Šťavové šaláty s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou. Recepty na šaláty s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou. Šalát s krabovými tyčinkami, kukuricou a kórejskou mrkvou.

Šťavové šaláty s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou.  Recepty na šaláty s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou.  Šalát s krabovými tyčinkami, kukuricou a kórejskou mrkvou.

Nenáročný a zároveň lahodný šalát s minimálnou sadou surovín, ktorý sa hodí ako rýchle občerstvenie a vydrží až do večera.

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 50 hvilin

Energetická hodnota

  • obsah kalórií - 254,9 kcal;
  • bielkoviny - 5 g;
  • tuk – 23,2 g;
  • v sacharidoch – 6,4 g.

sklady

  • krabie tyčinky - 80 g;
  • čerstvá mrkva - 80 g;
  • biela kapusta - 80 g;
  • topiaci sa sirok – 1 ks;
  • chameleón s klinčekmi – 2 ks;
  • korenie pre kórejskú mrkvu - na ochutenie;
  • soľ, tsukor, kriedové čierne korenie - na ochutenie;
  • majonéza - na dresing;
  • polievkové lyžice ocet – 1/3 lyžičky;
  • Oliya Sonyashnikova.

Príprava Pokrokov

  1. Na klas použite kórejskú mrkvu. Môžete, samozrejme, pridať potraviny z obchodu, ale bez problémov si ich uvarte sami a chuť sa bohato zníži. Potom nastrúhajte olúpanú mrkvu do misy pomocou špeciálneho strúhadla a jemne rozdrvte rukami, pričom kôru a parapet vyžmýkajte. Tento typ jedla musí chvíľu odležať, kým uvidíte, že vytečie dostatok šťavy, ktorú potom treba vytlačiť.
  2. Prelisovaním cez tlakovú nádobu pridajte k mrkve špeciálne korenie podľa vlastnej chuti. Nalejte rozohriaty olej (nepridávajte ochutený olej) a trochu otto. Prestaň skúšať.
  3. Kapustu nakrájame nadrobno, rozdrvíme rukami a osolíme. Pepper.
  4. Takže, ako tento listový šalát, vytvorte špeciálny kulinársky kruh. Ak tam nič nie je, je to len plytké jedlo. Vložte kórejskú mrkvu do prvej gule.
  5. Nastrúhaný syr opatrne položíme na zviera (pre väčšiu šikovnosť ho pred trením vložíme do mrazničky) a dobre natrieme majonézou. Nepremixujte ho – v tomto šaláte je dôležitá ľahkosť.
  6. Ďalej prídu krabie tyčinky s drvenými slamkami, majonéza.
  7. Miska je doplnená kapustovou guľou, ktorá musí byť potiahnutá majonézou. Vrch ozdobte tenkými plátkami krabích tyčiniek, narezanými šikmo, a vetvičkou petržlenu.

Porada: Takže je ľahké jesť s krabovými tyčinkami a konzervovaným kvasom s pikantnou mrkvou. Z tmavej šťavy si môžete vybrať akýkoľvek druh strukovín – červenú alebo bielu, podľa chuti. Pridajte kvas, aby bol šalát intenzívnejší. Do pretlaku môžete pridať jemnú „rodzinku“ s pár kvapkami sójovej omáčky.

Recept na šalát Victoria s krabovými tyčinkami, kórejskou mrkvou, hubami a kukuricou.

Toto predjedlo by malo, zdalo by sa, absolútne neskazené a nevyhovujúce zložky, ale smrad sa razom zmení na bylinku viniča, len čo nájdete svojich bastardov.


Počet porcií: 9

Čas prípravy: 30 hvilin

Energetická hodnota

  • obsah kalórií - 211,8 kcal;
  • bielkoviny – 3,7 g;
  • tuk – 19,5 g;
  • v uhľohydrátoch - 5,5 g.

sklady

  • krabie tyčinky - 200 g;
  • konzervovaná pecheritsa - 200 g;
  • konzervovaná kukurica - 200 g;
  • kuracie vajcia - 6 ks;
  • Kórejská mrkva - 100 g;
  • cybul ripchasta - 1 ks;
  • majonéza - 230 rubľov.

Príprava Pokrokov

  1. Ak používate mrazené krabie tyčinky, rozmrazte ich ponorením v nerozbitom vrecku do teplej vody. Nakrájajte na kocky.
  2. Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte v studenej vode (umožní vám to opatrne ich ošúpať a neprevariť výrobok pri vlhkej vysokej teplote). Viac informácií.
  3. Huby môžu byť buď jednoducho konzervované alebo nakladané. Počas zvyšku sezóny bude bylinka mierne horká, preto ju treba pripraviť v marináde. Ak je nádoba plná veľkých húb, nakrájajte ich na tenké plátky.
  4. Cibulu ošúpeme a nasekáme nadrobno. Pokrmy môžete nahradiť zeleninou.
  5. Nakrájajte trochu kórejskej mrkvy, len tak.
  6. Do misky dáme vajcia, mrkvu, cibul, krabie mäso, huby.
  7. Vložte kukuricu do šalátovej misy, ktorá predtým rozhnevala krajinu.
  8. Pridajte majonézu a dobre premiešajte. Originálny a chutný šalát je pripravený! Najkrajšia je zeleň a zrno kukuruji.

Pre efektívnejšiu prezentáciu kožnej bylinky urobte obklad z čerstvého šalátu alebo ozdobte listami rukoly a pre zviera urobte neviditeľný koláč z tenkých plátkov krabieho mäsa a vetvičky petržlenu. Použite svoju fantáziu a vaši hostia budú potešení nielen chuťou, ale aj krásou týchto šalátov. Dobrú chuť!

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami Dnes existuje viac ako desiatky druhov. A to všetko preto, že šaláty na báze kórejskej mrkvy a krabích tyčiniek sú chutné a ich príprava je jednoduchá a jednoduchá. Tieto dve dôležité zložky okrem šalátov môžu zahŕňať konzervovanú kukuricu, hrášok, varené mäso, kravský vlk, vajcia, paradajky, huby, syr, ananás, uhorky atď. Ak sa na to pozriete inak, šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou sa dá zmiešať. Dnes sa pozrieme na množstvo možností varenia v kórejčine.

Ingrediencie na dve porcie:

  • Krabie tyčinky - 200 gr.,
  • Kórejská mrkva - 100 gr.,
  • Olivy - 7-10 ks.,
  • Vajcia - 2 ks.
  • Tvrdý syr - 100 g.
  • Čerstvá uhorka - 1 ks.,
  • Sil,
  • majonéza,
  • Petržlen na ozdobu.

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami - recept

Uvarené vajcia rozotrite na jemnom strúhadle.

Na rovnakú tretinu nastrúhame čerstvú šunku a syr.

Olivy nakrájajte na tenké krúžky. Na šaláte je smrad.

Takže ako šalát s kórejskou mrkvou a krabími tyčinkami si ho pripravíte v guličkách, ktoré je možné ozdobiť rôznymi spôsobmi - dajte do misky alebo misky, vytvarujte do krúžku alebo ozdobte horkým šalátom. , ako klasický šalát pod kožuch. Môžete si vybrať ktorýmkoľvek z nasledujúcich spôsobov. Ukážem vám, ako pripraviť šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami pomocou prvej metódy.

Na spodok misky položte guľu krabích tyčiniek. Pokvapkáme ich majonézou.

Útočnou loptou sú varené strúhané vajcia a majonéza. Do tejto šalátovej misy môžete pridať trochu soli.

Na vajcia položte čerstvé uhorky. Jemne ich osoľte.

Pokvapkáme majonézou.

Pošliapeme šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou a strúhaným syrom, poliaty majonézou.

Doplňte šalát guľkou kórejskej mrkvy. Na zdobenie je toho priveľa.

Do stredu šalátu položte kopček petržlenu a okolo kolíka položte hrnčeky s olivami. Než si zvyknete šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou Odporúča sa nechať odležať v chladničke cca 1 rok. Po vytečení sa stane šťavnatejším a jeho chuť sa odhalí jasnejšie. Užite si chuť do jedla. Budem rád, ak budete potrebovať tento recept na šalát.

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami. Fotografia

Nižšie sú uvedené ďalšie druhy šalátov s podobnou tematikou.

Šalát s kórejskou mrkvou, krabovými tyčinkami a syrom

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 gr.,
  • Vajcia - 2 ks.,
  • Tvrdý syr - 150 g.
  • Creep - 10 gr.,
  • Zelená cibula - 20 gr.,
  • Majonéza.

Príprava

Krabie tyčinky nakrájajte na tyčinky. Uvarené vajcia nakrájame na kocky. Tvrdý syr nastrúhajte na veľkom strúhadle. Zelenú cibulu nakrájame nadrobno a krepujeme. Na mieste jedzte kórejskú mrkvu, vajcia, krabie tyčinky, zeleninu a syr. Šalát pokvapkáme majonézou. Šalát netreba soliť, sú tam črepy z kórejskej mrkvy, syr, krabie tyčinky a pod.

Šalát s kórejskou mrkvou a krabími tyčinkami „Kvitka“

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 1 balenie,
  • Vajcia - 2 ks.,
  • Kórejská mrkva - 100 g.
  • Konzervovaná kukurica - 100 g.
  • Konzervovaný ananás - 100 gr.,
  • Zemiakové lupienky - 1 balenie,
  • majonéza,
  • Sil.

Príprava

Vajíčka uvaríme na tvrdo. Nakrájajte na kocky. Rozdrvte krabie tyčinky a konzervované ananásové krúžky na kocky. Na spodok plochého taniera položte guľu krabích tyčiniek. Pokvapkáme majonézou.

Polevou na šalát je mrkva na kórejský spôsob plus majonéza. Položte vajcia na mrkvu. Šalát pokvapkáme majonézou. Osolte to. Pridajte kocky ananásu. Vychutnajte si kukuričný šalát. Šalát ozdobíme zemiakovými lupienkami. Šalát podávajte s kórejskou mrkvou a krabími tyčinkami „Kvitka“ rok po príprave.

Šalát s kórejskou mrkvou, krabovými tyčinkami a krutónmi

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 gr.,
  • Kuracie vajcia - 2 ks.,
  • Životné sušienky - 80 - 100 gr.,
  • Maslini - 50 gr.,
  • Kórejská mrkva - 100 gr.,
  • Majonéza.

Príprava

Šalát s kórejskou mrkvou, krabími tyčinkami a krutónmi patrí do kategórie šalátov „hostí na boku“ alebo šalátov, ktoré sa ľudovo nazývajú khvilinka. Príprava šalátu trvá 10 hodín, máte varené vajíčka, kórejská mrkva a krutóny sú hotové.

Olivy nakrájame na kolieska. Krabie tyčinky a vajcia nakrájajte na kocky. Do misky vložte krabie tyčinky, vajcia, olivy, sušienky a kórejskú mrkvu. Šalát oblečte majonézou. Nevyžaduje sa žiadna slanosť.

Miešajte. Svetlý a pikantný šalát na švédskej ruke s kórejskou mrkvou, krabovými tyčinkami a krutónmi. Nie je menej chutné ísť von.

„Carrot-cha“ je kórejská mrkva.

Šalát s mrkvou marinovaný s korením, obľúbený ako príloha aj ako súčasť následnej prípravy predjedál a horkých byliniek.

Prichádza k nám z kórejskej národnej kuchyne a recept, ktorý, uvedomujúc si bezprostrednosť zmien, otvoril pánom veľký priestor pre kulinársku kreativitu.

Nevýrazné predjedlo získalo nedostatok ďalších komponentov.

Často sa vo všeobecnosti kórejská polievka kombinuje s morskými plodmi alebo dokonca celým sortimentom.

Odrezky z mrkvy sa často kupujú hotové, potom sa na zjednodušenie procesu vyberajú aj iné šalátové výrobky na základe vzhľadu pripravených výrobkov. Sú to napríklad krabie rolky – ručne varené, chutné, šťavnaté výťažky z mäsa morských živočíchov.

Šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou - základné princípy prípravy

Hlavnou zložkou sú rolky, ktoré sa do takýchto šalátov pridávajú v krájanej alebo strúhanej forme.

Je dôležité nakrájať ich na plátky, krúžky a plátky podľa receptu. Môžete, samozrejme, ignorovať odporúčania a zamerať sa na silný úsudok, ale pamätajte, že iné maličkosti sú menej zrejmé ako ich pôžitok z konečného „obrázku“.

“Carrot-cha” je vhodná na nákup v obchode aj na doma varenú, pred zmiešaním ju odoberte vologovi a jemne ju stlačte rukami.

Môžete pridať mrkvu bez toho, aby ste ju nakrájali, ale ak máte stále príliš veľa plátkov, skráťte ju na vhodnú veľkosť.

Pikantnosť šalátov môžete regulovať zmiešaním horúcej a jemnej mrkvy, ak si recept dáva pozor na šťavu, môžete použiť dodatočnú marinádu.

Na šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou môžete pridať čerstvé uhorky, konzervovanú kukuricu, varené kuracie vajcia alebo detailnú omeletu.

Najharmonickejšie základné ingrediencie sa konzumujú s morskými plodmi, ako sú chobotnice a krevety.

Na obliekanie je dôležité používať majonézu a obsah tuku v tomto produkte je možné zvoliť nezávisle.

Aby ste si mohli vychutnať nízkokalorické občerstvenie, majonézovú omáčku možno zriediť nízkotučnou kyslou smotanou alebo ňou nahradiť.

“Prezidentský, Pivdenny” – šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou, s kukuricou a vajcami

Ingrediencie:

250 gr. pripravené krabie nápoje;

"mrkva-cha" - 250 g;

Tri varené vajcia;

Polovica plechovky kukurice;

Jedna čerstvá uhorka;

Majonéza „európska“ alebo iná, nie podradná, s obsahom tuku 67 %.

Spôsob varenia:

1. Kórejskú mrkvu nasekáme nadrobno, uhorku nakrájame na krátke prúžky a krabovú zmes nakrájame na tenké krúžky.

2. Po uvarení vajíčok očistíme hrebenatku a ďalej nakrájame.

3. Nasledujúce ingrediencie spojte s kukuricou z konzervy a ochuťte majonézou. Naberajte kúsky omáčky a ozdobte vrch chaotickými posýpkami.

Šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou – „Originál“

Ingrediencie:

Tenké krabie tyčinky – 250 g;

Sokovita, negostra „morkva-cha“ - fľaša s pohárom;

Tri vajcia;

Konzervovaná dezertná kukurica - 100 g;

Tri malé čerstvé uhorky;

Perie tsibula póru môže byť nahradené zeleným perom tsibula;

Polovica malého citróna;

Nízkokalorická majonéza - 80 ml.

Spôsob varenia:

1. Krabie tyčinky prekrojíme priečne na polovicu a poukladáme na pásiky veľké asi ako plátok mrkvy.

2. Čerstvé uhorky zbavíme šupky a tiež nakrájame na slamky.

3. Vychladnuté vajcia nakrájajte na kocky alebo nakrájajte a vytvarujte z nich okrúhle tvary.

4. Všetky nasekané suroviny preložíme do misky, pridáme sušenú kukuricu z konzervy ako marinádu.

5. Vyberte šťavu z polovice citróna a pokvapkajte ňou šalát, premiešajte.

6. Nalejte majonézu a znova dobre premiešajte.

Šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou – „Ocean“

Ingrediencie:

Tyčinky z krabieho mäsa – 300 g;

Vyprážané krevety, krill - 250 gr.;

Kalmáre, malé jatočné telá – 250 g;

"mrkva-cha", negostra - 130 gramov;

päť kuracích vajec;

Stredne kalorická majonéza môže mať slabú príchuť striekačky alebo krabov.

Spôsob varenia:

1. Najskôr pripravte výrobky na tepelné spracovanie. Aby ste to urobili, nakrájajte chobotnicu na krúžky, prevarte trochu osolenej vody, vložte do nej chobotnicu a chvíľu povarte, kým sa znova varí. Hodinu opatrne miešame, inak sa chobotnica prepečie a bude mazľavá. Varte krevety v hrnci hodinu, kým nezmäknú, do vody mierne osoľte a v hrnci uvarte vajcia na „tvrdo“.

2. Všetky varené produkty musia byť pred ďalším použitím dôkladne ochladené a chobotnice a krevety musia byť odstránené z chobotnice a kreviet a vysušené.

3. Teraz začneme rezať. Vajcia sa olúpajú, vajcia sa odstránia a bielky sa nakrájajú na malé tyčinky. Zhovtki sa nechajú celé, môžu sa použiť na ozdobenie šalátu pre šelmy.

4. Pomocou paličiek narežte šupku priečne a potom ju nakrájajte na malé kúsky, rovnako ako vajcia.

5. Pridajte chobotnice, krevety, vajcia, kórejskú mrkvu, pridajte dve lyžice majonézy na klas a premiešajte. Podľa potreby pridajte viac omáčky, ale neponáhľajte sa s pridaním soli a najskôr odoberte vzorku.

6. Šalát preložíme do servírovacej misy a vrch posypeme vaječnou zmesou.

Šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou - „Raja“

Ingrediencie:

Chladené pripravené krabie nápoje – 200 g;

Sokovita ta gostra „morkva-cha“ – 140 gr.;

Veľké vajcia - 4 ks;

Tri malé chatky svätej hodiny;

majonéza, 40%;

Dve lyžice mrazeného olivového oleja (na dresing).

Spôsob varenia:

1. Vajcia uvarte, kúsky osoľte a výsledný kalíšok na vajcia vymažte na tenkú pastu. Ochlaďte a nakrájajte na krátke tenké plátky.

2. Rovnakým spôsobom formujte krabie rolky.

3. Kombinujte vybrané produkty s mrkvou, pridajte hodinu na lisovanie, jemne pridajte soľ.

Šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou – „Stará pagoda“

Ingrediencie:

Pol vidličky čínskej kapusty – 350 gr.;

"mrkva-cha" - 120 gramov;

240 g chladených krabových nápojov;

Nádoba konzervovanej, dužinatej, „kurnej“ kukurice;

Dve malé uhorky;

Pir'ya tsybuli;

"Provensálsky šalát" na dresing, 40% tuku.

Spôsob varenia:

1. Čínsku kapustu nakrájajte, opatrne odstráňte tenké hobliny, pridajte trochu soli a zľahka podrvte lyžičkou.

2. Krabia zmes nakrájame na polovicu, potom opäť voľne na malé kúsky a preložíme do kapusty.

3. Odstráňte šupku z jadierok, ak máte mladé jadierka, nie je potrebné pracovať. Kožu zadku nakrájajte na 4-6 kúskov a nakrájajte na tenké plátky. Do rozmixovanej kapusty paličkami pridáme nakrájané uhorky.

4. Pridajte kukuricu, mrkvu, mleté ​​hovädzie mäso a pridajte pár lyžíc omáčky a premiešajte.

Šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou – „Sea Breeze“

Ingrediencie:

200 gr. kel (morský kel) so zelerom;

Krabie tyčinky, chladené – 130 g;

140 gr. kórejská „mrkva“;

Čerstvé ovocie alebo skleníkové - 3 ks;

60 gr. vysoko kyslý olivový olej (na dresing).

Spôsob varenia:

1. Kel (morský kel) zmiešame s mrkvou. Pridajte čerstvé šťavnaté uhorky nakrájané na pásiky. Ak to potrebujete urobiť jemne a jemne, nechajte uhorky v dostatočnom množstve šťavy a občerstvenie bude holé.

2. Vychladnutú zmes krabov nakrájajte na veľké plátky a preneste ich do iných produktov.

3. Po malých častiach prilievame olivový olej ako dresing a veľmi opatrne miešame. Soľ je vo svete konzumu žiadaná, pretože mrkva a morské riasy sú solené. Podávame úplne vychladené.

Šalátový šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou – „bufet“

Ingrediencie:

150 UAH každý. konzervovaná sladká kukurica a krabie tyčinky;

"mrkva-cha", negostra - 120 gramov;

230 g sirupu "ruský";

Cibulín sladkého drievka je malý;

Neochutená majonéza 55% tuku.

Spôsob varenia:

1. Guľôčka jemne nastrúhaného lososa sa rozprestiera na dne misky a na jej vrchu je hustá sieťka majonézy.

2. Na tsibulu položte guľôčku „mrkvového cha“, ak je zmes príliš dlhá, nakrájajte ich na kúsky.

3. Zvrchu potrieme guľou zmes krabov a nanesieme sieťku z majonézy.

4. Na vrch tsibuly položte kukuricu a nastrúhajte do nej syr.

5. Uistite sa, že vrch šalátu nenatierate majonézou, aby syr nevyschol, môžete pridať aj omáčku. Jedlo ozdobte jemným posypaním kaviárom.

Šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou – „Mayak“

Ingrediencie:

400 g kraba, jaka, hustej konzistencie, tyčinky;

Červené solené rybie filé – 200 g;

Gostra „mrkva-cha“ – 300 gramov;

Majonéza 72%, "európska".

Spôsob varenia:

1. Nakrájajte na tenké plátky filé z červenej, dobre nasolenej ryby.

2. Opatrne zapáľte rolky a po rozdelení rybích tanierov na nich rolku znova zapáľte. Vezmite si ho z chladničky na štvrť roka.

3. Potom ich nakrájajte na kolieska, nie viac ako päť milimetrov hrubé, a spojte s horúcou mrkvou. „Carrot-cha“ sa krája vopred, kým nie je niekoľko kusov väčších ako 2 centimetre.

4. Pridajte majonézu a opatrne, bez toho, aby ste zničili rolky, premiešajte.

"Kupetska Shuba" - klasický oseledtse šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou

Ingrediencie:

300 g mrkvy v kórejskom štýle;

250 g červenej repy na kórejský spôsob;

350 g chladených krabových tyčiniek;

Malé jatočné telo sleďa, vysoko solené;

Majonéza 67%.

Spôsob varenia:

1. Lososa jemne potrieme, filet zbavíme kože a spevníme hrebeň a kosti. Priadzu nasekajte dôkladnejšie.

2. Rozpálime „roládky“ a položíme na ne tenkú rovnomernú guľôčku zeleru, pripálime a vylejeme na povrch.

3. Kým sa rolky „vylúhujú“, rovnomerne rozdeľte kórejskú mrkvu bez nálevu pozdĺž spodnej časti servírovacieho taniera.

4. Navrch položte plnené tyčinky nakrájané na tenké krúžky, inak pridajte nejaké kúsky na ozdobu. Všetko zalejeme majonézou.

6. Na ozdobenie položte krúžky naplnené sleďmi a jemne posypte strúhanými krabovými rolkami.

Šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou - triky a mrkva kvôli

Zmrazené krabie tyčinky sa v studenej vode nerozmrazia, vsiaknu sa do dužiny, vajcia sú vodnaté a z produktu sa absorbuje šťava.

Pri nákupe tyčiniek upriamte pozornosť na ich sklad, medzi kyslými nápojmi sú na prvom mieste v zozname surimi - mleté ​​​​ryby, z ktorých sa vo vlhku uvaria krabie tyčinky.

Pred pridaním iných produktov pred pridaním majonézy vysušte kórejskú mrkvu. Na to mrkvu zľahka vyžmýkame, preložíme do misy a necháme ďalšiu hodinu bokom, potom dôkladne scedíme.

Čerstvé uhorky, ktoré sa pridávajú do šalátu, by sa nemali krájať príliš jemne, zápach bude viditeľný, inak môžete bylinky naplniť svojou kučeravou šťavou.

Takéto šaláty obliekajte tesne pred podávaním a v malom množstve, inak bude smrad kyslý.

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami je úžasná bylinka. Pre tých, ktorí sú na diéte, je najlepšie ochutiť olivovým olejom alebo nízkotučnou kyslou smotanou.

Hlavné zložky sú v harmónii s morskými plodmi: kel, seledets, krevety, chobotnice. Často pridajte sladké drievko, dezertnú kukuricu, vajcia alebo iné kúsky ovocia.

V sklade jačích tyčiniek sa uprednostňuje mletá ryba surimi.

Skladníci hádžu kocky alebo sa režú slamkami. Prísady môžete zmiešať alebo ich opatrne poukladať do guľôčok. Príprava trvá menej ako 15 minút.

Ako pripraviť šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami - 15 odrôd

Jednoduchý recept s tradičnou gostrovou chuťou.

Ingrediencie:

  • Morkvina, tyčinky – 200 g;
  • Sir - 100 g;
  • Vajcia - 4 ks;
  • Chasnik - 1 klinček;
  • Zelení - 20 g.
  • Majonéza, soľ|soľ|, korenie.

Príprava:

Mrkva sa umiestni do šalátovej misy a syr sa rozotrie. Tyčinky a vajcia sa nakrájajú na kocky. Zeleň sa rozpadá, hodinár. Suroviny sa zmiešajú, ochutia soľou a korením a ochutia.

Višukan jedením šalátu s červenou rybou dodá Višukanu pikantnú chuť.

Ingrediencie:

  • Tyčinky – 400 g;
  • Solené filé z červenej ryby – 200 g;
  • Gostra karé - 300 g;
  • Majonéza 72%.

Príprava:

Rybie filé sa nakrája na prúžky. Krabie tyčinky sa rozvinú, pokryjú sa rybacími lievikmi a zrolujú sa do roliek. Chladnička má kapacitu 15 jednotiek.

Vloženie mrazených krabových tyčiniek do vody im neumožní správne narásť - voda prenikne do mäsa a absorbuje chuť pripraveného produktu.

Po vychladnutí sa rolky budú kývať v krúžkoch s hrúbkou 5 mm alebo menej. Nakrájajte mrkvu na slamky do 2 cm, miešajte, kým rolky nebudú neposlušné a doplňte palivo.

Jednoduchá voľba pre milovníkov jemných jedál.

Ingrediencie:

  • Tyčinky, dezertná kukurica – 150 g;
  • Negostra karé - 120 g;
  • Sladké drievko - 1 ks;
  • Sir - 230 g;
  • Majonéza 55%.

Príprava:

Komponenty sa ukladajú spôsobom gulička po loptičke:

Spodok je vystlaný detailnou cybulou + sieťkou z majonézy;

Na vrchu - bedrá s okrajmi 3-5 cm;

Znovu tsibulya, kukurudza, strúhaný sire.

Ak vrch nie je potiahnutý, syr vyschne a uvoľnia sa jedinečné pikantné tóny. Potom naň polejte trochu omáčky.

Zmrazené tyčinky sa ľahko strúhajú.

Kombinácia ingrediencií z mnohých tradičných kórejských kuchýň.

Ingrediencie:

  • Morska kapusta - 200 g;
  • Tyčinky – 130 g;
  • Chrbát - 140 g;
  • Ogirki - 3 ks;
  • Olivový olej Zhivilna na dresing - 60 g.

Príprava:

Morská kapusta a mrkva sa smejú. Pridá sa hrubý tuk a šťavy. Tyčinky sú narezané šikmo na dlhé slamky. Olivový olej sa pridáva po častiach. Pri pohľade na slanú chuť kelu opatrne dosolíme.

Skladací šalát za receptom sa roztrasie od šmúh.

Ingrediencie:

  • Mrkva - 75 g;
  • Sir - 100 g;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Tyčinky – 150 g;
  • Chasnik - 1 klinček;
  • Zelená cibula - 0,5 zväzku;
  • Majonéza, soľ|soľ|, korenie.

Príprava:

Sire a vajcia sa tretia. Tyčinky sa narežú krížom a prehýbajú sa ako tenké prúžky a ďalej sa rozoberajú. Cibul sa detailne upravuje. Komponenty sa spoja, hodinky sa otierajú o zver. Posypeme korením a okoreníme.

Úžasná kombinácia krabích tyčiniek a čínskej kapusty.

Ingrediencie:

  • Čínska kapusta - 350 g;
  • Chrbát - 120 g;
  • Tyčinky – 240 g;
  • Dezert kukurudza - 400 g;
  • Ogirki - 2 ks;
  • Pir'ya tsibuli - 1 zväzok;
  • Majonéza 40% tuku - pre chuť ju môžete nahradiť olivovým olejom.

Príprava:

Pekingská kapusta sa pretrepe na najtenšie hobliny, popráši sa prahom a miesi sa rukami. Obov'yazkovo vikoristuvat svoje cukrárske rukavice. Keďže žiadna nie je, kapusta sa stuhne lyžičkou.

Steblá sú otrasené hrubými hrbolčekmi, inak vypúšťajú divokú šťavu a nie sú povšimnuté.

Tyčinky sú rezané horizontálne, diagonálne a na malé kúsky. Uhorky sú olúpané, pretože koža je hrubá alebo okamžite nakrájaná na slamky.

Pred prípravou jedla vložte krúžky kukurice, karé a papriky do šalátovej misy. Na vrchu visí trochu omáčky.

Neskutočne horkosladké, inšpirované motívmi podobnej Indie.

Ingrediencie:

  • Tyčinky – 200 g;
  • Gostra karé - 140 g;
  • Siri vajcia - 4 ks;
  • Hostry chasnik - 3 klinčeky;
  • Oliya na doplnenie - 2 l.;
  • Majonéza 40%.

Príprava:

Vajcia sa rozbijú, poprášia soľou, rozšľahajú a obalia v múke. Necháme vychladnúť a nakrájame na pásiky. Tyčinky sa trasú šmuhami.

Sklady sú kombinované s mrkvou, lisované alebo trené s hodinami. Pridajte soľ a doplňte palivo.

V tomto recepte sa šalát pripravuje pred podávaním na stôl Svätého dňa. Víno sa umiestni do gule pri miske.

Ingrediencie:

  • Morkva-cha - 100 g;
  • Tyčinky - 5 ks;
  • Hrášok z nádoby 4-6 polievkových lyžíc. l.;
  • Sir - 60 g;
  • taviaci sirup - 1 ks;
  • Zelená cibula, šalát - 3-4 ks.;
  • Čerstvý krep - 0,25 zväzkov;
  • Paradajka - 1 ks;
  • Varené vajce - 1 ks;
  • Majonéza.

Príprava:

Listy šalátu sa natrhajú na dne misiek a mrkva sa ukladá pre zver. Ofenzívna guľa je hrášok, paradajky nakrájané na kocky. Trochle sú potiahnuté majonézou.

Do stredu misky dostanete náplň na krabie rolky: nastrúhajte vajíčko, crème fraîche a rozmarín. Tyčinky sa rozvinú, natrie sa plnkou a začnú horieť. Rolky sa nakrájajú na podložky a misky sa pokrčia.

Vrch trávy je posypaný pevným sire a zeleňou.

Aký druh šalátu je ideálny na jedenie, napríklad v každodennom živote zriedka jete čipsy s olivami.

Ingrediencie:

  • Čerstvé paradajky - 2 ks;
  • Tyčinky – 100 g;
  • Mrkva - 100 g;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Sir - 100 g;
  • Shinka - 150 g;
  • Olivy - 90 g;
  • Majonéza, soľ, korenie;
  • Chipsi - 1 balenie.

Príprava:

Syr a bielka sa nastrúhajú na veľkom strúhadle a vajcia sa nastrúhajú. Strúžky a krabie tyčinky sa kývajú v tenkých slamkách, paradajky sú v kockách. Olivy sú nakrájané na kúsky.

Šalát sa umiestni do gule:

Karé s majonézou, posypané parapetom;

Shinka, potiahnutá majonézou + korenie a sallu;

Paradajkové kocky + majonéza + korenie;

Krabie tyčinky s strúhaným syrom + majonézové pletivo a korenie, soľ;

Vaječný bielok + syr, divá majonéza a soľ s korením.

Verkhivka je nasiaknutá fazuľou, olivy sú položené pre zver. Čipy sú položené na vrchu jedla.

Ide len o to, že do klasického receptu na oseledce „Shubi“ vtrhla „mrkva-cha“ a plnka z krabov.

Ingrediencie:

  • Morkva a červená repa v kórejčine - každá po 250 g;
  • Tyčinky – 350 g;
  • Silne solené oseledets - 1 ks;
  • Majonéza 67% tuku - podľa chuti.

Príprava:

Oseledets je orezaný, opaľovaný v krabových paličkách. Rolky padajú na zem na chladnom mieste.

Je ľahké zmeniť horkosť šalátu pomocou dodatočnej kombinácie horúcej a nepálivej mrkvy.

Dno šalátovej misy je vyložené kórejskou mrkvou. Na vrch sa položia tenké krúžky z kotúčov a nanesie sa hustá majonézová sieť. Stoupneme na loptu a ideme s cviklou + majonézou.

Vrch zdobia strúhané krabie tyčinky a krúžky sediacich roliek.

Šalát má pikantnú chuť a príjemnú vôňu.

Ingrediencie:

  • Tyčinky – 200 g;
  • Mrkva - 200 g;
  • Majonéza, kyslá smotana - 1,5 lyžice. l;
  • vajcia 2 ks;
  • Olivy - 150 g;
  • Čierne olivy, petržlen - 2-3 ks.;
  • Pepper.

Príprava:

Na ozdobu sa pridá plátok olivy a kúsok karé. Tyčinky sa potácajú ako tenké slamky. Zelené olivy sú nakrájané na kruhy. Vajcia prechádzajú cez mlynček na vajcia.

Majonézu a kyslú smotanu zmiešame v tanieriku. Šalát je oblečený, posypaný korením podľa chuti a zmiešaný.

Pri vianočnom jedle sa umiestni panvica na ruže a do stredu sa umiestni šalát. Formulár sa odstráni a zviera dostane menšiu formu pre kórejskú mrkvu. Vrch je zdobený ďalšími komponentmi.

K šalátu sa skvele hodí výber morských plodov.

Ingrediencie:

  • Tyčinky – 300 g;
  • Mrkva - 130 g;
  • Vyprážané krevety - 250 g;
  • Kalmáre - 250 g;
  • Vajcia na tvrdo - 5 ks;
  • Modrá majonéza.

Príprava:

Uskutočňuje sa tepelné spracovanie chobotnice: kolísajte v krúžkoch, vložte do osolenej prevarenej vody, varte nie viac ako raz, kým sa znova neuvarí. Krevety sa varia v rovnakých nádobách. Uvarené produkty sa pred sušením ochladia a sušia na sporáku.

Bielky sa spevnia a nakrájajú na pásiky. Polovičky krabích tyčiniek sú vratké.

Šalátová misa obsahuje krevety, vajcia, chobotnice a mrkvu. Slama je natankovaná a poprášená chrumkavou fazuľou.

Hostia budú tento spodný šalát navždy milovať.

Ingrediencie:

  • Tyčinky – 250 g;
  • Negostra karé - 1 polievková lyžica;
  • Ogirok - 3 ks;
  • Kukurudza - 100 g;
  • Citrón - 0,5 ks;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Pir'ya tsybuli;
  • Majonéza.

Príprava:

Polovičky krabových tyčiniek sa nakrájajú na prúžky pomocou zmesi kórejskej mrkvy. Uhorky sú olúpané so šupkami a orezané slamkami. Vajcia sa trasú šmuhami. Tsibulya je podrezaný puffermi.

Pripravené sklady sa rozložia pri šalátovej mise a kukurica sa nechá visieť bez marinády. Strava sa pokvapká šťavou z polovice citróna, premieša a okorení.

Zvláštnosťou receptúry je nakrájanie hlavného vývaru na kocky. To odhaľuje jeho sviežu chuť.

Ingrediencie:

  • Tyčinky – 200 g;
  • Chasnik - 1-2 klinčeky;
  • Sir - 150 g;
  • Čerstvá zelenina - 50 g;
  • Mrkva - 200 g;
  • Vajcia - 4-5 ks.;
  • Soľ|soľ|, korenie, majonéza.

Príprava:

Otec, palice, vajcia sú vratké kocky. Zložky pozostávajú z kórejskej mrkvy, jemne nasekaného chasniku a zeleniny. Slamka sa popráši soľou a čiernym korením a okorení.

Tento recept je známy veľkou veľkosťou ingrediencií a veľkou silou majonézy.

Ingrediencie:

  • Tyčinky – 250 g;
  • "Carrot-cha" - 250 g;
  • Ogirok - 1 ks;
  • Vajcia na tvrdo - 3 ks;
  • Tsukrova kukurudza - 450 g;
  • Majonéza 67%.

Príprava:

Kórejská mrkva a uhorky sú nakrájané na krátke slamky, palice sa kolíšu s lupienkami. Vajcia budú podrobnejšie. Zložky sa zmiešajú s kukuricou a majonézou. Verkhivka je náhodne zdobená majonézou.

Pokrov recepty na prípravu krabieho šalátu s kórejskou mrkvou a ďalšími prísadami

2018-01-20 Natália Danchyshaková

Hodnotenie
recept

10061

hodina
(min)

časť
(chol)

100 gramov hotovej bylinky

5 gr.

15 gr.

V sacharidoch

6 gr.

187 kcal.

Možnosť 1. Klasický recept na šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou

Krabí šalát sa tradične pripravuje s ryžou. V skutočnosti môžete z krabích tyčiniek pripraviť veľa chutného a originálneho občerstvenia. Šalát s krabími tyčinkami a kórejskou mrkvou je jednou z možností, ktorá vyžaruje štipľavosť a jedinečnú chuť.

sklady

  • čerstvé zelené;
  • dezert kukurudza - pohár;
  • Kórejská mrkva - 200 g;
  • pre chuť kuchynskej soli;
  • varené vajcia - niekoľko kusov;
  • majonéza - malé balenie;
  • krabie mäsové tyčinky - 200 g;
  • chasnik – dvaja chastiches.

Krabí recept na krabí šalát s kórejskou mrkvou

Krabie tyčinky ihneď vyberte z mrazničky a rozmrazte ich v chladničke. Odstráňte suchú membránu z tyčinky na kožu. Nakrájajte a jemne natrite.

Vajcia varte, kým „nevychladnú“. Vychladnuté vajcia vyberieme a nakrájame sekačkami.

Zeleninu umyte a orezajte. V hlbokej miske kombinujte tyčinky krabieho mäsa, vajcia a zeleninu. Otvorte nádobu s kukuricou, pridajte tekutinu a pridajte ďalšie produkty. Pošlite sem kórejskú mrkvu. Vyčistite zuby v chasniku a vložte ich cez chasnik priamo do šalátu. Pridajte majonézu, soľ a dôkladne premiešajte.

V závislosti od vašej podoby môžete použiť kórejskú mrkvu na prípravu gostra a jemnej mrkvy. Šalát pred podávaním oblečte, aby víno nekvapkalo.

Možnosť 2. Sladký recept na krabí šalát s kórejskou mrkvou

Na sväté dni je dôležité pripraviť si čo najviac rozmanitých a chutných byliniek. Bol by som rád, keby príprava trvala aspoň hodinu. Táto verzia je šalát vyrobený zo série sladkých bylín. Na prípravu je viac ako desať kusov chleba.

sklady

  • malé balenie krabích tyčiniek;
  • kuchynská soľ;
  • 150 g kórejskej mrkvy;
  • majonéza;
  • dve varené vajcia;
  • pol pohára olív bez strapcov.

Ako pripraviť šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou

Mrazené krabie tyčinky zbavíme mrazenej škrupiny a nakrájame na puky.

Olivy sa vyberú z marinády a nakrájajú na krúžky. Vajcia uvarené natvrdo vychladíme a ošúpeme. Criscimo v malých kockách.

Všetky ingrediencie sa spoja v hlbokej miske, pridajte kórejskú mrkvu a majonézu. Miešame, ochutnáme, ochutíme soľou. Predjedlo sa podáva v šalátovej alebo servírovacej miske.

Olivy môžu byť zelené alebo čierne. Ak chcete občerstvenie s menším množstvom kalórií, použite na dresing kyslú smotanu.

Možnosť 3. Krabí šalát s kórejskou mrkvou a paradajkami

Zeleninu nastrúhame a šalát zľahka odšťavíme. Predjedlo formulujeme v porciovaných miskách alebo vysokých kelikoch. Hlavou slaného predjedla je čerstvý a sladký krabí produkt.

sklady

  • ¾ balenia majonézy;
  • 100 g krabových tyčiniek;
  • Kórejská mrkva - 100 g;
  • čerstvá uhorka;
  • jeden struk papriky;
  • jedna čerstvá paradajka.

Pripravte jaka

Na dno misiek naukladáme kórejskú mrkvu, zľahka zhutníme a natrieme majonézou.

Umyte struk papriky. Rozrežte ho a odstráňte stonku. Tento deň starostlivo očistite. Zeleninu nakrájame na tenké plátky. Uložíme na mrkvu, uhladíme a zalejeme majonézou.

Krabie tyčinky rozmrazte v chladničke. Odstráňte pľuvanec z kože. Oddeľte tyčinky na vlákna a nakrájajte ich na kúsky. Na guľôčku položíme korenie a potrieme majonézou. Ľahko sa pridáva soľ.

Jedzte uhorku a paradajku. Zeleninu poutierajte servírkou. Paradajku obaľte v malých dávkach. Natrieme na krabie tyčinky a potrieme majonézou. Najprv narežte kožu. Natrite ho tenkými vrstvami a rozdeľte čerstvú paradajku do gule. Ozdobte hustým sitom majonézy.

Šalát môže byť podávaný na tanieri pomocou ďalších varných potrieb. Položte ho na rovný povrch a vložte ingrediencie do guľôčok, ktoré ich pevne zhutníte. Potom opatrne odstráňte krúžok.

Možnosť 4. Šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou „Valeria“

Na prípravu vikorystu použite veľa zelených, aby bol šalát hnedý a krásny.

sklady:

  • tyčinky alebo krabie rolky – 200 g;
  • zelená tsibula a kôpor - v zväzku;
  • kuracie vajcia chotiri;
  • štipka mletého čierneho korenia a soli;
  • sirup - 100 g;
  • 160 g majonézy;
  • hodiny klinček;
  • 200 g kórejskej mrkvy.

Pokrovy recept

Vajcia dáme do hrnca s vodou a celú zmes uvaríme. Potom ich ochlaďte v studenej vode, ošúpte a ošúpte.

Pán je podrobne popísaný v tretinách veľkých častí. Krabie tyčinky sa najskôr vyberú z mrazničky a rozmrazia sa pri izbovej teplote. Očistite ich ako suché pľuvanie a nakrájajte na kocky.

Do hlbokej šalátovej misy pridávame ďalšie produkty. Pridajme trochu mrkvy po kórejsky. Zelený tsibul je pevný, suchý a chrumkavý. Odoslané na iné produkty. Korenie, soľ. Vyčistite zub v miske a prejdite cez misku do misky na šalát. Ochutíme majonézou a dobre premiešame.

Rovnako ako mrkvu v kórejskom štýle, nakrájajte ju na tenké plátky. Šalát osolíme a okoreníme najlepšie na záver, pretože korenín, ktoré idú do mrkvy, môže stačiť.

Možnosť 5. Krabí šalát s nakladanými uhorkami a kórejskou mrkvou

Krabie mäso chutí úžasne, keď ho zjete s nakladanou mrkvou. Marinované uhorky dodajú pikantnosť a sladké drievko, kukurica a varené vajcia vyvážia chute a koreniny.

sklady:

  • sedem krabích tyčiniek;
  • kuchynská soľ;
  • jedna nakladaná uhorka;
  • 125 g majonézy;
  • 100 g kórejskej mrkvy;
  • 100 g dezertnej kukurice;
  • dve veľké vajcia.

Pripravte jaka

Vajcia dáme do malého hrnca s pitnou vodou a celú zmes uvaríme. Nahnevať sa. Vajcia ochlaďte v studenej vode a odstráňte z nich hrebenatku. Čistiaci prostriedok nakrájajte na malé kúsky.

Odstráňte uhorku z marinády. Detail marinovania zeleniny s malými kúskami. Vyčistite mrazený krabí produkt z obalu a nakrájajte na kúsky.

Do hlbokej šalátovej misy vložte nakrájané tyčinky, nakladané uhorky a varené vajcia. Tu pridajte kukuricu sladkého drievka, najskôr z nej pridajte sirup a kórejskú mrkvu. Jemne osolíme a pridáme majonézu. Miešajte.

Krabie tyčinky je možné nahradiť mäsom. Pri nákupe krabích tyčiniek dávajte pozor na referenčné podmienky a balenie. Nie je to chyba matky. Čerstvé krabie tyčinky budú šťavnaté a jemné.

Možnosť 6. Krabí šalát s kórejskou mrkvou a morskými plodmi

Krabie šaláty sa najčastejšie pripravujú s morskými plodmi. To môže zahŕňať krevety, mušle a chobotnice. Zvyšok môžeme dochutiť čerstvý alebo konzervovaný. Predjedlo vyzerá ľahko, škoricovo a lahodne.

sklady

  • 300 g krabových tyčiniek;
  • majonéza "Provonsal";
  • 250 g vyprážaných kreviet, krill;
  • kuracie vajcia - päť kusov;
  • 250 g vyprážaných jatočných tiel chobotnice;
  • 130 g mäkkej kórejskej mrkvy.

Pokrovy recept

Kalmáre sa vyčistia a nakrájajú na krúžky. Vložíme ich do vriacej vody, jemne osolíme a povaríme asi na dva kusy. Môžeme naberať štrbinovou lyžicou. V horúcej miske dusíme, kým krevety nie sú pripravené na lúpanie. Vyhoďme ich. Vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť a ošúpeme.

Jedlo sa pridáva s bielkovinami. Zvyšok sa nakrája na rozdelené tyčinky. Kombajny sú zbytočné.

Vyberieme pľuvanec z palice. Narežeme ich krížom krážom a potom ich prekrížime rozštiepenými záhybmi.

Umiestnite morské plody do hlbokých jedál, pridajte kórejskú mrkvu, varené vajcia a krabí produkt. Pridajte majonézu a premiešajte. Odoberáme vzorku. Ak je to potrebné, dohodneme sa. Predjedlo dáme do šalátovej misy a ozdobíme pripraveným dresingom.

Kórejská mrkva by mala byť obohatená o med. Za týmto účelom ho položte na sito a nechajte asi hodinu.



top