piele și frecați-l pe nisip.
Se amestecă masu cu un ou, zucr și boroshnoy, apoi se adaugă sifon.
Ungeți până la culoarea aurie într-o tigaie și serviți cald.

Clatite din dovlecei si cartofi

dovlecel - 2 buc. (Aproximativ 0,5 kg);
cartofi - 4 buc. (Aproximativ 0,5 kg);
ouă - 2 buc.;
sіl acel ardei, roslinna olіya.

Curățați dovlecelul de pe fundul acelei coaje. Frecați-le pe cea mai bună treime.
Curățați și radeți cartofii.
Vino Masi si uita-te la drushlyak, ca patria sa fie un depozit.
Adăugați ouăle, sare și piper, amestecați și continuați imediat până se unge.
Se unge pe focul mijlociu din două părți pentru o pereche de pane, se acoperă cu un capac, se mai încearcă 3 pane.

Fritje cu dovlecei și brânză

dovlecel - 2 buc.;
ouă - 2 buc.;
brânză tare - 100 g;
pătrunjel - jumătate de grămadă;
borosno - 8 linguri. linguri;
roslinna oliya.

Dovleceii se curata de coaja, se rade pe gratar.
Frecați brânza.
Tăiați mărunt verdeața și verdeața uscată.
Asamblați toate componentele.
Se adauga ouale, piper tare.
Introduceți făina progresiv | borosno |, relativ vimishyuchi.
Dacă ajungeți în lume cu o sumă groasă, ungeți-o pe o tigaie bine încălzită.

Rețetele noastre de clătite cu dovlecel sunt potrivite pentru tine, chiar dacă duhoarea clătitei este gata și va arăta și mai savuros!

Un dovlecel este o varietate de harmelon, iar în Rusia a sosit din Turcia în secolul al XIX-lea, iar cuvântul „kabak” înseamnă „garbuz” în traducerea din turcă. În vremea noastră, pe contoarele de legume din tsikh și alte legume din tsiliy rіk, este posibil să gătiți toate legumele din dovlecel fără pauze sezoniere.

Deosebit de suculente sunt acele verdeață maro de dovleac - legume tinere de până la 25 de centimetri lungime, deoarece se obișnuiesc cu ariciul fără a ridica pielea și arată ca un arici. Duhoarea este vitamina Z, caroten, tsukor, klitkovina, pectină și săruri de potasiu. Duhoarea se manifestă ca un sechoginny și zhovchoginny m'aky zasib, este permis să trăiești într-o alimentație likuval-dietetică cu diverse afecțiuni: colită, gută, boli hepatice, obezitate, deoarece celuloza, care intră în depozit, normalizarea pulverizării intestinale funcția și reglarea gravării.

Tot acest laborator chimic fertil de dovlecei cu vitamine, aminoacizi, minerale, carbohidrați și antioxidanți, care creează o minte pentru vindecarea și întinerirea întregului organism uman. Și înainte de asta, cu un minim de calorii, cu o cucerire ușoară a vinurilor, dă un trival de întreținere – iar consumul unei măduve de legume sănătoase – un stup bun. Pentru cei bolnavi de deficiență de nirkov, dacă este dificil să obțineți potasiu, dovlecelul bogat în potasiu nu este un tovarăș. Suferind de gastrită, yoga nu poate fi implantată într-un aspect orfan, pentru a nu exacerba membrana mucoasă dureros de sensibilă a cochiliei.

Meniul tulpinilor de dovlecei este destul de extins, iar friturile din dovlecei stau pe un rând de dovlecei. Din această publicație, am selectat cele mai bune rețete pentru tine, cum să gătești clătite cu dovlecei!

În mod nebunesc, dovlecelul în sine (în acest cuvânt, a fost pus în mod popular la nou: nu o tavernă, ci un dovlecel!), Tânăr, moale, formă cilindrică obișnuită și fără nici un fel de plyam și poshkodzhen, bazhano nu mai mult de 25-27 de centimetri . Pielea inferioară a dovlecelului nu se adaugă la gustul produsului finit, este mai mult pentru a răzbuna limbile maro bogate. Pentru asta nu este necesar її znіmati. De parcă în colibă ar fi apărut un dovleac vechi, din cel nou este necesar să prăjim pielea groasă, să curățăm mijlocul și apoi să batem friștele la prepararea îndrăgitelor noastre clătite.

Ai nevoie de roslinna olіya, grâu de mistreț, ouă de pui, pisok de pui, cibula rіpchasta, condimente, verdeață proaspătă și putere. Trei articole de umplutură: tigaie tovstostіnna, spatulă culinară, răzătoare sau blender și garna strava pentru clătite roșii gata făcute din dovlecei.

Cât timp ar dura să prepari clătite din dovlecei, rezultatul acelui coshtuє: clătitele gătite corespunzător pot fi mâncate la fel de fierbinți, astfel încât să fie depășite, le poți lua cu tine ca un galmo pe drum sau le poți duce la picnic.

Ingrediente:

dovlecel - 2 bucăți;
ou de pui - 2 bucati;
grâu borosno - 5 linguri;
ulei pentru lubrifiere;
bucătărie puternică, piper negru cret - pentru savurare;
verdeață proaspătă - pentru victorie.

Clătite din dovlecel conform rețetei clasice pentru a găti astfel:

Spălați dovlecelul, uscați-l și dați-l pe răzătoare uscată. sik de prisos la mânie. Tăiați verdeața curată cu un cuțit.
În partea de sus a vasului, unde se află un al treilea dovlecel și o verdeață proaspătă tocată mărunt, se adaugă tărie, piper și pas cu pas, în timp ce se amestecă, se fierbe boroughly, cusând pentru consistență, astfel încât bula să fie asemănătoare cu un aluat pt. clătite - borosna poate avea nevoie de mai mult, nu este indicat w în ingrediente.
Prăjiți o tigaie cu fundul gros, turnați ulei de măsline, aduceți-o la fiert și puneți peste ea o clătită cu o lingură, ca un frotiu din două părți pe un șprot de whilin. Ungeți la foc mediu până când apare un lubrifiant. Se serveste fierbinte cu smantana.

2. O reteta simpla de clatite de dovlecei cu qibulei

Originalitatea și picanțul unor astfel de clătite se datorează participării cibulelor în ele, care dă o aromă specială apetisantă dovleceilor. Se pregătesc foarte repede, ca toate aceleași clătite.

Ingrediente:

dovlecel mediu rozmarin - 1 bucată;
grâu borosno - 1 sticlă;
cibulya ripchasta - 1 cibulină;
ou de pui - 1 bucată;
bucătărie puternică și ardei roșu de cretă - pentru savurare.

Clătitele din dovlecei și tsibulei pentru o rețetă simplă se prepară după cum urmează:

Vimitiy dovlecel și frecat frecat pe partea de sus.
Se macină legumele cu un ou, se sorb pragul și ardeiul roșu și se amestecă din nou până la o masă omogenă.
Nu este rar, dar tocmai potrivit, când îl amesteci și îl amesteci pentru clătite.
Prăjiți o tigaie cu fundul gros pe foc puternic, turnați și prăjiți măslinele și folosiți o lingură de pâine pentru dovlecel z tsibuleya, ungeți-le pe ambele părți cu 5 penne la foc mediu până se rumenesc. Se serveste fierbinte cu smantana si maioneza.

3. Reteta originala de clatite din dovlecei si carne tocata

O astfel de tulpină, după cum se pare, două într-unul - o ofensă completă, cum ar fi prăjiturile cu carne tocată, bea bulion aromat de pui. Carne tocată pidide be-like, navіt іz ribi. Gustul va fi miraculos, clătitele vor fi picante și hrănitoare. Este mai ușor să gătiți carnea tocată, dacă nu vă pregătiți.

Ingrediente:

dovlecel - 1 bucată;
carne tocată - 300 de grame;
cibulya ripchasta - 2 cibuline;
ou de pui - 2 bucati;
grâu borosno - 3 linguri;
bucătărie puternică și piper negru cret - pentru savurare.

Pentru rețeta originală de clătite cu dovlecel cu carne tocată, pregătiți astfel:

Curățați cibula, frecați-o pe treimea mare sau străpungeți-o cu un cuțit și mâncați-o într-un recipient special cu carne tocată, sorbind ardeiul și pragul. Amesteca totul relativ.
Rade obmiti și obsushki dovlecel și viklasti, poate, vydzhavshi sik de prisos, un castron de carne tocată, în cazul în care să adăugați | făină|boroshno| și amestecați-l pe clătite suficient pentru consistență.
Se toarnă ulei de măsline într-o tigaie cu fund asemănător și se prăjește її. Să transpirăm cu o lingură în ulei de măsline clocotit peste clătite și la foc mediu din ambele părți, răsturnând, la nu mai puțin de 5 fire de piele, ungem clătitele până se rumenesc.

Clatite din dovlecei cu carne tocata pentru a trai si mai mult intr-un aspect fierbinte, asezonate la gust cu sos iute, smantana sau maioneza, amestecate cu ketchup.

4. Rețetă de casă de clătite cu lemn dulce din dovlecei

Bejilele cu dovlecei și lemn dulce sunt potrivite pentru lasuns și copii. Duhoarea urinează meniul de deserturi de casă și permite mai multă viață cu legume maro. Încercați-l dacă doriți fără cicada.

Ingrediente:

dovlecel - 0,5 kg;
grâu de mistreț - 200 de grame;
tsukrovy pіsok - 2 linguri;
ou de pui - 1 bucată;
roslinna oliya - pentru lubrifiere;
sifon kharchova - pe vârful unui cuțit;
puterea bucătăriei - pentru poftă.

Pentru o rețetă de casă de lemn dulce, clătitele din dovlecel sunt pregătite după cum urmează:

Spălați dovlecelul, luați pielea și curățați mijlocul. Tăiați în shmatki, zruchnі pentru răzătoare, dați pe dribnіy până când devin piure. Puteți lucra la blendere.
La piureul de dovlecei, așa cum s-a întâmplat, se adaugă oul, tăria, zukorul și, în timp ce amestecăm, pas cu pas, pas cu pas. Se amestecă întreaga masă până la omogenitate și se toarnă sifon pe vârful unui cuțit.
Puneți o tigaie cu ulei de măsline fierbinte și o lingură peste toate clătitele și ungeți-le pe ambele părți până se unge la foc mediu.

Așa că clătite de legume și lemn dulce scăzute și vegetale ornate cu gem, miere sau sos de lemn dulce cu smântână și lapte condensat. Ca un desert de casă, duhoarea este potrivită pentru patria noastră.

5. O rețetă picantă de clătite gostrikh din dovlecei de la un ceasornicar

Se adaugă la lucrătorul orar pentru a face clătite picante de dovlecei. Prin picantenia sa, duhoarea garniturii pentru seara este de smantana calda. Reușim, cei care nu pot face nimic contra cronometru la termosistem.

Ingrediente:

dovlecel de mărime medie - 1 bucată;
grâu borosno -2/3 sticle;
cibulya ripchasta - 1 bucată;
capelă proaspătă - 2-3 chastochki;
cretare cu piper negru - pentru savurare;
puterea bucătăriei - pentru poftă.

Pentru o rețetă picantă pentru o gustare, clătitele din dovlecel dintr-o casă privată sunt pregătite după cum urmează:

Vimitiy și dovlecel uscat, cibulin decojit și chastochki ras de chasnik purificat.
Toate ingredientele și condimentele se amestecă în specialitate, zgomotos pas cu pas, pentru ca sânii să nu se strângă. După consistență, poate fi groasă ca smântâna.
Se incinge o tigaie pe foc puternic, apoi se toarna uleiul si se prajeste pana da in clocot. І tіlki potim vykladat pentru obsmazhuvannya din ambele părți până la clătite de dovleac roșu.

Clatitele picante cu dovlecei si chasnik pot fi servite calde cu smantana ca garnitura la sosul de carne.

Dovleceii tineri, care se mai numesc și dovlecei de lapte, dau puțină zeamă atunci când sunt tăiați, pentru legumele mature. Devine necesar fie să-l înfurii pe sik, fie să se adauge mai multă borosna, astfel încât să devină condiționat.
Puneți clătitele pe tigaie pentru obsmazhuvannya cu o lingură în sine, astfel încât mirosurile să arate la fel și mici, stropind cu ea, astfel încât mirosurile să pară subțiri.

Pentru ca clătitele să nu se ardă, cu excepția faptului că fundul poate fi lângă tigaie, este de vină pentru că pare ideal uscat și curat, turnați uleiul de rozmarin în el numai la prăjirea maximă la „dimochka”, uleiul în sine poate deveni prăjit, pentru a fi fiert. Apoi clătitele vor fi unse în siguranță.

total:0
In contact cu 0
Google Plus 0
Bine 0
Facebook 0