Macara Chi korisna? Cum putem beneficia de macarale? Ce este boabele proaspete sălbatice și fructele de grădină? Cum poți mânca o macara în China?

Macara Chi korisna?  Cum putem beneficia de macarale?  Ce este boabele proaspete sălbatice și fructele de grădină?  Cum poți mânca o macara în China?

08.11.2008 Afaceri (5669)

Regiunea Irkutsk. Este sezonul recoltei în regiunea Baikal - au sosit ciupercile și fructele de pădure. Cât de eficient gestionează regiunea recompensă pentru pădure. De atunci, regiunea Irkutsk a fost cel mai mare furnizor de cadouri forestiere pe piețele rusești și internaționale. Astăzi aducem macara ambalată din Polonia, dulceață de lingonberry din regiunea Krasnodar și chanterele congelate din celălalt capăt al Siberiei.

Este sezonul recoltei în regiunea Baikal - au sosit ciupercile și fructele de pădure. Cât de eficient gestionează regiunea cadourilor forestiere, după cum a explicat corespondentul „Rosiyskaya Gazeta”.


De atunci, regiunea Irkutsk a fost cel mai mare furnizor de cadouri forestiere pe piețele rusești și internaționale. Astăzi aducem macara ambalată din Polonia, dulceață de lingonberry din regiunea Krasnodar și chanterele congelate din celălalt capăt al Siberiei.


Este imposibil de spus că industria forestieră din regiune a murit. La Priangar, ca și înainte, există mari organizații de producție care s-au păstrat încă din zilele Radianilor. Adevărat, scara nu este aceeași. Soarta destinelor rămase a fost și mai grea pentru producători.


Cumpărăm brânză astăzi. Noul Cod Silvic nu ne permite să-l recoltăm singuri”, spune Dmitro Bondarenko, fostul director al Irkutsk Animal Industry, una dintre cele mai mari întreprinderi de colectare a plantelor sălbatice. – Acum, pentru colecția comercială de fructe de pădure, ciuperci, ierburi medicinale, plănuiesc să închiriez o pădure și să o câștig la licitație.


Cine poate să-mi spună cât timp ar dura să închiriez o vulpe pentru a aduna 50 de tone de chaga? Câte 100 de tone de lingonberry? Nu va fi râu sau râu - va fi o recoltă, iar vara care vine va fi goală. În plus, prețul de închiriere este asigurabil pe baza prețului lemnului. Cu toate acestea, producătorii de lemn nu au nevoie de lemn. Este corect ca la licitație să se teamă să nu concureze cu tăietorii de lemne, care au alți bani?


Pot cumpăra oficial lapte de la orice persoană fizică. „Dacă îl vând, în special pentru export, pot prezenta un document care confirmă prezența ciupercilor și fructelor de pădure – fie un contract de închiriere pentru un teren forestier, fie un act de cumpărare”, continuă Bondarenko.


Regiunii îi lipsește orice cadru legal sau documente care să reglementeze producția de culturi sălbatice pentru populație. De ce dau oamenii vina pe tot felul de bătălii?


Pentru nevoile mele, pot culege ciuperci și fructe de pădure fără niciun cost. Cine poate să-mi spună unde trebuie să se termine? - Olena Zagoskina, originară din districtul Slyudyansky, se minunează. - Câți cenți de ciuperci – care sunt nevoile mele speciale și care sunt produsele comerciale deja pregătite? Ce zici de o tonă? Putem obține mai mult de la râurile bune.


Atât de ostili, se pare, răufăcătorilor, încât Vlada a uitat de galuz. Au uitat de faptul că colectările sunt efectuate de oameni care stau în sate îndepărtate și adesea nu câștigă niciun alt venit. Ce este prelucrarea plantelor sălbatice aici în oraș - înseamnă donații către bugetele și muncitorii orașului. Administrațiile altor regiuni și-au susținut activ angajatorii care doreau să ocupe o nișă atât de dificilă; în regiunea Irkutsk nu există programe speciale pentru această activitate.


Am adoptat un program cuprinzător de sprijinire a întreprinderilor mici. Ea a prescris forme de sprijin pentru toate întreprinderile, inclusiv pentru plante sălbatice. Ce trebuie să fac în continuare? - a declarat Departamentul de Antreprenoriat, Inovare, Știință și Liceu din regiunea Irkutsk.


Am vrut să creăm o linie de procesare a plantelor sălbatice, am găsit un cultivator cu producția necesară, am înregistrat o cooperativă și am mers la Rosselzokhbank pentru un împrumut pentru programul de sprijin pentru sat. „Dar am fost convinși, motivați de acest lucru, că în regiunea noastră nu există un program special de sprijinire a cooperativelor vii”, spune Boris Meshekov, șeful Asociației Guvernelor Subsidiare Speciale „Hoarda de Aur”. - Am abordat legiuitorii și am reușit să alocăm 10 milioane de ruble în bugetul regional pentru un astfel de program. Cu toate acestea, acest articol a fost revocat înainte de a fi semnat în buget. Nu am pierdut nimic.


Cei mai mari producători care încearcă să dezvolte procesarea înțeleg că este important ca produsele locale să concureze pe piață. Magazinele sunt pline cu gemuri și conserve din fructe de pădure, din culturi de grădină, aromate cu arpaș și conservanți, și chiar mai ieftine.


Fără sprijinul puterilor, această piață pare a fi o escrocherie. Astăzi, revânzătorii „negri” apar în sate care plătesc în numerar, nu arată datele pașapoartelor și apoi vând plante sălbatice pe piață la prețuri exorbitante. Sau alte regiuni sunt cunoscute de chinezi sub agitație. Orice donații, orice loc suplimentar de muncitori. Și apoi siropul nostru se întoarce din regiunea Moscovei în borcane cu etichete strălucitoare...


Și cum rămâne cu susidivii?


Regiunea Tomsk


Să vorbim despre faptul că regiunea Tomsk a creat un cluster de succes în domeniul prelucrării culturilor sălbatice, ceea ce provoacă deja o mulțime de probleme. Anul trecut, conform datelor producătorilor, numărul de persoane care au acceptat darurile naturii a fost „socotit” la peste 120 de mii de oameni din regiune. Familiile, care au devenit o parte obișnuită a industriei forestiere, au reușit să câștige între 80 și 300 de mii de ruble în sezonul trecut, potrivit fakhivtsi. Ei bine, pentru întreaga producție a fabricii de prelucrare a recoltei, culegătorii de ciuperci, fructe de pădure și mazăre din Tomsk au fost plătiți cu 730 de milioane de ruble. Acești bănuți au devenit un ajutor imens pentru oamenii bogați din regiune. Sa observat că în timpul sezonului de recoltare a culturilor sălbatice, volumul mărfurilor în zonele rurale crește de șase până la zece ori.


În ultimul an, 52 de milioane de ruble în taxe au fost plătite din activitățile de achiziții.


În regiune, peste 30 de companii sunt angajate în prelucrarea plantelor sălbatice. Piața locală de mărfuri pierde aproximativ 15% din produse. Aproximativ un sfert este distribuit în regiunile Districtului Federal Siberian, 40 de sute de plante sălbatice procesate merg pe piața rusă și alte 20 de sute sunt exportate. Prietenul meu principal este Italia, unde iubesc pur și simplu ciupercile siberiene. Urmează Germania, țările scandinave, Ucraina și Kazahstan; China cumpără ciuperci și fructe de pădure congelate pe scară largă.

Regiunea Altai


La începutul anului 2008, regiunea a lăudat legea privind procedura de recoltare a alimentelor, resurselor forestiere și a plantelor medicinale, care va menține o graniță strictă între colecția „pentru nevoi speciale” și „în scop comercial”. De restul se pot ocupa doar întreprinderile și antreprenorii individuali care au câștigat licitații și au încheiat contracte de închiriere cu firme forestiere.


Cu toate acestea, locuitorii din zonele rurale, ca și înainte, se bucură de pădure, culegând ciuperci și fructe de pădure ca și cum ar fi „pentru nevoi speciale”, dar de fapt pentru vânzare. Uneori își vinde produsele în mod independent, alteori le vinde către revânzători. Tarifele sunt ajustate sub temniță. Cu toate acestea, reprezentanții companiilor de prelucrare știu că prețurile acestora sunt mai mici decât cele de pe piață. Iar prețurile pieței sunt următoarele: chanterele costă 120 de carbonați pe pahar de trei litri. Ei vând sânii într-un borcan de cinci litri pentru 250 de ruble („Și dacă îl iei dintr-o dată din dovleac, din pungă, atunci pentru 300 de ruble”, explică vânzătorul politica de prețuri). Pentru trei litri de lingonberry cer 270 de ruble.


Regiunea Omsk


Potrivit agenției guvernamentale forestiere, din regiune pot fi recoltate până la 42 de mii de tone de macarale, 12 tone de mazăre de pin, 13 tone de lingonberries și aproximativ 30 de mii de tone de ciuperci. Și, de asemenea, mure, lokhina, coacăze și mure. Cu toate acestea, aceste numere pot fi înmulțite în siguranță cu patru. Planul pădurii includea doar acele plante sălbatice care erau ușor accesibile sătenilor. De fapt, potențialul pădurilor locale este mult mai mare.


Potrivit șefului de dezvoltare al Ministerului regional al Economiei, Volodymyr Simonov, dezvoltarea plantelor sălbatice este promițătoare. Locuitorii Prote Omsk nu se grăbesc să facă această afacere. Astăzi, linia de producție este complet îmbunătățită în districtul Znamyansky. În apropierea satului Novo-Yagidny există două magazine de procesare. În fiecare sat există centre de primire, iar familiile lor câștigă bani pentru o mașină sau un apartament pe mazăre de pin în timpul sezonului.


Nu există niciun protest împotriva dovezilor pionierilor Znamensky și ale altor antreprenori. Oamenilor le este frică să înceapă o nouă afacere, chiar dacă nișa nu este absolut umplută. Prelucrarea și conservarea culturilor sălbatice este foarte consumatoare de energie în partea dreaptă. Voi cumpăra doar instalarea inițială și voi avea nevoie de aproape trei milioane de ruble. Luarea unui împrumut pentru afaceri sezoniere trebuie luată în considerare.

Fructele de vulpe sunt un dar de neprețuit al naturii. Una dintre cele mai cunoscute este macaraua. Macaralele Cory atacă cu o gamă largă de activități, adesea ingestia acestor fructe de pădure este un mare ajutor pentru corpul uman. Kozhen, care cunoaște culoarea macaralei, descoperă pentru el însuși o alternativă miraculoasă la tratamentul medicamentos și ia șansa unei bune sănătăți și longevitate.


Comori ale pământului natal

Macaraua este un gen de plante perene veșnic verzi, care sunt bune la tolerarea climatului rece și sunt și mai răspândite în Rusia. Chervony „Namistinki”, aceste fructe de pădure au încolțit la sfârșitul primăverii în mlaștini și câmpuri de turbă. Pentru puterea unică și licențioasă a poporului rus, aceștia au fost recompensați cu titlul promoțional de „medic acru”. Există și o varietate de iarbă de macara, adaptată pentru dezvoltarea minții de grădinărit.

Macara - fețe naturale

Dozarea macaralei este populară nu numai printre vindecătorii populari, ci și printre medicii autorizați. Medicii recomandă includerea acestei fructe de pădure în dietă ca supliment alimentar și, de asemenea, ca antibiotic natural în timpul proceselor inflamate ale tulburărilor diareice, nirok și sectum, pentru a preveni dezvoltarea scorbutului. Toți cei care nu sunt sănătoși trebuie să știe ce fel de durere există în viața macaralei:

  • În loc de vitamina C, cunoscută pentru proprietățile imunomodulatoare și antipiretice, această boabe este echivalentă cu lămâile, portocalele și grepfruturile;
  • Macaraua contine vitaminele K, A, si bogat din grupa B, care sunt necesare pentru functionarea normala a sistemului nervos si previn aparitia ridurilor si petelor pe piele;
  • Vitamina PP (acid nicotinic) îmbunătățește procesele metabolice;
  • un complex de microelemente întărește scheletul, ajută la păstrarea părului strălucitor, a unghiilor frumoase și a zâmbetului alb;
  • Compușii fenolici, aminoacizii și pectinele inhibă creșterea celulelor canceroase și îngroașă pereții vaselor de sânge, făcându-le mai elastice, motiv pentru care riscul de ateroscleroză și umflarea glandelor mamare și a intestinelor sunt reduse semnificativ;
  • Proantocianidina previne proliferarea bacteriilor în cavitatea bucală, ceea ce favorizează o bună igienă și prevenirea cariilor și a bolii parodontale;


  • polifenolul și pectina reduc afluxul rapid de substanțe radioactive și săruri ale metalelor importante în organism, prelungesc tinerețea;
  • acizii clorogene pot avea proprietăți antiinflamatorii, hormonale și sechoginoase;
  • triterpenoizii sunt aproape de hormonul care se vede în glandele suprarenale, care poate avea un efect precoce;
  • polizaharidele sunt eficiente împotriva virusurilor, toxinelor, reduc acumularea de colesterol pe pereții vaselor de sânge și stimulează activitatea fizică.

Astfel, analiza compoziției biochimice poate servi ca sursă de dovezi pentru nutriția ierbii sălbatice. Deoarece fructele de pădure cultivate în grădina dacha sunt insuficiente, vă rugăm să rețineți că acestea sunt încă cultivate în spatele depozitului:

  • macaralele magnifice au mai multă apă;
  • mai bogat in vitamina C.

Acest lucru promovează savoarea și reduce efectul imunomodulator. Apoi, macaraua de grădină poate întări puterea maro din perspectiva inversă:

  • substanțe cancerigene - cancerigene;
  • procesele de aprindere ale organelor vizuale.

Acest lucru poate duce la o cantitate mare de celuloză roșie și acid clorogenic. În caz contrar, boabele de mlaștină cultivate în casă sunt de valoare egală.

În ce macara se potrivește este o parte esențială a dietei?

Pentru a vă asigura că scoarța macaralei este la maxim, creșteți semnificativ doza după cum urmează:

  • în vagin – îmbunătățește fluxul sanguin placentar, evită patologiile dezvoltării intrauterine a fătului, minimizează riscul depresiei postnatale;
  • aveți o răceală sau o infecție însoțită de febră;
  • є deplasarea presiunii arteriale, umflare;
  • Dacă luați antibiotice sau sulfonamide, macaraua își va spori efectul;
  • ai probleme cu sistemul cardiovascular;
  • ați fost diagnosticat cu o boală în regiune și drumurile sechovidnyh, o tulburare de otrăvire;
  • Atenție la incendiile frecvente;
  • Locuiți într-o zonă degradată din punct de vedere ecologic sau trăiți în alimente care sunt saturate cu aditivi alimentari risipitori.

Sucul de macara poate fi folosit și pentru vindecarea rănilor, precum și un tratament cosmetic pentru întinerirea și luminozitatea pielii. Știind ce este fructul proaspăt al macaralei pentru organism, această boabe minune poate fi mâncată în pică nu doar de membrii adulți ai familiei, ci și de copii, mai ales atunci când intră într-o perioadă de creștere activă.

Este sezonul recoltei în regiunea Baikal - au sosit ciupercile și fructele de pădure. Cât de eficient gestionează regiunea cadourilor forestiere, după cum a explicat corespondentul „Rosiyskaya Gazeta”.

De atunci, regiunea Irkutsk a fost cel mai mare furnizor de cadouri forestiere pe piețele rusești și internaționale. Astăzi aducem macara ambalată din Polonia, dulceață de lingonberry din regiunea Krasnodar și chanterele congelate din celălalt capăt al Siberiei.

Este imposibil de spus că industria forestieră din regiune a murit. La Priangar, ca și înainte, există mari organizații de producție care s-au păstrat încă din zilele Radianilor. Adevărat, scara nu este aceeași. Soarta destinelor rămase a fost și mai grea pentru producători.

Cumpărăm brânză astăzi. Noul Cod Silvic nu ne permite să-l recoltăm singuri”, spune Dmitro Bondarenko, fostul director al Irkutsk Animal Industry, una dintre cele mai mari întreprinderi de colectare a plantelor sălbatice. – Acum, pentru colecția comercială de fructe de pădure, ciuperci, ierburi medicinale, plănuiesc să închiriez o pădure și să o câștig la licitație.

Cine poate să-mi spună cât timp ar dura să închiriez o vulpe pentru a aduna 50 de tone de chaga? Câte 100 de tone de lingonberry? Nu va fi râu sau râu - va fi o recoltă, iar vara care vine va fi goală. În plus, prețul de închiriere este asigurabil pe baza prețului lemnului. Cu toate acestea, producătorii de lemn nu au nevoie de lemn. Este corect ca la licitație să se teamă să nu concureze cu tăietorii de lemne, care au alți bani?

Pot cumpăra oficial lapte de la orice persoană fizică. „Dacă îl vând, în special pentru export, pot prezenta un document care confirmă prezența ciupercilor și fructelor de pădure – fie un contract de închiriere pentru un teren forestier, fie un act de cumpărare”, continuă Bondarenko.

Regiunii îi lipsește orice cadru legal sau documente care să reglementeze producția de culturi sălbatice pentru populație. De ce dau oamenii vina pe tot felul de bătălii?

Pentru nevoile mele, pot culege ciuperci și fructe de pădure fără niciun cost. Cine poate să-mi spună unde trebuie să se termine? - Olena Zagoskina, originară din districtul Slyudyansky, se minunează. - Câți cenți de ciuperci – care sunt nevoile mele speciale și care sunt produsele comerciale deja pregătite? Ce zici de o tonă? Putem obține mai mult de la râurile bune.

Atât de ostili, se pare, răufăcătorilor, încât Vlada a uitat de galuz. Au uitat de faptul că colectările sunt efectuate de oameni care stau în sate îndepărtate și adesea nu câștigă niciun alt venit. Ce este prelucrarea plantelor sălbatice aici în oraș - înseamnă donații către bugetele și muncitorii orașului. Administrațiile altor regiuni și-au susținut activ angajatorii care doreau să ocupe o nișă atât de dificilă; în regiunea Irkutsk nu există programe speciale pentru această activitate.

Magazinele vând gem și conserve ieftine „din fructe de pădure”, preparate pe bază de culturi de grădină, aromate cu arpaș și conservanți

Am adoptat un program cuprinzător de sprijinire a întreprinderilor mici. Ea a prescris forme de sprijin pentru toate întreprinderile, inclusiv pentru plante sălbatice. Ce trebuie să fac în continuare? - a declarat Departamentul de Antreprenoriat, Inovare, Știință și Liceu din regiunea Irkutsk.

Am vrut să creăm o linie de procesare a plantelor sălbatice, am găsit un cultivator cu producția necesară, am înregistrat o cooperativă și am mers la Rosselzokhbank pentru un împrumut pentru programul de sprijin pentru sat. „Dar am fost convinși, motivați de acest lucru, că în regiunea noastră nu există un program special de sprijinire a cooperativelor vii”, spune Boris Meshekov, șeful Asociației Guvernelor Subsidiare Speciale „Hoarda de Aur”. - Am abordat legiuitorii și am reușit să alocăm 10 milioane de ruble în bugetul regional pentru un astfel de program. Cu toate acestea, acest articol a fost revocat înainte de a fi semnat în buget. Nu am pierdut nimic.

Cei mai mari producători care încearcă să dezvolte procesarea înțeleg că este important ca produsele locale să concureze pe piață. Magazinele sunt pline cu gemuri și conserve din fructe de pădure, din culturi de grădină, aromate cu arpaș și conservanți, și chiar mai ieftine.

Fără sprijinul puterilor, această piață pare a fi o escrocherie. Astăzi, revânzătorii „negri” apar în sate care plătesc în numerar, nu arată datele pașapoartelor și apoi vând plante sălbatice pe piață la prețuri exorbitante. Sau alte regiuni sunt cunoscute de chinezi sub agitație. Orice donații, orice loc suplimentar de muncitori. Și apoi siropul nostru se întoarce din regiunea Moscovei în borcane cu etichete strălucitoare...

Și cum rămâne cu susidivii?

Regiunea Tomsk

Să vorbim despre faptul că regiunea Tomsk a creat un cluster de succes în domeniul prelucrării culturilor sălbatice, ceea ce provoacă deja o mulțime de probleme. Anul trecut, conform datelor producătorilor, numărul de persoane care au acceptat darurile naturii a fost „socotit” la peste 120 de mii de oameni din regiune. Familiile, care au devenit o parte obișnuită a industriei forestiere, au reușit să câștige între 80 și 300 de mii de ruble în sezonul trecut, potrivit fakhivtsi. Ei bine, pentru întreaga producție a fabricii de prelucrare a recoltei, culegătorii de ciuperci, fructe de pădure și mazăre din Tomsk au fost plătiți cu 730 de milioane de ruble. Acești bănuți au devenit un ajutor imens pentru oamenii bogați din regiune. Sa observat că în timpul sezonului de recoltare a culturilor sălbatice, volumul mărfurilor în zonele rurale crește de șase până la zece ori.

În ultimul an, 52 de milioane de ruble în taxe au fost plătite din activitățile de achiziții.

În regiune, peste 30 de companii sunt angajate în prelucrarea plantelor sălbatice. Piața locală de mărfuri pierde aproximativ 15% din produse. Aproximativ un sfert este distribuit în regiunile Districtului Federal Siberian, 40 de sute de plante sălbatice procesate merg pe piața rusă și alte 20 de sute sunt exportate. Prietenul meu principal este Italia, unde iubesc pur și simplu ciupercile siberiene. Urmează Germania, țările scandinave, Ucraina și Kazahstan; China cumpără ciuperci și fructe de pădure congelate pe scară largă.

Regiunea Altai

La începutul anului 2008, regiunea a lăudat legea privind procedura de recoltare a alimentelor, resurselor forestiere și a plantelor medicinale, care va menține o graniță strictă între colecția „pentru nevoi speciale” și „în scop comercial”. De restul se pot ocupa doar întreprinderile și antreprenorii individuali care au câștigat licitații și au încheiat contracte de închiriere cu firme forestiere.

Cu toate acestea, locuitorii din zonele rurale, ca și înainte, se bucură de pădure, culegând ciuperci și fructe de pădure ca și cum ar fi „pentru nevoi speciale”, dar de fapt pentru vânzare. Uneori își vinde produsele în mod independent, alteori le vinde către revânzători. Tarifele sunt ajustate sub temniță. Cu toate acestea, reprezentanții companiilor de prelucrare știu că prețurile acestora sunt mai mici decât cele de pe piață. Iar prețurile pieței sunt următoarele: chanterele costă 120 de carbonați pe pahar de trei litri. Ei vând sânii într-un borcan de cinci litri pentru 250 de ruble („Și dacă îl iei dintr-o dată din dovleac, din pungă, atunci pentru 300 de ruble”, explică vânzătorul politica de prețuri). Pentru trei litri de lingonberry cer 270 de ruble.

Regiunea Omsk

Potrivit agenției guvernamentale forestiere, din regiune pot fi recoltate până la 42 de mii de tone de macarale, 12 tone de mazăre de pin, 13 tone de lingonberries și aproximativ 30 de mii de tone de ciuperci. Și, de asemenea, mure, lokhina, coacăze și mure. Cu toate acestea, aceste numere pot fi înmulțite în siguranță cu patru. Planul pădurii includea doar acele plante sălbatice care erau ușor accesibile sătenilor. De fapt, potențialul pădurilor locale este mult mai mare.

Potrivit șefului de dezvoltare al Ministerului regional al Economiei, Volodymyr Simonov, dezvoltarea plantelor sălbatice este promițătoare. Locuitorii Prote Omsk nu se grăbesc să facă această afacere. Astăzi, linia de producție este complet îmbunătățită în districtul Znamyansky. În apropierea satului Novo-Yagidny există două magazine de procesare. În fiecare sat există centre de primire, iar familiile lor câștigă bani pentru o mașină sau un apartament pe mazăre de pin în timpul sezonului.

Nu există niciun protest împotriva dovezilor pionierilor Znamensky și ale altor antreprenori. Oamenilor le este frică să înceapă o nouă afacere, chiar dacă nișa nu este absolut umplută. Prelucrarea și conservarea culturilor sălbatice este foarte consumatoare de energie în partea dreaptă. Voi cumpăra doar instalarea inițială și voi avea nevoie de aproape trei milioane de ruble. Luarea unui împrumut pentru afaceri sezoniere trebuie luată în considerare.

Kurlovich T.V.
Candidat la Biologie Științe, DNU „Grădina Botanică Centrală a Academiei Naționale de Științe din Belarus”

Macaraua este magnifică: semnificația și particularitățile sale de creștere

Foto 1 – Fructele de iac ale macaralei mari – valoarea vitaminelor

Macaraua este magnifică - o ceașcă de ceai bogat veșnic verde, de 10-15 cm înălțime, care are două tipuri de modele: târâtoare și erectă. Pastele trebuie întinse până la 1,5-2,0 m lungime și servesc la lărgirea zonei de creștere. În plus, pe de altă parte, din ramurile axilare cresc pe ele stâlpi erecți cu o lungime de 5 până la 15 cm. Fructul macaralei mari este o boabe suculenta, mare, rosu inchis, cu un diametru de 1,8-2,2 cm Prezenta evidenta a acidului benzoic in fructe de padure se pastreaza proaspata mult timp.

Foto 2 – Boabe de macara în perioada de coacere completă

Viroshchuvannya și uite

Istoria macaralei de a crește și a forma culturi în mințile cele mai mici și-a cimentat reputația ca plantă care nu este foarte fertilă în sol. Când este crescută în cultură, această plantă răspunde activ la o cantitate mică de bunătate.

Potrivit cercetătorilor americani, macaralele au nevoie de 4 ori mai puțin azot, fosfor, potasiu și porumb inferior pentru a forma biomasa părților supraterane ale plantelor. Procesul de mâncare a macaralelor, similar cu alte culturi, este mai complex. Acest lucru se datorează, în primul rând, specificului plantei în sine, care este bogatul ceai veșnic verde chagarb, a cărui recoltă de fructe de pădure produce cel puțin o parte din apele minerale argiloase.

Cantitatea lor principală este concentrată în frunze și tulpini ca rezervă necesară pentru depunerea și modelarea viitoarei culturi. De asemenea, este necesar să se adopte o tehnologie agricolă care nu este importantă pentru alte plante, inclusiv pentru vitilizarea intensivă a apei. Râurile vii libere migrează împreună cu apa din spatele profilului solului, iar unele dintre ele pier inevitabil și trec dincolo de zonele buruienilor. În legătură cu aceasta, este necesar să se efectueze o recuperare frecventă cu doze mici de lucruri bune.

Foto 3 – Fructificarea macaralei mari

Plantați macaraua primăvara (pețioli) sau în orice moment (primăvara, vara, toamna) cu grădinari în apropierea containerelor. Substraturile pentru plantare sunt preparate din turbă de sphagnum, turbă mare cu o reacție acidă (pH 3 până la 5) cu adaos de nisip grosier și tirsiu (5: 1: 1). Pentru a pregăti patul, trebuie să adânciți solul la o adâncime de 20 - 30 cm (lățimea patului din spatele căzii grădinarului) și să-l folosiți pentru a lucra la vâslirea de-a lungul patului. groapă, Cho Viyshov, adăugați substratul pregătit, zdrobiți-l ușor, apă. Pe sol argilos, adâncimea gropii nu este mai mare de 5-10 cm, adânciți patul cu 15-20 cm mai adânc decât suprafața solului pentru a asigura curgerea apei.

Răsadurile sunt plantate într-un model de 25x25, plantarea se udă și apoi se menține treptat nivelul ridicat de umiditate. Nu puneți putrezire sau compost sub macara, ci mai degrabă pregătiți-l cu doze mici de adaos: de exemplu, cu sulfat de amoniu (3-4g), cu superfosfat (6g) și cu sulfat de potasiu (3-4g), de exemplu, cu ierburi înainte de flori – aceeași putere a sulfatului de amoniu pentru 1m2. Este foarte important să plantezi macarale libere de buriani. Datorita conditiilor de plantare, plantarea devine foarte ingusta, iar plantatiile nu ajung in pamant, inainte sa prinda radacini. Solurile care se răspândesc sunt adesea cosite, iar plantările de la începutul primăverii sau de la sfârșitul primăverii sunt mulcite cu o minge de nisip cu granulație grosieră de 1-2 cm.La un loc, o macara poate crește câteva zeci de pietre. Fructificarea plantărilor tinere începe în a treia zi, iar noua recoltă începe în a patra zi. De la un metru pătrat puteți obține până la cinci litri de fructe de pădure.

Cultivarea autorităților

Printre abundența de buruieni de grădină și fructe sălbatice și fructe de pădure, macaraua este plantată într-un loc special ca buruiană medicinală. Prezența în fructele sale a unui complex complex și bogat de substanțe biologic active i-a creat reputația ca un produs grob extrem de important și o funcție terapeutică și preventivă indispensabilă în medicina populară și științifică.

Foto 4 – Fructe Zibran ale macaralei mari

Valoarea biologică ridicată a fructelor asigură o stagnare eficientă în caz de diverse răceli, boli infecțioase și malarie. Macaraua este benefică în cazurile de afectare a metabolismului vorbirii, spasme ale vaselor de sânge și hipertensiune arterială. Vona este un remediu eficient împotriva scorbutului, care este cauzat de lipsa vitaminei C (acid ascorbic) în organism și este însoțit de pierderea rezistenței cărnii, balonare, fluiditate, aburire, umflare și sângerare. Acest lucru este clar, din cauza leziunilor și pierderea dinților și alte moșteniri grele.

Foto 5 – Macaraua are putere antioxidantă puternică.

Se pare că în locul unui număr mare de substanțe necesare sunt produse atât larva, cât și beneficiile medicinale și preventive ale macaralei: turmeric, acizi organici, fenolici, vitamine, triterpenoizi iv, taninuri și pectine, microelemente.

În mijlocul macaralelor, locul principal este ocupat de glucoză și fructoză, iar zaharoza se găsește în cea mai mică cantitate dintre macarale. Un set mare de acizi organici: citric, malic, benzoic, cetobutiric, cetoglutaric, chin, măcriș, succinic, clorogenic etc. bacterii și comă. Proprietățile antibiotice ale acidului benzoic sunt utilizate pentru conservarea produselor alimentare.

Macaraua poate juca un rol important în echilibrul vitaminic al unei persoane, mai ales dacă este inclusă sistematic în dietă. Fructele de pădure conțin vitamina C (vitamina B0, acid folic (B5), riboflavină (B2), piridoxină (B6), acid nicotinic (vitamina PP). În loc de carotenoide, macaralele au un conținut scăzut Și pentru acest spectacol, este semnificativ să se sacrifice bogăția pădurilor - cătină, mazăre de primăvară, caise, măceș, spanac, pătrunjel etc.

În final, se arată valoarea macaralei ca sursă importantă de filochinonă (vitamina K1). Deficitul de filochinonă determină întreruperea proceselor de formare a protrombinei din sânge. În loc de filochinonă, macaraua primește purtători valoroși de vitamina K, pentru a nu face compromisuri cu astfel de legume infuzate cu vitamine precum varza, verdeața de roșii, floarea soarelui etc.

Fotografie 6 - Fructe Yaki din soiul magnific Stevens

Macaraua de soi este magnifică și locală în aspect - macaraua de mlaștină este identică pe tot parcursul vieții și crește foarte repede în locul altor componente care sunt incluse în complexul biochimic. Majoritatea soiurilor de macara mare se caracterizează printr-un volum total scăzut în locul macaralelor nivelate cu macaraua de mlaștină. Au mai puțini acizi organici, ceea ce înseamnă că adaugă aromă. O caracteristică importantă a macaralei fertile este marea bogăție a fructelor sale în compuși de pectină.

Focul macaralelor este în mare parte al Marelui Potop al Negrilor, al poporului, viciul fructelor la fructe de 1,5-2 ori mai mult la Z-carotin, NIZh la boabele mlaștinii.

Viabilitatea fructelor de pădure și valoarea biochimică a boabelor coapte se schimbă semnificativ atunci când sunt depozitate. Cel mai bine este să păstrați macaraua la temperaturi scăzute (2-4°) și conținut ridicat de umiditate (85-90%).

Uneori, macaralele sunt adunate primăvara, după ce zăpada s-a topit (aruncat). Daca vrei sa te bucuri de savura, boaba de jos se culege primavara, reduce continutul de suc, dar este mai putin vitaminizata (practic redusa in vitamina C) si are un pret biologic mai mic. Este important să ne asigurăm că înainte ca fructele să fie folosite în scopuri culinare, maturitatea lor este importantă (în timpul recoltei de toamnă).

Foto 7 – Material săditor pentru macara macara cu sistem de rădăcină închis

Pentru a pregăti gem de macara, suc de fructe și umplutură de plăcintă, utilizați fructe de pădure vikory. La aceeași oră se bucură fructele și frunzele măcelului. Puterea maro a macaralei va stagna atunci când este frig, aciditatea sucului de coajă va crește, iar pielea va deveni mai groasă.

Creșterea unei macarale

Numele copacilor sunt traduse din latină boabe acrișoare. Chagarna, care se răspândește, are nevoie de suficientă lumină și apă. Promovează faptul că toate tipurile și volumele de creștere în primăvară sunt importante pe terenul brut. Rusia este în creștere dribnoplіdnaі mlaștini diversifica.

Există o ciupercă vie pe tufa de rădăcină. Rădăcinile și miceliul ciupercii creează simbioza. Cu ajutorul firelor fungice, chagarna primește substanțele dătătoare de viață necesare.

Florile sunt în floare, recolta începe să se culeagă din primăvară. Unele fructe de pădure sunt disponibile primăvara, dar este posibil să nu fie lipsite de vitamina C, deși vă puteți bucura de gustul malțului primăvara.

Scoarță de boabe de macara

Scoarța de macara are puterea de a spori efectul antibioticelor, fiind un catalizator pentru aceste medicamente. În plus, fructele au tendința de a se coace fitoncide, antibiotice naturale

Bioflavonoide

Macara corysna zmіstom bioflavonoide, o componentă indispensabilă a hranei umane. Duhoarea îmbunătățește activitatea enzimelor, care este necesară pentru trecerea reacțiilor metabolice.

Fructele macaralei sunt bogate antociani. Acest tip de bioflavonoide nu se sintetizează și nu se acumulează în organism, ele sunt responsabile de miros și se găsesc în alimente în cantitate suficientă. Mirosul ucide în mod eficient bacteriile și ajută sistemul imunitar. În plus, antocianinele, care se află în macara, au puterea de a întări pereții capilarelor și de a face față denivelărilor.

O altă varietate de bioflavonoide, proantocianidine,Îmbunătățește procesele antigene, reduce intoxicația și absoarbe eficient radicalii liberi.

Acizi

Acizii sunt reprezentați de soiuri citrice, malice, benzoice și alte soiuri.

Acid benzoic Se folosește în depozite pentru diverși aditivi grub, care sunt folosiți pentru conservarea alimentelor. Suprimă creșterea mucegaiului și a drojdiei. Acțiunea sa antimicrobiană este mai pronunțată în alimentele acide.

Prezența macaralei acid benzoicîndepărtează banală economisire a fructelor de pădure într-un aspect proaspăt din economiile autorităților brune.

Vitamine

Macaraua de primăvară recoltată are suficientă vitamina C (până la 30 mg la 100 g de produs), care este necesară în special în timpul epidemiei. Aceasta este egală cu puterea arborelui maro din spatele acestui afișaj pentru fructele citrice.

Grup de vitamine prezentate:

  • B1, procesele necesare de creștere și dezvoltare, susținând o inimă sănătoasă, scholus, intestine, sistem nervos;
  • B2, promovează crearea de globule roșii, anticorpi, normalizarea funcțiilor de reproducere și funcționarea glandei tiroide. Vinul este maro pentru a lumina aspectul pielii și a unghiilor, pentru a normaliza părul sănătos.
  • U 3 ( Acid nicotinic), o componentă a reacțiilor de oxidare ale clitinei. Ajută organismul să absoarbă și să absoarbă vitamina C, sporind efectul său de vindecare.
  • B5, important pentru metabolismul grăsimilor și carbohidraților, sinteza unui număr de acizi grași, colesterol, hemoglobină. Procesarea termică reduce jumătate din această vitamină. Acest lucru poate rezulta din hipertiroidism, procese metabolice afectate, toxicoza vaginala, lipsa fluxului sanguin.
  • B6, necesar pentru sinteza neurotransmitatori, prin care impulsul electric al țesutului nervos este transmis între neuroni sau de la neuroni la țesuturi, precum și pentru sinteza hemoglobină.

Microelemente

Adăugați cantități mari de microelemente potasiu, absorbția sa va fi ușurată de prezența vitaminei B6. Este necesar un aport suficient de potasiu pentru vasele de sânge, capilare, mușchi, țesutul cardiac, țesutul creierului și colul uterin. Acest microelement este inclus în depozitul diferitelor zone interne.

Viața macaralei aduce din când în când scoarță nevralgie acută, din cauza penuriei acestui microelement. Vor fi, de asemenea, lipsiți de carnea inimii de la masacrul trecut.

Macaraua este contraindicată femeilor însărcinate virulența intestinală subțire. Boabele devin putrezite din cauza prezenței acizilor mari în fructe. Sau prin cele care provoacă această patologie din cauza excesului de potasiu din organism.

Adăugați cantități mari de fosfor, calciu și var la copac macara.

Cukru

Zahar prezentat glucoză, principala sursă de energie pentru diferite procese metabolice, precum și fructoză scorțișoară pentru a îmbunătăți imunitatea.

Pe de altă parte, ficatul transformă fructoza în grăsime, care este dăunătoare inimii. În plus, grăsimea absoarbe mai multă masă corporală.

Pectini

Scoarță de macara lângă pământul înalt pectină, așa-numita celuloză spartă de apă, care transformă acru în acru. Celuloza non-brută (fibră grub) nu are această putere.

Pectinele practic nu sunt absorbite de sistemul pe bază de plante; ele sunt folosite pentru a normaliza vitalitatea microflorei colonului. Transformându-se într-un nou mod de fermentație în acizi grași, aceștia furnizează energie microorganismelor, precum și membranei mucoase care căptușește intestinele.

O cantitate suficientă de pectină în timpul implantării macaralelor normalizează procesele metabolice, peristaltismul intestinal, curățarea oricăror deșeuri care s-au acumulat și, de asemenea, reduce nivelul de colesterol.

În plus, este important ca macaraua și alte pectine de scoarță să aibă puterea de a reduce nivelul de glucoză din sânge.

Statutul autorităților macaralei în timp ce tratează diferite boli

  • În caz de frig, precum și ca metodă de prevenire, se recomandă alimentarea macaralei. Datorită scăderii rapide a temperaturii, boabele ajută la creșterea resurselor organismului de a lupta împotriva infecțiilor.
  • celor suferinzi boli de inimă Fructul de macara are puterea de a curăța eficient colesterolul, ceea ce vă face inima mai ușoară.
  • Câteodată boala hipertensivă scoarța de macara are efect sechoginos. Spre deosebire de medicamentele de natură similară, organismul nu folosește potasiu.
  • Consumul regulat de fructe de pădure și suc de macara reduce riscul aprinderea sistemului sechostat.
  • Prin pornirea macaralelor pentru a hrăni scoarța, riscul de a dezvolta gastrită, boli virale și inflamație în sistemul pe bază de plante este redus.

Rețete Likuvalny cu macarale

Rețete pentru angină

Amestecați sucuri de macara și sfeclă, miere și o cratiță în cantități egale. Lasă-l să stea timp de 3 zile, amestecând în fiecare zi. Acceptă 1s. cu un an înainte de a pleca.

După consultarea medicului dumneavoastră, faceți gargară cu suc de macara diluat cu suc de macara.

Rețete de macara pentru hipertensiune arterială

Amesteca doua sticle de fructe de padure, o sticla de nisip, o sticla de apa, zdrobeste fructele si amesteca-le cu castraveti si apa. Aduceți la fierbere și procesați. Adăugați câteva linguri de apă fierbinte și beți în schimb ceai.

Puteți adăuga fructe de pădure în carnea tocată și amestecați cu puțină miere. Luați 1 lingură cu un an înainte de masă.

Ceai de macara și băutură de fructe

Reteta de ceai. Puneți fructele de pădure într-o ceașcă, zdrobiți, stropiți cu nisip și adăugați apă fierbinte. Băutura acidulată tonifică miraculos, dă o rezervă de forță și crește productivitatea.

Reteta suc de fructe. Luați 2 sticle de fructe de pădure, turnați sucul într-un vas separat și strecurați-l prin pânză. Peste makukha se toarnă 1,5-2 litri de mărar, se adaugă 4-5 linguri. nisip cireș. Se aduce la fierbere, se amestecă și se lasă deoparte. După 15 khvilini, strecurați, adăugați suc de macara furioasă.

Mască de macara pentru ten gras

Întrucât pieile sunt uleioase, masca macaralei este bogată în fructe de pădure de rozmarin. După 15 minute, masca se spală cu apă caldă. Cursul constă din 10-15 proceduri, care sunt finalizate o dată la două zile.

Dacă pielea este sensibilă, pe piele se pun servere înmuiate în suc și diluate cu apă. Pentru a preveni acneea, masca trebuie lăsată până la un an.

Rețetă video Pâine cu macara

Rețete pentru pregătirea și conservarea corectă a macaralelor acasă

Este mai bine să pregătiți boabe acoperite cu îngheț și bucăți înghețate. Pentru a salva cu grijă aceste fructe, pregătiți supa de macara prin răzătoarea fructelor într-un vas sau congelându-le proaspete în frigider.

Boabele se păstrează cel mai bine într-un loc întunecat și răcoros timp de până la trei luni. Cand le puneti in borcane si le umpleti cu apa rece, termenul va creste pana sunt gata. Apa trebuie schimbată în fiecare zi. Bea apa infuzata, adaugand mai mult tsukor dupa gust.

Când pregătiți macarale acasă, nu le încălziți prea fierbinte, astfel încât conținutul de rădăcină să nu fie distrus și vitaminele să nu se piardă.

Rețetă pentru o pregătire excelentă. Într-un mod mecanic, puteți vedea sik. Fierbeți făina, pielea și pulpa, adăugând zukor. Și în plus, deoarece depozitul este rece, adăugați suc de macara.

Macaralele sunt contraindicate

  • Nu se recomandă tratarea macaralei în cazurile de gastrită cu aciditate crescută, din cauza prezenței bolii virale a scutumului sau duodenului.
  • Este contraindicat să bei macarale și suc sub ora de tratament cu medicamente, așa că trebuie neapărat să consulți un medic.
  • Macaraua se poate îmbolnăvi din cauza unei boli severe.
De asemenea, în secțiunea „Izha”:
  1. sindromul de retragere;
  2. boli ale zonei sechostate.

La ultimul punct, începeți raportul. Macaraua, datorită puterilor sale maro, are capacitatea de a proteja complet oamenii de vătămări. Această boabă este esențială pentru tratarea cistitei și a răcelilor sezoniere. S-a dovedit că 1 sticlă de suc este suficientă pentru a steriliza complet toți fagurii până la 48 de ani.

Cu ajutorul utilizării regulate a acestui produs natural, este posibilă creșterea hemoglobinei în sângele unei persoane. Acesta este folosit în locul unei cantități mari de vitamina C, care este necesară pentru fertilizarea corectă a globulelor roșii.

Vykoristannya autorităților maro în scopuri cosmetice

Cosmetologia se bucură de o popularitate binemeritată. Cu acest ajutor vă puteți strânge pielea și puteți evita ridurile precoce. Dacă aveți picioare de ciorb în jurul ochilor, atunci încercați să puneți o compresă de suc cald din această boabe pe pleoape în zona din jurul ochilor înainte de a merge la culcare. În acest scop este necesar să-l încălziți la o temperatură de 37 de grade Celsius.

O mască simplă pentru tenul plictisitor este făcută dintr-un amestec de 3 linguri de fructe de pădure fierte, 1 albuș de ou, piure până la o spumă albă și 2 linguri de miere de tei. Totul se amestecă, se încălzește într-o baie de apă la 40 de grade și se aplică pe suprafața curățată timp de 30 de minute.

Macaraua ajută la reducerea petelor pigmentare. Cu acest ajutor, puteți elimina cu ușurință petele roșii de pe murdărie și vă puteți salva pielea de acești oaspeți nedoriți pentru o perioadă dificilă. Pentru a elimina petele roșii și rănile în sine, se folosește vikorista, care se frecă pe toată pielea, expunând pielea ca o minciună.

Am dori să vă împărtășim o serie de rețete pentru prepararea ierburilor.

Rețete de macara

Pentru a pregăti compotul, mai întâi sortați fructele de pădure și clătiți-le cu apă caldă. Se fierbe siropul de pui și se coboară fructele de pădure în momentul fierberii. Porniți imediat încălzitorul. Astfel poți păstra cantitatea maximă de vitamine și substanțe vitale.

Pentru a prepara sucul de fructe, puteți folosi fructe de pădure proaspete sau congelate. Clătiți și rafinați până se face piure. Adaugati cantitatea necesara de dovlecel pentru savurare si diluati cu apa calduta fiarta. Amestecăm și procesăm - băutura de fructe este gata.

Sosul pentru carne de pasare si carne se prepara asa. Luați 1 sticlă de suc de macara și 3 linguri de suc de mere. Totul se umple cu o jumătate de vas cu apă și se aduce la fierbere. Gatiti la foc mic pana cand boabele incep sa sparga. După aceea, se răcește, se adaugă în blender și se aduce din nou la fiert.

Își cheltuiește puterea valoroasă când este înghețat?

Să ne spălăm imediat, pentru că macaralele înghețate practic nu irosesc energie. Cu abordarea corectă, înghețarea le poate elimina de fapt. Ale pentru care nu varto vikoristovuvati metode de congelare șoc. Înainte de a pune boabele în congelator, sortați și împărțiți în fracțiuni în funcție de dimensiunea fructelor de pădure. Nu există nicio urmă de Mitya înainte de a fi înghețat. Acest lucru poate distruge integritatea membranei de boabe. Pentru dezghețare nu se pot folosi cuptoare cu micropui. Este mai bine să congelați produsul congelat la temperatura camerei până când este dezghețat în mod natural. Așa că veți putea păstra fructele de pădure ale acestui copac maro.

Puterea produselor

Boabă de macara: depozitare, scoarță și puterea macaralei, contraindicații pentru adoptarea macaralei

Zhuravlina Aparține unui grup de tufișuri din familia sărăciilor, în esență un tufiș vesnic verde joasă care se răspândește, crescând în zona mlaștină a ierbii. Macaralele de toate tipurile cresc în habitate naturale din terenuri uscate și în mlaștini înalte și de tranziție, țărmuri mlăștinoase ale lacurilor și în pădurile vulcanice de conifere sphagnum. Și, indiferent de cei care sunt și mai iubitori de lumină, macaraua nu este capabilă să ajungă la sol.

Fructele macaralelor sălbatice sunt roșii, kulyasti sau ușor aromate, cu un diametru de 8 până la 12 mm, acru după gust. La unele soiuri special crescute, diametrul boabelor ajunge la 2 cm. Macaralele înfloresc în roșu, iar boabele sunt culese din primăvară prin toată toamna. Macaralele cultivate se maturizează mult mai devreme decât cele sălbatice. Fructele macaralei se pot conserva cu ușurință până în primăvară. Ele încep să fie colectate nu mai târziu de jumătatea primăverii. Acele boabe care au supraviețuit iernii devin moi și izbucnesc de dulceață până în primăvară. O macara care a iernat are mai puține vitamine decât una proaspătă, dar ea însăși este considerată un fel de delicatesă.

Depozitul de macara

Din punct de vedere al depozitării practice a fructelor de macara, acestea sunt deosebit de apreciate datorită vitaminelor, acizilor organici, cojilor și pectinei.

Fructele de macara au un conținut ridicat de vitamina C, pe care o conțin la fel de mult ca portocalele, grepfruturile, lămâile și măcrisul. Boabele de macara mai conțin vitamine din grupa B: B1, B2, B5, B6, vitamina E, PP și vitamina K1 (filochinonă).

Cel mai important acid din macara este acidul citric, conține și acizi malic, chinină, benzoic, ursolic, clorogenic, oleanolic, a-cetoglutaric și a-hidroxi-a-cetobutiric. Cantități mici de boabe de macara conțin acizi succinic și oxalic.

Boabele, care sunt bogate în merișoare, conțin în principal glucoză și fructoză, cu mult mai puțină zaharoză în aceste fructe de pădure. Dintre polizaharide, cei mai importanți pentru sănătatea umană sunt compușii pectinei, care se găsesc în macara.

Fructele macara mai conțin și bioflavonoide precum leucoantociani, flavonoli antociani, catechine și acizi fenolici, precum și betaină și microelemente importante: potasiu, calciu și fosfor. Macaralele sunt bogate în mangan, saliva, cupru și molibden, precum și magneziu, iod, bariu, cobalt, bir, nichel, plumb, staniu, argint, zinc, crom, aluminiu, titan.

Cu o cantitate atât de bogată de cereale maro, conținutul de calorii al unei macarale este de doar 28 kcal.

Corrisna puterea macaralelor

După ce am privit depozitul macaralei maro, devine clar de ce medicii au adus această boabă la produsele alimentare maro pentru oameni. Crane este un antioxidant excelent, bogat în substanțe care protejează celulele de afluxul nedorit de radicali puternici, precum moleculele de acid instabile.

Datorită conținutului ridicat de săruri de potasiu și vitamina C, merișorul este foarte util pentru a susține organismul în timpul infecțiilor și răcelilor, mai ales în perioada toamnă-iarnă.

Cercetările din întreaga lume au dezvăluit un aflux pozitiv de macarale în sănătate în urma bolii unei femei precum cistita. Fahivtsy au dovedit că 1,5 sticle de suc de macara pe zi reduce riscul de a te îmbolnăvi în două. Acesta este efectul de vindecare al fructelor de macara combinat cu proantocianidine și acid benzoic.

Macaraua este considerată un antibiotic natural prin proprietățile sale antibacteriene și antiinflamatorii. De asemenea, s-a stabilit că amestecul din suc de macara, schimbând stocul tăieturii, previne dezvoltarea bacteriilor cauzatoare de boli în acesta.

În plus, în macara există substanțe care interferează cu formarea plăcilor în vase și formarea cheagurilor de sânge. Un studiu recent a arătat că macaraua ajută corpul uman să scape de microbi, precum virusul și cancerul vulcan. Oamenii care au trăit în mod constant cu suc de macara timp de multe luni ar putea deveni susceptibili la un astfel de microorganism dăunător.

Bogăția puterilor medicinale ale macaralei este indicată pentru vene varicoase, ale căror fragmente contribuie la mobilitatea și elasticitatea pereților vaselor de sânge și ai capilarelor. Macaraua este cea mai colorată în aspectul său proaspăt, dar după tratament termic poate fi folosită pentru gastrită (datorită acidității scăzute a sucului salin), colită și subsol inflamat.

Macaraua, indiferent cum arată, miroase a suc de ciocolată. Boabele de macara îmbunătățesc apetitul, ajută aricii să se stabilească și normalizează funcționarea tractului pe bază de plante. Aceste fructe de pădure sunt o prevenire miraculoasă a pietrelor în piele.

Contraindicații pentru adoptarea macaralei

Macara nu este indicată pentru boala venelor varicoase a scutului și duodenului și nu poate fi introdusă în mucus pentru gastrită cu aciditate ridicată. Acestea sunt aceleași categorii de contraindicații bolnave și suc de macara.

Macarale Zastosuvannya

Macara este bine conservată datorită faptului că conține acid benzoic, un conservant natural. Dacă le puneți în congelator cu funcția de congelare rapidă, atunci merișorul își poate salva majoritatea părților maro, care vor fi necesare în special în sezonul rece. Cu toate acestea, este important să ne amintim că, după ce o parte a macaralei a fost ridicată, este necesar să trăiești în arici în aceeași zi, deoarece boabele înghețate își consumă rapid provizia maro.

Fructele de pădure pot fi conservate prin congelare sau înmuiere, deoarece sunt folosite de mult timp în Rusia. Pentru a face acest lucru, așezați pur și simplu boabe proaspete de macara într-un castron de lemn, acoperiți cu apă jerelle, acoperiți cu un capac cu găuri și apăsați cu o liră. Trebuie să vă protejați copilul într-un loc întunecat și răcoros. Dacă este conservată corespunzător, apa își va pierde limpezimea, iar fructele de pădure își vor pierde prospețimea. După ce ați înmuiat macaraua într-un mod diferit, trebuie să luați 20 de sticle de fructe de pădure, o sticlă de miere și 10 litri de apă curată de jeleu, la care trebuie să adăugați cuișoare și scorțișoară. Macara astfel pregătită va fi gata în aproximativ o lună.

Cu fructe de padure poti prepara jeleu minune, dulceata, conserve si marmelada. La fel ca orice boabe, merisoarele sunt folosite pentru a prepara bauturi din fructe, sucuri, kvas, infuzii si pentru a decora ierburi.

Merită menționat că cranefish uscat este popular în rândul americanilor, iar mirosul se numește „nebuni”. Aceste fructe de pădure sunt consumate și adăugate în băuturi și salate pentru vitaminizarea lor. În țara noastră, macaraua în tsukri este mai populară.

Fructele de macara sunt o bază minunată pentru ierburi de desert, un adaos minunat la salate, murături, sosuri, ierburi de pasăre și carne. Nu există rețete pentru creații bazate pe iarba macara, ceea ce înseamnă că poți alege însăși planta care se potrivește gustului tău.

Romanciukevici Tetyana

Când materialul vikoristannі și peredruku este trimis în mod activ la revista online pentru femei InFlora.ru obov'yazkov

Zhuravlina- acesta este un chagarb veșnic verde cu ramuri mici, joase, care se pot răspândi. Florile sunt roșu-închis, granulate, frunzele sclipesc ca animalele, zgâiate pe dedesubt și cu un înveliș ceros. Boabele de macara, când sunt coapte, arată ca boabe roșii.

Anterior, cocorile sălbatice creșteau numai în mlaștini, ceea ce îngreuna colectarea fructelor de pădure, dar în secolul al XIX-lea, ca urmare a creșterii selective, a fost crescută o macara magnifică. În diferite țări, boabele de macara au început să crească în plantații pentru a fi utilizate în producția de cofetărie, pentru a face băuturi din fructe, jeleuri și sucuri.

În Rusia, tradiția strângerii în mlaștini a fost păstrată macarale Fragmentele sunt importante, indiferent de dimensiunea lor, sunt mai mari, conțin mai multe vitamine și microelemente. Culegerea fructelor de pădure începe primăvara, iar culesul continuă până la îngheț. Când o macara iernează sub zăpadă, devine moale și asemănătoare lemnului-dulce, dar când își pierde fructele de boabe, în loc de vitamine și microelemente, scade semnificativ.

Macaraua se numește "pudra de lamaie" Conține 20% vitamina C, acid citric, acid chinic, până când dă fructelor de pădure amărăciunea, iar oricare este mai fierbinte, cu atât mai amar.

Boabele conțin acid benzoic, care le permite nu numai să economisească timpul macaralei, ci și să acționeze ca un conservant natural. Cremă de acizi macara boabe răzbunare vitamine din grupa B, K, PP, ulei esențial, dovlecel, caroten, tanin și pectină, săruri de calciu, potasiu, fosfor. E: sare, iod, cupru, cobalt, bir, mangan, magneziu etc.

Fructe de pădure de macara electrică Likuvalny

Se știe că fructele de macara sunt congelate în medicina tradițională. Autoritățile Likuvalny„roz de lămâie” este folosit pentru diferite răceli, inflamații și boli infecțioase pentru a scădea temperatura, a crește eficacitatea la administrarea de antibiotice și a vindeca sprague, pentru hipertensiune arterială, distruge în schimbul de sânge, în caz de gastrită cu aciditate scăzută, reumatism, anemie.

De asemenea, macaraua este utilizată pentru tratarea bolilor hepatice, subpilare și sechostate, ateroscleroză, tuberculoză, tromboflebită, pentru tratamentul bolilor oncologice, ca vitamină, agent antiinflamator Sib. Pentru îndepărtarea petelor pigmentare din cauza bolilor de piele și a glaucomului.

În antichitate se numea macaraua boabe de tineret prin locul minunat cu ea antioxidanti(Mărirea procesului de oxidare). Macaraua trebuie să pregătească medicamente care să reducă efectele negative care rezultă din persoanele expuse la doze mari de radiații.

Suc de macara și băutură de fructe previne dezvoltarea microbilor și bacteriilor patogeni, elimină sărurile metalelor importante și deșeurile din organism. Când curățați rănile sau beți suc de la macarale, se efectuează un proces intens de ardere.

Scoarța macaralei noastre este atât de grozavă Sistemul cardiovascular- reduce dilatarea vaselor coronare ale inimii, prevenind formarea cheagurilor de sange.

Bea din macarale Se recomandă să trăiești pentru tratamentul infecțiilor de pe căile sechovydnye și prevenirea formării de pietre în sechovydnykh mikhuri și nirkah. Este recomandat să locuiască într-un arici de macara pentru persoanele cu diabet, deoarece... Stimulează funcția glandei subglotice. Această macara ucide germenii stafilococului și holerei.

Pentru a elimina petele pigmentate de pe escare, aplicați boabe de macara de trandafir. În caz de boală, pieile parcelelor sunt înmuiate în suc de macara sau gătite. unguent.

Pentru prepararea unguentului necesar: amestecați 60 g lanolină și 60 g vaselina cu 30 g suc proaspăt de macara. Păstrați unguentul la frigider.

Suc de macara

Înmuiați fructele de pădure în apă fiartă, turnați sucul într-un vas emailat, turnați apă rece în macadamia pentru a dizolva trei litri de apă la 100 g de macadamia, fierbeți, răciți la temperatura camerei, strecurați. Se amestecă bulionul cu sucul și se adaugă dovlecel până când este savurat. A se păstra la frigider. Morse este bolnav mai ales după operație, cu sprague, întărită prin acțiunea antibioticelor, cu angină pectorală (dilatație vasculară), dureri în gât, gripă, malarie.

Prin pământul înalt fenolîn boabele de macara, se recomandă să locuiască în zone cu o situație ecologică nefavorabilă, pentru locuitorii centrelor industriale și mega-orase.

Cum să preveniți cariile și să tratați boala parodontală Trebuie să mesteceți o grămadă de fructe de pădure și să le ungeți pe limbă sau să vă clătiți gura cu suc de macara după mâncare.

Autoritățile Likuvalny Macaralele stagnează cu hipertensiune arterială și spasme ale vaselor de sânge, ateroscleroză. Doar măcinați fructele de pădure cu miere și înmuiați-le în suc. În caz de tuberculoză într-o astfel de situație, se recomandă adăugarea de in de măsline.

Macara Duzhe korisna pentru copii, Există o mulțime de antioxidanți în el. Implantarea macaralei îmbunătățește memoria și îmbunătățește sistemul musculo-scheletic.

În medicina tradițională puterea jubilatoare a macaralei zastosovuli în cazul multor boli, iar axa se bazează încă pe zastosovaniy obligatorie a acestor boabe pentru prevenirea bolilor oncologice. Duhoarea este importantă deoarece este asociată cu două enzime din corpul uman, ceea ce determină crearea de celule canceroase, iar fructele de pădure împiedică în mod activ dezvoltarea și extinderea lor. Interferează cu creșterea celulelor canceroase ale prostatei și intestinului gros, furtul ADN-ului. Se presupune că această boabe minune conține quercetină, o substanță care poate ajuta la prevenirea bolilor oncologice ale colonului și ale glandei mamare.

Medicii din China au efectuat un studiu asupra proprietăților antibacteriene ale macaralelor și au descoperit că oamenii care beau sau mănâncă în mod regulat fructe de pădure întregi au mai multe șanse să se îmbolnăvească de infecția cu schluk. Se pare că, datorită puterilor sale antibacteriene, macaraua a ieșit pe primul loc printre fructele de pădure. Boabele activează molecule speciale care împiedică bacteriile să rămână prinse în membrana mucoasă a mucusului, ceea ce previne apariția bolii.



top