Ako okradnúť chebureks z mletého mäsa. Šťavnaté chebureks z cesta s hrdlom. Yak na cheburechnyh

Chebureks sú právom rešpektované ako univerzálna bylina. Pred pivom by ste mali podávať predjedlá alebo vicorist ako nezávislú bylinku. Dosvіdchenі páni volіyut kuchár lassoschі samotuzhki, črepy produktov obchodu nevyzerajú ako vysoko kvalitné. Čebureky sú v Rusku hlboko zakorenené, smrad zasiahol aj menu švédskeho jedla. Deyak kuhari-amatéri prinášajú napätie do kulinárskych majstrovských diel, jaky vyžadujú spevácku zručnosť. Skúsme prísť na to, či je to tak.

Tajomstvo varenia koláčikov

Fahіvtsі v oblasti kulinárskeho umenia videl hlavu "zákonov" varenia cheburekіv v domácich mysliach. Poďme sa na ne pozrieť v poradí.

1. Kuchári jednohlasne potvrdzujú, že cheburechne sa dá variť aj bez pikantných kvasníc. Pre tradičný recept narýchlo zmiešali s parapetom, vodou, olivami a korením (na posúdenie). Po skončení speváckeho termínu začali páni pridávať do cesta slepačie vajíčka a slepačie vajíčka, čo im umožňuje robiť chrumkavé čebureky.
2. Hlavnou zvláštnosťou cesta cheburek v iných je štruktúra. Sklad sa pripravuje s dvoma alebo tromi časťami rašeliniska a jednou časťou vody, po ktorej sa otočíme.
3. Vzlyk na cheburek zlaté vetvičky sa objavili, pirіki je potrebné rozmazať na veľké množstvo olії. Z tsієї spôsobujú, že tráva sa úhľadne nazýva diétna, nie je vhodná pre ľudí, ktorí sa naháňajú za postavou. Ako pridať v tradičnej tіsto gorіlka, cheburek viyde šťavnaté a krehké.
4. Osobitná úcta sa venuje riadu, v ktorom je cheburek namazaný. Najlepšou možnosťou je použiť panvicu s hlbokým dnom (hlavne chavunna), pretože dobre šetrí teplo. Deyakі Pán Vykorovuyut smaženie koshik, vіn výrazne uľahčuje proces varenia.
5. Paštiky ručne vymastíme v čavunových panviciach a panviciach wok. Je možné zvoliť aj možnosť použitia elektrickej fritézy, ktorá je prakticky vybavená koženým multivarkom. V blízkosti riadu nalejte veľké množstvo olivového oleja, cheburek je vinný novým plávaním. Takýmto spôsobom zabezpečíte rovnomerné opekanie zo strán.
6. Hovoríme o plnke do chebureks, podľa tradičnej technológie kulinárski špecialisti pridali mäso do rubane, mäso yalovichini, jahňacie, teľacie mäso. V tento deň je v obľube nabula bravčové a kuracie mäso, pre ktoré sa pripravuje mleté ​​mäso. Pri niektorých vipadkách sa k mäsu pridával vývar, vďaka ktorému sa mäkké čebureky uvarili.
7. M'yasnі lassoshchi v poradí ob'yazkovy sú pripravené na pridanie veľkého počtu cybulí. Yogo je potrebné prejsť cez mlynček na mäso dopredu, aby sa sik vypustil. Vyberte si cybuli ležať v špeciálnej perevag, pidijde žltej, bielej, červenej alebo fialovej.
8. Ako ďalšie prísady do chebureks sa pridávajú obľúbené koreniny, rubana, čerstvá zelenina (petržlen, krip). Povedzme si niečo o koláčoch pre vegetariánov, pripravujú sa z hubovej, vajcovej, syrovej, zeleninovej plnky. V takom čase sa cheburek považuje za „nepochopiteľný“, aj keď nemá mäso.
9. Chebureky sú namazané na rafinovanom olivovom oleji, maximálne vyčistené z domov. Pіdіyde tiež deodorizácia kukurice, olív alebo bavovnianskeho produktu vysokej kvality. Spodné chebureky odstránite tak, že ich natriete na prednú časť roztopeného horného olea.
10. Trivalita mazania chebureks by mala byť uložená podľa technických vlastností sporáka a tepelne izolačného riadu. Lepkavý koláč musí byť ponorený do olivového oleja, rozmarínu až do teploty 200 stupňov.
11. Je to vaša chyba, že máte cheburek s nižším hnedým alebo zlatým pruhom na celom povrchu. Slamku na stôl je potrebné podávať len v horúčave, inak krehké srdce vleje svoju zvláštnosť.

Etapa číslo 1. Cesto na pirôžky

Ako sa už uhádlo, cheburechna je pripravená na prípravu bez pridania droždia. Na tento deň je veľa receptov, budeme propagovať najširšie. Vyberte si možnosť, ktorú si zaslúžite, pokračujte v miešaní ingrediencií.

Cesto na kôpru

• borosno vysoká odroda - 530 gr.
• filtrovaná voda - 220 ml.
• oliya roslinna - 30 ml.
• silné orezané (krásnejšie extra) - 15 gr.

1. Recept na tento test sa prenáša na posýpky, takže je potrebné vopred prevariť vodu. Ak dom dosiahol požadovanú teplotu, nalejte doň olej.
2. Vo vedľajšej miestnosti sa štedro pýtajte, dajte si jogu s orezaným parapetom. Začnite prilievať prevarenú vodu s tenkým pohárom, miešajte tak, aby prsia klesli. Cesto vymiesime do gule, naplníme pri izbovej teplote.
3. Dalі podsipite borosno, tvarujúce elastické a husté. Aby bolo možné určiť množstvo múky v inej fáze, je potrebné vyjsť z mlynčeka na klasy. Zamerajte sa na také parametre, aby bol sklad vín hladký a nelepivý.
4. Ak ste pripravení ísť, vložte jogo do hlbokej misky alebo na dosku. Zakryte grubom s osuškou alebo uterákom, naplňte ho na 1,5-2 roky pri izbovej teplote. Pre tento termín bude základ vyrobený na konzistenciu a bude pripojený k hladkosti.

Ticho pri pive

• kuracie vajce - 1 ks.
• pivo (dôležitejšie svetlé) - 245 ml.
• sіl - za skutočnosťou
• borosno - v skutočnosti (asi 600 gr.)

1. Ochlaďte kuracie vajce a pivo. Vajíčko rozbijeme do hlbokej misky, silno ho rozšľaháme, mixérom rozšľaháme masu asi na 2 vlákna do strednej chrumkavosti. Začnite nalievať studené pivo tenkým pohárom, miešajte sklad naraz vidličkou.
2. Požiadajte o múku|boroshno|, pokračujte v miesení cesta. Zvýšte mixér na minimálnu zábal, začnite šľahať masu a prudko popíjajte naraz. Presne, počet slov je plynulý, dite podľa situácie (skilki soar beer).
3. Pridávajte hojne po malých častiach, aby sa mixér premiešal. Ak zhustne, premiešajte ho vidličkou a potom rukami. Zreshtoy môžete mať elastickú, nelepivú hmotu, vhodnú na lepenie.
4. Po dokončení všetkých manipulácií stiahnite cesto do gule, zabaľte ho polyetylénovou prikrývkou alebo umiestnite do blízkosti zapečatenej nádoby. Nechajte variť pre prirodzené mysle (izbová teplota) asi 1 rok, možno aj dlhšie.

Tisto na hore

• pšenica borosno - 800 gr.
• filtrovaná voda - 340 ml.
• vajcia - 1 ks.
• horák - 35 ml.
• sil dribna - 10 gr.
• oliya sonyashnikova - 60 ml.

1. Vimite smaltovanú panvicu, nalejte do nej olej | olej |, horák a pitnú vodu, vypite silu | soľ |, postavte na sporák. S objavením sa prvých žiaroviek sa napätie zmení na minimum, aby chradlo ešte 3 hviliny.
2. Teraz si vypýtaj múku | borosno |, nasyp ju po malých dávkach do vlasti, hneď zamiešaj. Postupujte tak, aby sa prsia neusadili, pomasírujte ich vidličkou na okraji hrnca.
3. Nechajte to ťažko dosiahnuteľné. Ak nedosiahne izbovú teplotu, pokračujte v miešaní. Pridajte borosno a ihneď vytvorte plastickú hmotu, pretože sa nelepí na ruky.
4. Ak ste pripravení zabaliť to s plavákom, skontrolujte to na 1,5 roka. Pre označenie termínu, 1 krát znіmіt polietilen i dobré razіmnіt іsto s boroshnoe. Zreshtoy máte sklad pripojený k lіlennya cheburekіv.

Etapa číslo 2. Plnka do pirohov

• mleté ​​​​mäso - 320 gr.
• cibulya ripchasta - 3 ks.
• krip abo petržlen - 1 zväzok
• sіl - za skutočnosťou
• korenie (be-yak) - na kurte

1. Na čeburechnú náplň je ideálne použiť bravčové a yalovičové mleté ​​mäso, zmiešané v pomere 60:40. Pre gurmánov pіdіyde baranie alebo teľacie mäso, môžete navіt vikoristovuvat kurku. Hlavnou myšlienkou pri výbere náplne je čerstvosť, prítomnosť mastných žralokov (napríklad oblasť hrudníka).
2. Na prípravu mletého mäsa nakrájajte kúsok mäsa na kocky, 1-2 krát prejdite cez mlynček na mäso. Cibulya sa pridáva v pomere 1:2 (1 diel mäsa, 2 diely cibuly). Takýto spôsob, ako urobiť chebureks so šťavou v strede, ako keby bol zápach pripravený z yalovichini / teľacieho mäsa. Cibula sa čistí a prechádza cez mlynček na mäso okremo mletého mäsa.
3. Do mletého mäsa môžete naliať malé množstvo bohatého mäsového vývaru, ako aj pridať šťavu do chebureks. Keď sú všetky suroviny hotové, primiešame mleté ​​mäso z cibule, osolíme podľa chuti, pridáme korenie (podľa posúdenia). Nakrájajte čerstvú zeleninu, dobre premiešajte.

Etapa číslo 3. Varenie koláčikov

• oliya roslinna - asi 400 ml.
• borosno (na pečenie cesta) - 80 gr.

1. Pricipte stіl boroshnoy, pokračujte do rozkochuvannya tista. Vytvorte vrstvu zavtovshki blízko 4-6 mm, vezmite hlbokú misku a širokú misku, narežte s ňou kolík.
2. Umiestnite lyžicu mletého mäsa rovnomerne do stredu cesta, nepreháňajte to s kilkistyu. Yakshcho m'yasa bude bohatší, praskne.
3. Okraje kožnej gule zatvorte medzi seba, pritlačte prstami. Pevne ho zatlačte, inak v procese rozmazania chebureks vyrastie z nového siku.
4. Vezmite si hlbokú panvicu, nalejte do nej také veľké množstvo olivového oleja, aby sa koláč potopil. Zahrejte sklad na teplotu 200 stupňov, za necelú sekundu môžete do stredu vložiť koláče.
5. Obrobky vhoďte do prázdnych riadov, smrad nie je vinný z toho, že sa nad ním drží na dne. V budúcej sezóne pridajte viac olії. Maste na strednom ohni, kým sa neobjaví zlatá kôra.
6. Hotovú trávu odstráňte pomocou tlmiča hluku, namočte ju zo strán papierovými utierkami alebo taniermi, aby ste odstránili tuk. Podávajte so súkromnou abo tar-tar omáčkou na horúcom ľadovci.

1. Aby chebureky nemali zatuchnutý zápach a neboli príliš tučné, narastú husto do potrebnej šírky. Optimálny ukazovateľ nie je väčší ako 0,3-0,5 div.
2. Okraje dobre zaštipnite, inak zavolajte mleté ​​mäso. Ak chcete vytvarovať rovnomerné chebureky, zastrihnite okraje nožom na pizzu alebo kuchynskými nožnicami.
3. Potom, keď ste urobili koláč, úctivo sa pozrite na Yogo, ako je otvorenie otvorené. Pre rýchle utesnenie ho navlhčite malým množstvom filtrovanej vody.
4. Keď vikoristanni fritovanie, je potrebné viac oleja, črepy mačky nie sú zanuryuetsya v kapacite pre mazanie hornej časti. Uprednostnite vrchné maslo, aby ste mohli ubrať spodné paštéty.
5. Aby ste odhadli teplotu olivy, pred vymastením cheburek vhoďte do skladu malý kúsok pečiva. Yakshto vin vypliv, urobte koláče.

Nie je ľahké variť chebureks doma, aby ste mohli jasne dodržiavať odporúčania. Na klas vymiešajte cesto podľa zvoleného receptu, potom nasekajte mleté ​​mäso zo zeleniny a korenia. Formujte pirіzhki, zohrejte olej|maslo| a pokračujte v namazaní.

Video: Krymské čebureky

Shvidka їzha bola kritizovaná anonymnými článkami a vedeckými publikáciami. Tim nie je menej, v rýchlom občerstvení nie je menej, a rôzne slané chute shkidlivy sú predčasne zachytené na pultoch obchodov. Aby ste svoju rodinu rozmaznávali slanými cheburekmi, nie je nutné chodiť na trh, pokojne si ich môžete pestovať aj samostatne. Zápach pripravený podľa receptúry bude nielen pikantný, ale bude bohatý na hotové možnosti.

Ako keby sa chebureky pestovali v domácich hlavách, recepty na slané polevy a chrumkavé cesto uvádzame v našom článku. Okrіm mleté ​​mäso môže byť porazené a dokončené s originálnymi náplňami, ako je obov'yazkovo obľúbené hosťami doma. Vykoristovuyuchi naše rady, je ľahké zdivuvat príbuzných s neopísateľnou chuťou.

Іsnuє bezlіch v diaľke recepty pečeného chrumkavého cesta na mazanie. Suchý variant tu nie je viac ako pidida, aj keď jednou zo zvláštností chebureks z mäsa bude tenká guľa cesta. Ako základ sa používa kefír, horák alebo voda. Rôzne verzie podobného testu sú uvedené nižšie.

Uvarte cesto na chebureks

Najčastejšie vyhráva samotný variant. Všetko, čo potrebujete začať rukou v kuchyni, a pridať alkohol, aby to bolo chrumkavé a tiež neuveriteľne elastické. Ako pripraviť cesto na chebureks vareným spôsobom je popísané ďalej.

Potrebné ingrediencie:

• pivlitra vodi;
• sonyashnikova oliya - 3 polievkové lyžice;
• Gorilka - 2 polievkové lyžice;
• borosno - 6 baniek;
• sila - 1 lyžička

Ako variť:

1. Varte vodu, pridajte silu a olej.
2. Na okrіp pľuvali do boroughly tenkého reťazca, neustále sa menili, takže neboli žiadne prsia.
3. Pridajte horák.
4. Nestačí vychladnúť na príjemnú teplotu a potom si sadnúť na stôl.
5. Zbavte sa "stáť" nie menej ako päť rokov, po ktorých ste úplne pripravení vyhrať.

Cesto pripravené na tento recept bude neuveriteľne chrumkavé a „klasický“ recept na cheburekiv je ako cheburechniy recept na ochutenie. V recepte tsukor nie je naznačené, ale bohato, pán ho pridáva a pri tejto príležitosti pripravujeme koláče zlatistej farby a aj pri vyprážaní vína kryštalizujú a „farbow“ je hustejší rovnomernejšie. Pre por_vnyannya môžete skúsiť uvariť cesto iným spôsobom.

Cesto na pirôžky na kefíre

Ako hlavná zložka sú victoria aj fermentované mliečne výrobky. Ideálne pіdіyde kefіr chi sirovatka. Chebureks na kefíre vyzerajú ako pishnіshimi a džús, nižšie na božskej vode. Sirovatka je dobra varianta aj na taketo namahanie, len je potrebne ju dostatocne chladit vpredu, tak bude elastickejsia, a tym padom viac pocuva.

Potrebné ingrediencie:

• kefír - 0,5 l;
• jedno vajce;
• borosno - 1 kg;
• sila - 1 lyžička

Ako variť:

1. Soľ kefír s vajcom, dobre premiešajte.
2. Lesk borosno, zamіsiti elastické husto.
3. Zbavte sa "vіdpochiti" približne na pіvgodini.

Chebureky vytvarujete nielen jednoduchým pivkolom. Existujú možnosti, keď sa okrúhle koláčiky točia z dvoch hrnčekov so zovretými okrajmi za vyššie opísanou technológiou. Na chebureky si môžete pripraviť aj hotovú formu, no bohatšie vyzerajú ako stúlené sušienky.

Jedlo na chebureks s bulbashki

Pán si bohato pamätal už dávno, že do cesta na mazanie treba do koňaku pridať trochu horáka, potom krehne a kysne. Alkohol nahrádza rozpushuvach alebo sódu, „nedvíhajte“ prudko, je dobré fúkať tenkou guľôčkou. Propionation dal recept na dokonalý recept na výrobu chrumkavého základu s oblúkovitou štruktúrou.

Potrebné ingrediencie:

• voda (aj keď studená) - 150 ml;
• gorilka - 1 lyžička;
• borosno - 0,5 kg;
• vershkov maslo - 80 g;
• sila - 1 lyžička

Ako variť:

1. Dôkladne premiešajte z parapetu.
2. Prilejeme vodu, premiešame na mäkko a husto.
3. Pridajte rozmarínový horný olej a horák.
4. Zostávajúce vimіsiti іsto.
5. Nechajte to asi rok, ak to má význam, pripravujeme to.

Pre chebureky, podobne ako chebureky, je ľahké vyjsť s pridaním skvelej minerálnej vody. Kým ešte stojí, môžete sa pustiť do prípravy plnky. Najlepšie miesto na „opravu“ bude teplejšie ako oheň, ak chcete cesto vložiť do chladničky. Teplo je potrebné len na vykysnutie kysnutého cesta, tu nebude teplo.

Lahodná plnka do pirohov

Ak je už pripravený, je čas začať pracovať na náplni. Tradične sa recepty na chebureks vyrábajú na báze mletého mäsa. Zároveň ich môžete variť s inými náplňami, ako aj vybrať si vlastné možnosti. Sob chebureks vyšiel ako cheburek, je tiež potrebné chrániť hlavné tajomstvá vzdialeného varenia. Niektoré dôležité nuansy sú popísané v našom článku.

Tajomstvo chutnej náplne:

• Mleté mäso môže byť varené pri príprave, alebo skôr nezávisle pestovať vhodnú možnosť, victoria, nízkotučnú bravčovú panenku a yalovichini v rovnakých pomeroch.
• Osobitnú úctu by som chcel venovať príprave cibule. Pre koho nie je varto skrútiť jogo naraz z mäsa. Najlepšou možnosťou je pridať okremo pred varením mletého mäsa.
• Tsibulevu kašu pred vikoristannyam je potrebné osoliť a potom zbaviť whilin na 10 - 15, aby sa objavil sik. Je potrebné pridať cibulu do mletého mäsa vo zvyšku cherga. Len tak plní viyde šťavu a vonia.
• Konzistencia náplne môže byť viskózna, ale nie zriedkavá. Ak chcete odstrániť potrebnú štruktúru, môžete mleté ​​mäso na chebureks zriediť vodou a pridať viac oleja.
• Pre pikantné dochutenie môžete pridať jemne nakrájaný cibulín krim tієї, ale už є.
• Korenie do plnky volíme individuálne, rozvoňaj silu, čierne korenie, prípadne môžeme poraziť bajana.
• Za bazhannym môžete dať do stredu kožného cheburek malý kúsok masla, takže budete šťavnatí.

Mazanie chebureks je potrebné pri veľkom kіlkost olії, Ale, ako sa plánuje pripraviť veľkú časť, skôr podbati a o vlastnej výmene olії, aby sa zneškodnili sklady skіdlі. Po obsmazhuvannya obov'yazkovo nechajte olej odtiecť, inak tráva bude mať vysoký obsah kalórií a tuku.

Recept na pagáčiky z mäsa doma myslí

Údajne po vytriedení pripraveného cesta a náplní môžete pristúpiť k hlavnému procesu - tvarovaniu pirozhkiv. Robity chebureks sa dá robiť stále, je to len úžasný nápad na ospalú hodinu. Zvyšná veľká časť sa dá jednoducho zmraziť v chladničke a neskôr namazať. Pred cym ich môžete jednoducho zmraziť, kým sa nerozmrazia, alebo môžete trocha postriekať vodou a namazať mrazom. Keď je potrebné kontrolovať úroveň pripravenosti náplne, je potrebné hovoriť o mletom mäse.

Keďže plnka bola v recepte hotová, bolo by lepšie cesto potrieť.

Ako variť koláče?

1. Budete potrebovať: tanierik, hojdacie kreslo, trocha, vidličku.
2. Tisto razkotiti čo najtenšie. Hlavnú hmotu je lepšie krájať postupne, poraziť celý šmatok.
3. Otočte tanierik hore dnom, položte ho na cesto a nakrájajte jeden cheburek. Pre niekoho je príliš ľahké poraziť veko malého hrnca.
4. Plnku rozotrite na jednu polovicu kolíka, pričom ponechajte dostatok miesta na oboch stranách.
5. Plnku prikryjeme druhou polovicou cesta a okraje zalepíme.
6. Vidlicou opatrne zatvorte okraj a vytvorte charakteristické ryhy, ako na fotografii.
7. Top trohi pritulit cheburek, shob vіyshov plochý - takže mleté ​​mäso je zaručené, že bude premazané.
8. Chebureks namažte z dvoch strán olivovým olejom do zlatej farby.
9. Pred podávaním necháme baganový olej odtiecť.

Namažte ju lepšie v panvici s vysokými stenami alebo porazte panvicu s hrubým dnom. Olej treba bohato podliať, aby sa opiekli zo strán. Podávajte na stôl čo najteplejšie, no studené vyzerá ako zázrak.

Príprava originálnych domácich cheburekov

Bez ohľadu na tie, ktoré sú tradične mäsité, môžete ostatné ingrediencie na plnku vyšľahať. Slané chrumkavé cesto na chebureky je možné kombinovať s hubami, sirupom, kapustou a zemiakmi. Môžete vikoristovuvat svoju vlastnú verziu náplne a deyaki tsikavі ideї s cieľom posunúť ju ďalej.

Recept na cheburekiv so syrom

Pridaním tejto zložky pridáte extra chuť a konzistenciu, aj keď sa ľahko topí a „vŕzga“ medzi sebou a ostatnými zložkami. Ak chcete pripraviť pikantnú verziu syrnyh chebureks, môžete si namiešať urážlivý recept.

Potrebné ingrediencie:

• cesto na pasty na vode, kefír alebo na akýkoľvek iný recept;
• tvrdý otec;
• stopka (môžete si vziať varený kravský bas);
• zelenina (či už na dochutenie);
• korenie a hodiny.

Ako variť:

1. Syr nastrúhajte, stopku kravského vlka nakrájajte na malé kúsky, zeleninu nakrájajte nadrobno.
2. Tisto rozkotiti a zrobit polotovary.
3. Na plnenie zmiešajte sir, kravský vlk, zeleninu, korenie a ďalšie prísady.
4. Formujte chebureks a namažte ich v oleji.

Charakteristickým znakom chebureks bude aj prítomnosť šťavy v strede, takže je potrebné dávať pozor, aby ste sa nepotulovali po oblečení.

recept na huby

S vіdmіnny gusto vіdrіznyаєє variant іz líšok huby. Môžete samozrejme vziať hlinu alebo pekáreň a aróma spravzhnіy bude rovnaká ako lesné huby. Sušené huby je potrebné pred varením zaliať vodou a vysušiť, kým nenapučia, a čerstvé huby očistiť a rozdrviť. Predtým môžete pridať marinované a solené huby, ako aj „domáce“ glivi a pečivo marinované v sójovej omáčke.

Potrebné ingrediencie:

• cesto na pirôžky;
• huby - 0,5 kg;
• qibulya - 2-3 kusy;
• topy alebo kyslá smotana - 200 g;
• dve vajcia;
• Vershkov a Roslin olej;
• zelenina (či už na dochutenie);
• korenie.

Ako variť:

1. Tsibulya je nakrájaná na kúsky a mazaná ornicou.
2. Huby v vіdvariti, porіzati slamky a pridajte z tsibuli.
3. Keď je kocka hotová, pridáme kyslú smotanu (vrchy) a dusíme pod zatvoreným vekom.
4. K vajcu pridáme korenie, ktoré má silu, prešľaháme a pridáme na panvicu.
5. Som pripravený vychladnúť náplň a vikoristovuvati na varenie cheburekiv.

Vynikajúca možnosť na podávanie na stôl naraz s kyslou smotanou alebo polevou.

Recept s rybou náplňou

Dokončite možnosť cikády, aby ste sa dostali z náplne rybej náplne. Pre koho, môžete poraziť pripravené mleté ​​mäso alebo ho posypať zeleninou z rebierka. Originálnou a jednoduchou možnosťou je poraziť konzervu sardiniek, pridať kyslú smotanu do vajíčka, aby sumish nebol taký hustý.

Je možné vikoristovuvat a riečne ryby, len je potrebné perekonatis za prítomnosti kefiek. Bude jednoduchšie privítať hostí s takýmito cheburekmi, ako keby boli privedení k stolu bez predchádzajúcich informácií o sklade.

Recept so zemiakovou kašou

Krém z najlepšej verzie zemiakovej kaše zo zelených, môžete vicorovať a môžete meniť náplň.

Čo možno pridať do zemiakovej kaše:

• Potriem cibulu a mrkvu.
• Pán Terty.
• Mleté mäso abo dribno narizan kovbas.
• Rozšľahajte vajíčko a korenie.

Plnku je potrebné dokončiť vo viskóznej konzistencii, aby sa dala pohodlne nalievať podľa cesta.

Na vіdmіnu vіd zvichnyh pіrіzhkіv urobím tenké cesto na chebureks s pripáleným. To zaručí chrumkavú škvarku a bezpečnú suprašťavnatú náplň. Pre milovníkov kuleb'yaki to bude vítané prekvapenie, aj keď takáto možnosť nie je najlepšia na dochutenie antrohi.

Potrebné ingrediencie:

• cesto na pirôžky;
• malá hlava kapusty;
• qibulya - 2-3 kusy;
• stredná mrkva - 2 ks;
• trochs paradajkovej pasty;
• roslinna oliya;
• korenie.

Ako variť:

1. Kapustu potrasieme, mrkvu nastrúhame, cibulu nakrájame nadrobno.
2. Zeleninu natrieme na olivy.
3. Pridajte paradajkovú pastu zriedenú vodou.
4. Nechajte guláš pod vekom, kým nebude pripravený.
5. Pridajte silu a korenie.
6. Pred prípravou náplne je potrebné trochu vychladnúť.

Paštiky môžu byť tvarované aj inými spôsobmi, napríklad pastilkami prehnutými cez okraje do tvaru peliet. Zapnutím fantázie a zástupných remesiel si môžete vziať tie správne možnosti a vytvoriť si vlastnú jedinečnú kompozíciu.

Chebureks v domácich mysliach sú slávnym variantom kmeňa swede a sita.

Vykoristovuyuchi rôzne recepty a experimentovanie s prísadami, môžete pripraviť zázračný liek. Pikantné cesto na chebureks sa varí rovnomerne s minimálnym počtom prísad a na plnenie môžete vicorovať nie menej ako primárnu možnosť s mletým mäsom. Vikoristovuyuchi nemotorné recepty, vybrané v našich článkoch, môžete vždy rozmaznávať svoju rodinu. Pomôžu vám v tom návody na varenie cheburekov, variácie na tému rôznych plniek a tasta.

Ako variť koláče s mäsom? No, v prvom rade je potrebný pomocník, iným spôsobom, obov'yazkovo harny náladu. Skúšali sme prvé chebureky po 30 brkách a všetko o všetkom trvalo viac ako rok.

Mám univerzálny recept, ktorý sa zázračne hodí na prípravu paštét, halušiek, že.

Na prípravu cesta na recept potrebujeme:

• 2 fľaše prevarenej vody pri izbovej teplote, 400 g
• 500-600 gramov borosh
• 1,5 lyžičky soli
• 1,5 lyžice rozmarínového oli

Počet výrobkov je približne na kilogram, možno o trocha menej ako mleté ​​mäso.

Do hlbokého pohára na miesenie cesta nalejeme vodu. Zhora visipaemo borosno, dodaemo sila ten ole.

Relatívne všetko sa premieša na homogénnu hmotu. Yakshto je príliš lepkavé, môžete pridať borosnu.

Sippaemo stіl boroshnoy a vkladaєmo priamo na borosno cesto z pohára. Vishishuemo ticho, kým sa nestanete pružným, doyuchy borosno pre potrebu.

Keď je pripravené, môžete cesto vložiť do plastového vrecka a krátko ho vložiť do chladničky, zatiaľ čo mleté ​​mäso na chebureks je pripravené.

Mleté mäso na pirôžky

S mletým mäsom je všetko ešte jednoduchšie. Prípravky z mletého mäsa odoberáme zo sumishi yalovichini a bravčového mäsa. Môžete si kúpiť v obchode.

• 1 kg mletého mäsa
• 3-4 cibulini
• silu, čierne korenie na dochutenie

Keďže sa mleté ​​mäso ukladá z mrazničky, je potrebné ho rozmraziť vpredu. Mleté mäso sa vloží do misy.

Cibulu očistíme a nadrobno nakrájame. Obzvlášť leniví, ako ja, môžu mlieť jogo na mixéri alebo ho prejsť cez mlynček na mäso. Dodaemo tsibulyu na mäso.

Pridajte silu a čierne kriedové korenie. Môžete tiež pridať čerstvú zeleninu, ale nie pre každého. Relatívne peremishuemo doky s mletým mäsom netvoria rovnakú hmotu.

Vyberieme z chladničky a začneme piť chebureks.

Recept na varenie cheburekiv s mäsom

Vіdrіzaєmo vіd otestujte malý kúsok koláča a gortaєmo yogo s dlaňami v kravskom basse.

Rozryzaemo tsyu kovbaska na malých shmatochki. Rozmir Shmatochkiv nie je veľmi úctivý. Je ľahké si ľahnúť, ako chebureks, veľké sú malé. Sme malí chebureks, takže máme shmatochki z polovice kuracieho vajca.

Vezmeme malý kúsok cesta, preskočíme vrecko s novou rukou. Potom musíme vrecúško trochu sploštiť, ako zvieratko na fotke, a dobre namočiť z oboch strán.

Vezmime si hojdacie kreslo a pestujeme jogu v tenkej vrstve, hrubej asi 2 milimetre.

Položili sme trochu tіsta na stôl. Na jednu z polovíc cesta dáme lyžičkou mleté ​​mäso.

Zakrivte mleté ​​mäso s druhou polovicou cesta, vzlykajte wiyshov obálku.

Okraje cesta utesníme prstami. Robimo dáva pozor, aby cheburek nepraskol, ak sa mi jogo natrie.

Pre nádheru (a pre krásu) môžete po okrajoch cheburek chodiť vidličkou. Todi sіk iz cheburekіv rozhodne nie je lepší.

Do panvice nalejte viac olivového oleja. Po stranách prikryte koláčiky až do zlatej farby. Tse približne 5-7 prameňov zo strany pokožky, ľahnite si pri teplote.

Buďte rešpektovaní, borosno na cheburekoch môžete spáliť a potom nebudú vyzerať o nič krajšie, ale chuť si nevypľujete.

Pripravené chebureky sú pripravené na veľkú trávu. Buďte v strehu! Chebureki mayut power mittevo znikati z riadu, ako jogo bez zraku :).

Keďže chebureks sú hotové, ku kokhanu pridávame skromnú porciu pre seba.

Nemusíte klikať na Rashtu, smrad je tu a všetky taniere sú prázdne, ale už ich môžete vysypať niekomu inému.

Nalejte čaj, odstráňte kyslú smotanu a užívajte si život!

Chebureks sú vždy pikantné! Nebov'yazkovo rizikovati zdorov'yam a okúpať ich pri značke pri rohu. Doma už nemôžete variť. Chebureky vyzerajú pikantne, s krehkým cestom a šťavou, aby bolo všetko presne podľa receptu.

Šťavnaté chebureks - hlavné zásady varenia

Najjednoduchší recept na cesto s borosnou a vodou. Ale napriek tomu to príde humorné a dokonca ani pikantné. Pripravte sa na varenie chrumkavých, nadýchaných, pošírovaných chebureks. Na to pridajte do cesta olivový olej, vajcia, horák, pivo a ďalšie prísady. Obzvlášť vzdialené recepty od technológie pudingu. V prípade akejkoľvek chuti je potrebné pripravené cesto oddýchnuť, aby sa stalo elastickým, menej zovretým pri hnilobe.

Klasická náplň:

Ak mäso nie je dostatočne tučné, pridáme tuk. Na šťavu zalejeme trochou vody a mlieka. Dobré potešenie pre chebureks je dané pridaním súkromného domu, zelene. Korenie na mleté ​​mäso je možné poraziť, ale najmä úspešne zapadnúť do náplne podobných korenín.

Lepiace chebureks pri pohľade na vôňu okrúhleho pirozhkiv. Dôležité je nedávať rovnakú guľu plnky, aby sa mleté ​​mäso z cesta uvarilo naraz. Namažte chebureks navždy v oleji. Tuk nevyžaduje shkoduvati, chebureks môžu voľne plávať. Akonáhle sa dno nádoby zdvihne, potom sa na nich usadia palice.

Šťavnaté chebureky z jednoduchého čerstvého cesta

Najjednoduchší recept na pirôžky. Na trhu si môžete kúpiť rovnaké produkty od bastardov. Na vode s olejom je ticho, nič skladacie, ale ísť von a sadnúť si je fajn.

prísad

600 g borošenu;

300 ml vody;

1 lyžička soľ (bez hrboľa);

80 ml olivového oleja;

Dribka tsukru.

Na plnenie:

350 g mletého mäsa;

150 g cibuli;

30 g krizhanoy vody chi mlieko;

Zelení, korenie.

Varenie

1. Vychované vo vode s olejom a zukr. Pridáme múku | borosno | Prsník preložíme do vrecka, na nový na tridsať minút zabudneme.

2. Cibulu na mleté ​​mäso posekáme nasucho alebo zakrútime, zmiešame s čerstvou zeleninou, pridáme vodu, koreniny, plnku dochutíme zeleninou a rezolútne premiešame.

3. Diaľkovo suché, rozdelené na 7-8 častí. Ale, chebureky môžete robiť s menšími alebo väčšími. Z kože shmatochka je roskochuєmo tenké, ale nie piercingové pečivo.

4. Tenkú guľu plnky dáme na polovicu. Zakrivte s voľnou časťou, zaštipnite okraje cheburek.

5. Namažte zohriatymi olivami na panvici do červenkastej farby. Veľký oheň netreba rozrábať neskoro, aby stredná plnka chytila ​​prípravu.

Chebureks odšťavte z cesta na horúcej vode

Recept na duzhe tsіkavogo cesto na šťavnaté paštéty. Recept nie je varený, ale voda je horúca. Obov'yazkovo prítomnosť dvoch druhov mäsa.

prísad

250 g vody;

700 g borošenu;

Narástla 1 lyžica. je nahnevaná. olії;

Na mleté ​​mäso so šťavou:

1 hlava cybuli;

250 g mäsa:

50 g olivového oleja;

4 korenie petržlenu;

4 koreniny plodín;

Varenie

1. Začnite variť paštéty s mletým mäsom. Mäso je skrútené z cibule. Do ruban masu pridáme zeleň. Plnku osolíme a okoreníme, pridáme ziru a na bazhanny chasnik. Preklínajte to, dajte to na rok do chladničky.

2. Do misky nalejeme horúcu vodu, dáme vershkov a ružový olej, premiešame a osolíme. Poďme na desať khvilinov.

3. Je potrebné poraziť vajíčko vidličkou, naliať vodu s olejom, premiešať.

4. Pridáme múku, vypracujeme chladné cesto. Mіsimo k elasticite. Potom to vezmeme do obalu, necháme na pivgodini.

5. Dilimo husto s malými kúskami, bohato tenké krehké pečivo. Rozmarín z podšálky alebo typického plochého taniera.

6. Guľu z mletého mäsa rozvaľkajte na polovicu, pričom okraje zakrývajte bez toho, aby ste sa zaberali.

7. Na mleté ​​mäso položte šproty z malých kúskov masla. Okraje pirohov prištipneme. Tomuto momentu venujeme osobitnú úctu, je potrebné urobiť mimický šev, inak v strede budú tiecť šťavy z mäsa, kvapky „vystrelia“.

8. Chebureks namažte v pečených olivách z oboch strán. Viymaёmo šťavnaté stromčeky na papierové utierky, yakі vyzdvihnúť extra olії.

Šťavnaté chebureky z pudingového cesta

Recept na holé, hlboké cesto na šťavnaté chebureky. Sládky pivovarníckej technológie majú tendenciu pôsobiť krehko, nenaťahujú sa a zároveň zachovávajú šťavnatosť náplne. Mleté vikoristovuvati môže byť akékoľvek, lepšie z tučného mäsa. Ideálne jahňacie alebo sumish s bravčovým mäsom.

prísad

3 čl. l. olії;

3 čl. borosna;

1,5 st. kôpor;

1 lyžička tsukru;

Na plnenie:

250 g mletého mäsa;

250 g cibuli;

50 ml vody;

Chasnik, korenie, bylinky.

Varenie

1. Umiestnite múku | boroshno | v sitku, pýtaj sa na stole. Obchodník bol placho pochovaný, hádzal silu a tsukor, nalial olej.

2. Vidíme chladný okrip, nalejeme ho do otvoru. Začnime lyžicou na miešanie na kolíku. Ako len trochu tse robitime je skladateľné a hmota je už trochu okholone, jemne to cítime rukami. Meni do tej hodiny, kým šmatok neprestane vrhať borosno. Staráme sa.

3. Na šťavu z mäsa a cibule je potrebné odoberať z rovnakého množstva. Všetko je prekrútené. Spolu s nimi môžete okamžite vyzdvihnúť hodinára. Ak cibula nie je dostatok šťavy, potom sa naleje do mletého mäsa trocha krizhanoy vody. Dáme korenie, soľ, rozmarín. Zelení môžu byť pridané čerstvé alebo suché.

4. Je to ďaleko, ako keby to už bolo trochu staré. My dilimo pre shmatochki, šírime plnku a lepkavé klasické chebureks pri pohľade na okrúhle pirozhki.

5. Obsmazhuєmo chebureks na panviciach v olії. Dajme panáka, kým je smrad horúci.

Šťavnaté chebureks z cesta s hrdlom

Ďalší recept na pudingové cesto, ale aj z horáka. Pre tieto chebureky sa náplň pripravuje z yalovichini s kefírom. Vyjdite supra-šťavnaté a nižšie. Namiesto horáka si môžete vziať mesačný svit a koňak, všetko je s nimi zázračné.

prísad

4,5 fľaše borošnu;

1,5 st. riadiť;

2 lyžice horáka;

jedno vajce;

2 lyžice olív;

Plnenie:

700 g yalovichini;

160 ml kefíru;

2 hlavy cybuli.

Na plnenie môžete tiež vyšľahať korenie, chasnik, čerstvú zeleninu.

Varenie

1. Nalejte vodu do hrnca alebo do misky na miešanie, napríklad z kovu. Dáme na sporák, necháme zovrieť, hodíme silu a polejeme olejom.

2. Dám zovrieť vodu a pridám fľašu borosny, asi ¾, uvarenú. Rozmіshuєmo a znіmaєmo s ohňom.

3. Uvarený sumish ochladím do tepla, pridám vajíčko na horáku, popíjame a rezolútne žmýkam. Dávame test, aby sa stal chladným a suchým.

4. Cibulu narežeme drastickejšie, zmіshuemo s skrúteným yalovichi. V kefíre je rozdiel v sile tohto korenia pridávaného do mäsa. Mleté mäso sa mieša, víno je opäť vinné, vezmite kyslé mlieko sumou.

5. Vzdialene, čo bolo potrebné, rozdelené na 8-10 častí.

6. Rozkochuєmo shmatochki v krehké pečivo, šťavnaté mleté ​​mäso, lepkavé pіvmіsyatsi.

7. Smazhimo, ako jednoduché pirôžky. Pod ohňom pečeného masla sú v horáku nadýchané lupienky, ktoré budeme špeciálne zabíjať.

Šťavnaté chebureky s lubrikovanými cibuliami

Variant slanej náplne do džúsových cheburekov. Bude to obzvlášť užitočné, ak mäso nie je dosť alebo suché, nie je dosť tučné. Pre takúto náplň môžete vicorovať mleté ​​​​kurča. Pripravte cesto na akýkoľvek recept, urobme ho lepšie. Radšej si vezmite Oliju Vershkov.

prísad

300 g mäsa;

300 g tsibuli;

80 g olív;

2 zuby pre hodinára;

Zira, sil, korenie;

Trochs petržlenu.

Varenie

1. Rіzhemo tsibulyu kocky, drіbniti nie je potrebné.

2. Do panvice dáme olej, začneme ho prilievať.

3. Dodaemo tsibuli passeruemo. Ale nie je rozmazaný. Tomimo v strede ohňa, aby sa ovečky vyjasnili a presakovali cez olivu.

4. Zdvihnite panvicu, ochlaďte náplň.

5. Do cibuly pridáme mleté ​​mäso, ochutíme korením a zeleňou. Poďme ďalej.

6. Vzdialene, tvarovanie chebureks špeciálnym spôsobom, namažte, kým nebudete pripravení.

Šťavové chebureks na pive

Recept na ideálne pečivo a bravčovú náplň na šťavu a voňavé chebureky. Môžete si vziať pivo, je to tak, ale nie je to vinné, ale uvidíme. Pite vikoristovuetsya nielen na cesto, ale aj na náplň, aby bolo mleté ​​mäso voňavejšie a šťavnatejšie.

prísad

250 g piva;

Pevnosť (0,5 roka l.);

400 g borošnu.

Plnenie:

350 g mäsa;

50 ml piva;

Hlava cybuli;

Varenie

1. Nalejte do misky, pridajte pol lyžičky soli, premiešajte.

2. Okremo zmіshuєmo pivo s vajcom, pridajte do múky, mіsimo je veľmi chladné, zabaľte ho do tašky, poďme si ľahnúť na dvadsať briek.

3. Mäso skrútime, do nového pridáme pivo, rozmixujeme na úplný výber.

4. Tsibulina je tiež rafinovaná, do piva pridáme mäso, pridáme korenie, dochutíme plnku korením podľa našej chuti, ale nie je potrebné pridávať viac. Pivo dodá svoju jedinečnú arómu.

5. Je čas, aby bolo pivo ticho, nalejte ho na shmatochki. Namočené v borosne, rozkochuemo koláčiky. Poukladáme mleté ​​mäso, formujeme pirôžky klasickej formy.

6. Zmes namažte šťavou v olivovom oleji na červenohnedú farbu cesta a pripravenosť mletého mäsa.

M'yaso, aby sa mi nepáčil triviálny kontakt s hodinárom. K tomu, ak plánujete jesť chebureky neskôr, je potrebné pred procesom vidieť strúčik mletého mäsa. Je tiež možné pridať zeleň do samotnej krajiny, aby neznečistila arómu tohto pochutiny v procese prosperujúceho zberu.

Chi nie vdaєtsya lepkavé chebureks? Môžete vyhrať špeciálne formuláre. S nimi môžete variť úhľadne, rovnako veľké a krásne nápoje.

Okraje pirohov sa neolupujú, môžete ich prejsť klinčekmi vidličky. Dovtedy s týmto trikom ozdobte korenie, rozbite tsіkavіshimi na prvý pohľad.

Kto povedal, že koláčiky môžu byť skvelé? Skúste uvariť miniatúry ako vareniki. Je ľahšie jesť, lepiť, mazať a prevracať, čím viac smradu vyzerajú ešte krajšie.

Chebureks s mäsom sú jednou z obľúbených vášní, pretože môžete jesť v kuchyniach bohatých národov. Príliš veľa ľudí si ich chce vychutnať za hodinu domáceho jedla. Aby kulinárske majstrovské dielo malo také vlastnosti, ako je džúsová náplň, vyprážané rouge, zaviesť špeciálne technológie.

Recept na cheburekiv s mäsom

Dá sa s istotou povedať, že pán by recept na chebureks s mäsom poznal z domácich myslí. Kvôli neosobným interpretáciám sa zápach mení v zatuchnutosti v závislosti od spôsobu, akým sa kuchári obracajú na kuchynskú tradíciu, ale všetci smrady môžu mať chvíľky spánku, ako keby klamali pri útoku:

1. Je tradičné bojovať proti zamіs tіsta prevarenou vodou, sylly a olієyu. Niektoré typy majú variácie.
2. Po miesení masu ho položte na bagan na opuch na 2-3 roky, potom ho zakryte húsenicou.
3. Mleté mäso pre chebureks s mäsom sa považuje za ideálne, takže môžete jesť bravčové mäso a yalovichina v rovnakých pomeroch, alebo si môžete vybrať jeden.
4. Odporúča sa, aby ste okraje kulinárskej viroby dobre zaštipovali, aby ste vedeli, čo je v strede, nekrútite.

Chebureks s uzbeckým mäsom

Je dôležité, že jednou z najlepších možností, ako uvariť pikantné chebureks s mäsom, je uzbecký recept. Jeho chuť je skutočne jedinečná, črepy smradu majú úchvatnú jemnú štruktúru a šťavovú náplň, možno ho právom nazvať pýchou uzbeckej kuchyne. Іsnuyut jemná príprava, ako by ich ozvláštniť, zastosuvannya spievať komponenty a víťazstvá špeciálnej technológie. Smakovova paleta vášne sa javí neopísateľne.

Ingrediencie:

• voda - 400 ml;
• borosno - 4 banky;
• horák - 1 polievková lyžica. lyžica;
• vajcia - 1 ks;
• bravčové mäso - 700 g;
• cibulya - 350 g;
• korenie.

Varenie

1. Klasicky rozotrieme, prilejeme horák a vajíčko, premiešame a necháme vychladnúť.
2. Dati brew s úsekom godini. Potim podіliti na diely, yakі pripraviť tenké vrstvy.
3. S mletým mäsom formujte krehké pečivo.
4. Vyprážané do červenkastých strán.

Buďte pánom, aby ste nad tým premýšľali, ako keď varíte chebureks s mäsom, aby z jedla a šťavy vychádzal smrad. Držte sa týchto úloh, aby ste pomohli zastosuvannya kefír ako jeden z hlavných doplnkov. Ako alternatívu môžete vicorovať kyslé mlieko a jogurt. Pre tašku môžete pridať niekoľko skladových dielov, napríklad pán a zelení pridať slané jedlo a urobiť pravidelné menu.

Ingrediencie:

• vajcia - 1 ks;
• borosno - 250 g;
• kefír - 100 ml;
• yalovichina - 150 g;
• pán - 100 g.

Varenie

1. Zamisiti krutu masu, vikoristovuyuchi kefіr.
2. Stratiť pane.
3. Pripravte polotovary, na yakі viklasti m'yasnu sklad a pane, nasekajte a štipkajte.
4. Namažte červené strany.

Chvíľu sa na ňom lepí koža, že chcete mať chutné jedlo, ale ak si ho nezafarbíte, nemusíte pri varení pripravovať špeciálne zusil. V takýchto náladách príde na záchranu jednoduchý recept na chebureks s mäsom na panvici. Golovna umova - tse dotrimanya správne proporcie a vyjde majstrovské dielo, ktoré poteší všetkých členov tejto rodiny. Ak varíte aspoň hodinu, ideálnou možnosťou je vytvoriť elegantné chebureks s mäsom nashvidkuruch.

Ingrediencie:

• mleté ​​​​mäso - 400 g;
• borosno - 4 banky;
• tsibula - 400 g;
• roslinna oliya - 200 ml;
• korenie.

Varenie

1. Pripravte čerstvé jedlo a dajte datle. Potim vimіsiti a nakrájame na časti, robiti tenké koláče.
2. Pridajte cibulín a zmishati s krúteným bravčovým mäsom.
3. Potim viklasti na tvár, prikryjeme, zalejeme.
4. Po stranách rozotrite do červena.

Domáce mäso je známe svojou zázračnou chuťou, získajte svoj recept a uvarte ho pre svojich členov rodiny, majte radosť z pána. Smrad páchne šťavnatosťou, uprostred smradu sú vzácne, ktoré sa dajú dosiahnuť špeciálnymi trikmi a víťazstvami speváckej techniky s ich prípravou. Pravidlá Dotrimannya sevnyh akceptujú otrimannyu cheburekiv s mäsom z džúsovej spodnej náplne. Strava volá, aby zachytil novinky gurmánov.

Ingrediencie:

• oliya - 0,5 lyžičky;
• borosno - 500 g;
• voda - 250 ml;
• vývar - 6 lyžíc. lyžice;
• yalovichina - 300 g;
• cibulya - 150 g;
• zeleň;
• korenie.

Varenie

1. Zamisiti v pohode masu, zbavit na rok. Nakrájame na shmatochki, pracujeme tenké polotovary.
2. Zmiešajte mleté ​​mäso z nakrájanej cibulie a zeleniny. Zalejeme vývarom, necháme rok odstáť.
3. Viklásti, prikryjeme druhou stranou, zlejeme.
4. Vyprážajte do zlatista.

Chebureks s mäsom - recept s horákom

Recept na krehké chebureks s mäsom môže umožniť prítomnosť rôznych záhybov. Je to tiež variant cikády, ak jednou z hlavných zložiek vicoristu je vodka. Máte tajomstvo toho, že Strava prichádza s názvom ako chrumkavá a rozmazaná kôra, ako je póza konkurencie daná. Vaughn pozitívne znamenať a na ovn_shny vzhľad lasoshchiv. Zrobleni v takejto variácii paštét s mäsom, stavanie viklikati od príbuzných a hostí.

Ingrediencie:

• voda - 200 ml;
• borosno - 350 g;
• tsukor - 1 čajová lyžička;
• horák - 1 polievková lyžica. lyžica;
• bravčové mäso - 350 g;
• qibulya - 2 ks.

Varenie

1. Pripravte si čerstvú hmotu.
2. Zbavte sa jogy so zukrom a alkoholom.
3. Zamіsiti ta zbaviť vіdpochiti.
4. Krútenie mäsového výrobku sa zriedi vlasťou.
5. Pripravím na krájanie šmatki, pripravím, vytvarujem.
6. Varte na panvici do zlatistých chrumkavých sudov.

Chebureks s mäsom a sir

Varenie cheburekiv z mäsa, prenos rôznych komponentov. Smrad sa zázračne spája so syrom, čím vzniká originálna kombinácia s mäsovým výrobkom, rozplývajúcim sa pri natieraní, čo je vhodnejšie do domácností. s mäsom to pripomína jeho neimovernoy jednoduchosť, a s ním je možné otočiť ako gentleman, ktorý vytvoril vishukuvannya v každom kulinárskom. Lasoschi, aby potešil podobizeň nayvibaglivishi.

Ingrediencie:

• vajcia - 1 ks;
• borosno - 2 fľaše;
• voda - 70 ml;
• mleté ​​mäso - 200 g;
• mlieko - 100 ml;
• tvrdý pán - 100 g.

Varenie

1. Zamіsiti čerstvé masu, zbaviť її v chlade po dobu 3 rokov.
2. Nalejte skrútené bravčové mlieko.
3. Rozrežte obrobok na kusy, nakrájajte, tvarujte.
4. Varte na olivovom oleji na panvici, doky na boku nezčervenajú.

Deyakі zhіnki sa pýtajú sami seba: ako urobiť chebureks s mäsom, aby bol zápach šťavnatejší? Chutnú trávu je možné odobrať červeným, rozmazaným zrnom, ako keby ste porazili takú zložku, ako je zemiak. Takáto kombinácia je bezproblémová. Keď raz vyskúšate túto možnosť, objavíte sa v rodine a prinesiete vianočný stôl a potešíte sa zázračnou vôňou chebureks s mäsom. Neprenosné chute sú zrejme zaručené.