Salate cu suc cu bastoane de crab și morcovi coreeni. Rețete de salate cu bastoane de crab și morcovi coreeni. Salată cu bastoane de crab, porumb și morcovi coreeni.

Salate cu suc cu bastoane de crab și morcovi coreeni.  Rețete de salate cu bastoane de crab și morcovi coreeni.  Salată cu bastoane de crab, porumb și morcovi coreeni.

O salată nepretențioasă și în același timp delicioasă cu un set minim de ingrediente, care se pretează ca o gustare rapidă și va dura până seara.

Numar de portii: 4

Timp de pregatire: 50 hvilin

valoare energetică

  • conținut de calorii - 254,9 kcal;
  • proteine ​​– 5 g;
  • grăsime - 23,2 g;
  • în carbohidrați – 6,4 g.

depozite

  • batoane de crab – 80 g;
  • morcovi proaspeți - 80 g;
  • varză albă - 80 g;
  • sirok de topire – 1 buc.;
  • cameleon cu cuișoare – 2 buc.;
  • condimente pentru morcovi coreeni - pentru gust;
  • sare, tsukor, piper negru cretat - pentru savurare;
  • maioneza - pentru dressing;
  • linguri ocet - 1/3 linguriță;
  • Oliya sonyashnikova.

Pregătirea Pokrokov

  1. Pentru stiule, foloseste morcovi coreeni. Desigur, puteți adăuga alimente cumpărate din magazin, dar gătiți-le singur fără nicio dificultate, iar gustul va fi redus din plin. Apoi se rade morcovii decojiti intr-un castron folosind o razatoarea speciala si se zdrobesc usor cu mainile, storcand coaja si pragul. Acest tip de mâncare trebuie să stea puțin înainte de a vedea suficient suc pentru a se scurge, care apoi trebuie să fie stors.
  2. Adăugați morcovilor condimente speciale pentru propriul gust prin presare printr-un vas sub presiune. Turnați uleiul încălzit (nu adăugați ulei aromatizat) și niște otto. Nu mai incerca.
  3. Varza se toacă mărunt, se zdrobește cu mâinile și se adaugă sare. Piper.
  4. Așadar, ca și această salată cu frunze, creați un inel culinar special. Dacă nu există nimic, este doar un fel de mâncare puțin adânc. Puneți morcovi coreeni în prima minge.
  5. Puneți cu grijă brânza rasă pe animal (pentru o mai mare manevrabilitate, puneți-o la congelator înainte de frecare) și ungeți bine cu maioneză. Nu o amestecați în exces - lejeritatea este importantă în această salată.
  6. Urmează bețișoarele de crab cu paie zdrobite, maioneză.
  7. Vasul se completează cu o bilă de varză, care trebuie acoperită cu maioneză. Decorați blatul cu felii subțiri de batoane de crab, tăiate în diagonală, și o crenguță de pătrunjel.

Porada: Deci, este ușor să mănânci cu bețișoare de crab și conserve de kvas cu morcovi picante. Poti alege orice tip de leguminoase din suc inchis – rosu sau alb, in functie de gustul tau. Adaugă kvas pentru a face salata mai intensă. Puteți adăuga o ușoară „rodzinka” la tulpină cu câteva picături de sos de soia.

Reteta de salata Victoria cu batoane de crab, morcovi coreeni, ciuperci si porumb.

Acest aperitiv ar avea, s-ar părea, componente absolut nealterate și nesatisfăcătoare, dar imediat duhoarea se transformă în plantă de viță de vie, de îndată ce îți găsești nenorociții.


Numar de portii: 9

Timp de pregatire: 30 hvilin

valoare energetică

  • conținut de calorii - 211,8 kcal;
  • proteine ​​– 3,7 g;
  • grăsime - 19,5 g;
  • în carbohidrați – 5,5 g.

depozite

  • batoane de crab – 200 g;
  • conserveritsa – 200 g;
  • conserva de porumb – 200 g;
  • ouă de găină – 6 buc.;
  • morcov coreean - 100 g;
  • cybul ripchasta - 1 buc.;
  • maioneză - 230 de ruble.

Pregătirea Pokrokov

  1. Dacă utilizați bastoane de crab congelate, dezghețați-le scufundându-le într-o pungă neîntreruptă în apă caldă. Tăiați în cuburi.
  2. Fierbeți ouăle tare, răciți în apă rece (acest lucru vă va permite să le curățați cu grijă și să nu gătiți prea mult produsul la o temperatură umedă, ridicată). Mai multe detalii.
  3. Ciupercile pot fi fie pur și simplu conservate, fie murate. În restul sezonului, planta va fi ușor fierbinte, așa că trebuie să o pregătiți în marinadă. Dacă borcanul este plin cu ciuperci mari, atunci tăiați-le în felii subțiri.
  4. Curățați cibulul și tocați mărunt. Puteți înlocui mâncarea cu verdeață.
  5. Tăiați niște morcovi coreeni, doar așa.
  6. Pune într-un castron ouăle, morcovii, cibul, carnea de crab, ciupercile.
  7. Puneți porumbul într-un castron de salată, după ce în prealabil a supărat peisajul rural din el.
  8. Se adauga maioneza si se amesteca bine. Salata originală și delicioasă este gata! Cel mai frumos lucru este verdeața și boabele de kukuruji.

Pentru o prezentare mai eficientă a plantei de piele, faceți o căptușeală de salată proaspătă sau garniți cu frunze de rucola, iar pentru animal faceți o prăjitură invizibilă din felii subțiri de carne de crab și o crenguță de pătrunjel. Folosește-ți imaginația, iar oaspeții tăi vor fi încântați nu doar de gust, ci și de frumusețea acestor salate. Poftă bună!

Salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab Astăzi există mai mult de zeci de specii. Și toate acestea se datorează faptului că salatele pe bază de morcovi coreeni și bastoane de crab sunt delicioase și sunt ușor și simplu de preparat. Aceste două ingrediente importante pe lângă salate pot include conserve de porumb, mazăre, carne fiartă, bas de vacă, ouă, roșii, ciuperci, brânză, ananas, castraveți etc. Dacă priviți altfel, salata cu bețișoare de crab și morcovi coreeni pot fi amestecate împreună. Astăzi ne vom uita la o serie de opțiuni pentru gătit în coreeană.

Ingrediente pentru doua portii:

  • Bastoane de crab - 200 gr.,
  • morcovi coreeni - 100 gr.,
  • Măsline - 7-10 buc.,
  • Ouă – 2 buc.
  • Brânză tare - 100 gr.
  • Castravete proaspăt - 1 buc.,
  • Sil,
  • Maioneză,
  • Pătrunjel pentru garnitură.

Salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab - rețetă

Frecați ouăle fierte într-o răzătoare fină.

Pe aceeași treime se rade șunca proaspătă și brânza.

Tăiați măslinele în rondele subțiri. E o miros pe salată.

Așadar, ca o salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab, o pregătiți în bile, care pot fi decorate în mai multe moduri - puneți-o într-un castron sau într-un castron, formați-o într-un inel sau decorați-o cu o salată amară. , ca o salată clasică sub o haină de blană. Puteți selecta în oricare dintre următoarele moduri. Vă voi arăta cum să pregătiți o salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab folosind prima metodă.

Puneți o minge de bastoane de crab în fundul vasului. Stropiți-le cu maioneză.

Mingea ofensivă este ouăle fierte și maioneza. Puteți adăuga puțină sare în acest bol de salată.

Pune castraveți proaspeți pe ouă. Sărați-le ușor.

Stropiți cu maioneză.

Să punem o minge pe salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni și brânză rasă, acoperită cu maioneză.

Acoperiți salata cu o minge de morcovi coreeni. E prea mult de decorat.

Puneți o praf de pătrunjel în centrul salatei și puneți căni cu măsline în jurul țărușului. Înainte de a te obișnui salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni Se recomanda sa se lase la frigider aproximativ 1 an. După ce s-a scurs, va deveni mai suculent și gustul său va fi dezvăluit mai clar. Bucura-te de pofta ta. Mă voi bucura dacă ai nevoie de această rețetă de salată.

Salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab. Fotografie

Mai jos sunt alte tipuri de salate cu teme similare.

Salată cu morcovi coreeni, bastoane de crab și brânză

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 gr.,
  • Ouă - 2 buc.,
  • Brânză tare - 150 gr.
  • Creep - 10 gr.,
  • Cibula verde - 20 gr.,
  • Maioneză.

Pregătirea

Tăiați bețișoarele de crab în batoane. Tăiați cubulețe ouăle fierte. Răziți brânza tare într-o răzătoare mare. Tăiați mărunt cibul verde și crep. La loc, mâncați morcovi coreeni, ouă, bastoane de crab, verdeață și brânză. Stropiți maioneză peste salată. Salata nu trebuie sărată, există cioburi de morcovi coreeni, brânză, bastoane de crab și așa mai departe.

Salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab „Kvitka”

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 1 pachet,
  • Ouă - 2 buc.,
  • Morcovi coreeni - 100 gr.
  • Conserve de porumb - 100 gr.
  • Conserve de ananas - 100 gr.,
  • Chips de cartofi - 1 pachet,
  • Maioneză,
  • Sil.

Pregătirea

Se fierb ouăle tare. Tăiați în cuburi. Zdrobiți bețișoarele de crab și inelele de ananas din conserve în cuburi. Pune o minge de bastoane de crab pe fundul unei farfurii plate. Stropiți cu maioneză.

Garnitura pentru salată este morcovi în stil coreean plus maioneză. Pune ouăle pe morcovi. Stropiți maioneză peste salată. Sărați. Adăugați cuburi de ananas. Savurați salata de porumb. Ornați salata cu chipsuri de cartofi. Serviți salata cu morcovi coreeni și bastoane de crab „Kvitka” la un an de la preparare.

Salată cu morcovi coreeni, bastoane de crab și crutoane

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 gr.,
  • Ouă de pui - 2 buc.,
  • Biscuiți Life - 80-100 gr.,
  • Maslini - 50 gr.,
  • morcovi coreeni - 100 gr.,
  • Maioneză.

Pregătirea

Salata cu morcovi coreeni, bastoane de crab și crutoane se încadrează în categoria salatelor „oaspeți pe partea” sau a salatelor, care sunt numite popular khvilinka. Este nevoie de 10 ore pentru a pregăti salata, ai ouă fierte, morcovii coreeni și crutoanele sunt gata.

Tăiați măslinele în cercuri. Tăiați bețișoare de crab și ouă. Pune într-un castron bețișoare de crab, ouă, măsline, biscuiți și morcovi coreeni. Se imbraca salata cu maioneza. Nu este necesară salinitatea.

Se amestecă. O salată luminoasă și savuroasă pe o mână suedeză cu morcovi coreeni, bastoane de crab și crutoane. Nu este mai puțin gustos să ieși în oraș.

„Carrot-cha” este un morcov coreean.

Salată cu morcovi marinați cu condimente, populară ca garnitură și ca componentă pentru prepararea ulterioară a aperitivelor și ierburilor calde.

Venind la noi din bucătăria națională coreeană și o rețetă care, recunoscând imediatea schimbărilor, le-a deschis domnilor un mare spațiu pentru creativitate culinară.

Aperitivul neimpresionant a dobândit o lipsă de componente suplimentare.

Adesea, în general, supa coreeană este combinată cu fructe de mare, poate întregul sortiment.

Resturile de morcovi sunt adesea cumpărate gata făcute, apoi pentru a simplifica procesul, se selectează și alte produse de salată în funcție de aspectul produselor preparate. Acestea, de exemplu, sunt rulouri de crab – extracte gătite manual, gustoase și suculente din carnea creaturilor marine.

Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni - principii de bază de preparare

Ingredientul principal sunt rulourile, care se adaugă la astfel de salate sub formă feliată sau rasă.

Este important să le tăiați în felii, inele și felii conform rețetei. Puteți, desigur, să ignorați recomandările și să vă concentrați pe o judecată puternică, dar amintiți-vă că alte lucruri mici sunt mai puțin evidente decât bucuria lor în „imaginea” finală.

„Carrot-cha” este potrivit atât pentru cumpărat din magazin, cât și pentru gătit acasă, înainte de a-l amesteca, scoateți-l la vologist, strângându-l ușor cu mâinile.

Puteți adăuga morcovi fără a-i tăia până când îi tăiați, dar dacă mai aveți prea multe felii, scurtați-le la dimensiunea potrivită.

Puteți regla picantitatea salatelor amestecând morcovi fierbinți și blânzi; dacă rețeta acordă atenție sucului, puteți folosi o marinadă suplimentară.

Pentru o salată cu bețișoare de crab și morcovi coreeni, puteți adăuga castraveți proaspeți, conserve de porumb, ouă de pui fierte sau o omletă detaliată.

Cele mai armonioase ingrediente esențiale sunt consumate cu fructe de mare precum calmarul și creveții.

Pentru dressing, este important să folosiți maioneză, iar conținutul de grăsime al acestui produs poate fi selectat independent.

Pentru a te bucura de gustări cu conținut scăzut de calorii, sosul de maioneză poate fi diluat cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau înlocuit cu acesta.

„Prezidențial, Pivdenny” – salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni, cu porumb și ouă

Ingrediente:

250 gr. băuturi preparate cu crabi;

"morcov-cha" - 250 gr.;

Trei oua fierte;

O jumătate de cutie de porumb;

Un castravete proaspăt;

Maioneză „europeană” sau alta, nu inferioară, cu 67% conținut de grăsime.

Metoda de gatire:

1. Tăiați mărunt morcovii coreeni, tăiați castraveții fâșii scurte și tăiați amestecul de crabi în inele subțiri.

2. După fierberea ouălor, curățați scoica și tăiați-le în continuare.

3. Combină următoarele ingrediente cu porumb conservat și asezonează cu maioneză. Adunați bucăți de sos și decorați blatul cu stropi haotici.

Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni – „Original”

Ingrediente:

Bețișoare subțiri de crab – 250 g;

Sokovita, negostra „morkva-cha” - o sticlă cu un pahar;

Trei ouă;

Porumb desert conservat – 100 g;

Trei castraveți proaspeți mici;

Pena prazului tsibula poate fi înlocuită cu o penă verde a tsibula;

O jumătate de lămâie mică;

Maioneză cu conținut scăzut de calorii - 80 ml.

Metoda de gatire:

1. Tăiați bețișoarele de crab în jumătate în cruce și puneți-le în fâșii, cam de dimensiunea unei felii de morcov.

2. Îndepărtați coaja castraveților proaspeți și, de asemenea, tăiați în paie.

3. Tăiați cubulețe sau tocați ouăle „rece” și formați oul în forme rotunde.

4. Transferați toate ingredientele tăiate într-un bol, adăugați porumbul uscat conservat ca marinadă.

5. Luați sucul de la jumătățile de lămâie și stropiți-l peste salată, amestecați.

6. Turnați maioneza și amestecați din nou bine.

Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni – „Ocean”

Ingrediente:

batoane de crab – 300 g;

Creveți prăjiți, krill - 250 gr.;

Calamar, carcase mici – 250 g;

"morcov-cha", negostra - 130 grame;

cinci ouă de găină;

Maioneza cu calorii medii poate avea o aromă slabă de seringă sau de crab.

Metoda de gatire:

1. În primul rând, pregătiți produsele pentru a fi supuse procesării termice. Pentru a face acest lucru, tăiați calamarul în inele, fierbeți puțină apă cu sare, puneți calmarul în el și fierbeți puțin înainte de a fierbe din nou. Se amestecă cu grijă timp de o oră, altfel calmarul se va fierbe prea mult și va deveni lipicios. Fierbeți creveții într-o cratiță timp de o oră până se înmoaie, adăugați puțină sare în apă și fierbeți ouăle „tare” într-o cratiță.

2. Toate produsele fierte trebuie să fie bine răcite înainte de utilizare ulterioară, iar calmarul și creveții trebuie îndepărtați din calmar și creveți și uscati.

3. Acum să începem tăierea. Ouăle se curăță de coajă, ouăle se scot și albușurile se taie în bețișoare mici. Zhovtki-urile sunt lăsate întregi; pot fi folosite pentru a decora salata pentru fiară.

4. Cu ajutorul bețișoarelor, tăiați coaja în cruce, apoi tăiați-o în bucăți mici, la fel ca ouăle.

5. Adăugați calamarul, creveții, ouăle, morcovii coreeni, adăugați două linguri de maioneză pentru știulete și amestecați. Adăugați mai mult sos după cum este necesar, dar nu vă grăbiți să adăugați sare și luați mai întâi o probă.

6. Transferați salata într-un bol de servire și stropiți deasupra cu amestec de ouă.

Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni - „Raja”

Ingrediente:

Băuturi de crab preparate la frigider – 200 g;

Sokovita ta gostra “morkva-cha” – 140 gr.;

Ouă mari – 4 buc.;

Trei mici cabane ale ceasului sfânt;

maioneza, 40%;

Două linguri de ulei de măsline congelat (pentru dressing).

Metoda de gatire:

1. Fierbeți ouăle, adăugați sare la bucăți și ungeți cupa de ouă rezultată într-o pastă subțire. Se răcește și se taie în felii scurte și subțiri.

2. Formați rulouri de crab în același mod.

3. Combinați produsele selectate cu morcovi, adăugați o oră pentru a presa, adăugați ușor sare.

Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni – „Old Pagoda”

Ingrediente:

Jumătate de furculiță de varză chinezească – 350 gr.;

"morcov-cha" - 120 de grame;

240 g băuturi răcite de crabi;

Un borcan de porumb conservat, pulpos, „cour”;

Doi castraveți mici;

Pir'ya tsybuli;

"Salata Provencala" pentru dressing, 40% grasime.

Metoda de gatire:

1. Tocați varza chinezească, îndepărtând cu grijă așchii subțiri, adăugați puțină sare și zdrobiți ușor cu o lingură.

2. Tăiați amestecul de crab la jumătate, apoi din nou lejer, în bucăți mici și transferați în varză.

3. Scoateți coaja de pe sâmburi, dacă aveți sâmburi tineri, nu este nevoie să lucrați. Tăiați pielea fundului în 4-6 bucăți și tăiați-le în felii subțiri. Adăugați castraveții tăiați la varza amestecată cu bețișoare.

4. Adăugați porumb, morcovi, carne de vită tocată și adăugați câteva linguri de sos și amestecați.

Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni – „Sea Breeze”

Ingrediente:

200 gr. varec (varza de mare) cu telina;

Batoane de crab, refrigerate – 130 g;

140 gr. „morcovi” coreeni;

Fructe proaspete, sau cele de seră – 3 buc.;

60 gr. ulei de măsline cu aciditate ridicată (pentru dressing).

Metoda de gatire:

1. Amestecați alge (varza de mare) cu morcovi. Adăugați castraveți proaspeți suculenți tăiați fâșii. Dacă trebuie să o faceți fin și fin, lăsați castraveții în multă zeamă și gustarea va fi goală.

2. Tăiați amestecul de crab răcit în felii mari și transferați-le în alte produse.

3. Turnați ulei de măsline în porții mici, ca un dressing, amestecând foarte atent. Sarea este necesară în lumea consumului, deoarece morcovii și algele marine sunt sărate. Se serveste complet racit.

Salată de salată cu bețișoare de crab și morcovi coreeni – „Bufet”

Ingrediente:

150 UAH fiecare. conserve de porumb dulce și bastoane de crab;

"morcov-cha", negostra - 120 grame;

230 g siru „rusesc”;

Cibulin de lemn dulce este mic;

Maioneza fara aroma 55% grasime.

Metoda de gatire:

1. Pe fundul vasului este întinsă o minge de somon mărunțit fin, iar deasupra este o plasă groasă de maioneză.

2. Puneți o minge de „morcov-cha” pe tsibula, dacă amestecul este prea lung, tăiați-le în bucăți.

3. Frecați deasupra amestecul de crabi cu o minge și aplicați o plasă de maioneză.

4. Așezați porumbul deasupra tsibula și radeți brânza în el.

5. Asigurați-vă că nu acoperiți blatul salatei cu maioneză pentru ca brânza să nu se usuce, puteți adăuga și sos. Decorați vasul stropind ușor cu niște caviar.

Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni – „Mayak”

Ingrediente:

400 g crab, iac, consistenta groasa, batoane;

file de pește roșu sărat – 200 g;

Gostra „morcov-cha” – 300 grame;

Maioneză 72%, „europeană”.

Metoda de gatire:

1. Tăiați în felii subțiri de file de pește roșu, bine sărat.

2. Aprindeți cu grijă rulourile și, după ce ați împărțit platourile de pește pe ele, aprindeți din nou rulada. Se ia de la frigider pentru un sfert de an.

3. Apoi tăiați-le în inele, de cel mult cinci milimetri grosime, și combinați cu morcovii fierbinți. „Carrot-cha” este tăiat în avans până când există câteva bucăți mai mari de 2 centimetri.

4. Adăugați maioneză și amestecați cu grijă, fără a strica rulourile.

„Kupetska Shuba” - salată clasică oseledtse cu bastoane de crab și morcovi coreeni

Ingrediente:

300 g morcovi în stil coreean;

250 g sfeclă roșie în stil coreean;

350 g batoane de crab răcite;

O carcasă mică de hering, foarte sărat;

Maioneză 67%.

Metoda de gatire:

1. Frecați ușor somonul, îndepărtați pielea de pe file și întăriți creasta și oasele. Tăiați ignama mai bine.

2. Aprindeți „rulourile” și puneți pe ele o minge subțire și uniformă de țelină, ardeți înapoi și turnați la suprafață.

3. În timp ce rulourile se „infuzează”, distribuiți uniform morcovii coreeni, fără saramură, de-a lungul fundului farfurii de servire.

4. Așezați deasupra bețe umplute tăiate în inele subțiri, altfel adăugați câteva bucăți pentru decor. Se toarnă maioneză peste tot.

6. Puneți deasupra inelele pentru a decora, umplute cu hering și presărați ușor rulouri de crab ras.

Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni - trucuri și morcovi de dragul

Bastoanele de crab congelate nu se decongelează în apă rece, sunt absorbite în pulpă, ouăle sunt apoase, iar sucurile sunt absorbite din produs.

Cumpărând bastoane, atrageți-vă atenția asupra depozitului lor, printre băuturile acidulate, pe primul loc pe listă sunt surimi - pește tocat, din care, în umiditate, și gătiți bastoane de crab.

Uscați morcovii coreeni înainte de a adăuga la alte produse înainte de a adăuga maioneză. Pentru aceasta, stoarceți ușor morcovii, transferați-i într-un bol și lăsați-i deoparte încă o oră, apoi scurgeți-i bine.

Castraveții proaspeți care se adaugă în salată nu trebuie tăiați prea subțire, duhoarea va fi vizibilă, altfel puteți umple ierburile cu sucul dvs. creț.

Îmbrăcați astfel de salate chiar înainte de servire și în cantități mici, altfel duhoarea se va acru.

Salata cu morcovi coreeni și bastoane de crab este o plantă minunată. Cel mai bine este ca cei care țin dietă să asezoneze cu ulei de măsline sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingredientele principale sunt în armonie cu fructele de mare: alge, oseledets, creveți, calmar. Adăugați adesea lemn dulce, porumb pentru desert, ouă sau alte bucăți de fructe.

In depozitul de betisoare de iac se prefera surimi de peste tocat.

Muncitorii din depozit aruncă cuburi sau se taie cu paie. Puteți amesteca ingredientele sau le puteți pune cu grijă în bile. Pregătirea durează mai puțin de 15 minute.

Cum se prepară o salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab - 15 soiuri

O rețetă simplă cu gust tradițional gustativ.

Ingrediente:

  • Morkvina, bastoane – 200 g;
  • Domnule - 100 g;
  • Ouă - 4 buc.;
  • Chasnik - 1 cuișoare;
  • Verdeturi - 20 g.
  • Maioneza, sare|sare|, piper.

Preparare:

Morcovii se pun in salatiera, iar branza se freaca. Bețișoarele și ouăle sunt tăiate cubulețe. Verdeața se dărâmă, ceasornicare. Ingredientele se amestecă, se asezonează cu sare și piper și se condimentează.

Vishukan care mănâncă o salată cu pește roșu îi va da lui Vishukan un gust savuros.

Ingrediente:

  • batoane – 400 g;
  • file de pește roșu sărat – 200 g;
  • Gostra muschiu - 300 g;
  • Maioneză 72%.

Preparare:

Fileul de peste se taie fasii. Bețișoarele de crab se desfășoară, se acoperă cu pâine de pește și se rulează în rulouri. Frigiderul are o capacitate de 15 unități.

Plasarea bastoanelor de crab congelate în apă nu le va permite să crească corect - apa va pătrunde în carne, absorbind gustul produsului preparat.

Odată răcit, rulourile se vor clătina în inele de 5 mm grosime sau mai puțin. Tăiați morcovii în paie până la 2 cm. Amestecați până când rulourile sunt indisciplinate și se alimentează.

O alegere simplă pentru iubitorii de preparate blânde.

Ingrediente:

  • Batoane, porumb desert – 150 g;
  • Negostra muschiu - 120 g;
  • Cibul de lemn dulce - 1 buc.;
  • Domnule - 230 g;
  • Maioneza 55%.

Preparare:

Componentele sunt așezate minge cu minge:

Partea de jos este căptușită cu plasă detaliată cybula + maioneză;

Deasupra - muschiu cu margini de 3-5 cm;

Znovu tsibulya, kukurudza, sire ras.

Dacă blatul nu este acoperit, brânza se va usca și notele savuroase unice vor fi eliberate. Apoi presara putin sos pe el.

Bastoanele congelate sunt usor de ras.

O combinație de ingrediente din multe bucătării tradiționale coreene.

Ingrediente:

  • varză Morska - 200 g;
  • Batoane – 130 g;
  • Muschiu - 140 g;
  • Ogirki - 3 buc.;
  • Zhivilna ulei de măsline pentru dressing - 60 g.

Preparare:

Varza cu alge marine și morcovii râd. Se adaugă grăsimi grosiere și sucuri. Bețișoarele sunt tăiate în diagonală în paie lungi. Uleiul de măsline se adaugă pe părți. Adăugați cu grijă sare în timp ce vă uitați la gustul sărat al varecului.

Salata pliabilă din spatele rețetei va fi scuturată de pete.

Ingrediente:

  • Morcovi - 75 g;
  • Domnule - 100 g;
  • Ouă - 3 buc.;
  • batoane – 150 g;
  • Chasnik - 1 cuișoare;
  • Cibula verde - 0,5 buchet;
  • Maioneza, sare|sare|, piper.

Preparare:

Tatăl și ouăle sunt frecate. Bețișoarele sunt tăiate în cruce și se clătesc ca niște benzi subțiri și sunt dezasamblate în continuare. Cibul este detaliat. Componentele se unesc, ceasul este frecat de fiară. Stropiți cu condimente și asezonați.

O combinație minunată de bastoane de crab și varză chinezească.

Ingrediente:

  • varză chinezească - 350 g;
  • Muschiu - 120 g;
  • Batoane – 240 g;
  • Desert kukurudza - 400 g;
  • Ogirki - 2 buc.;
  • Pir'ya tsibuli - 1 buchet;
  • Maioneză 40% grăsime - pentru gust, o puteți înlocui cu ulei de măsline.

Preparare:

Varza de Peking se scutură în așchii mai subțiri, se pudrează cu pervaz și se frământă cu mâinile. Obov'yazkovo vikoristuvat mănușile de patiserie. Deoarece nu există, varza se îngheață cu o lingură.

Tulpinile sunt scuturate de umflături aspre, altfel scot un suc sălbatic și nu sunt observate.

Bețișoarele sunt tăiate orizontal, în diagonală și în bucăți mici. Castraveții sunt curățați de coajă pentru că coaja este aspră sau imediat tăiați în paie.

Puneți porumbul, muschiul și inelele de piper într-un castron de salată înainte de a pregăti mâncarea. Un pic de sos atârnă deasupra.

Incredibil de dulce-amar, inspirat din motivele unei Indii similare.

Ingrediente:

  • batoane – 200 g;
  • Gostra lombară - 140 g;
  • Ouă Siri - 4 buc.;
  • Hostry chasnik - 3 cuișoare;
  • Oliya pentru reumplere - 2 l.;
  • maioneza 40%.

Preparare:

Ouăle se sparg, se pudrează cu sare, se bat și se tapetează cu făină. Se lasa sa se raceasca si se taie fasii. Bețișoarele tremură de pete.

Depozitele sunt combinate cu morcovi, presați sau frecati cu un ceas. Adăugați sare și alimentați.

În această rețetă, salata este pregătită înainte de a fi servită pe masa de Ziua Sfântă. Vinul se pune intr-o bila la bol.

Ingrediente:

  • Morkva-cha - 100 g;
  • Bastoane - 5 buc.;
  • Mazăre dintr-un borcan 4-6 linguri. l.;
  • Domnule - 60 g;
  • Sirop de topire – 1 buc.;
  • Cibula verde, salata verde - 3-4 buc.;
  • Crep proaspăt - 0,25 buchete;
  • roșii – 1 buc.;
  • ou fiert - 1 buc.;
  • Maioneză.

Preparare:

Frunzele de salată sunt rupte pe fundul bolurilor, iar morcovii sunt așezați pentru fiară. Mingea ofensivă este mazărea, roșiile tăiate cubulețe. Trociurile sunt acoperite cu maioneză.

În mijlocul vasului veți primi umplutura pentru rulouri de crab: rade oul, crème fraîche și brânză de rozmarin. Bețișoarele se derulează, se îmbracă cu umplutură și încep să ardă. Rulourile sunt tăiate în șaibe și bolurile sunt pliate.

Varful ierbii este pudrat cu sirop tare si verdeata.

Această salată este ideală pentru a mânca, de exemplu, în viața de zi cu zi mănânci rar chipsuri cu măsline.

Ingrediente:

  • roșii proaspete - 2 buc.;
  • batoane – 100 g;
  • Morcovi - 100 g;
  • Ouă - 3 buc.;
  • Domnule - 100 g;
  • Shinka - 150 g;
  • Măsline -90 g;
  • Maioneza, sare, piper;
  • Chipsi - 1 pachet.

Preparare:

Brânza și albușurile se dau pe răzătoare mare, iar ouăle se rad. Bucățile și bastoanele de crab se clătinesc în paie subțiri, roșiile sunt în cuburi. Măslinele se taie bucăți.

Salata se pune intr-o bila:

Muschiu cu maioneza, presarat cu pervaz;

Shinka, acoperit cu maioneza + piper si sallu;

Cuburi de roșii + maioneză + condimente;

Batoane de crab cu branza ras + plasa de maioneza si piper, sare;

Albusuri + branza, maioneza salbatica si sare cu piper.

Verkhivka este înmuiată cu o fasole, măslinele sunt așezate pentru fiară. Chipsurile sunt așezate deasupra alimentelor.

Doar că rețeta clasică de oseledce „Shubi” a fost invadată de „morcovul-cha” și umplutura de crabi.

Ingrediente:

  • Morkva și sfeclă roșie în coreeană - 250 g fiecare;
  • Batoane – 350 g;
  • Oseledete foarte sărate - 1 buc.;
  • Maioneză 67% grăsime - după gust.

Preparare:

Oseledețul este tuns, băiat de soare în bețișoare de crab. Rulourile cad pe pământ într-un loc rece.

Este ușor să schimbați amărăciunea salatei folosind combinația suplimentară de morcovi fierbinți și nefierți.

Fundul bolului de salată este căptușit cu morcovi coreeni. Deasupra se pun inele subțiri de rulouri și se aplică o plasă groasă de maioneză. Să călcăm pe minge și să mergem cu sfeclă roșie + maioneză.

Blatul este decorat cu bastoane de crab ras și inele de rulouri sesile.

Salata are un gust picant și o aromă apetisantă.

Ingrediente:

  • batoane – 200 g;
  • Morcovi - 200 g;
  • Maioneză, smântână - 1,5 linguri. l;
  • ouă 2 buc.;
  • Măsline - 150 g;
  • Măsline negre, pătrunjel – 2-3 buc.;
  • Piper.

Preparare:

Se adaugă o felie de măsline și o bucată de muschiu pentru decor. Bețișoarele se clătină ca niște paie subțiri. Măslinele verzi sunt tăiate în cercuri. Ouăle se trec printr-o moară de ouă.

Se amestecă maioneză și smântână într-o farfurie. Salata se imbraca, se presara cu piper dupa gust si se amesteca.

La felul de mâncare de Crăciun se pune o tigaie cu trandafiri, iar la mijloc se pune salata. Forma este eliminată, iar animalului i se dă o formă mai mică pentru morcovii coreeni. Blatul este decorat cu alte componente.

O selecție de fructe de mare se potrivește de minune cu o salată.

Ingrediente:

  • batoane – 300 g;
  • Morcovi - 130 g;
  • creveți prăjiți – 250 g;
  • Calamar - 250 g;
  • Ouă fierte tari - 5 buc.;
  • Maioneza albastra.

Preparare:

Se efectuează prelucrarea termică a calmarului: se clătește în inele, se pune în apă fiartă cu sare, se fierbe nu mai mult de o dată până când fierbe din nou. Creveții sunt fierți în aceleași recipiente. Produsele fierte se racesc inainte de a fi uscate si uscate pe aragaz.

Albusurile se intaresc si se taie fasii. Jumătățile de bastoane de crab sunt clătinate.

Bolul de salată are creveți, ouă, calmari și morcovi. Paiele se realimentează și se pudrează cu o fasole crocantă.

Oaspeții vor adora pentru totdeauna această salată de fund.

Ingrediente:

  • Batoane – 250 g;
  • Negostra muschiu - 1 lingura;
  • Ogirok - 3 buc.;
  • Kukurudza - 100 g;
  • Lămâie - 0,5 buc.;
  • Ouă - 3 buc.;
  • Pir'ya tsybuli;
  • Maioneză.

Preparare:

Jumătățile de bastoane de crab sunt tăiate în fâșii folosind un amestec de morcovi coreeni. Castraveții sunt curățați de coajă și tăiați cu paie. Ouăle se scutură cu pete. Tsibulya este tăiată de pufii.

Depozitele pregătite sunt așezate la bolul de salată, iar porumbul este lăsat atârnat fără marinată. Strava se stropește cu sucul de la o jumătate de lămâie, se amestecă și se condimentează.

Caracteristica specială a rețetei este tăierea bulionului principal în cuburi. Acest lucru dezvăluie gustul său proaspăt.

Ingrediente:

  • batoane – 200 g;
  • Chasnik - 1-2 cuișoare;
  • Domnule - 150 g;
  • Verdeață proaspătă - 50 g;
  • Morcovi - 200 g;
  • Ou - 4-5 buc.;
  • Sare|sare|, piper, maioneza.

Preparare:

Sire, bețișoarele, ouăle sunt cuburi clătinitoare. Ingredientele constau din morcovi coreeni, chasnik tocat marunt si verdeata. Paiele se pudreaza cu sare si piper negru si se condimenteaza.

Această rețetă este renumită pentru dimensiunea mare a ingredientelor sale și puterea mare a maionezei.

Ingrediente:

  • Batoane – 250 g;
  • "Carrot-cha" - 250 gr.;
  • Ogirok - 1 buc.;
  • Ouă fierte tari - 3 buc.;
  • Tsukrova kukurudza - 450 g;
  • Maioneză 67%.

Preparare:

Morcovii și castraveții coreeni sunt tăiați în paie scurte, bastoanele sunt clătinate cu pufuleți. Ouăle vor deveni mai detaliate. Ingredientele se amestecă cu porumb și maioneză. Verkhivka este decorată aleatoriu cu maioneză.

Rețete Pokrov pentru prepararea salatei de crab cu morcovi coreeni și alte ingrediente

2018-01-20 Natalia Danchyshak

Evaluare
reţetă

10061

Ora
(min)

porţiune
(col)

100 de grame de plantă finită

5 gr.

15 gr.

În carbohidrați

6 gr.

187 kcal.

Varianta 1. Reteta clasica de salata cu batoane de crab si morcovi coreeni

Salata de crab este preparată în mod tradițional cu orez. De fapt, puteți pregăti o mulțime de gustări gustoase și originale din bețișoare de crab. Salata cu bețișoare de crab și morcovi coreeni este una dintre opțiunile care emană tărie și gust unic.

depozite

  • verdeață proaspătă;
  • desert kukurudza - borcan;
  • morcov coreean - 200 g;
  • pentru gustul sării de bucătărie;
  • ouă fierte - mai multe bucăți;
  • maioneza - pachet mic;
  • batoane de crab – 200 g;
  • chasnik – două chastișe.

Reteta de crab pentru salata de crab cu morcovi coreeni

Scoateți imediat bețișoarele de crab din congelator și dezghețați-le la frigider. Îndepărtați membrana uscată de pe un stick de piele. Tăiați-l și acoperiți-l fin.

Fierbeți ouăle până devin „răciți”. Scoateți ouăle care s-au răcit și tocați-le cu tocători.

Spălați și tăiați verdeața. Într-un castron adânc, combinați bețișoarele de crab, ouăle și verdeața. Deschide borcanul de porumb, adauga lichidul si adauga alte produse. Trimite morcovi coreeni aici. Curățați dinții într-un chasnik și puneți-i printr-un chasnik direct în salată. Adăugați maioneză, sare și amestecați bine.

În funcție de asemănarea dvs., puteți folosi morcovi coreeni pentru a pregăti gostra și morcovi fragezi. Se imbraca salata inainte de servire, astfel incat vinul sa nu picure.

Varianta 2. Reteta dulce de salata de crabi cu morcovi coreeni

În zilele Sfinte, este important să pregătiți cât mai multe ierburi variate și gustoase. Mi-ar plăcea să dureze cel puțin o oră pentru a pregăti. Această versiune este o salată făcută dintr-o serie de ierburi dulci. Sunt mai mult de zece bucăți de pâine de preparat.

depozite

  • pachet mic de bastoane de crab;
  • sare de bucătărie;
  • 150 g morcovi coreeni;
  • maioneză;
  • două ouă fierte;
  • o jumătate de borcan de măsline fără ciucuri.

Cum se prepară o salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni

Scoatem coaja înghețată de pe bastoanele de crab congelate și le tăiem în pucioase.

Măslinele se scot din marinată și se taie rondele. Ouăle fierte tari se răcesc și se curăță de coajă. Criscimo în cuburi mici.

Toate ingredientele sunt combinate într-un castron adânc, adăugați morcovi coreeni și maioneză. Amestecam, gustam, gustam cu sare. Aperitivul se serveste intr-un bol de salata sau de servire.

Măslinele pot fi luate verzi sau negre. Dacă vrei o gustare cu mai puține calorii, folosește smântână pentru dressing.

Varianta 3. Salata de crab cu morcovi coreeni si rosii

Se toarna legumele si se dau putin suc din salata. Formulăm aperitivul în boluri porționate sau în kelikh-uri înalte. Capul aperitivului savuros este un produs de crab proaspăt și dulce.

depozite

  • ¾ pachet de maioneză;
  • 100 g batoane de crab;
  • morcov coreean - 100 g;
  • castravete proaspăt;
  • o pastaie de ardei gras;
  • o roșie proaspătă.

Pregătiți iac

Puneți morcovi coreeni pe fundul bolurilor, compactați ușor și acoperiți cu maioneză.

Spălați păstăia de ardei gras. Tăiați-l și îndepărtați tulpina. Curățați cu atenție această zi. Tăiați legumele în felii subțiri. Se aseaza deasupra morcovilor, se netezeste si se acopera cu maioneza.

Dezghețați bastoanele de crab la frigider. Îndepărtați scuipatul de pe piele. Separați bețișoarele în fibre și tăiați-le în bucăți. Pune piper pe bila si imbraca cu maioneza. Usor de adaugat sare.

Mananca castravetele si rosiile. Ștergeți legumele cu un serverlet. Acoperiți roșia în loturi mici. Se întinde peste bastoane de crab și se întinde cu maioneză. Tăiați mai întâi pielea. Acoperiți-o cu straturi subțiri și împărțiți roșia proaspătă într-o bilă. Se decorează cu o sită groasă de maioneză.

Salata poate fi servită pe o farfurie folosind materiale suplimentare de gătit. Așezați-l pe o suprafață plană și puneți ingredientele în bile, compactându-le ferm. Apoi scoateți cu grijă inelul.

Opțiunea 4. Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni „Valeria”

Pentru a pregăti vikoryst, folosiți multă verdeață pentru a face salata maro și frumoasă.

depozite:

  • bastoane sau rulouri de crab – 200 g;
  • tsibula verde și mărar - într-o grămadă;
  • ouă de pui chotiri;
  • un praf de piper negru macinat si sare;
  • seră - 100 g;
  • 160 g maioneza;
  • cuișoare de ceas;
  • 200 g morcovi coreeni.

Reteta Pokrovy

Puneți ouăle într-o cratiță cu apă și fierbeți întregul amestec. Apoi se răcește în apă rece, se curăță și se decorează.

Domnul este detaliat în treimi din marile secțiuni. Bastoanele de crab sunt scoase mai întâi din congelator și dezghețate la temperatura camerei. Curățați-le ca scuipat uscat și tăiați-le în cuburi.

Adăugăm produse suplimentare într-un castron adânc de salată. Să adăugăm niște morcovi în coreeană. Tsibul verde este ferm, uscat și crocant. Trimis la alte produse. Piper, sare. Curățați dintele din castron și treceți-l prin castron în bolul de salată. Se condimentează cu maioneză și se amestecă bine.

Ca morcovii în stil coreean, tăiați-i felii subțiri. Sarați și piperați salata cel mai bine la sfârșit, pentru că condimentele care intră în morcovi pot fi suficiente.

Varianta 5. Salata de crab cu castraveti murati si morcovi coreeni

Carnea de crab are un gust minunat atunci când este consumată cu morcovi murați. Castraveții marinați adaugă picant, iar lemnul dulce, porumbul și ouăle fierte echilibrează aromele și condimentele.

depozite:

  • șapte bastoane de crab;
  • sare de bucătărie;
  • un castravete murat;
  • 125 g maioneza;
  • 100 g morcovi coreeni;
  • 100 g porumb desert;
  • două ouă mari.

Pregătiți iac

Puneți ouăle într-o cratiță mică cu apă de băut și gătiți întregul amestec. A se infuria. Răciți ouăle în apă rece și scoateți scoica din ele. Tăiați produsul de curățare în bucăți mici.

Scoateți castravetele din marinadă. Detaliați marinarea legumelor cu bucăți mici. Curățați produsul de crab congelat din ambalaj și tăiați-l în bucăți.

Puneți bețișoarele feliate, castraveții murați și ouăle fierte într-un castron adânc de salată. Aici, adăugați porumb lemn dulce, adăugând mai întâi sirop din acesta și morcovi coreeni. Sareți ușor și adăugați maioneză. Se amestecă.

Bețișoarele de crab pot fi înlocuite cu carne. Când cumpărați bastoane de crab, acordați atenție termenilor de referință și ambalajului. Nu e vina mamei. Bastoanele de crab proaspete vor fi suculente și fragede.

Varianta 6. Salata de crab cu morcovi coreeni si fructe de mare

Salatele de crab sunt cel mai adesea preparate cu fructe de mare. Acestea pot include creveți, midii și calmari. Restul poate fi gustat proaspăt sau conservat. Aperitivul pare usor, scortisoara si delicios.

depozite

  • 300 g batoane de crab;
  • maioneză „Provonsal”;
  • 250 g creveți prăjiți, krill;
  • ouă de pui - cinci bucăți;
  • 250 g carcase de calmar prajit;
  • 130 g morcovi coreeni moi.

Reteta Pokrovy

Calamarul se curata si se taie in inele. Puneți-le în apă clocotită, sărați-le ușor și fierbeți aproximativ două bucăți. O putem ridica cu o lingura cu fanta. Într-un castron fierbinte, fierbeți până când creveții sunt gata de curățat. Să le aruncăm. Se fierb ouale tari, se racesc si se curata de coaja.

Mâncarea este adăugată cu proteine. Restul este tăiat în bețe despicate. Secerătoarele sunt făcute inutile.

Să scoatem scuipa dintr-un băţ. Le tăiem în cruce, apoi le încrucișăm cu cute despicate.

Puneți fructele de mare în feluri de mâncare adânci, adăugați morcovi coreeni, ouă fierte și produs cu crab. Adăugați maioneză și amestecați. Luăm o mostră. Dacă este nevoie, suntem de acord. Punem aperitivul intr-un bol de salata si il decoram cu un dressing pregatit.

Morcovii coreeni ar trebui să fie îmbogățiți cu miere. În acest scop, se pune pe o sită și se lasă aproximativ o oră.



top